Цитата:
Сообщение от Инесса
Кто любит выпечку из творога,рекомендую Яблочное чудо.....
|
Инна, большое спасибо за рецепт!

Запах обалденный, вид аппетитный, а вкус завтра оценим!

Но у меня тесто получилось, как очень нежное суфле. И потом при «перевалке»

на блюдо сильно осело.

Так и должно быть? Или я занадто щедро сметаны положила?
Вот теперь думаю, может надо было отдельно взбивать яйца и прогревать их на водяной бане, чтобы потом этот пирог-суфле не оседал, не?

А как у Вас?