Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!

Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! (http://www.sadiba.com.ua/forum/index.php)
-   Огород (http://www.sadiba.com.ua/forum/forumdisplay.php?f=98)
-   -   Пряные травы и их дикорастущие родственники (http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=1578)

Penelopanecrus 03.07.2012 15:20

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
Цитата:

Сообщение от Oksanka (Сообщение 398376)
Очень нужно, чтобы прижился

Рецепт размножения шалфея от Наташи dnd (Наташа, :Rose:). Я себе на заметку взяла, попробую так трёхцветный размножить. Только у меня с влагой туговато...
Из личной переписки
Цитата:

если ветку пригнуть, снизу чуть поцарапать и прижать к земле, присыпать так, чтобы место, где царапала, было В земле, а верхушка веточки над землей торчала - укореняется хорошо..., ну, поливать и держать землю влажной...
Можно веточки отрезать и в череночнике воткнуть.... притенение и постоянная умеренная влажность, но не заливать...
Оксаночка, попробуй вот так...

Oksanka 03.07.2012 15:24

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
:shock::-o:%)И чево я там буду царапать и прижимать (Если высота растюшки всего 10 см), листик что ли?
Значит просто пересажу, и пусть только попробует помереть:evil:.

Penelopanecrus 03.07.2012 15:27

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
Цитата:

Сообщение от Oksanka (Сообщение 398386)
:shock::-o:%)И чево я там буду царапать и прижимать (Если высота растюшки всего 10 см), листик что ли?
Значит просто пересажу, и пусть только попробует помереть:evil:.

:ROFL:Тебе виднее. Я ж в глаза не видела шалфей-первогодку:oops::oops::oops:

Oksanka 04.07.2012 22:31

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
А мне сегодня уже пришли семена на будущую посевную:
базилик "Анисовый аромат", "Лимонный аромат", "Красный", "Василиск" -компактный, с перечно-гвоздичным ароматом, "Гвоздичный", "Душистый красавчик" - Ароматная приправа для фруктовых салатов и сладкой выпечки.
Мята четырёх сортов и шалфей.
Пенелопа, магазин в Харькове.

Penelopanecrus 05.07.2012 09:45

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
Цитата:

Сообщение от Oksanka (Сообщение 398958)
Пенелопа, магазин в Харькове

Та не томи уже, хавари, куда бежать:%) Я - на низком старте.
Мариша, напиши в личку, чего тебе "захватить"...


marchell 05.07.2012 13:15

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
Для тех, кто занимается выращиванием пряных трав, градация по освещению, может пригодится?

http://f11.ifotki.info/thumb/e9eddb4...5124143270.jpg

Масянька 05.07.2012 13:18

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
Очень нужная статейка, спасибо!
Вон, пока Николай(Микола) не рассказал, что он часть базилика в полутень садит я и не знала, что можно!!!

irina s 05.07.2012 13:34

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
А я в этом году лофант на солнце высадила, посмотрю, что будет.

marchell 05.07.2012 14:04

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
И ещё один матерьяльчик в догонку:

http://s019.radikal.ru/i638/1207/03/1841a780d2d7t.jpg

Penelopanecrus 08.07.2012 16:45

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
Монарда двойчатая (Monarda didyma), выращенная из семян. Цветёт, как положено, на второй год...Цветы пахнут мёдом. Цвет не такой яркий, как хотелось
https://lh3.googleusercontent.com/-H...8/IMG_8137.JPG
Ищу гибридную:Search:, красную...

irina s 08.07.2012 17:26

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
http://i.piccy.info/i7/c7ec6cbd141e2...18/012_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2012-07-08-14...40x180-r/i.gif Вот такие монарды у меня растут, цвет еще ярче и насыщеннее, красная ближе к вишневому, а розовая- к фуксии.

Аленка 10.07.2012 10:30

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
Открыла для себя шалфей мускатный- очень понравился, люблю растения с большими листьями , высокий , структурный, метелки просвечиваютя красиво, http://i.piccy.info/i7/8b19e9d6d2ddd...C_2645_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2012-07-10-07...40x159-r/i.gif

шишки прикольныеhttp://i.piccy.info/i7/e44188925522d...C_2520_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2012-07-10-07...40x159-r/i.gif
. Наташ :kiss:

Swet Lana 10.07.2012 12:24

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
А вот и моя Сантолина - Santolina pinnata с очень сильным и приятным запахом :)

http://i.piccy.info/i7/54665d91fa3fc...G_6383_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2012-07-10-09...40x180-r/i.gif http://i.piccy.info/i7/053cf96b3e973...G_6379_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2012-07-10-09...40x180-r/i.gif http://i.piccy.info/i7/876fb5180aeb0...ta_(2)_240.jpg

MILA 12.07.2012 01:53

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
Фрагмент моей полянки душицы. Очень нравится ее запах.
http://s56.radikal.ru/i154/1207/30/cf2c2a551e04t.jpg
И снова не срезала цветы - будет много самосева.

