Сорт покупался как Слава победителям, но еще не плодоносил, какой подвой - не знаю. Если вырезать эти боковые ветки, то надо и проводник укоротить на высоту примерно 70-80 см, чтобы по-новой заложить первый ярус, правильно понимаю? Проводник на этой высоте уже достаточно толстый, в диаметре 3-3,5см. Вот нашла фото до обрезки.