Re: Картофель.
 

При наличии желания и опредлённых навыков кулинарии это самый лучшый деликатес, у кого какие предложения?

Re: Картофель.
 

Знаю, что жарят во фритюре неочищенную. Сама так не делаю- совсем мелкотню курам отдаю. Хотя и ее можно в соли очистить- "и делай с ней, что хошь."
Предпочитаю все же картоху по-больше размером, чем горох.

Re: Картофель.
 

"Горох" конечно же вкусный, но при малых площадях,да ранних копках это просто перевод земли и семени.Лучше дать ей дорасти.

Re: Картофель.
 

Знакомая логика, "чем больше тем лучше" а как же "мал золотник да дорог", ведь для себя любимого.

Re: Картофель.
 

..но и цель должна оправдывать средства(и не малые,если все по агротехнике)...и если этот золотник оооочень вкусный, но величиной с яйцо ,я себя любимую перестану уважать,отдавая столько сил, времени и денюжек ,а пойду,и куплю не ломавши спину над ней...я в таких случаях всегда цитирую Высоцкого...небось картошку все мы уважаем....:smile:

Re: Картофель.
 

Для умных советов вводные данные - картошечка нужна ранняя для варки, белая, рассыпчатая. Как эталон наших вкусов - синеглазка. Почва у нас - плодородный суглинок, отличная.:smile:
В Немешаево поеду, если точно буду знать - какой сорт покупать. Надо определиться сначала.

Re: Картофель.
 

Дак и я о уважении к себе, любимому, вырастил и давится слюной или прошлогодней. Наверное всё зависит от отношения выращеного и обьёма желудка, то есть физической возможности скушать за один раз определённный процент от всего урожая.

Re: Картофель.
 

В Немешеве не такой уж большой выбор сортов продают. Так что выбирать нужно будет из того,что они предложат к реализации, а не то,что хочется.

Re: Картофель.
 

Даные приняты, идёт обработка материала и консультации с ведущими спацами с Немишаево.
P.S.А самим почитать о сортах слабо:
http://www.sadiba.com.ua/forum/showp...&postcount=867

Re: Картофель.
 

Дык мы ж усе продукты переводим... На того... ну... на это... Ну то шо без ГМО. :D

---------- Post added at 21:25 ---------- Previous post was at 21:19 ----------

А мелочи-то в этом годе почти-то и нету! А картохи садю немного - где-то с сотку. Може больше. Не подсчитывал. Она в трёх местах раскидана.

---------- Post added at 21:27 ---------- Previous post was at 21:25 ----------

А отут, плиз, по-подробнее. Причина смены?

---------- Post added at 21:36 ---------- Previous post was at 21:27 ----------

Интересно понаблюдать за сим процессом... Колупание маникуром у трешшине... :ROFL: Да и ОПАСНО это!!! А ежели медведка за палец хапнеть? :ROFL:

Re: Картофель.
 

Безвкусная, как по нам.

Re: Картофель.
 

Как по мне так и у самого "дорогого золотника" есть предел "малости". Для меня где-то с пятак. Меньше не вижу смысла, хотя видела люди и такое покупают, а потом наверное большую часть - в очистки.
И огромную картошку тоже не люблю. Как-то лет 6-7 назад уродила у нас Пикасо огромными картофелинами, на рынке покупатели в шутку просили отрезать килограмм картошки и побаивались брать, подозревая в злоупотреблении удобрений и стимуляторов. Хотя тогда кроме навоза ничего и не вносили, выращивали как и для себя. Как-то урожайный и дождливый год выдался.

Re: Картофель.
 

Не, не слабо. Только в описаниях все ужосс, как хороши. А потом оказывается невкусно.
Люблю советы очевидцев.:D

Re: Картофель.
 

Мои достоверные источники "вне зоны покрытия", видать отдыхают за бугром, по этому сейчас уточнить что будет на осень в Немишаево нет возможности, как только узнаю инфу выброшу в эту тему.
Относительно исходных данных для рекомендации, задача интнресна тем, что крохмалистость картофеля (а значит и розваристость) сильно зависит от сроков вегетации, то есть картофель набирает крохмал на завершальной стадии созревания. По этому среди ранних сортов высоко крохмального сорта нет и быть не может, а вот среднеранние есть, небудем вспоминать "Адрету" качественных семян найти тяжело, а её сестра "Венетта"вполне могла подойти, найти качественные семена это сегодня вполне реально, и тогда урожайность будет.
Для себя лично в этом году испытываю среднеранний "Чёрный принц"(снежнобелая мякоть,фиолетовая шкурка), он имеет неплохой вкус, осень покажет урожайность.
Найбольшая крохмальность и приличный вкус у белорусского "Здабытка" 26%,читайте:
http://www.nestorexpo.com/belagro/in...=STAND&id=8295
но увы он позний, единственный выходец СНГ попавшый в реестр ЕС под названием "Магнат".
Так же в этом году испытываю несколко класических сортов старой Европы, о результатах выращивания и дегустации доложу.
В то же время убеждён что идиального сорта не существует, по этому нужно всё пробывать на собственный зуб.

Re: Картофель.
 

Николай, а почему про "Здабытак" - увы, он поздний??? Для хранения на зиму это ж хороший вариант.. я так думаю?

Re: Картофель.
 

Прочтите предыдущие посты, предлагали рекомендовать раннее сорта, а как для меня на два месеца в году можно что то найти другое.

Re: Картофель.
 

Ясно.
Тогда вопрос к тебе, Николай: киевская область, земля супещаная (рядом сосновый лес). Картофель болявый... пробовали менять семена - с черноземья никак. Была славянка, розана- тож так себе. Сейчас стадия начала цветения, планирую пройтись "Чаривныком" от фитофтороза, плюс янтарка (типа хуже не будет).
смотрела данную ссыль - накопала несколько сортов каждой категории... и када туды ехать ,чтоб приобресть??? октябрь??
жду советов, т.к. из года в год - силы тратишь, на себя хватает, но какими объёмами!!

Re: Картофель.
 

Лично я поеду в средине авнуста так было договорено ещё в мае, там же есть телефоны звоните, открывают тому кто стучит.
P.S. интересно сорт розана может опечатка ,"Розара"

Re: Картофель.
 

Да, опечатка... конечно розара

---------- Post added at 07:36 ---------- Previous post was at 07:34 ----------

Николай, а "Здабытак" там разве приобрести можно??? Кста: сорт вроде как симпатичный - а где взять его???

Re: Картофель.
 

Давно ищу хорошие сорта раннего картофеля и наткнулась на сайт фермерского хозяйства "Лилия" . Мне понравились сорта Каратоп, Джаэрла, Бонус и Финка. Кто-то может что-то сказать о хозяйстве и о этих сортах.
Кто знает фирма Дукат продает в розницу семенной картофель, потому что на мой електронный лист ответа не получила.

Re: Картофель.
 

Мне передавали с Белорусии, но покуда поняли что подстава не катит, прошло три года сейчас, есть посадка миниклубнями. НО последние события усложнили переезд границы.

---------- Post added at 10:19 ---------- Previous post was at 10:00 ----------

Относительно Лилии выращывает картофель под Сумами, отзывы разные, кому как повезло, местные говорят что им не продают, направляют в магазины, вообщем режымное предпрятия, не хотят показать свои задворки.Магазины в основном на юге Украины.
Относительно "Дукат" и других, единственный официальный диллер Голандии http://agrico.com.ua/sorta.html репутация нормальна, склад в Семиполках, по трассе Киев-Москва, возле Броваров. остальные подлежат сомнению.

Re: Картофель.
 

Я не могу сказать со 100% уверенностью, но проскакивала эта фирма где-то в картофельных темах у нас на форуме, и отзывы были, насколько помню, весьма нелестные. Вы поищите поиском с отображением сообщений, думаю найдете.

Re: Картофель.
 

Весной я приобрела и посадила несколько сортов картофеля фирмы Лилия. Осенью о результате напишу.

Re: Картофель.
 

Было-было...

---------- Post added at 22:18 ---------- Previous post was at 22:14 ----------

Раньше в Житомире на Житнем был магазин "Семена", там с зимы продавали элиту с опытной станции им. Засухина, туда то Вам 1,5 часа маршруткой или попробуйте в Бородянку.

Re: Картофель.
 

С Вашей картошкой, Надежда, это вполне возможно- Ваша Киранда у меня прогнозируется урожайностью сам-пятнадцать. Местная картощка- сам-шесть., обычно меньше- ну, год благоприятный.О таких урожаях я раньше только читала и вздыхала. Спасибо Вам большое!:good:

Re: Картофель.
 

Копал сегодня Амандину(франц),"Египетскую из АТБ",Свитанок...
Порадовало.Есть крупная.
На освободившееся место вновь высадил остатки прошлогоднего картофеля,благо ростки здоровые...
Слизни борются с жарой,сося влагу из клубней...

Re: Картофель.
 

..а конкретней по египетской,?..... я в этом году её тоже посадила,но еще не копала, она у меня очень долго не хотела прорастать,и показалась только когда уже остальная была окучена, сейчас уже отцвелась, кусты огромные,разветвленные как дерево,может в ботву пошла:pardon:...фото не сделали?

Re: Картофель.
 

Стволы фиолетовые,клубней немного,но здоровенные...

Re: Картофель.
 

Я вчера подняла пару кустов бородянки(бородянский розовый) - как жаль, что фотика не оказалось, картошечка - супер!:good: с одного куста было 10 огроменных клубней и еще пяток поменьше, с остальных двух примерно по 6 очень крупных и 2-3 поменьше. Это мой первый настоящий урожай!!!http://www.kolobok.us/smiles/big_he_...rl_in_love.gif

Re: Картофель.
 

Доброго утра всем единомышленникам. За один присест одолел 30 страниц этой темы на одном дыхании. Спасибо огромное всем любителям, практикам, скептикам и труженникам за полезную информацию и взаимоподдержку.
Я в этом сезоне впервые садил картофел сразу несколькими эксперементальными методами: и отдельно глазками (из шести кило белорусского картофеля получилась приличная делянка и еще пару кило привез домой на пюре), и по методу Бублика (в канавках), и с двойным нагортанием земли на пробившиеся на поверхность ростки, и с мульчированием, и даже 5 картофелин второго июня забросил в компостную кучу (3 смогли пробиться). Прочитав все странички понял, как много упущенно, сколько допущенно ошибок. Результатов пока нет - все еще растет.
В прочитанном ни разу не встретил метода при котором при посадке в ямку бросают горох. Видео можно посмотреть тут http://www.youtube.com/watch?v=VKAyy8EUUMc . Кто-то уже пробовал так?