Цитата:
Сообщение от Закотянка
Еще сегодня прочла рецепт фаршированных кальмаров грибами с сыром...
|
Если Вы никогда не делали фаршированных кальмаров, то не экспериментируйте перед самым НГ. Попробуйте сделать пару штук для пробы заранее.
Дело в том, что целый кальмар достаточно большой и гости просто постесняются его брать к себе в тарелку, боясь не съесть.
А разрезание на кружочки приведет к тому, что вся начинка вывалится.
