Re: Модели и Рецепты для хлебопечки
Для ржаного хлеба понравились добавки: семечки подсолн. (30 гр) и чернослив (60 гр). У меня в киниге рецептов для Панаса написано основополагающее ЦУ: если добавлять свои ингридиенты - отминусовывать по весу от написанного рецепта. Т.Е., если кладу семечки 30, отминусовываю от белой муки, 60 резанного чернослива - от ржаной. Ну как-то так...
|