Re: Борьба с урожаем
 

Все это хорошо, но жизнь вностит свои корективы. Было у меня 4 актинидии-девочки и мальчик. С девочек одна осталась и пошла хорошо расти, а мальчик рос бодро и пропал, и вот теперь жди его как с моря погоды пока новый вырастит. Поэтому сажу немного лишнего с последующим удалением при необходимости.

Re: Борьба с урожаем
 

:D это страшно выглядит, когда списком. Мы просто себе не отдаём отчёт, сколько у кого насажено. Посчитайте. Выше вон народ писал, что только яблонь по десятку. А розы, клематисы укрывные? А луковичные и пр?

А если по работам - это ж сад, а не огород: весной обрезать, опрыскать 3-4 раза, летом обрызгать 1 раз, осенью обрызгать 1 раз и побелить. Подкормка - 2 раза примерно, много времени не занимает. Поливать - раз в 2-3 недели.
С декоративными возни не меньше

Re: Борьба с урожаем
 

Але у вас і списочок! :D
У мене кілька своїх зауважень, по-перше - чому білий налив? Тепер є набагато кращі сорти - той же ерлі женева.
Ще - багато ягід, у вас їх стільки з'їдять? Я теж раніше дуже хотіла кизил. Але ж його мінімум два треба садити для запилення (або шукати двосортовий-прививати-тощо). А потім купила півлітри ягід, принесла додому дітям - а вони не їдять. І все - кизил відпав. Те ж саме з журавлиною-брусницею-годжі-лимонником-тощо - діти не їдять, тому не саджу. :crazy: Зате їдять ожину! :good: У вашому списку не бачу... І фундука теж. :oops:
А з калиною я особисто зв'язуватись не хочу, ну стільки на ній тлі буває...
Все ІМХО. :D

Re: Борьба с урожаем
 

Отвечаю по порядку:
- белый налив - ностальжи, яблоко детства. Думаю, что это единственный продукт, кот при большом урожае мб пропадёт (пойдёт в компост)
- ягод не много (если речь и смородине-крыжовнике), излишки пойдут на перетирку с сахаром и заморозку (как фруктовое мороженое) - это у нас обожают все
- кизил любим, но посадила бы 1, если б у соседей был
- клюква - в 1-ю очередь декор (бордюр цветника), но тоже идёт на ура
- ежевики полно в лесу, нечего ей место на участке занимать
- фундук - в хотелках, но место - увы, его тоже 2 шт надо
- калина - для красоты, я ее не люблю. Тли на ней не видела у бабушки или у соседей, но спасибо, буду брызгать для профилактики

В любом случае, это же мой список, рассчитанный на наш желудок :smile:. Если кому-то будет полезен - тем лучше

Re: Борьба с урожаем
 

Это уже есть или в планах?:oops:
Исходя из личного опыта, наберусь наглости заметить, что ягоды с цветами не очень из-за разности обработок. Всякие розы-мальвы-флоксы иногда хочется нафигачить чем-то типа амистара, а пищевые рядом -- не удобно:no:
Не надо Налив в компост. Самое лучшее яблоко для заготовки "вареным" - пюре, повидло и т.д., при такой обработке раскрывается его вкус, имхо:oops:

Re: Борьба с урожаем
 

Про клюкву - уже есть. Клумба - хвойные, вейгела, мискантусы, шалфей (и ещё кое-что) - ещё высаживается. Там ещё жимолость линией посажена :smile:
Обработки учитываю, но рядом не дб ничего "болявого".

До компоста белому наливу ещё лет 10: яблоня осенью 2015 посажена. Тогда и будем посмотреть...

Re: Борьба с урожаем
 

Напомнило, хорошая знакомая весом больше 120 кг разбирается с питанием и пытается похудеть. Каждый день должна писать карту питания. А она не пишет. Консультант спрашивает почему? А она, так я ничего не ем, только абрикосы, пол ведра утром, пол ведра вечером. Консультант в шоке!!! ( Для справки из тырнета: Мякоть плодов абрикоса богата сахарами, общее количество которых составляет около 27%.... ) А зхнакомая удивляется, ну почему же она не худеет.
Так что для здоровья пол ведра абрикос это слишком много.

Re: Борьба с урожаем
 

Для хорошо упитанного тела - стопудово. А для подвижного заморенного офисного червяка - самое оно :good:

Re: Борьба с урожаем
 

В этом году проходя мимо школы, смотрю мама с маленьким ребенком рвет мелкие сливы на компот дитю. Рядом два гаражных кооператива, продукт загрязненный. Спросила у нее, не возражает ли она, если я ей с дачи привезу чистенького на компотик. Так и вышло, что все привозилось и отдавалось незнакомой семье. Зато не выбрасывала. И не все молодые семьи могут позволить себе покупать ведрами ягоды.

Re: Борьба с урожаем
 

Полный кошмар::D: соседей таких нет, к сожалению. Да и семей многодетных знакомых нет, село... За высокими заборами живут все соседи. Я веду очень замкнутый образ жизни, с соседями общаемся, обмениваемся черенками и урожаем, но не ведрами, у них свои 15-30 соток засажены. У меня и сад- огород занимает 4 часть - нужно сокращаться, лес расширять.:smile: из клематисов пионов и сосен

Re: Борьба с урожаем
 

Iris_ka, ну :oops: про "образное " ведро абрикос я писала). Обожаю этот фрукт, поэтому позволяю себе лишнего (отрабатываю). Всем, больным сердечными болячками рекомендую: делайте сушку и зимой заваривайте, варите компоты, ешьте. Совет от очень хорошего, старого врача. Всем известны полезные свойства абрикоски). Конечно нельзя переусердствовать потребляя, особенно если есть противопоказания! У каждого своя мера, прислушивайтесь к себе)!:wink:
По поводу излишек:
До покупки дачи, приезжая к кому-либо в гости, не могла скрыть удивления - смородина, вишни и пр. висят, сохнут и никто не заморачивается с переработками?! Вот мне бы, вот я бы... Купили. Поначалу доходило до смешного: тщательно все овощи, ягоды, фрукты собирала, до 4 утра возилась с заготовками, консервировала не на одну семью. :-o Урожай раздавала родным, друзьям, просто соседям. Пока один старый дедушка (получивший ведро слив) сказал с сарказмом : "Что уже девать некуда?!!! Было больно и обидно: я же без корысти, просто так...
Время прошло, теперь консервирую не много и никаких " ночных смен" :fool:), обьёмы уменьшила в разы, стараюсь больше сушить и морозить. Полезнее скушать свеженькое, а не напичканное уксусом.
Про огород: не всем дано), у меня любовь к цветам, к овощам - уважение. :Rose: Каждому своё! Живите в ладу с собой, будьте здоровы!

Re: Борьба с урожаем
 

1)Лучше раздавать чем завидовать, что нет у самого.
2)Дающему дается.

Re: Борьба с урожаем
 

Гриш, я и счас раздаю) ... был такой эпизод. Люди злые - были, есть и будут! (не от хорошей жизни)

Re: Борьба с урожаемИ сирень, и жасмин
 

Как на мой взгляд, то у Лешика нормальный набор фрукто-ягод:D Думаю, что в других садах не меньше. У нас еще и 2 сливы,1 абрикос, 3 черешни, 2 персика, 1 нектарин, 1 кизил, 2 груши, 2 ореха, калина ну и так по мелочам: смородина, голубика, поричка, актинидия. И конечно много роз. И прочие цветы, кустарники. Когда приезжала на выходные, то было тяжело все успеть, теперь 4 и совсем другое дело.

Re: Борьба с урожаемИ сирень, и жасмин
 

Пардонте, :oops:, а где Вам выдали 4-х рабов? Там ещё осталось (во временное пользование)?

Re: Борьба с урожаем
 

э-э.. 11 деревьев, ягодник и огородик?
да вы оптимист :D

невозможно понять свои взаимоотношения с садом, пока не попробуешь разные варианты. Я начинала, как принято в селе с распашки огромного огорода, затем стала уменьшать его, пока не отказалась совсем. Из всех сотов малины выделились 3 сорта, которые могут перенести засуху и зарастание травой. С цветами та же история. Остались самые стойкие :smile:

Re: Борьба с урожаем
 

Совершенно согласна с Вами. Я (мы) пытаемся сделать так, чтобы дача могла жить полноценно и без нашего участия. Все растения будут проходить естественный отбор, буду оставлять только самые неприхотливые из красивых.
С другой стороны, не представляю себе деревни/дачи только с декоративными растениями, без возможности пройтись и сорвать созревшее нечто. Фрукты-ягоды разнесены по времени, деревья малорослые.
Я, напр, противница огорода, но сейчас мы ездим каждую неделю, а фруктов ещё деревья не дают, поэтому он заменяет сад. Хотим, чтобы он тоже был максимально автономным, нетрудозатратным и красивым (высокие грядки, мульча, отсутствие прополки, только полив и опрыскивание). Но если будем ездить реже, то откажемся легко.

И я ещё за то, чтобы сначала думать, а потом делать. Деревья корчевать жалко...

Re: Борьба с урожаем
 

Лешик, а сколько лет вы ведете дачное хозяйство?

Re: Борьба с урожаемИ сирень, и жасмин
 

Так это я и есть и пользование не временное, а постоянное :D Только теперь по 4 дня могу быть на даче:pardon:

---------- Post added at 11:51 ---------- Previous post was at 11:45 ----------

Золотая фраза! Но к этому тоже надо прийти. Очень много соблазнов:D И надо понять, что можешь потянуть, что бы растения были ухоженными, а не мучались, выживая. Ведь НЕ БЫВАЕТ дачи без ухода. Больше, меньше, но он есть.

Re: Борьба с урожаем
 

Я маленькая ишо, но не дурная :wink:

стаж у бабушки не считаю, бо то було не моё. Да и не в том виде, как я хочу

Мне потому и интересно, кто и как ведёт дела. Книжки умные, советы дизайнеров - хорошо, но форум даёт практическую оценку многим растениям и подходам, а такой книжки не существует :pardon:

---------- Post added at 16:38 ---------- Previous post was at 16:36 ----------

:good: Бью себя по рукам. Незапланированного не покупаю

Re: Борьба с урожаем
 

Во сила воли:shock: Прямо завидую:D А я женщина слабая, беззащитная, отказать себе не могу:wink: А потом раздариваю, потому как невмоготу потом дать лад:pardon:

Re: Борьба с урожаем
 

угу, я тоже думала, что веду дела на своей части дачи, а по осенЯМ вижу, что это дача меня водит, в основном огород и за нос:%). С зимы в тетрадку пишешь, книжки-инет читаешь, ко всем с вопросами пристаешь, вспоминаешь на что уже натыкалась..А осенью видишь:Search:- природа распорядилась как ей надо: типа жри тыкву и экономь картоху и да, пойди помечтай чего там ты еще весной посеешь..

Re: Борьба с урожаем
 

[QUOTE
Очень много соблазнов:D И надо понять, что можешь потянуть, что бы растения были ухоженными, а не мучались, выживая. Ведь НЕ БЫВАЕТ дачи без ухода. Больше, меньше, но он есть.[/QUOTE]


Да уж, дача-это нескончаемый процесс. Погодные условия вносят свои коррективы и притом существенные. Посадил, холишь, ждешь урожая, а оно бац, 4-ре года подряд засуха, полить 35 соток нереально, и ищешь уже засухосустойчивые сорта, ну чтоб наверняка с урожаем быть, опять посадил , опять холишь, ждешь... И разницы нет огород это или сад...

Re: Борьба с урожаем
 

Пусть лучше чего-то не хватит, чем потом мучиться - куда девать? Становиться рабом урожая. :%)Я не раздаю - для того чтобы отдать, нужно сначала собрать, а на это у меня нет времени. Мы на даче по выходным.

Re: Борьба с урожаем
 

Я тоже только по выходным на 10 сотках и хоть возраст пенсионный, еще работаю, но так хочется вырастить всего и чтоб хватило на четыре семьи на целый год. В этом году впервые уродили все три абрикосы, вкус тех абрикос не сравним с магазинными, а сто кустов помидор разных цветов и форм! Все это стоит и труда и недосыпа при переработке. А если появляются излишки, то рядом есть друзья и знакомые, помогут с удовольствием.

Re: Борьба с урожаем
 

Соблазнами надо соблазняться постепенно, всего сразу и не ухватишь - можно потерять интерес из-за неудач.

Re: Борьба с урожаем
 

Лешик
С трех кустов черной смородины я в этом году собрала два десяти литровых ведра. Одного ведра мне хватило с головой и на пастелу и на заморозить и наелись. Второе поделила между подружкой и соседкой.
Думаю, без консервации Вам не обойтись)

Re: Борьба с урожаем
 

Мы посадили разные сорта по срокам, будем определять урожайность и вкусность для себя. Будем посмотреть, сколько и чего оставить :smile:
А так да, сначала радуешься горсточке, потом не знаешь, куда девать, потом снова горсточка. :smile: