Раздел: Кулинария
10.08.2015, 15:13
|
|
Ответов: 1,603
Просмотров: 599,760
|
Раздел: Кулинария
08.08.2015, 15:05
|
|
Ответов: 1,603
Просмотров: 599,760
|
Раздел: Кулинария
07.08.2015, 12:42
|
|
Ответов: 316
Просмотров: 142,859
|
Раздел: Огород
04.08.2015, 22:00
|
|
Ответов: 1,795
Просмотров: 793,297
|
Раздел: Огород
03.08.2015, 09:02
|
|
Ответов: 1,795
Просмотров: 793,297
Re: Помидоры (сорта и агротехника)
Консервировала много разных сортов - ни разу у меня шкурка не лопалась..но самый-самый черри у меня - Вишня красная - урожайный, не болявый, плодоносил до самых холодов...
|
Раздел: Кулинария
02.08.2015, 09:48
|
|
Ответов: 374
Просмотров: 151,247
Re: Готовим кабачки.
Варя, я сделала одну порцию по рецепту Кристины с майонезом..на вкус - вкусно, но, как сказал мой муж, это как соус...и попросил еще порцию сделать - сделала :wink:
|
Раздел: Форумные посиделки
01.08.2015, 21:36
|
|
Ответов: 24
Просмотров: 8,572
Re: Как прожить без дачи ГОД???
Нам по известным всем обстоятельствам пришлось резко оставить свою дачу на год - совсем без присмотра...в результате через год шо маемо на сейчас - малина, смородина, клубника - пропали почти все,...
|
Раздел: Кулинария
01.08.2015, 21:26
|
|
Ответов: 374
Просмотров: 151,247
Re: Готовим кабачки.
Я точно с такими же компонентами, как у Лучика, делаю всегда икру и чуток закрывала и ставила в холодильник...всегда было опасение, что не будет стоять...вы прям мне глаза широко открыли, насчет...
|
Раздел: Кулинария
01.08.2015, 13:38
|
|
Ответов: 374
Просмотров: 151,247
Re: Готовим кабачки.
Блин, а как же оно то стоит? без уксуса и консерванта?...я такую икру тоже делаю на поесть сейчас - и храню не долго в холодильнике..но такая икра не хранится, сразу же будет взрываться..
|
Раздел: Кулинария
01.08.2015, 13:28
|
|
Ответов: 374
Просмотров: 151,247
|
Раздел: Кулинария
29.07.2015, 19:43
|
|
Ответов: 374
Просмотров: 151,247
Re: Готовим кабачки.
Варя, как это сладкий и пекучий?
---------- Post added at 18:43 ---------- Previous post was at 18:43 ----------
Эх, интрига со вкусом продлевается аж до зимы...
|
Раздел: Кулинария
29.07.2015, 16:31
|
|
Ответов: 374
Просмотров: 151,247
Re: Готовим кабачки.
Варя, в морсе делала с косточками, и в соке делала...разницы никакой на вкусе и на других очучениях...семечки от томатов совсем не мешают
|
Раздел: Огород
29.07.2015, 16:27
|
|
Ответов: 398
Просмотров: 198,865
|
Раздел: Кулинария
28.07.2015, 12:15
|
|
Ответов: 374
Просмотров: 151,247
Re: Готовим кабачки.
Варя, думаю не пожалеешь...все кто у меня пробовали эти кабачки - просили рецепт...если будут молоденькие кабачки - не чисти шкурку...так вкуснее...а с цукини - так вообще на вид как огурцы..такая же...
|
Раздел: Кулинария
28.07.2015, 12:09
|
|
Ответов: 374
Просмотров: 151,247
|
Раздел: Кулинария
28.07.2015, 12:05
|
|
Ответов: 374
Просмотров: 151,247
Re: Готовим кабачки.
Варя, на вкус, если закрыть глаза - огурцы в кисло-сладком томатном маринаде...очень вкусно..
---------- Post added at 11:05 ---------- Previous post was at 11:04 ----------
и хрустят, не мягкие
|
Раздел: Кулинария
27.07.2015, 10:24
|
|
Ответов: 374
Просмотров: 151,247
Re: Готовим кабачки.
Я ставила на плов - там же режим для выпарения воды...и будет зависеть по времени от состояния икры...а тушение - нужно ставить конкретно на время...придется заглядывать, чтоб сильно не пригорело..
|
Раздел: Кулинария
27.07.2015, 10:17
|
|
Ответов: 374
Просмотров: 151,247
Re: Готовим кабачки.
Варя, я делала в мульте икру - ни капельки не бежала, но слегка дно прихватило...режим был - плов, мультя - панас...несмотря на "прихват" - в мульте :good:!...не обожжешься...я, правда, несколько раз...
|
Раздел: Кулинария
25.07.2015, 14:41
|
|
Ответов: 374
Просмотров: 151,247
Re: Готовим кабачки.
у меня майонеза оказалось на 50 г меньше...надеюсь не сыграет роли в хранении...
|
Раздел: Кулинария
25.07.2015, 14:40
|
|
Ответов: 374
Просмотров: 151,247
|
Раздел: Кулинария
25.07.2015, 12:18
|
|
Ответов: 374
Просмотров: 151,247
Re: Готовим кабачки.
Кристина, в икре всего пол столовой ложки сахара?...пасты томатной тоже нет - с томатами хочу сделать - сильнее уварить?
и еще - где ее (икру) хранить?...погреба нет, холодильник - не вариант...
|
Раздел: Кулинария
23.07.2015, 10:55
|
|
Ответов: 374
Просмотров: 151,247
Re: Готовим кабачки.
"Анкл Бенс" или Кабачки в томатном соке:
Маринад
1 ст.л соли (с горкой)
0,5 стакана сахара (1 стопка)
0,5 стакана раст.масла (1 стопка)
0,5 стакана уксуса (1 стопка)
1 л томатного сока
2 кг...
|
Раздел: Кулинария
22.07.2015, 15:04
|
|
Ответов: 374
Просмотров: 151,247
Re: Готовим кабачки.
А я два дня подряд готовила кабачки в томатном соке типа "Анкл Бенс"...первый раз в жизни, но мне так понравилось на вкус, что теперь и на стол в виде салата готовлю, а муж просит - хоть каждый день...
|
Раздел: Домашнее животноводство
22.07.2015, 14:53
|
|
Ответов: 1,310
Просмотров: 547,586
Re: Куры, индюшки, гуси и другие задиры))
А я вообще в єту тему стараюсь только мельком заглянуть...затягивает...:%)
Сижу читаю (типа учусь) - а есть хоть примерно-ориентировочно расход на одну тушку бройлера КК в килограммах?..сколько...
|
Раздел: Кулинария
20.07.2015, 08:51
|
|
Ответов: 738
Просмотров: 398,729
Re: Варенье, повидло и джемы
Настя, ее раньше так и сушили (пастилу)..на минимальном огне и при открытой дверце духовки...погугли - так делают и есть куча советов
|