Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

А попробуйте срезать его . Только ,наверное, лучше весной. Я уже так второе дерево вырастила на старых корнях. У нас от хозяев персик остался и замерз. Мы его спилили весной на пол метра выше прививки. Пока до пенька дошли руки, а он поросль дал культурную. Через год уже ели персики. В прошлом году ствол покрылся белыми грибочками и я его снова спилила. Но сейчас отрос шикарный куст. Я не стала его формировать деревом. Попробуйте и вы, выбросить всегда успеете. А если еще посадите, то лишним не будет. Я тоже очень люблю персики и насадила целую кучу. Жаль только с нектарином пролетела, обманули и продали персик. Но радует, что вкусный. А в варенье мы добавляем миндаль. Очень вкусно кусочками , да с миндалем:good:

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

Люда-а-а, где вы раньше с миндалем были? Только сегодня из последних персиков сварила варенье кусочками... :sad:
Ну ничо, дай Бог, зима будет мягкой и снежной, наварим и с миндалем... в следующем году.

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

Да на даче я сейчас обитаю:D ...варенье варила:pardon:

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

На варенье и компот нужно брать недозрелый персик?

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

У меня в этом году особенно обильно уродил персик , который вырос из косточки. Брала спелые мягкие плоды. Они не сильно крупные, достаточно сладкие, косточка и кожица очень легко отделяются. Варила в три приема, половинки персика прекрасно держали форму. В последний прием положила чищеный миндаль и лимон. Но без лимона тоже вкусно. Просто решила поэкспериментировать. Мне показалось, что персик держит форму при варке гораздо лучше чем абрикос.

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

Люда, сколько лет ждала первого урожая? А то и у меня такие есть

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

Я нашла деревце на берегу, куда дачники выбрасывали растительные остатки. Оно было чуть больше метра ростом и ужасно больным. Я пересадила на дачу и срезала старый ствол. За лето нарос хороший куст. Было это в 2008г. Кстати, курчавостью не болел, только монилиозом и тля достала в этом году.Так он у меня кустом и растет. Пыталась перепривить, но не получилось. Это его второй урожай . Первый был в 2011. Сейчас у меня растет много сеянцев но растут довольно медленно. Я не знаю чем там фермеры их стимулируют, я только куряком и нитроамофоской. Конечно, купленные саженцы быстрее заплодоносят.

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

Порода неизвестная куплен на рынке.

http://i.piccy.info/i7/eaa2396c49abf...persyk_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-08-06-18...40x180-r/i.gif

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

Вылитый Редхевен. Или не он?

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

У меня РедхеЙвен (Правописание: В помологии пишется так) практически отошел ,а в Херсоне тем более.

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

мой инжирчик правда уже на столе... очень вкусній сладкий как мед, правда кожица грубовата и сильно с опушкой).. персики вышли маленькие я не нормировала - рука не поднялась. знаю что так нельзя... рядом персик неизвестный сейчас только набирает силы беломясый косточка не отделяеться его фото на дереве будет позже.[IMG]http://i.piccy.info/i7/7c8ef6b21bdcd...chment_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-08-07-08...40x180-r/i.gif[/IMG]

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

У нас ещё отдельные плоды висят.
И ещё, мы не знаем, когда было сделано фото. Возможно в самый пик плодоношения.

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

максимальная масса плода урожая этого года

http://s019.radikal.ru/i634/1308/c0/13813d609254t.jpg

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

Нет, не показалось, это действительно так; я тоже варила уже из мягких персиков и резала их дольками, и они не развалились... может потому, что добавила немного лимонки, т.к. лимона под рукой не оказалось...
Коллеги, а кто знает самый поздний сорт персика, чтобы зрел в сентябре? Хочется подольше протянуть удовольствие...:D

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

Из поздних посадила Т-5 (Топ Свит) и Орфей. На Т-5 есть несколько сигналок, на сегодня еще совсем зеленые. Орфей еще не плодоносил. Читала о них неплохие отзывы.

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

А нектарина в этом году уродило в избытке.
http://i.piccy.info/i7/9681570ac8d28...o_0082_500.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-08-08-12...72x354-r/i.gif http://i.piccy.info/i7/f3397eb0ea344...o_0087_500.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-08-08-12...72x354-r/i.gif

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

а сорт?:smile:

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

Купил на рынке в 4 разных продавцов по нектарину, 3 оказались персиками 4-й нектарином так, что какой там сорт хорошо, что нектарин.

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

примерно, то же самое моя мама сегодня говорила. купила на рынке 4 поздних персика. отплодоносили раньше средних. выкопала и выбросила. сказала, что я правильно делаю, что покупаю у форумчан. извините, что не в тему.

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

А я купила в Брусвяне нектарин Старк Сангло. Оказался поздним сортом персика. В данный момент зеленый и твердый, как бубен.

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

Самые вкусные средние и поздние сорта персиков. Нектарин на любителя мне не очень.

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

у нас нектарины были, деревья выше и шире персиковых, сами нектарины крупнее и красивее, как елочные игрушки. но есть одно большое НО. болявые - ужас! а у нас почти все для внутреннего употребления. поэтому избавились.

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

Ко всему букету персиковых болезней добавляется мучнистая роса нектаринов. Надо просто чуть больше обрабатывать.

Это наверное такой новый селекционный тренд - твёрдые и несьедобные плоды. Для супермаркетов - самое то. Что помидоры, что сливы, всё по одному шаблону.

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

Нектарины растут в саду у мамы(Черновицкая обл.) лет 10 наверное. За это время ни разу не видела на них мучнистой росы. Хоть там считается вроде бы климат влажный. Обрабатываю так, как и все остальные деревья. Бывает даже, что и не все обработки провожу вовремя, некоторые приходиться пропускать, т.к. живу в Киеве. Нектарины моим домашним, да и мне, нравятся больше, чем персики. Опушения нет, косточка отстает, аромат. В этом году были сигналки на Harblaze. Родственники съели без меня... Хоть бы не пропустить созревание Рубинового - 7 и Ред Голда :)

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

Итак, первый упавший (но не до конца созревший) персик Краснощёкий:

http://s24.postimg.org/7lxur9fj5/IMG_8003.jpg:pardon:

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

персик беломясый,косточка не отделяеться мякоть белая с красными прожилками.мякоть твердая.сочная [IMG]http://i.piccy.info/i7/a80ec02a78970...085806_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-08-09-17...40x180-r/i.gif[/IMG][IMG]http://i.piccy.info/i7/aae0ba77e6580...085857_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-08-09-17...40x180-r/i.gif[/IMG]

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

Ну, если ТОП СВИТ должен созревать в сентябре, то в середине августа ему может положено быть еще зеленым?:D
Марина, напишите потом, как он на вкус...:%)
Сегодня заметила на персике Дружба весенней посадки, что некоторые
листья становятся фиолетовыми. Это какая-то болячка начинается или персик готовится к зиме? :%)На остальных молодых персиках листья зеленые.
http://i.piccy.info/i7/d4049dc87cbaf...27/035_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-08-09-20...40x180-r/i.gif

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

Подскажите, пожалуйста, что за сорт персика? Сегодня сорвал первые сигнальные плоды. Держатся ещё крепко, но уже очень-очень сладкие и сочные. Муравьи и прочие насекомые начали его дегустировать, потому и принял решение снимать. Косточка легко отделяется от мякоти.
http://s58.radikal.ru/i162/1308/82/7ec19e871401t.jpg
http://s020.radikal.ru/i717/1308/27/a2e542c7f8fbt.jpg
http://s018.radikal.ru/i510/1308/b5/4f6b7a1014b4t.jpg
http://s019.radikal.ru/i624/1308/85/8dbbbe90457et.jpg

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

Это Подснежник. Почему - то старые листья стали фиолетовыми, а новые растут зелененькими.

http://s019.radikal.ru/i605/1308/75/0ca8dbca216et.jpg http://s57.radikal.ru/i156/1308/f6/d7b2763962f0t.jpg

Re: Персик (Только сорта и агротехника)
 

Ой, и правда... по записям посмотрела, что заказывала Подснежник и Гривну, ( чо Дружба на ум пришла?):oops:. А на сайте Мельсана нашла, что такая окраска листьев - особенность сорта...:pardon:
Оля, спасибо!:Rose: