Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!

Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! (http://www.sadiba.com.ua/forum/index.php)
-   Огород (http://www.sadiba.com.ua/forum/forumdisplay.php?f=98)
-   -   Баклажан (http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=1546)

MixaP 22.06.2010 15:23

Пасынки туго удаляются, я обрывал те, что у земли, ниже первого цветка, а дальше растут как угодно: двоятся-троятся, лишь бы колорады не сьели, напасть от них, да поливать вовремя. Сегодня у меня день фотографа:
1) Вот такой первый плод лежит (упирался в землю, положил набок)
2) Так они растут раздвоено-растроено.
http://s59.radikal.ru/i163/1006/a7/b45d0fb46f13t.jpg http://s39.radikal.ru/i086/1006/34/ad12e6f51ab5t.jpg

А поначалу листья и стебли тоже были фиолетового оттенка. Это не болезнь точно:smile:

sobacura 22.06.2010 23:48

Значит все таки нужно пасынковать )
Ато сегодня пошла к ним в гости, а таммммммм!!!!!!!

НинаЯ 04.07.2010 21:36

В этом году вырастила первые баклажаны.Урожай хороший,даже главный скептик(мама) поутих. Я действительно,посадила их несколько густовато,не пасынковала и ничем не обрабатывала,только один раз подкормила куряком.
http://i073.radikal.ru/1007/bd/1f47e313e39bt.jpg

MixaP 08.07.2010 12:55

Вот я поместил супругу между кустов перцев вместе с первым ведёрком собранных баклажан. http://s05.radikal.ru/i178/1007/07/8220c52f1fe6t.jpg
Один перец сорвали тоже. А баклажаны чистили, резали кружальцами, вымачивали в воде, обжарили, и, залив соусом, стирилизовали и закатали в баночки. Но это всё жена, я только дегустировал:smile: Немнего горьчинка осталась, мож мало вымокали в воде? Но всё ж получше магазинных. Там таких я не наблюдал даже ...

Nata 08.07.2010 12:59

МіхаР, сейчас вроде бы много сортов без горечи генетически... Т.е. не горькие даже без вымачивания.

MixaP 08.07.2010 13:19

Цитата:

Сообщение от Nata (Сообщение 125354)
МіхаР, сейчас вроде бы много сортов без горечи генетически... Т.е. не горькие даже без вымачивания.

Ой, а я понятия не имел, а баклажаны выращиваем всего второй год. Темные мы:D

Ник-то 08.07.2010 13:24

Горечь убирается и так: нарезаете кружочками, солите хорошо и часов на 5 в холодильник- потом сливаете сок. Никогда не вымачиваю.

Люся 08.07.2010 13:26

А это мои баклажанчики. Пока еще малявочки.:smile: Но я так рада, так рада им! Ведь выращиваю баклажаны первый раз...
http://s46.radikal.ru/i114/1007/0b/0aaa1f9542d6t.jpg http://i038.radikal.ru/1007/9f/2de7b33d9655t.jpg

елена.п 08.07.2010 13:27

Цитата:

Сообщение от Nata (Сообщение 125354)
МіхаР, сейчас вроде бы много сортов без горечи генетически... Т.е. не горькие даже без вымачивания.

...абсолютно верно, я свои никогда не вымачила ...потому что не горчат:pardon:

kat-leo 08.07.2010 13:36

Цитата:

Сообщение от MixaP (Сообщение 125350)
А баклажаны чистили, резали кружальцами, вымачивали в воде... Немнего горьчинка осталась

Мы обычно не вымачиваем в воде, а просто режем кружочками, складываем слоями, послойно солим. Пол-часика - часик постоят, выступит сок, его сливаем, ну, сполоснуть можно, и горечь вся с соком уходит.
И, дествительно, есть не горькие сорта. Белые, кажется, все не горькие, и круглые тоже обычно не горькие.

елена.п 08.07.2010 13:53

..и ещё полосатики:smile:

НинаЯ 08.07.2010 16:57

А какие это "полосатики"?

елена.п 08.07.2010 17:07

....это сорт баклажанчиков,в светлую полосочку...Полосатый рейс...называется :D
http://www.ailita.ru/images/stuffs/b...aty-reis-F.jpg

Мелисса 08.07.2010 18:57

Последние годы баклажаны с горчинкой почти ушли с рынка. Мне не попадались

Ник-то 09.07.2010 06:45

Вот здесь даются рекомендации по прививке баклажана на томат.Возможно, кто-то захочет попробовать: http://my-biz.pl.ua/index.php?poltava=my-biz&id=4032



Russula 26.07.2010 08:22

Оказывается, у баклажан тоже бывают первые цветочки махровыми:
http://s44.radikal.ru/i106/1007/86/0209a63e1dd7t.jpg

Вот обычный цветок:
http://i052.radikal.ru/1007/75/3b1d4c9799det.jpg

Я махровый оборвала. Правильно? :oops:

andostapenko 26.07.2010 21:19

Сейчас жарко и начинается рай для клеща и трипса -готовьте заранее препараты типа Фитоверм ,Акарин,Авертин, Аверсектин или Искра-био. Я бы даже советовал обработать не дожидаясь неприятностей. Это био препараты и практически не токсичны.


