Вино, наливка, ликер ...

[mirina]

Сообщение от Тамара Л

.... Когда-то еще в 70-х годах делал мой папа. Не знаю, как называется. Но рецепт сохранила:

- 5 желтков
- 250 г сахара
- 300 г кипяченого молока
- рюмку крепкого кофе
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 150 -200 г спирта. Вливать постепенно, перемешать, поставить на холод. Написано " ... на 1 месяц ... " ))

Да, Томочка, это он! А тот, что из Ин-та предлагали не такой. У нас домашний Адвокат мужики начинают интенсивно "пробовать" с первых минут приготовления, да и подружки с кофе не отказываются. Не люблю приторных, "низкоградусных" ликёров, может, потому, что в общежитии стипендия праздновалась под Vana Tallinn, а у него 40 и даже 45 градусов. До сих пор его покупаю, когда жду институтских друзей.