Penelopanecrus 12.07.2012 11:20

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
Цитата:

Сообщение от Аленка (Сообщение 400809)
Открыла для себя шалфей мускатный

:good: Я тоже его очень люблю, чай обалденный с ним (и полезный). Даёт хороший самосев (для тех, у кого - просторы, весьма актуально). Запах очень нравится...Часто болеет мучнистой росой и после отцветания есть желание его быстрее выдернуть (то есть, теряет декоративность, пока созреют семена, придётся потерпеть)

садовник 12.07.2012 13:31

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
Цитата:

Сообщение от Penelopanecrus (Сообщение 401757)
.Часто болеет мучнистой росой и после отцветания есть желание его быстрее выдернуть

а в жару и засуху сильно-сильно клесчом..:shock:.. шо выкинуть таки придёться не терпя!:pardon:

Penelopanecrus 12.07.2012 13:37

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
Цитата:

Сообщение от садовник (Сообщение 401805)
а в жару и засуху сильно-сильно клесчом..:shock:.. шо выкинуть таки придёться не терпя!:pardon:

:twisted:Короче, подпортили мы тут с Вами репутацию хорошему растению...А всё так хорошо начиналось:roll:
Алёнка, у Вас всё будет ОК :good:...

Аленка 20.07.2012 15:35

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
Так он двулетник, после отцветания по-любому выкину даже без клещей и Мр :pardon: но свое отработал

садовник 20.07.2012 15:38

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
Цитата:

Сообщение от Penelopanecrus (Сообщение 401809)
:twisted:Короче, подпортили мы тут с Вами репутацию хорошему растению....

не... не подпортили:no: , а пердупердили возможные риски!:pardon:

Andreeff 27.08.2012 21:31

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
я в этом году сеял впервые змееголовник - весьма интересный вкус - нечто среднее между апельсином, мелиссой и мятой -рекомендую.

садовник 27.08.2012 21:36

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
Цитата:

Сообщение от Andreeff (Сообщение 414697)
нечто среднее между апельсином, мелиссой и мятой -рекомендую.

типа как замену оных, не?:oops:

Andreeff 28.08.2012 21:28

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
думаю мелиссу может и заменить, мяту - вряд ли

Andreeff 30.08.2012 21:25

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
а вообще как по мне - змееголовник классно подойдет для натирания мяса при мариновании на шашлык и вообще к мясным блюдам. Хотя восновном его применяют в народной медицине.

садовник 31.08.2012 19:17

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
Цитата:

Сообщение от Andreeff (Сообщение 415820)
Хотя в основном его применяют в народной медицине.

аа...типа заодно и пролечимся, не?:crazy:

Oksanka 01.09.2012 13:58

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
Скажите пжл, а пастернак в пищу - только корешки или можна и листики:oops:?
Начал вылезать по всей клубнике, почти в корешках, а сеялся в марте (долгоиграющий :evil:). Или выдернуть и забыть:oops:.

Penelopanecrus 01.09.2012 16:58

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
Цитата:

Сообщение от Oksanka (Сообщение 416267)
Скажите пжл, а пастернак в пищу - только корешки или можна и листики...

Вот, отсюда
Цитата:

зелень пастернака не заготавливают и используют в пищу только пока она молодая
А вот - противоположное мнение отсюда
Цитата:

Зелень пастернака используется в кулинарных целях, подобно петрушке, как в свежем, так и в сушеном виде. Молодые листочки идут в салаты, супы, вторые блюда и соусы; порошок из сухой зелени применяют при заготовке впрок суповых смесей, добавляют в любые горячие блюда для придания им легкого пряного аромата.
И ещё, на всякий случай, отсюда
Цитата:

В год посева образует розетку листьев и веретенообразный или округлый, желтоватый снаружи и белый внутри, корнеплод. На второй год развивает цветоносный побег высотой до 1,5 м с большим зонтичным соцветием.

Пастернак самый холодостойкий овощ из корнеплодных. Входы выдерживают заморозки до -8°С. Светолюбив, хорошо растет на торфяных почвах, не выносит длительного переувлажнения почвы. Размножают пастернак путем посева семян в грунт ранней весной.

Следует иметь в виду, что в сухую жаркую погоду и утром, при росе, листья пастернака интенсивно выделяют жгучие эфирные масла, которые при попадании на кожу могут вызывать раздражения и аллергические реакции. Поэтому необходимо проводить работы в перчатках и плотной одежде, желательно в вечернее время или в пасмурную погоду.

В пищу употребляют зелень пастернака, добавляя ее в салаты и супы.

Andreeff 01.09.2012 17:22

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
а почему бы и не полечиться?))

KIra 03.09.2012 17:13

в пряные травы
 
Цитата:

Сообщение от кошечка (Сообщение 416785)
Опыт обмана на м. Лесной постоянно. Одна бабка уверяла. что покупаю цветок Червона Рута , как в песне , но оказался сорняк
с желтыми цветками , под заборами растет. И таких случаев много.
Такие бабуси ...

Кошечка, бабуся Вас не обманула. Рута действительно цветёт жёлтыми цветками. А ту, что называют у нас червоной рутой - монарда.
Извините,что не по теме, добавила работы модераторам.

Surchiha 14.09.2012 14:14

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
А базилик многолетний бывает?:oops: на просторах инета продают.......... Может он как и розмарин - многолетний в контейнере?:oops:

Bycina 14.09.2012 14:43

Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
 
из всех посаженных мною в этом году травок получились только шалфей, орегано, три вида базилика и шнит лук. еще валериана.
осень пришла и созрел вопрос,как их сохранить? пересадить в горшочки и внести в дом? укрыть?
спасибо


Текущее время: 15:19. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot