|
|
|
02.06.2012, 14:45
|
#1 |
|
Модератор
Регистрация: 10.11.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 12,527
Сказал(а) спасибо: 11,875
Поблагодарили 45,616 раз(а) в 10,038 сообщениях
 |
Re: летние напитки
наверно тут размещу. Пьем в основном летом
 сироп из цветков бузины черной. Сейчас цветение- самое время.  Соцветия бузины- собираем полное ведро 8 литровое. Промываем, я опускаю в воду на пару минут, чтобы всех жучки отвалились, и потом удобно убирать всякие сухие веточки, палочки и т.п. Они сразу стают видными. Отжимаем соцветия от воды.После этого все складываем в емкость минимум 10 литров и заливаем остывшей кипяченной водой- 7 литров. Настаиваем сутки. Когда бузина почернела- это показатель готовности. Все процеживаем, я через три слоя марли. Отжимаем содержимое марли. Получается около 5-6 литров настоя. Добавляем сахар в пропорции 1/1, и лимонную кислоту по вкусу. Кипятим 10 мин. Потом этот сироп можно добавлять в минералку, в просто воду. Получается очень ароматный и цветочный вкус, полезный и тонизирующий напиток. п.с. о целебных свойствах цветов бузины масса информации в инете 
|
|
|
| 29 пользователя(ей) сказали cпасибо: | afinna (02.06.2012), anfisa (05.06.2012), Belco (17.06.2012), Elly (08.07.2012), flowerss (03.06.2017), Gusenitsa (01.06.2016), kravconok (08.06.2017), Like (28.05.2015), lusa (29.10.2013), Lusenka (05.06.2012), MILA (20.06.2013), Nela (05.06.2012), Olga Energizer (05.06.2012), sabrina (10.06.2016), Sveta.R (20.05.2018), VARIKA (05.06.2012), Vodic83 (22.05.2014), Ветка (26.05.2015), Викса (04.06.2012), Виола (22.05.2014), Гала (07.07.2012), Елка (01.06.2016), Ксана (08.07.2012), Лучик (26.05.2015), Лыбидь (21.05.2016), стелла (10.06.2020), ТАМАРА (02.06.2012), утя (01.06.2017), Фиорентинка (01.06.2017) |
|
26.05.2015, 12:05
|
#2 | |
|
Нач. штаба
Регистрация: 26.01.2009
Адрес: Киев, Осокорки
Сообщений: 7,277
Сказал(а) спасибо: 31,999
Поблагодарили 44,560 раз(а) в 6,475 сообщениях
|
Re: летние напитки
Цитата:
Бузина зацветает
__________________
Можно огорчаться тому, что у роз есть шипы. Или радоваться тому, что у шипов есть розы (с) 
|
|
|
|
|
|
01.06.2016, 17:15
|
#3 | |
|
Местный
Регистрация: 23.03.2012
Адрес: Киев, дача в Белоцерковском районе
Сообщений: 1,360
Сказал(а) спасибо: 9,965
Поблагодарили 3,897 раз(а) в 938 сообщениях
  |
Re: летние напитки
Цитата:
__________________
Татьяна, очень я люблю дачу 
|
|
|
|
|
|
01.06.2016, 18:19
|
#4 | |
|
Нач. штаба
Регистрация: 26.01.2009
Адрес: Киев, Осокорки
Сообщений: 7,277
Сказал(а) спасибо: 31,999
Поблагодарили 44,560 раз(а) в 6,475 сообщениях
|
Re: летние напитки
Цитата:
__________________
Можно огорчаться тому, что у роз есть шипы. Или радоваться тому, что у шипов есть розы (с)
|
|
|
|
|
| Пользователь сказал cпасибо: | восторг (01.06.2016) |
 |
| Социальные закладки |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Летние отравления -способы борьбы, профилактика | Мария | Здоровье | 12 | 03.08.2009 20:24 |
Комбинированный вид
