Re: Остров Гелиоса
 

Спасибо за виртуальное путешествие!
А про кухню? Греческие вкусности? Сквозь призму Пути в 12 недель?

Re: Остров Гелиоса
 

Сквозь призму - жах)) Во-первых, одну порцию на двоих не всегда съедали. Во-вторых, тащат еще незаказанное, и в начале (салат, рюмочку, закусочку) и в конце (сладости, фрукты, арбуз, дыня) Приходилось хотя бы пробовать)) Так что придется вернуться в хвостик 12 недель, начиная с 10-й))

Re: Остров Гелиоса
 

Эля, ну какая красота, все таки! Вот закончу свою стройку и обязательно поеду в Италию и Грецию.:good: Особенно впечатляет все цветущее, бескрайние голубые просторы и отстутствие туристов:D
Рассказывай про еду, а то шо то захотелось салатика с оливками и брынзой , и пахлавы...:smile: Сижу с т-рой, и думаю, как бы сейчас было клево искупаться в изумрудной водичке и поваляться на песочке...:friends:

Re: Остров Гелиоса
 

Не с брынзой, а с фетой) А баклава там другая, медовый сиропчик для пропитки особенный, не такой приторный, как в турецкой и более ароматный :smile:
Оливки - то особая пестня, если домашнего посола)
Креветки-саганаки и мидии - саганаки ( тушеные в помидорно-перечном соусе), креветки в сливочно-чесночной заливке, в готовом состоянии как аргентинские, а в сыром - полуметровые вообще)) И на них колечками выложенные мелкие креветочки :roll:
Сыр-саганАки на закуску - это вообще любимая весчь)) Хоть фета, хоть халуми - все равно вкуснятина)
http://s020.radikal.ru/i707/1310/4a/203aa12b1754t.jpg
Мясо на гриле размером с три мужских ладони... Это после тазика греческого салата (ХорьЯтики) с цельным куском феты граммов на 300)) на кубики фету не ломают.
http://s017.radikal.ru/i408/1310/eb/ff166a126231t.jpg
Всё с соусом дзадзИки - греческий йогурт с огурцами и травками.
СувлАки - шашлычки на гриле, куриные и свиные, маленькие, но по 4 шпажки на порцию :%)
И гирос. Та шаурма, которая совсем не шаурма, а с вилкой проглотишь: мясо на гриле, мелко нарезанное и поданное с питой, с салатом, соусом и проч. вкусностями..
Про нежнейшее филе баранинки в медово-шалфейном соусе вообще молчу))
И овощные салаты не заправляют. Все заправки ставят на стол: соль-перец, винный уксус и оливковое масло. И лимон.

Re: Остров Гелиоса
 

уууууууууууууу, смакотища!!!:drinks:
Хорошо, что пироженко с чайком приговорила, а то пришлось бы к холодильнику плынтаться:crazy:
...Подумавши, пойду булочку с сырком покушаю:crazy:
Офф...хочу такой стейк и поваляться как Симпсон с футболочки:ROFL:

Re: Остров Гелиоса
 

Елли, разреши вставить свои "пять копеек". Ибо не заметил двух вещей , как по мне , являющихся неотемлемой частью греческой культуры . Это - вино и танцы.
http://s61.radikal.ru/i171/1311/34/9dc8aa7cba6et.jpgЭто вино..., и кальмары-гриль...Первый день Великого поста, все-таки...
А это танцы... Не для туристов... Танцуют на маленьком о.Андрос греки в таверне , отмечая большой праздник, Первый день Великого поста
http://s019.radikal.ru/i621/1311/12/9330b236586dt.jpg
http://s003.radikal.ru/i203/1311/4b/b29f200d251ft.jpg
http://s019.radikal.ru/i636/1311/07/24a0b7107d1et.jpg
http://s017.radikal.ru/i403/1311/13/0a56f9be702ft.jpg
Да, еще. Весной Греция совсем другая ! Оливковые сады в цветущих анемонах , это что-то !!!
http://i068.radikal.ru/1311/95/d297d87d0560t.jpg