![]() |
Re: Чеснок.
Первый раз за несколько сезонов чеснок перезимовал на отлично. В погребе, в картонной коробке тонким слоем, температура была от +5 осенью до 0 сейчас. Как утверждает муж (с умным видом:crazy:) это же "ноль" с +! Видимо, таки да, так как картошка не померзла:shock:
Но и после уборки чеснок сох под навесом в тени до первых приморозков, т.е. месяца 3. |
Re: Чеснок.
Кстати, у меня тоже в этом году чеснок очень хорошо сохрпнился. Всю зиму провел на балконе, даже при -17 на улице. На пол положила кусок пенопласта, сверху кожух - во время морозов им укутывала ведерко.
П.с. балкон застеклен, но ну утеплен. |
Re: Чеснок.
И у меня в этом году прекрасно сохранился чеснок на застекленном балконе, но его было очень много и он начал уже чуть расти. Сегодня целую миску начистила, комбайн с насадкой для шинковки его очень славно нарезал слайсами за 5 сек. и я его высушила в микроволновке за три раза по 10 мин с перемешиванием. Еще так раза три и урожай не пропадет! Рекомендую, если есть излишки!
|
Re: Чеснок.
Цитата:
---------- Post added at 22:34 ---------- Previous post was at 22:33 ---------- Цитата:
|
Re: Чеснок.
Цитата:
---------- Post added at 02:14 ---------- Previous post was at 02:11 ---------- Цитата:
---------- Post added at 02:31 ---------- Previous post was at 02:14 ---------- Цитата:
|
Re: Чеснок.
Цитата:
|
Re: Чеснок.
Цитата:
Цитата:
Цитата:
А розчиняти і вносити з поливом не маю можливості - на дачі нема води, привозимо з собою. ---------- Post added at 11:19 ---------- Previous post was at 11:18 ---------- Цитата:
|
Re: Чеснок.
Цитата:
способствует хорошему хранению. |
Re: Чеснок.
Вчера обратил внимание,что озимый чеснок уже начал портиться. Перечистили его,зубки сбил блендером,получилась полная трёхлитровая кастрюлька кашицы. Включил "Плюшкина",пособирал от всех холодильников формочки для льда,свекловичным широким ножом набрал кашицы,положил её в форму, ножом прихлопал,затеми ребром ножа разровнял и ещё раз прихлопал. За два захода всё заморозил.
|
Re: Чеснок.
А потом чеснок, после морозилки, нормальный по вкусу? Мой почти не проростает, головки 4 за всю зиму. Хранится в помещении с 9-10 град., в пластиковых виноградных ящиках, в почти не освещаемом месте.
Хотела было в прошлые выходные посадки чеснока на участке засыпать мочевиной, но не успела, а потом дали прогноз по морозу, передумала. Буду теперь ждать уже настоящей весны. |
Re: Чеснок.
Зимой он у большинства не прорастает. А вот когда учует весну-тогда да(это про озимый речь идёт). Если его сразу кубиками в бульон,или ещё куда,то по вкусу,как свежий. А если постоит,растаяв,пол-часика,то темнеет и вкус хуже становится. Чуть раньше в этой темке обсуждали этот вопрос,даже с помощью фото форумчане иллюстрировали эксперимент.
|
Re: Чеснок.
У нас снег сильно улёгся и замёрз притёртой ледяной корой на почве. Если он пролежит так неделю, для чеснока это очень плохо. Такую погоду в марте сложно словами охарактеризовать. Разве так:
http://picua.org/img/2018-03/22/rbnc...8lhsey5irs.jpg |
Re: Чеснок.
Цитата:
|
Re: Чеснок.
Цитата:
Вчера в очередной встретилась дачница, которая проливает соленой водой чеснок в конце мая - утверждает что головки чеснока от этого полива большие. Что то не хочется засоливать почву. |
Re: Чеснок.
Мне не встречались серьёзные научные изыскания на эту тему. Если в Питере с их суммой осадков значительная часть соли промоется,то у меня на огороде при минерализации поливной воды 2г/л присутствует засоление. Конечно,у меня подстилающая порода-мощная жирная глина. Она является сильным водоупором. Мне приходится летом поливать часто мизерными нормами,да бы не смыкалась влага поливная с подпочвенной. Иначе следует процесс вторичного засоления. Скажу так,что не многим растениям нравится засоление. Да,в своё время китайские учёные вывели томаты,которые поливали океанической(морской) водой. Но делалось это в прибрежных щебенчатых почвах,где содержание гумуса гораздо меньше 1%.Там,практически, отсутствует ионообменный почвенный комплекс. Вместе с поливной водой вносили пит. в-ва,рассчитывая их по фактическому выносу с урожаем. Я бы рискнул поставить такой эксперимент на глубоких песчаных почвах. Даже если возникнет засоление,что мало вероятно)их(почвы) всегда можно промыть большими поливными нормами воды. Я не перекати поле(сегодня угробил один участок,а завтра возьму иной),к земле привык относиться,как к живому существу. И обязанность каждого разумного человека,работающего на земле(на мой взгляд) - оставить её потомкам в не худшем состоянии,чем она досталась нам. Ведь для образования всего 1см плодородной почвы в природе требуется не менее 100 лет. Вот пишу эти строки и думаю:"Вот если бы стал вопрос-угробить почвенный комплекс и получить с 1кв.м 10кг мяса(образно,т.е получить 60-70 кормовых единиц с 1кв.м,или такое же количество зерна ячменя в кг,что равнозначно),или получить с этой площади 1,5 кг чеснока без вреда для почвы. Что бы ты выбрал? Ответ один. Нельзя от природы только брать. Мы же "Человек разумный(Н.S.)". Надеюсь,что подавляющее большинство форумчан не живут по принципу:"После меня-хоть пожар!". Во всяком случае,хочется в это верить.
|
Re: Чеснок.
Вот так выглядит чеснок после всех зимне-весенних перипетий.
"Летучий" голландец из однозубок диаметром около 5см и мой "Безродный" из однозубки 1 см+ http://picua.org/img/2018-03/28/aseu...pduz42dlz8.jpghttp://picua.org/img/2018-03/28/hcks...wixuljqnq5.jpg |
Re: Чеснок.
Красота! А у нас снег лежит 30 см.
Сегодня замеряли))) Я так понимаю даже разбрасывать какие-то удобрения нет смысла? |
Re: Чеснок.
мой распластало. и кое где в ржавую точечку листья, приморозило таки ледяной коркой.
https://s7.postimg.org/kwae34qon/115...EF03743030.jpg |
Re: Чеснок.
Цитата:
Пока на поверхности почвы не образовалась сухая корочка,селитра свободно с нисходящим током воды будет опускаться в почве,постепенно связываясь почвенным комплексом. Часть азота из неё(процентов 30)будет безвозвратно потеряно в ходе естественного газообмена в почве. Остальной азот в разных формах будет связан. Принято считать,что на мощных чернозёмах он передвигается от поверхности до глубины 25 см. Так,что к корням он обязательно дойдёт,не промахнётся:smile:. А вот если образовалась корка,тогда после разбрасывания селитры необходимо разрушить корку для обеспечения контакта гранул с влажной почвой. Но самое главное сейчас -как только позволит почва следует её взрыхлить. Эффект от своевременности этого мероприятия гораздо выше,чем от подкормки. Почему? В слежавшейся за зиму влажной почве идут анаэробные процессы разложения органического составляющего почвы. При этом угнетается корневая система. Взрыхлив почву мы обеспечиваем перевод анаэробного(бескислородного) процесса в аэробный(с присутствием кислорода). На это растения откликаются буквально сразу. ---------- Post added at 02:59 ---------- Previous post was at 02:49 ---------- Приведу такой пример эффективности аэробных почвенных процессов. Лето,начало июня. Дождей не было целый месяц. Подросший подсолнечник в жару опустил листья. Прохожу по междурядьям культиватором с окучниками и рыхлителями. Через пол часа листья подсолнечника подымаются,как будто дождь прошёл.Так селяне и называют эту операцию-сухой полив. |
Re: Чеснок.
А на песчаной почве это помогает или только про плотную почву речь?
|
Re: Чеснок.
Песчаная почва обладает свойством хорошей водо и воздухопроницаемости. Для такого типа почв более важны своевременные дробные подкормки. И желательно чередовать корневые с работой по листу.
|
Re: Чеснок.
Сегодня надеюсь открыть сезон. Что там у меня твориться? Позже, конечно, отчитаюсь. Планирую внести селитру, для начала.
|
Re: Чеснок.
В общем, мой чеснок:
http://i.piccy.info/i9/ffe2e9db13749...111154_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2018-03-31-14...91x240-r/i.gif Палочки-это маячки между сортами. |
Re: Чеснок.
"Это в городе тепло и сыро, А за городом зима,зима,зима".
Мда...А я сегодня уже часа два на подсохшей земле "валялся",подстелив покрывальце(делал прививки в питомничке-прививал нектакотум,"Яйца динозавра",сливы и персики). Я почему-то считал,что у меня меньший "забег" по времени проведения работ с Черкассами. Может уместнее отписываться о проводимых мероприятиях спустя недельку-вторую после их проведения? Тогда южане будут о них читать уже постфактум, после "поезд ушёл"... |
Re: Чеснок.
Цитата:
----------------------------------------------------------------------------------------- У кого сохранился к этому времени хороший слой мульчи могут подбить её грабле-вилами(если кто сделал). Особенно если мульча из листового опада,который слежался и, ослизнув, плотно прилегает к почве А на нет- и суда нет,как говорят. Под мульчей с потеплением возьмутся за свои дела червячки да букашки. Их хода в почве являются своеобразным дренажом для воды,а после её ухода все эти канальца заполнятся воздухом. |
Re: Чеснок.
Цитата:
http://i.piccy.info/i9/4eb1c611ddf59...091325_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2018-04-02-09...80x240-r/i.gif Как раз накануне "колхозным" методом рассыпала по снегу селитру. Причем, наугад практически. Границ грядки видно не было. Селитра замечательно со снегом ушла. Сейчас, уверена, от снега нет и следа. |
Re: Чеснок.
Александр, как правильно проводить рыхление? У меня совсем небольшая грядка чеснока. Посажен довольно густо. Между зубками - 7-8 см, и где-то 20 см между рядками. Чем лучше рыхлить? Сапкой корни не порежу?
|
Re: Чеснок.
Посмотрите пост 1180 внизу ссылки на фото граблевил. Потратил на изготовление минут 30(нагреть,согнуть,нагреть,закалить). Служат уже многие годы не только на чесноке. Работаю ими поперёк рядков.
Можно и тяпкой. Специально подрывать не надо чеснок.На расстоянии спичечного коробка с каждой стороны от рядка свободно можно работать. Даже если невзначай какой корешок и зацепите-польза от рыхления гораздо больше,чем вред от пары повреждённых корешков. |
Re: Чеснок.
усе. посыпала-порыхлила. я тяпкой по-простому. успела очень вовремя, корка еще не дубовая была.
|
Re: Чеснок.
|
Re: Чеснок.
Вчера обнаружил завалявшуюся головку Рокамболя - сохранилась лучше всех озимых чесноков.
|
Re: Чеснок.
ну что сказать... порыхлила чеснок, внесла удобрения, полила. Через пару часов после всех манипуляций было ощущение,что чеснок вырос сантиметров на 5)))) Для профилактики обработала Медяном. Хай будет здоровым и красивым))
|
Re: Чеснок.
Прошу прощение. А вот весной после вылазки лука и чеснока из-под земли надо чем-то обрабатывать их? и если надо, то чем? На выходные еду на дачу, хочу приготовиться.
|
Re: Чеснок.
Цитата:
|
Re: Чеснок.
Никола, подскажите, а чеснок нужно для профилактики чем-то обрабатывать от вредителей и болезней? Посадили деревне у свекрови много чеснока, ездим туда не часто, то есть момент если заболеет или вредители нападут можем упустить, вот думаю как быть чтобы это предупредить. Раньше когда свекровь садила для себя обрабатывала спасателем ческа и лука, но я теперь понимаю что это непонятный "коктейль" и больше рисковать им не хочется.
|
Re: Чеснок.
Основное и повсеместно распространённое заболевание чеснока - ржавчина(грибковое заболевание). Если ваше место жительства не слишком удалено от свёкров,то ориентируйтесь по листьям роз. После того,как на розах появится ржавчина у Вас будет 3 - 5 дней в запасе для превентивной(упреждающей) обработки чеснока. Всегда легче предупредить заболевание, чем бороться с уже вспыхнувшим. Я не хочу рекомендовать Вам конкретный препарат-их много. Посмотрите в инете и выберите себе. Обязательно используйте прилипатели,или иные средства,способствующие лучшему смачиванию поверхности листьев и добивайтесь хорошего распыла,почти "тумана". У чеснока листья покрыты кутикулой,защищающей лист от капельной влаги. Если участок с чесноком находится вблизи водоёмов,в низине,в плохо проветриваемых местах отставание в заболеваемости чеснока,по сравнению с розами минимально,не более 3-х суток(ориентировочно).
Из народных средств можно 50 г дегтярного мыла натереть на тёрке,растворить в тёплой воде,довести объём до 10л. Добавьте туда 3 ложки 10%-ного раствора нашатырного спирта,капельки 3 иодного раствора. В стакане воды растворите немного марганцовки и слейте окрасившуюся воду в общий рабочий раствор,избегая попадания не растворившихся кристаллов. Такая смесь несколько сдерживает массовое единовременное заражение чеснока ржавчиной,служит своеобразной подкормкой и отпугивает луковую муху. У меня 1 поливалка на 12литров хватает на 8 погонных метров рядка. Если для лука,то ещё и ложку керосина старым блендером взбиваю в 150-200 мл воды до белесого цвета и тоже туда вливаю. А раньше был дома хвойный экстракт для ванн,так его тоже ложку вторую вместо керосина, что бы не воняло на огороде гаражом:smile:. |
Re: Чеснок.
Года три как выращиваем чеснок Любаша, осенью садим, летом как и все выкапываем в июле, хорошо просушиваем и храним сначала в погребе, а затем оставшийся после нового года в холодильнике, в нижнем отделении для овощей при +5С до весны. На данный момент Любашу из холодильника все еще едим, но уже много отходов 50х50.
Что еще по Любаше могу сказать: не удобряем, не укрываем, не мульчируем и ничем не обрабатываем. Чесно говоря, пока не появился у нас Рокамболь, то я даже и не знала, что чеснок надо чем-то обрабатывать от болезней, просто не было с ним проблем. А с Рокамболем начались пляски с бубном :sad: За два года выращивания, не увеличилось количество, а наоборот уменьшилось: в первый год посадили 16 крупных зубков (не однозубок) и осенью ждали крупных однозубок, но 4 шт. пропало (просто засохли зеленые листики) в итоге осенью выкопали 12 однозубок и не таких крупных как было обещано, у пяти из них на донце было по одной детке. После выкопки хорошо просушили и осенью снова посадили эти 12 однозубок и пять деток. Сегодня после зимовки обнаружила всходы Рокамболя, взошли из 12 однозубок - все 12, но 2 с коричневыми листиками, выкопала, чтобы посмотреть луковицу, а она прямо разлезлась в руках, как кисель. Из деток пока не взошла ни одна. В итоге уже - 10шт.)) Наверное придется остальные оставшиеся чем-то обрабатывать, что мне уже не нравится. Любаша перезимовала отлично и стоит зелень 8-10см высотой. Видно что всхожесть почти 100%. А воздушные бульбочки Любаши, посеянные осенью для омоложения сорта, не взошли ни одна на сегодняшний день. Делаю вывод, что надо пробовать по совету форумчан садить воздушные бульбочки весной. Еще отлично перезимовали и взошли два новых сорта: Гермидор и Зерадор (садили осенью зубками), тоже всхожесть почти 100% и ростом одинаковые с Любашей, но только листики у них немного пошире, так что на сегодняшний день меня расстроил только Рокамболь. |
Re: Чеснок.
Я тоже поигралась с рокамболем. Тоже второй сезон и все как у вас. Только не выкапывала еще ничего. Но один завял. Какой то он не продуктивный совсем. Нам же нужно не играться, а хороший урожай. В общем, не рассматриваю как вариант. Высадила параллельно с ним основные сорта: дюшес, мессидор и местный ноунейм. Вот их и разведу.
|
Re: Чеснок.
А у меня с этим Рокамболем вообще никаких проблем, растет сам по себе, первый вылазит, деток много дает, головки крупные. Один год забыла его выкопать, на следующий год взошел, как ни в чем не бывало.:D Правда он мне не нравится на вкус, поэтому к нему и отношение такое, растет себе и растет, единственное, что рано можно его уже использовать и зубки крупные, удобно чистить.:D
|
Re: Чеснок.
Чеснок растет на глазах. При таких темпах не пора ли вносить вторую подкормку?
|
| Текущее время: 05:22. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot