Чеснок.

[Teglen]

Сообщение от MArilka

Я думаю у Вас не те площади чеснока, чтобы думать о закатке. У меня с 300-350 кустов получается стрелок максимум на 2-3 раза пожарить на сковородочке со специями. Что я и делаю сразу же, летом.
Можно еще заморозить уже порезанные и пробланшированные стрелки и зимой пожарить.

Не обязательно же стрелки только с урожайного /продовольственного чеснока собирать. У меня, например, посажено 250 кустиков для основного потребления и по всей клубнике растет самопроизвольно чеснок, который дергаю молодым и почти по всем грядкам растет падалица в общем тоже самопроизвольно. И почти у всех соседей также. Мне хватило на 5 баночек в прошлом году.