Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.

[SVETTA]

Сообщение от Gusenitsa

Вопрос! Странный!....
А испеченные паски можно замораживать на некоторое время?
В тесте много сдобы, должно и так хорошо храниться, но.....

Я паски всегда морожу, как есть поштучно целиком заматываю в 2-3 слоя тонкой упаковочной пленки и в морозилку. Размораживаю просто на столе. Только глазурь почти вся остается на пленке, но сама пасочка прекрасная. А если еще в свч на 10-15 сек., то вообще как только спеченая. Я все лето на даче паски ем)))