Васька 26.07.2010 22:35

Цитата:

Сообщение от Russula (Сообщение 129259)
Я махровый оборвала. Правильно? :oops:

Правильно,от него ниче хорошего не дождетесь.
К сказанному Андреем,добавлю Актофит смешанный с Битоксибацилином-тож оч.неплохо работает.

ТАМАРА 29.07.2010 01:16

А у нас есть баклажаны и с белыми цветочками... http://lh3.ggpht.com/_zPucZSEOeX0/TF...8/DSC01113.JPG http://lh6.ggpht.com/_zPucZSEOeX0/TF...8/DSC01117.JPG http://lh5.ggpht.com/_zPucZSEOeX0/TE...8/DSC00935.JPG

елена.п 29.07.2010 09:00

Цитата:

Сообщение от andostapenko (Сообщение 129423)
Сейчас жарко и начинается рай для клеща и трипса -готовьте заранее препараты типа Фитоверм ,Акарин,Авертин, Аверсектин или Искра-био. Я бы даже советовал обработать не дожидаясь неприятностей. Это био препараты и практически не токсичны.

...да точно свирепствуют, во всю, но тут уже табу, лучше я баклажаны вырву и выброшу чем сейчас обрабатывать,... тем более уже на данном этапе со спелыми плодами , и слово практически звучит как-то не убедительно (можешь травануться ,а можешь и нет:pardon:),нет лучше я пожертвую баклажанами,...як кажуть "сим год мак нэ родыв и...." :smile:

Васька 29.07.2010 10:05

Цитата:

Сообщение от елена.п (Сообщение 129943)
... лучше я пожертвую баклажанами,...як кажуть "сим год мак нэ родыв и...." :

Лен,а обработать нужно все равно,они ж никуда не денутся,а ганять их надо.Шоб на 8 год мак вродив.
А био в нормальных дозах не вредно.Они ж в плодах не накапливаются,а токо снаружи,помыли гарно и на стол.

елена.п 02.08.2010 21:20

..Серёж,не спорю про био, рискнула бы, да одно но, эти препараты выше 28 не работают, распадаются сразу, ...а ты сам вчерась термометр показывал, вот и у нас столько же:pardon:

Васька 03.08.2010 00:51

Лена,а может народными средствами пробовать.

елена.п 03.08.2010 07:32

....надо что то уже думать, смотрю что и до огуцов добираются,...вчера и сегодня был дождь температуру немного сбил , буду действовать:smile:

Oza 17.09.2010 00:49

Что-то воодушевилась я сортом Гелиос. Хочу рассаду вырастить. Кто выращивал - посоветуйте - семена какой конторы покупать, ну чтоб проросло и выросло то, что обещано?

Васька 04.10.2010 00:30

http://s61.radikal.ru/i172/1010/a2/ea239bf560eat.jpgБез слов...

Ник-то 04.10.2010 07:57

А со словами? Теплица+ капельный полив( как агротехнический прием, позволяющий увеличивать урожай как минимум на 50%)-в открытом ОГ такому не бывать. Зато в открытом- содержание микроэлементов и витаминов выше( материал нашла по помидорам),Так что.... но все-равно ... завидно!

Ирина X 04.10.2010 08:18

Цитата:

Сообщение от Oza (Сообщение 139045)
Что-то воодушевилась я сортом Гелиос. Хочу рассаду вырастить. Кто выращивал - посоветуйте - семена какой конторы покупать, ну чтоб проросло и выросло то, что обещано?

Я садила Гелиос от Флорамаркет. Всхожесть хорошая, цветет и плодит до сих пор. Если бы не погода...:pardon:

Oza 04.10.2010 15:11

А Змеевидный кто-то выращивал?

Васька 04.10.2010 20:28

Цитата:

Сообщение от Ник-то (Сообщение 143343)
А со словами? Теплица+ капельный полив( как агротехнический прием, позволяющий увеличивать урожай как минимум на 50%)-в открытом ОГ такому не бывать. Зато в открытом- содержание микроэлементов и витаминов выше( материал нашла по помидорам),Так что.... но все-равно ... завидно!

А тот баклажан из ОГ....Это я у своей матери "надыбал" втихаря....:D


Текущее время: 19:33. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot