Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!

Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! (http://www.sadiba.com.ua/forum/index.php)
-   Кулинария (http://www.sadiba.com.ua/forum/forumdisplay.php?f=68)
-   -   Покупаем продукты - делимся впечатлениями (http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=15498)

СаДом 23.05.2017 21:58

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Купил я как то колбаску в киоске, попробовал и сильно удивился, стоит гуманно, но от вкуса нахлынула ностальгия по 80-началу 90-х, когда в родном селе почти в каждом дворе коптили свиные окорока, меня пацана все родственники угощали :roll:
В общем, впечатлён, тут же пытался выяснить название и производителя.
Название дали "Зиньковецкая", производитель "Харьков", не сильно помогло, учитывая, что в харьковской области десяток мясокомбинатов, короче шифруются.

Немедленно начал гуглить, колбасы "Зиньковецкой" там нет, есть Зиньковская; колбаса знаменитая, брендовая, погуглите и вы, даже через OLX продают.
Видимо вкусная, раз даже сделанная "по мотивам и рецептам" такая замечательная. Не салом единым...

Onorina 23.05.2017 22:34

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
У нас в Киеве на одном из рынков продается колбаса докторская с названием "СССР". Цена очень кусючая. Написано сделана по госту томушнему. Все не решаюсь купить...

Инженерр 23.07.2017 21:06

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Купил в Сельпо развесную моцареллу Славия. Горькая, как желчь. Что это было? Запаха и вкуса скислости нет. Прогорклости тоже. Вроде, как свежая, но изза горечи есть невозможно.

СаДом 23.07.2017 23:08

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Цитата:

Сообщение от Инженерр (Сообщение 1062396)
Купил в Сельпо развесную моцареллу Славия. Горькая, как желчь. Что это было?

Полез гуглить, ибо название знакомое (этикетку иногда печатаем), а сам не пробовал. Пишуть, горькость - обычное дело для некачественной мацареллы.
Да ну её :razz: дешево нормально не сделают, нормально - не по карману.

иннуся 24.07.2017 08:05

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Цитата:

Сообщение от Инженерр (Сообщение 1062396)
Купил в Сельпо развесную моцареллу Славия. Горькая, как желчь.

100 % брак, бо я її купувала, була цілком нормальна, правда клала в піцу

Елка 24.07.2017 08:57

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
В сельпо молочка вообще странная, бывает горькое молоко с нормальной датой. Хуже моцареллы производства Санжары, вообще ничего не пробовала, рекомендую не покупать.

Жаннчик 26.07.2017 11:19

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
а какой сейчас хороший шоколад? хочу черного пречерного чего-то

Инженерр 26.07.2017 13:39

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Цитата:

Сообщение от Жаннчик (Сообщение 1063096)
а какой сейчас хороший шоколад? хочу черного пречерного чего-то

Рошен давно не покупаю, перешёл на днепропетровский Миллениум.

flowerss 29.07.2017 20:34

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Ну, будем откровенны - Рошен лучше(!

Инженерр 29.07.2017 21:27

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Цитата:

Сообщение от flowerss (Сообщение 1064091)
Ну, будем откровенны - Рошен лучше(!

Может среди экстрачерных и лучше, но остальной их шоколад для меня сильно переслащенный.
И невкусный

flowerss 30.07.2017 01:26

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
))) Покупаю только чёрный про другие не знаю.

Ажен 01.08.2017 08:01

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
В сильпо сейчас акция на сыр бри. А я тот же бри взяла с 50% скидкой какой-то неменцкий (ну, чисто на попробовать. в упковке 2 половинки отдельно замотаны и 125 грм весу). У меня в фаворе пока или импорт фирмы ашан или Pastourelle

Olga Energizer 02.08.2017 09:12

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Цитата:

Сообщение от Инженерр (Сообщение 1063122)
Рошен давно не покупаю, перешёл на днепропетровский Миллениум.

Рошен 80+ (для меня 56 - это пародия на черный, простите) последние несколько лет с каким то ароматизатором - во первых очень сильный - во вторых - как по мне уже и запахом какао не пахнет ...

Ксения 03.08.2017 17:09

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Цитата:

Сообщение от Инженерр (Сообщение 1062396)
Купил в Сельпо развесную моцареллу Славия. Горькая, как желчь. Что это было? Запаха и вкуса скислости нет. Прогорклости тоже. Вроде, как свежая, но изза горечи есть невозможно.

А вы ее сразу сьели? Я покупала недавно вроде Италия сразу всю не сьели кусочек бросила в родной рассол и в холодильник через пару дней все как вы пишете горечь несусветная выбросила никаких др признаков испорчености небыло

Инженерр 03.08.2017 17:15

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Цитата:

Сообщение от Ксения (Сообщение 1065516)
А вы ее сразу сьели? Я покупала недавно вроде Италия

Славия это не Италия. Я пару маленьких кусочков сьел, остальное отдали котам. Просто интересно знать природу происхождения горечи

Ксения 03.08.2017 17:39

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Цитата:

Сообщение от Инженерр (Сообщение 1065517)
Просто интересно знать природу происхождения горечи

Так вот и я о том же.Сласвия не Италия но но буквально ч-з пару дней после вскрытия пачки Италия стала аналогично той Славии горькой до безобразия и я не могу понять причину

Диана М 03.08.2017 19:49

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
На Демеевском рынке теперь есть хитрый ларечек, где продают Дор Блу, Даниш Блу и иногда камамбер. Производитель есть Бавария, есть Польша (польский чуть дешевле, но крошится). Сыры настоящие, несомненно.
Цены 240-280 за кг (контрабанда, наверное, т.к. они и в Мюнихе где-то так стОят).
Вкуснючие.
Кому интересно - расскажу, как этот ларек найти.

утя 04.08.2017 09:12

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Демеевский - "родной" на сегодня рынок. "Наши" сыры там очень вкусные и пирятинская молочка. А вот "Сыров" нам не нашла. Диана М, колитесь пожалуйста)))

Olga Energizer 04.08.2017 09:36

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Цитата:

Сообщение от Диана М (Сообщение 1065542)
где продают Дор Блу, Даниш Блу и иногда камамбер. Производитель есть Бавария, есть Польша

в ЗП на Крытом рынке есть магазин "запорожсталівські ковбаси "с таким же примерно ассортиментом и надписями на упаковке - купила попробовать - соленые - ну не рапа- но не может быть бри, например, таким соленым ...

irina s 04.08.2017 10:10

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Недавно купили в Метро сыр Грюн Вальд ( Клуб сыра), с пажитником. Очень понравился, в холодильнике лежит- не плесневеет, хорошо вызревший. И вкусный:good:

Ветка 04.08.2017 13:35

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
А можно узнать в какую цену моцарелла?

Ксения 04.08.2017 14:23

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Цитата:

Сообщение от irina s (Сообщение 1065648)
Недавно купили в Метро сыр Грюн Вальд ( Клуб сыра), с пажитником. Очень понравился, в холодильнике лежит- не плесневеет, хорошо вызревший. И вкусный:good:

Мы тож иногда балуемся Грюн Вальдом но с грецким орехом:good: Еще достойный "Добродар" без ничего по-моему Звенигородский в черном покрытии

пятница 04.08.2017 23:27

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
девушки, "по наводке" недели три назад впервые съездили на Столичный оптовый, что на Окружной .
В т.ч. купили сыр. Там целый павильон, надо побродить.Цены на импортный сыр много ниже магазинных, да и наши с приличной скидкой.
Какой-то итальянский покупала за 180, какой-то за 250.
Полюбопытствуйте, рекомендую

Диана М 05.08.2017 00:27

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Колюсь ;-)
http://photoshare.ru/data/76/76688/3/8at2a7-fa1.jpg
Там ряд сырно-колбасных ларьков. "Наш" ларек ближе к центральному проходу, а "наши" сыры лежат на самой верхней полке витрины, почти под крышей .
Если не удастся найти, пишите в личку, через недельку вернусь в К. - отведу.

Ажен 05.08.2017 07:11

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Света-Пятница -- поддерживаю про столичный ;) Там действительно цены лояльнее, но без машины сложно (тащить всего по чуть-чуть обычно рук не хватает)

Елка 05.08.2017 11:48

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Цитата:

Сообщение от Ветка (Сообщение 1065700)
А можно узнать в какую цену моцарелла?

105-135 + не импортная, но вполне себе ничего, без рассола, в вакууме

Longe 05.08.2017 22:03

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Цитата:

Сообщение от Ксения (Сообщение 1065728)
Мы тож иногда балуемся Грюн Вальдом но с грецким орехом:good: Еще достойный "Добродар" без ничего по-моему Звенигородский в черном покрытии


У нас тоже сейчас "Добродар" Звенигородский в фаворе и "Шостка" от Шостки.

Ветка 10.06.2018 08:12

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Икала оболочку для сыра, зашла на сайт,-ассортимент и вот из чего оказывается делаются мясо-колбасные изделия :mad:http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/

Gusenitsa 10.06.2018 08:21

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Вита, спасибо за информацию. :friends:
Знала давно, что покупная колбаса - зло, но тут уж очень подробно расписано....
Кстати, сейчас пересмотрена роль антиоксидантов для нашего организма. Не всё так однозначно. :sad:
Печаль....

Диана М 10.06.2018 08:47

Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
 
Все съедобное в этой табличке, в разумных дозах не токсичное :-). Колбасоньку любим и едим.


Текущее время: 17:42. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot