Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!

Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! (http://www.sadiba.com.ua/forum/index.php)
-   Огород (http://www.sadiba.com.ua/forum/forumdisplay.php?f=98)
-   -   Перец (http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=13794)

jozaf 05.09.2016 23:37

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Мама Вани (Сообщение 943695)
Завидую!!!!

Улыбаюсь!!!:D :Dя все за тобой "бегу" -образец огородничества!!!

Мама Вани 05.09.2016 23:46

Re: Перец
 
Какой там образец? Ни одного перца окрашенного еще нет.

Anneko 15.09.2016 08:13

Re: Перец
 
http://www.mesto-gde-svet.ru/forum/i...f4f1906c48.jpghttp://www.mesto-gde-svet.ru/forum/i...1c3b06773e.jpg

В этом году только острые перцы и радуют, по сладким у меня полный провал.

Мама Вани 15.09.2016 08:22

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Anneko (Сообщение 946981)

В этом году только острые перцы и радуют, по сладким у меня полный провал.

А маленькие кругленькие тоже острые?
У меня провал по всем перцам.
Но на рынке их тьма тьмищ сейчас. Перец с кулак кубастый и по 9 грн. Кг видела.. Острого тоже куплю. Очень я люблю аджичку из острого перца.
Да и вообще острый перец я люблю и соленый. Наверное сейчас пора перца пора брать кому надо.
Сегодня уже всего +6℃ было. Сколько еще до приморозка?

fialkanata 15.09.2016 08:25

Re: Перец
 
У меня тоже сладкие не радуют в этом году. Сеяла 6-7 февраля, высаживала в конце апреля под дуги, холила и лелеяла...Есть перцы начали только с конца августа и то немного. Но выросли необычайно высокими, были такие, что доставали мне почти до плеч, а я дама не маленькая...И вязаться эти монстры начали поздно, хотя было очень тепло и полив был обеспечен. Уже давно оборвала все цветки и верхушки, чтоб покраснело то, что есть. Думаю, что просто такой год, не перцевый, да он у меня и не особо помидорный...

Anneko 15.09.2016 09:56

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Мама Вани (Сообщение 946982)
А маленькие кругленькие тоже острые?

- Очень острые, умеренно острыми получился только самосбор чили с супермаркета (тонкий, длинный) и колокольчик (на фото его нет).
Острые перцы у меня спасла высокая грядка.
Сладкие и немного не попавших в высокую острых в открытом грунте - никакие. Кустики низенькие, на некоторых завязалось по несколько плодов, так они бедные в землю упираются.
Вожусь с ними с 25 января, после высадки в огород они на долгое время просто замерли, как высажены были с горшочков, так этим горшочком и сидели, не выпуская корней в грунт.

Мама Вани 15.09.2016 10:49

Re: Перец
 
О я тоже обычно с 25 января сею, но в этом году почти на 3 недели позже сеяла, и вот без перца, в августе навязал , ветки поламались, то что не сломалось весит с зелеными перчиками.. Я так понимаю что без волокна не обойтись . Нужно запасаться потихоньку. И накрывать . Но это ж куча денег нужна что бы все накрыть. А еще бы каплю...

Lusenka 15.09.2016 11:27

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от fialkanata (Сообщение 946984)
..Есть перцы начали только с конца августа и то немного. Но выросли необычайно высокими, были такие, что доставали мне почти до плеч..

:shock: что-то у меня в этом году глаза по перцу открываются.
Цитата:

Сообщение от Мама Вани (Сообщение 947034)
.. и вот без перца, в августе навязал , ветки поламались, то что не сломалось весит с зелеными перчиками..

девочки, а "с перцем" - это сколько кг с куста должно быть?
Возможный рост куста конечно, поражает... У меня что-то в районе колена, разветвленный (верхние цветки обрывала), считаю, что перца много, вес порядочный 270г - норма. На одном, правда длинном, Саламандер, 27 шт насчитала. Снимаю с начала августа красными. Свои, пересеянные в последних числах марта(!) снимаю с середины августа. И еще висят. Размер набрали, не доокрасились.

Мама Вани 15.09.2016 12:20

Re: Перец
 
Конечнос перца килограммами врядли стоит ждать. Просто выбирала две волны, а то и третья волна успевала нарости. Т.есть в июне, сбор, в августе, ну и в начале октября что наростет. В этом году только одна волна и то еще не краснеют.

v.triv 15.09.2016 21:24

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от fialkanata (Сообщение 946984)
Думаю, что просто такой год, не перцевый, да он у меня и не особо помидорный...

У меня наоборот, и перцевый, и помидорный. Что свои перцы, что рыночные, начали плодоносить с июля и до сих пор. Пик урожайности пришелся на август. Сейчас, когда жара спала, навязалось их очень много, но, видимо, из-за холодных ночей не хотят расти большими и краснеть. так что висит последнюю неделю тьма небольших и зеленых. :roll: Хотя это уже из жадности, отдача от них была отличная, и на салаты сейчас красных и желтых хватает:wink:

tekton 18.09.2016 18:03

Re: Перец
 
У меня в этом году перцы уродили на славу. Сладкого посадили кустов 40 - 50, так сейчас некуда девать. Жена уже и жарит, и перерабатывает и все равно не может справиться. Кстати, семена взяли, так сказать, "наобум". На рынке из перезревшего плода выпотрошили. А вырос перчик хоть куда! И большущий, и мясистый, ярко-темно-красный.

А вот с горьким перцем у меня в этом году не все так чудесно. Купил в магазине два сорта - Тещин язык и Український гіркий. Кустики выросли большие, а вот плоды на них оказались махонькие (типа как в чекушки горилки кладут). Но перчинок тоже изобилие. И, между прочим, на рынке пользуются спросом. Моя жена (работает продавцом на рынке) уже успела продать на гривень семьсот (50 копеек штучка).

fialkanata 18.09.2016 18:35

Re: Перец
 
Люди, подскажите мне. Висит крупный зеленый перец, полностью зеленый. Передают похолодание у нас, ночью +3, +4. Можно его сорвать и положить на кухне, там теплее всего? Он покраснеет? Или сразу пустить на заморозку?

tekton 18.09.2016 18:39

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от fialkanata (Сообщение 948040)
Люди, подскажите мне. Висит крупный зеленый перец, полностью зеленый. Передают похолодание у нас, ночью +3, +4. Можно его сорвать и положить на кухне, там теплее всего? Он покраснеет? Или сразу пустить на заморозку?

Чтобы покраснеть, должен быть хотя бы желтым. Но +3 - для перца не смертельно. Главное, чтобы не было нуля, либо минусов.

Васька 18.09.2016 19:22

Re: Перец
 
Или потемнеть. Чёрная полоса тоже свидетельствует о начале фазы биологической спелости.
+3 не смертельно, конечно, но смотрите чтоб не заболело растение. Иначе ни зеленого, ни красного....

Nikolay 19.09.2016 13:18

Re: Перец
 
История моих перцев.
14.02.16 посеял в ящик.
18.03.16 пикировка в стаканчики.
28.05.16 высадка в грунт.
В начале июля перцы замульчировал соломой. Пролил хорошо водой и больше не поливал до самой уборки.


http://s8.hostingkartinok.com/upload...1703f32feb.png

http://s8.hostingkartinok.com/upload...8ae469020d.png

http://s8.hostingkartinok.com/upload...9c5d04e954.png

http://s8.hostingkartinok.com/upload...3b2725b28c.png

http://s8.hostingkartinok.com/upload...10ef42c67f.png

http://s8.hostingkartinok.com/upload...c68c27fef6.png

Перцы пришлось собрать, а то обещали заморозки. Сегодня было около +5.
Семена в основном свои. Хотя и докупаю. В этом сезоне покупал Никиту F1- 8 семян, все взошли. Фото №5.
За сезон нечем не обрабатывал и поливал только один раз.

Мульча "рулит"

v.triv 19.09.2016 14:49

Re: Перец
 
А дожди были летом? У нас вторая половина лета была 35 в среднем и один дождь на полтора месяца. Никакая мульча бы не спасла. Тут поливал через день и впритык хватало, при двухдневном перерыве уши вешали. Так что для нашего региона это нереально было бы. А может у Вас сосед по ночам с лейкой помогал?)))

tekton 19.09.2016 15:03

Re: Перец
 
Я свои перцы (впрочем, как и томаты, и раннюю капусту) сею прямо в стаканчики. Правда, высеваю уже наклюнувшимися семенами, для чего проращиваю их во влажной тряпочке между блюдечек. Так получаю почти гарантированные всходы. Сею перцы между 10 и 15 марта. Всходы не пикирую, так как существует мнение, что перец очень тяжело восстанавливает свою корневую систему при пересадке.

Сначала (около месяца) рассада растет на подоконнике в комнате (южная сторона), а где-то числа 20 апреля я переношу растения в низкий парничок, который расположен с южной стороноы дома. Там растения и остаются до высадки в открытый грунт (15 - 20 мая).

---------- Post added at 14:03 ---------- Previous post was at 13:58 ----------

Цитата:

Сообщение от v.triv (Сообщение 948306)
А дожди были летом? У нас вторая половина лета была 35 в среднем и один дождь на полтора месяца. Никакая мульча бы не спасла. Тут поливал через день и впритык хватало, при двухдневном перерыве уши вешали.)))

Вот мульча как раз при таком раскладе была бы не лишней. Просто поливать Вам при этом пришлось бы не через день, а раз в 3 - 4 дня. Да и почва оставалась бы рыхлой под мульчей, а не бетонообразной, как при частом поливе в жару...

Nikolay 20.09.2016 10:12

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от v.triv (Сообщение 948306)
А дожди были летом? ...............

Дождей было много весной, а потом "как отрезало". Лето было засушливое.

В прошлом году лето тоже было без дождей. Поливал, но пришел в выводу, что делал для перца "еще хуже". Перец "пекся".

Мое мнение по поводу полива
1. Капельный полив - затратно, но эффективно.
2. Обильный полив. Так что бы промочить землю на 20 см, а затем присыпать сухой землей -нужно время. Верхний полив-это стресс для растений.
3. Мульча. Сохраняет влагу, предохраняет землю от перегрева, а ночью отдает тепло.

В этом году, я попробовал мульчу также на картофеле(около 100 кустов) и на капусте. Мульчировал после окучивания. Результат положительный.

Пробовал мульчировать деревья, но все оказалось в норах. Мыши, кроты ???

---------- Post added at 09:12 ---------- Previous post was at 09:05 ----------

Цитата:

Сообщение от tekton (Сообщение 948312)
Я свои перцы (впрочем, как и томаты, и раннюю капусту) сею прямо в стаканчики. .........

Тоже так пробовал, но пришел к выводу.
В стаканчики можно сеять дорогие, покупные гибриды. Всхожесть 100% и равномерная.
А "местные" покупные- всхожесть никакая и вразнобой.
"Местные" сею в ящик, а затем отбираю самые лучшие и пикирую в стаканчики.

v.triv 21.09.2016 02:05

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Nikolay (Сообщение 948270)
В начале июля перцы замульчировал соломой. Пролил хорошо водой и больше не поливал до самой уборки.

Все равно в голове не укладывается. Перец имеет поверхностную корневую систему. Какой бы толстый слой мульчи не был,(если это солома, то она вентилируется и испарение происходит), перцу все же нужно откуда то брать влагу для образования и роста плодов. Собственное испарение он может уменьшить закрытием устьиц. За минимум полтора месяца без дождей ну не хватит влаги в поверхностных слоях земли. Солома ведь не цельная пленка, как под клубнику(а некоторые и под пленку каплю проводят). При высокой дневной и ночной температурах росы не бывает. А судя по фото, перец вырос отличный.Вот как объяснить?

Васька 21.09.2016 02:32

Re: Перец
 
Новая технология, наверно. Придёться верить на слово.:wink:
Не "парьтесь".
Учимся отделять зерна от плевел...Или добавлять самому к агротехнологиям выращивания перца.
Знаю точно - Вы на правильном пути....:good:

Gusenitsa 21.09.2016 03:23

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от v.triv (Сообщение 949022)
....Вот как объяснить?

Капиллярный эффект! :wink: :D

Red 21.09.2016 08:51

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Gusenitsa (Сообщение 949027)
Капиллярный эффект! :wink: :D

А Вы и вправду верите в капиллярный эффект? Мой свекр, кандидат аграрных наук. все время говорил об этом "чуде". А я, простите, ржала - не могла. Если бы это было, то у меня не было проблем с поливами на моей глине.
Но справедливости ради замечу, что когда у родителей была дача в Черниговской области на супеси, даже в очень знойные годы они столько не поливали да и нечем было. Воды не наносишься.

jozaf 21.09.2016 09:49

Re: Перец
 
Поливаю перец часто (есть такая возможность), заливаю под корень один-два раза в неделю. Песок, слизни- от мульчи отказалась пару лет назад.
Перец любимая культура (после томатов:wink:). Вот вчерашнее фото. Собрала ведро, можно было и два, но морозов как бы не прогнозируют, да и дождь под вопросом, пусть на грядке спеют. Все равно уже не справляемся:oops:
http://i.piccy.info/i9/8212b617e348f..._02_06_240.jpg http://i.piccy.info/i9/34858d070da22..._01_56_240.jpg

tekton 21.09.2016 10:33

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от v.triv (Сообщение 949022)
Все равно в голове не укладывается. Перец имеет поверхностную корневую систему. Какой бы толстый слой мульчи не был,(если это солома, то она вентилируется и испарение происходит)

Вентиляция и испарение под слоем соломы (хотя бы в 10 см) не идет ни в какое сравнение с открытым грунтом. Думаю разница в потере влаги под мульчей - на порядок ниже (то есть, раз в 10). Особенно, если соломенный слой несколько раз увлажнялся (попадал под дождь) и слежался. Тогда вообще воздухообмен под мульчей минимален.

Nikolay 23.09.2016 10:40

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Васька (Сообщение 949024)
Новая технология, наверно. Придёться верить на слово.:wink:
...............................:

А смысл обманывать?
Ради чего?
Я рассказал все достоверно, без преувеличения. То, что получилось у меня, не "говорит", что получится у других. Каждый участок(земля) индивидуален.
У меня участок 20х140метров и то земля разная. В основном чернозем, но есть и песок. На песке такого результата не получилось бы.
Близко грунтовые воды. У соседа колодец, зеркало воды 2 метра. А в 100 метрах от меня, в колодце вода на глубине 10 метров.

Вывод. Нужно изучать свой участок, обращать внимание, что лучше и где растет самостоятельно, а какому растению (дереву) нужно помочь.
Не нужно бездумно закармливать и поливать.

Цитата:

Не нужно мешать растению жить, и оно отблагодарить тебя хорошим урожаем.

Gusenitsa 23.09.2016 10:58

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от v.triv (Сообщение 949022)
Все равно в голове не укладывается. ......Вот как объяснить?

А вот и ответ! :wink:
Цитата:

Сообщение от Nikolay (Сообщение 949854)
...Близко грунтовые воды. У соседа колодец, зеркало воды 2 метра. ....

Как и предполагалось:
Цитата:

Сообщение от Gusenitsa (Сообщение 949027)
Капиллярный эффект!

А испарение под мульчированием сведено к минимуму! :pardon:

v.triv 23.09.2016 14:23

Re: Перец
 
А ларчик то просто открывался))). Задача решается, когда даны все исходные данные. Появись ключевая фраза про грунтовые сразу - неделю бы уже спал спокойно)))

Мама Вани 12.10.2016 10:58

Re: Перец
 
Собрала сегодня последние перцы, глядя на погоду.
Мой рекордсмен.
http://i.piccy.info/i9/dd2b748bf0103...090841_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-10-12-06...40x180-r/i.gifhttp://i.piccy.info/i9/67d75eded928f...091142_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-10-12-06...40x180-r/i.gif

---------- Post added at 06:58 ---------- Previous post was at 06:52 ----------

Что делать с перцами которые уже не окрасяться? Куда можно их оприходовать.

VikaV 12.10.2016 12:43

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Мама Вани (Сообщение 957251)

Что делать с перцами которые уже не окрасяться? Куда можно их оприходовать.

я в прошлом году делала лечо и аджику (как раз из всех остатков с огорода :wink:)

Восторг1 12.10.2016 20:07

Re: Перец
 
Люда, а попробуйте в пакет с зеленым перцем положить яблочко. У меня и совершенно зеленый окрашивается , правда, немного вянет. Но я его потом в духовке запекаю (очень вкусно):good:


Текущее время: 15:03. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot