Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!

Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! (http://www.sadiba.com.ua/forum/index.php)
-   Огород (http://www.sadiba.com.ua/forum/forumdisplay.php?f=98)
-   -   Перец (http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=13794)

OlGaj 17.03.2018 20:43

Re: Перец
 
Я в этом году ращу такие сорта:
Колобок - с толстыми стеночками, вкусный, сочный;
Солнце Италии - самый вкусный из желтых;
Китайская стена - люблю класть в борщ именно его, ни один другой сорт не придает ему (борщу) такого правильного (с моей точки зрения) вкуса и аромата как этот;
Анахем - чили, очень понравился, острый, но не жгучий.
И еще посеяла гибрид "Геркулес" по совету форумчан.

Думочка 25.03.2018 21:19

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Мама Вани (Сообщение 1119248)
Я как то все времягибридами увлекалась, росли в один год хороше , погодные условия были почти идеальны для них. Но вот уже два предыдущих сезона не то что бы ноль, но близко к нулю. Затраты не оправдано велики. Не верю даже что я об этом пишу. И дело даже не в затратах а в том что не фанаты перца. Осознала спустя 12 лет, а надо ли? Ну в салат чуток, ну в заморозку, а там любой годится. На фаршировку не ращу он в сезон по три копейки. Стала присматривается к сортам. В нынешнем сезоне 80% сорта, подаренные форумчанами. Не знаю какой погодный будет год, надеюсь сорта а тем более те что собираются форумчанами, не хуже будут. У меня ориентир только на гриль, и заморозку.

Удивили))
Он-же летом наравне с томатами идет.
Ни одного блюда нет без перца. От салата, до икры, макарон, риса, бутербродов и гриля, и дальше по содержанию))
Фаршировать сильно долго, разрезал на половинки положил начинку и в духовку
Вот я пришла к тому , что синеньких можно садить не так уж и много.
Вот они не каждый день, а на икру - копеечные-рыночные.

netalyy 25.03.2018 21:51

Re: Перец
 
Для меня новинка выращивать овощи...
а Сицилия F1и Сигарета из Бергамо перцы сладкие и с такой необычной формой новинка дважды.Сегодня в стаканчики кинула по паре насiнин.всего 10 и 10 .Посмотрим,что нарастёт.У кого то был уже опыт?

Gusenitsa 25.03.2018 22:01

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Думочка (Сообщение 1121858)
.....Он-же летом наравне с томатами идет.
Ни одного блюда нет без перца......

А я толстостенные сладкие и сочные сорта сразу с грядки вместо яблок могу точить.... :oops:

Мама Вани 25.03.2018 22:18

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Думочка (Сообщение 1121858)
Удивили))
Он-же летом наравне с томатами идет.
Ни одного блюда нет без перца. От салата, до икры, макарон, риса, бутербродов и гриля, и дальше по содержанию))
Фаршировать сильно долго, разрезал на половинки положил начинку и в духовку
Вот я пришла к тому , что синеньких можно садить не так уж и много.
Вот они не каждый день, а на икру - копеечные-рыночные.

Та какая там духовка, в жару стараюсь подходить к плите только в очень исключительных случаях и кратковременно. Кондиционера нет. А икра уже тогда когда и перец и баклы и морковь подтягиваются. Ну как то не грызётся перец свежим. Зубы уже что ли не те? :D а вот гриль:good:
Был день улицы 24 сентября, а жители люди не среднего класса, деньгами сбрасывались, Но все же хотелось что то от себя добавить. Понятно что это были помидоры, огурцы и перец жаренный целиком сорт от Иры Йошкинкот :wink:Корне Ди Торро, и Фулд -ю. И аджики и соус сливовый к мясу. Эх скажу я Вам первое что не ушло, а улетело был перец. И муж вот в таком виде его полюбил больше чем баклажаны и кабачки гриль. Сейчас конечно в яичницы идёт замороженный. Но уже морожу меньше. Наелись.

Gusenitsa 25.03.2018 22:23

Re: Перец
 
Я много морожу конусовидного перца для фаршировки. И сорта такие (венгерский сортотип) стараюсь подбирать. :pardon:

Gusenitsa 26.03.2018 13:37

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от v.triv (Сообщение 1104680)
....И в отношении высокой урожайности возьмите гибриды от Наско - Аден и Данай. Они стоят того, чтобы их посадить. ....

Василий, а Вы в этом году выращиваете гибрид Данай?
Что-то у меня много вопросов по этому гибриду к Наско: всхожесть 57%, заторможенное развитие и необычные ооооочень узкие семядольные листочки. Как-то это всё вместе напрягает! :sad:
Возможно, лучше пересеять на что-нибудь раннее? :oops:

Red 26.03.2018 14:15

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Gusenitsa (Сообщение 1121869)
А я толстостенные сладкие и сочные сорта сразу с грядки вместо яблок могу точить.... :oops:

:friends:
В этом году наморозила перца разноцветного, нарезанного кубиками, - ящик морозилки. Уже съели в пиццах, овощных супах, воге и т.д. Сырой перец у нас в семье точу только я. Видимо чего-то не хватает в организме, поскольку какое-то болезненное пристрастие.
Кроме вышеперечисленного у меня очень много перца идет в соусы с томатом(1:1). И др. консервацию.

Оксана365 26.03.2018 15:08

Re: Перец
 
Попадалось в журнальчиках, что перец содержит кальций во вполне приличных количествах. Обратила внимание на этот факт, так как молочного не ем. Может потому и тянет вас к перчику, нам хочется того, чего не хватает.

Gusenitsa 26.03.2018 15:17

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Оксана365 (Сообщение 1122037)
....Может потому и тянет вас к перчику,....

Сочный, хрустящий, много витамина С, в меру сладкий!...... :roll:

netalyy 26.03.2018 20:51

Re: Перец
 
http://i.piccy.info/i9/3e65dc942159f...00x500_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2018-03-26-16...40x240-r/i.gifhttp://i.piccy.info/i9/41bdf9ee86972...00x500_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2018-03-26-16...40x240-r/i.gif

Вот,пишут,что перчики сладенькие.Уже мечтаю как открою зимою баночку и ошарашу гостей,схрумав такой стручок)) сладенький:razz:

Kalina 26.03.2018 21:00

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от netalyy (Сообщение 1122101)

Вот,пишут,что перчики сладенькие.Уже мечтаю как открою зимою баночку и ошарашу гостей,схрумав такой стручок)) сладенький:razz:

Я б не сильно сподівалася на правдиву інфо від цієї фірми. І уявляю що приблизно вийде з сорту 'сігарелла' - це тоненькі перчики, з практично відсутністю соковитої стінки (колись вирощувала подібні)

netalyy 26.03.2018 21:17

Re: Перец
 
Дійсно, що не роблю ставку на ці сорти. Крім них підростае россада :Ігрок,Вінни ПУх,Морозко та Поланська Бабура. То роскажіть,які негаразди були с подібними? фірма та ж, чи сорт схожий? Дуже цікавить. Мене цікавить на скільки великі кущі чекати та як їх густо
висаджуівати.

солоха 01.04.2018 21:33

Re: Перец
 
Садила в прошлом году и Сигариллу и похожие на него Паперони и Сицилию но у меня он был без F1 почему-то, семена собрала и уже посадила, посмотрю что будет. Первые два были высокие, больше метра, очень урожайные. Но перцы действительно очень тонкие и не сочные. Зато красиво смотрятся на пицце, нарезанные колечками, в банке с помидорами и консервированые целиком в томатном соусе.

netalyy 04.04.2018 10:46

Re: Перец
 
Вот успокоили,и я мечтаю о эстетике продукта)) если до метра.. то наверно он и без подвязки постоит мне они всегда кажутся деревьями)) Время покажет

VikaV 04.04.2018 11:08

Re: Перец
 
Поддержу: в Сигарелле внешний вид лучше вкуса. Но это сорт! Мама просит каждый год по несколько кустиков сажать - консервирует целиком в узкие длинные банки. Красиво получается если перцы еще разной спелости/цвета в одну банку! По вкусу ничего особенного, но для разнообразия и как закуска очень даже! И в пицце с охотничьими колбасками нарезанная колечками Сигарелла смотрится хорошо.
Попробуйте вырастить. Применение урожаю найдется))

garlic 10.04.2018 18:36

Re: Перец
 
Вот рассада острого перца Скорпио (слева на фото) из заказа на Алиэкспресс, и из моих семян острого перца, типа Красный рог:smile:. Если первый сорт посеян до Нового года, то второй 06.02.18. Разница - более месяца. А размером - почти равные. Кстати, заказом семян острого перца (4 сорта) из Китая я в целом доволен. Всхожесть - 40-50%, а Халапеньо - до 80%.
http://i.piccy.info/i9/e8efd46810de0...181588_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2018-04-10-14...40x180-r/i.gif

Irenyar 06.05.2018 15:45

Re: Перец
 
Мои перчики первые, переехавшие в ОГ
http://picua.org/thumbs/2018-05/06/4...gfh7yw3aox.jpg http://picua.org/thumbs/2018-05/06/5...7m263seqts.jpg а так все начиналось http://picua.org/thumbs/2018-05/06/j...90hedsfrlm.jpg

Мама Вани 06.05.2018 22:25

Re: Перец
 
Вы ж перчики накрыли? Мои стояли неделю на улице на солнце, но в ог подгорели малыши, те кто ниже был, из ее штук минус 4.

Irenyar 07.05.2018 08:57

Re: Перец
 
Да, дуги поставила, сфоткала и накрыла самым легким спандпондом.

Мама Вани 07.05.2018 09:38

Re: Перец
 
С таким весенним температурным стартом трудно очень вырастить достойный урожай, даже 5 лет назад было проще и легче. Я всегда не смотря на температуры высаживала перец рано, волокна не было тогда. Постепенно перец привыкал к нарастающей солнечной активности, понятия о подгорание листа не было.

---------- Post added at 05:38 ---------- Previous post was at 05:34 ----------

Цитата:

Сообщение от Мама Вани (Сообщение 1132933)
Вы ж перчики накрыли? Мои стояли неделю на улице на солнце, но в ог подгорели малыши, те кто ниже был, из 45 штук минус 4.

Не ее а 45 штук минус 4

Lusyk 07.05.2018 14:00

Re: Перец
 
Мои стоят столбиками. Садила на майские в самое пекло (так получилось). Вчера ехала на дачу с замиранием в сердце. Оказалось все живы и здоровы. Все-таки ЗК большое дело. http://i.piccy.info/i9/58bbaddc03320...065756_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2018-05-07-09...80x240-r/i.gif

Irenyar 07.05.2018 16:20

Re: Перец
 
Да, такие уже есть на что глянут, тпху-тпху-тпху, крепенькие такие, как говорят - заматерели.

apple1210 08.05.2018 09:30

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Мама Вани (Сообщение 1133019)
С таким весенним температурным стартом трудно очень вырастить достойный урожай, даже 5 лет назад было проще и легче.

Высадила перцы на грядке, притененной вишней в самые знойные часы.

Мама Вани 08.05.2018 12:01

Re: Перец
 
Сейчас попрохладнее, адаптируются.

MixaP 09.05.2018 10:21

Re: Перец
 
Що буває, коли перці висіяти в перших числах лютого, а цвіт не наважитися обірвати :smile: Ми їх висадили десь числа двадцятого квітня, бо цвіли-переростали, з тиждень на ніч вкривали тришаровим спанбондом. Фото 24 квітня і 9 травня:
http://i.piccy.info/i9/b6c2d925f9216...G_4690_240.jpg http://i.piccy.info/i9/7c8be732bf4b2...G_4779_240.jpg

Мама Вани 09.05.2018 19:29

Re: Перец
 
Теперь он выдаст эти три, и замрёт на месяц точно.

apple1210 09.05.2018 20:59

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Мама Вани (Сообщение 1133435)
Сейчас попрохладнее, адаптируются.

Адаптировались. Уже прирост пошёл. Чумазые, взьерошеные после бурной грозы, но крепко уцепились. Высажены 29 апреля.

Irenyar 18.05.2018 18:06

Re: Перец
 
А у перцев бывает в том месте где розвилка, где первый королевский цветок -не один цветок, а сразу 2 или 3?

Восторг1 18.05.2018 20:21

Re: Перец
 
Бывает. И все нужно убрать

Oksana_3 26.05.2018 09:57

Re: Перец
 
Доброе утро, купила рассаду перца с открытой корневой системой, но поехать на участок получится только через пару дней, подскажите может их в стаканчики с землей посадить или просто в пакет воды доливать? Спасибо.

Мама Вани 26.05.2018 10:59

Re: Перец
 
В стаканы на пару дней? Лучшене не тревожить по напрасну, поливать и опрыскивать как есть.
У меня перец сидит уже месяц на грядке и за этот месяц состояние его не изменилось. Не растёт и все. И влаги достаточно и температура комфортная и подкормки были. И ни гу гу.

MixaP 26.05.2018 17:57

Re: Перец
 
Другий рік намагаємося вирощувати перці Дзвіночок (може назва народна), червоненькі у формі трьохреберного дзвіночка чи сердечка. Ми їх пробували на смак (знайома дала на пробу маринованих і насіння), трохи пекучі, але не так, щоб аж сильно. Хочемо виростити, і для краси, і для додавання в банки до огірків, а не виходить.
В чому проблема, що цвіте і не зав'язуються плоди? Радять видаляти пасинки. А як пасинків ще немає, малесенькі? Поділіться, будь ласка, якщо може хто мав досвід їх вирощування.
У минулому році плоди почали зав'язуватися перед заморозками:cry:
На початку весни бачив у продавця у відрах росли-червоніли (біля метро Арсенальна), запитував - не скаржився, умови звичайні, а у нас у відрах пропав, не перезимував:shock:

Мама Вани 26.05.2018 23:09

Re: Перец
 
Я растила такие перчики лет 5 наверное назад два кустика. В этом году один такой у меня, но пока ещё не цветет. Они поздние очень. Кусты не маленькие, плодов будет море. Завяжут они , не волнуйтесь. Сейчас видно корневую наращивают. Я ничего не пасынковала на нем.

Anneko 26.05.2018 23:20

Re: Перец
 
Вирощую такі перчики третій сезон.
Вони пізньостиглі, щоб прискорити дозрівання треба рано висівати на розсаду.
Кущ високий і густий. Я не пасинкую. І так урожай нічогенький.

apple1210 27.05.2018 10:55

Re: Перец
 
Что то мои перчики так медленно растут. Ночи холодные что ли? На прошлой неделе +10 было.

Мама Вани 27.05.2018 11:30

Re: Перец
 
Так вот и я о том же перцы и баклы не растут от слова вообще. Баклы хоть обрастают пасынками потихоньку. Перцы сладкие сидят сиднем. При чем острые и растут и цветут и вяжутся. За 12 лет моего выращивания такое впервые. Где то даже в теме писала что перец быстрее можно получить чем помидор. Но вот как то и вид у них не благоухающий. И это не парочка плохоньких, а все мои 40 штук - шибздики.
Чем их разогнать? И поливаются и мульча лежит практически до средины стволика, ногам не холодно это точно. На головы панамки одеть?

Тихая Гавань 27.05.2018 12:03

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Мама Вани (Сообщение 1139167)
Так вот и я о том же перцы и баклы не растут от слова вообще. Баклы хоть обрастают пасынками потихоньку. Перцы сладкие сидят сиднем. При чем острые и растут и цветут и вяжутся. За 12 лет моего выращивания такое впервые. Где то даже в теме писала что перец быстрее можно получить чем помидор. Но вот как то и вид у них не благоухающий. И это не парочка плохоньких, а все мои 40 штук - шибздики.
Чем их разогнать? И поливаются и мульча лежит практически до средины стволика, ногам не холодно это точно. На головы панамки одеть?

У меня та же ситуация...Но а чего ждать, если сегодня под утро 12 всего, огурцы тоже затаились...Все в шоке:shock:

лира 27.05.2018 17:45

Re: Перец
 
Никогда не выращивала сладкий перец, потому не знала, что его нельзя заглублять при посадке. Подарили 10 штук, так я его старательно, как помидоры, до первых настоящих листиков в землю закопала. Всё, перцев не ждать?

Мама Вани 27.05.2018 17:48

Re: Перец
 
Ого, ну может отгребите сколько это возможно от стволика землю. Они же у вас подареныши не цветущие были? Если малыши то ничего с ними не случится.


Текущее время: 00:19. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot