Цитата:
Сообщение от Святослав
Спасибо . Прочитал как детектив .  Никогда не выращивал этот овощ , все ни как не пойму , если это не замена картошке то зачем он нужен ? |
Разве обязательно заменять именно картошку? Помидоры вот картошку же не заменяют... Варил недавно суп из рыбы, вместо картошки бросил репу и батат, никому про это не говорил. Вечером супа уже небыло... И никто не заметил подмены картошки.
Батат довольно самодостаточен. Он во многих блюдах может выступать как заменитель картошки, но картошкой в чистом виде он естественно никогда не будет.
А картошку заменяют им прежде всего диабетики. Вот так вот.