![]() |
Re: Теревенi 2018
Дякую, ту тему перечитала вже повністю, а толком так і не зрозуміла... :crazy: Всі на хлібопічку відсилають... А я в нас читала конкретний рецепт.
У нас біля дачі (за ліском) цілі плантації іван-чаю, аж ручки чухаються... :D |
Re: Теревенi 2018
Допустим: Вы утром собираете лист (одной рукой держите соцветие, другой - стягиваете листики вниз, в ладошку). Оставляете их в пакете до вечера (они слегка привянут), достаете, сколько в ладонь берется и скручиваете между ладонями до потемнения листа. Скрученные качалочки укладываете в эмалиров. кастрюлю и прижимаете тарелкой с гнетом. Через сутки произошла ферментация - скрутки еще более потемнели и резко, ароматно пахнут. Берем острый нож и на досточке нарезаем качалочки мелко. Высыпаем на деко и сушим в духовке (дверка приоткрыта или с конвнкцией)при 70-90 С. Храним в плотно закрытых банках.
|
Re: Теревенi 2018
Дякую! Вже назбирала кульок вишневого листя, поки ще не на дачі... :crazy: Поставила прив'ялитись. А Ви листя іван-чаю в кульочку прив'ялюєте, а не розсипом, як пишуть?
|
Re: Теревенi 2018
Не принципово - як трапляється, головнe, щоб цeнральна жилка нe ломалася.
Я тeж віддаю пeрeвагу вишнeвому листу, кіпрeю, а такж чабeр лимонний, мeліса, мята, шипшина (квітк и). і чай виходить..., особливо з імбірним пeчивом. А маючи поруч стільки кіпрeю (я його потроху відшукую), гріх вeликий нe робити справжній чай! Удачі! :smile: |
Re: Теревенi 2018
|
Re: Теревенi 2018
Уважаемые сеткосодержатели! Прошу поднять их от земли хоть слегонца. Сегодня опять ежика из клематисовой сетки выковыривала. Живой. Сетка растянулась, опять обвисла. И вот(
|
Re: Теревенi 2018
Сегодня гуляла по фейсбуку, увидела фотки из Ирпеня. Внимание, родители подростков из Ирпеня
|
Re: Теревенi 2018
Цитата:
а что не так на фото ? с одной стороньі - одну переедет, 2ое сами поумнеют, для єтого и приключают приключения. а с другой стороньі, шьішки не курят, солями не балуются, на игле не сидят (где-то горько заплакала одна маленькая кива), мелочь по карманам не тьірят, что не так ? возраст у барьішень такой, что уже вполне себе автономньі в некоторьіх вопросах. рожденньій ползать летать не может, или кому суждено бьіть повешенньім - не утонет. |
Re: Теревенi 2018
Разбираю африканскую посылку с семенами, наконец-то дошли руки.
Из понятного - некий чай из Конго, по виду похож на шалфей очень, запах - что-то среднее между лакрицей и мятой, огненное дерево и острый перец. Есть еще "цветочки из Чада", "куст с цветами" и просто неподписанные семена. Собирал всю эту красоту человек военный, так что все аккуратно запаковано, но названий нет и не будет. Так вот, копаюсь я в этом всем, в гостиной витает аромат дальних экзотических стран, вот прям представляю, как для меня эти семена где-то в африканских деревнях собирали, хранили, везли. Конечно буду пытаться вырастить. Расскажите, что интересного-редкого-необычного удалось вырастить? Сын интересуется, например, мухоловкой. Или мимозой стыдливой, чтоб тронул ее и она листики свернула. А может кого адаптировать удалось к нашим садам? Тема чисто на потрындеть, поэтому решила в теревени ее. http://i.piccy.info/i9/5675ae1bf11bb...G_8275_240.jpg |
Re: Теревенi 2018
мухоловку у нас купить можно, как и мимозу стыдливую (знакомая из семян растила. Я семена видела в продаже фирмы "семена Украины")
а военный человек не фотал, часом, самИ растени с которых все это брал? тогда легче определить " а надо ли"... |
Re: Теревенi 2018
Надо же, а я и не догадалась попросить, чтобы мне каких-нить семян из Либерии привезли...:sad:
Муж моей подруги по линии ООН там целых три года был. Зато мне была презентована сумочка из крокодиловой кожи и национальная либерийская рубашка:D Сумочка не фабричная, а кустарного производства, от которой так и веет дикостью и необузданностью первозданной природы экватора...:wink: |
Re: Теревенi 2018
Неа. Ну немного сфоткал, вот огненное дерево и пару цветков, а остальное просто нагреб:))
lebedi, о! Вы меня понимаете, я прям так благоговейно перебираю это все... |
Re: Теревенi 2018
десь на дачі лежать плоди кактусів -( заввишки мене росли, тому й зібрала декілька плодів) - хіба тільки викинули вже їх.... мо' теж посадовити? якось не замислюилася над тим
|
Re: Теревенi 2018
В любой непонятной ситуации - сажай! Что-нибудь вырастет.
|
Re: Теревенi 2018
А я гуляючи по пару увечері надрала :oops: черенків хвійних: 2 йолки, кіпарисовик (мабуть) і туя. А зараз читаю що вони і так поганенько вкорінюються, а ще й температура їм треба 20-22 градуси і не вище.
Дарма вся покололася? Викинути той букет?:crazy: Хвійні дійсно такі тугі на вкорінення + ще й не сезон? |
Re: Теревенi 2018
Цитата:
|
Re: Теревенi 2018
Pixie, я вроде читала, что летом нормально черенковать. Я бы пыталась в любом случае.
|
Re: Теревенi 2018
Цитата:
|
Re: Теревенi 2018
нєєєє, я краще куплю тоді
|
Re: Теревенi 2018
Цитата:
|
Re: Теревенi 2018
Цитата:
Девочки у меня вопрос, еду к знакомой во Львов, что можно привезти из Киева в подарок. Когда-то давно работали вместе и обычно всегда она нам привозила разные вкусняшки. Спасибо! |
Re: Теревенi 2018
Мне кажется, что вкусняшки совершенно одинаковые во Львове и Киеве, ну только что в Киеве ассортимент побольше. Может спросить ее? Или просто джентльменский набор - какой-нибудь чай хороший, шоколадки... Я вот майки из Cabanchicom обожаю, в принципе можно и через интернет заказать, но когда в Киев езжу, всегда в их магазин нос засовываю.
|
Re: Теревенi 2018
а я сто лет не ела Киевский торт
|
Re: Теревенi 2018
Цитата:
|
Re: Теревенi 2018
Мне кажется, он рассыпется:( Если только его плотно в пластиковый контейнер сунуть и приморозить.
|
Re: Теревенi 2018
Ну попытка не пытка, просто сейчас жарко - шансов нет совсем, а как похолодает то могу попытаться.
Варя ты как, готова на эксперимент? |
Re: Теревенi 2018
надо продумать алгоритм передачи ))
|
Re: Теревенi 2018
Давай подумаем))))
|
Re: Теревенi 2018
ну, по холоду НП можно передать, подгодать, когда знакомый будет ехать в Курахово, заберет ))
|
Re: Теревенi 2018
Ну вот , осталось определиться с погодными условиями, а то сейчас стремно передать.
Значит на связи держится - будет тебе Киевский торт!!!!!))))) |
Re: Теревенi 2018
Оксана, Вы пока поэкспериментируйте - купите маленький и попробуйте заморозить-разморозить, вот что с ним будет? Убьется или выживет?
|
Re: Теревенi 2018
Цитата:
Надо же сначала проверить самой |
Re: Теревенi 2018
Цитата:
|
Re: Теревенi 2018
А масляные фуфыськи сверху не развалятся? Хотя, если это сливочное масло - что ему сделается.
|
Re: Теревенi 2018
Цитата:
|
Re: Теревенi 2018
У БКК трюфели вкусные, с вишневым наполнителем.
|
Re: Теревенi 2018
Та это Варя думает что она получит только Киевский торт)))))
Тут если уже играть то по крупному)))))) |
Re: Теревенi 2018
девочки, повесилили :D:D:D
|
Re: Теревенi 2018
Была сегодня в лесу и нашла на доступной высоте "ведьмину метлу". Большая. Не трогала пока. Понимаю, что из этого можно сотворить красоту. Или кто-то может сотворить красоту. Как и что с этим делать?
|
Re: Теревенi 2018
Цитата:
|
| Текущее время: 04:06. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot