Re: Теревенi 2019
 

Оля, я пользуюсь маслом "Славия" производит Пологовский маслозавод. Оно не во всех магазинах бывает. В Хортицком р-не в "Эконом +" покупала и на рынках поищи, на Большом базаре точно видела. А вот в АТБ никогда не бывает.

Re: Теревенi 2019
 

Поплакать...
Жевала что-то и кааак хрустнуло возле уха, сустав? Еле челюсть сомкнула :cry:

Re: Теревенi 2019
 

угу. такое часто бывает, особенно када широко зеваешь. нижняя челюсть имеет боковой люфт.:pardon: так шо будьте обережнее, мамзель

Re: Теревенi 2019
 

Варя, нет смайлика Сочувствую..... :sad:

Re: Теревенi 2019
 

Жевать после 18-ти не рекомендуется! Все ж знают, а жуют... :cry:

Re: Теревенi 2019
 

18-ти лет шоли?!!!:%):shock:

Re: Теревенi 2019
 

Смысл кина это - легкоплавкие масла идут в салаты, тугоплавкие идут в обжарку. Оливковое и подсолнечное относятся к легкоплавким.

Re: Теревенi 2019
 

Смысел кина таки в рекламе . В кине ваще нету таво смыслу.
Оно для лохов.:cool:

Re: Теревенi 2019
 

Реклама от производителя рапсового масла?

Re: Теревенi 2019
 

Именно . Не понятно каким боком агроном, если он действительно агроном, имеет к этому отношение?:crazy:

Re: Теревенi 2019
 

Хорошо хоть не мировой заговор производителей рапсового масла.

Re: Теревенi 2019
 

я принципиальную инфу хочу обновить - состав, рафинировано, отжим и т.д.
буду таки читать на выходных
упорно помнится мне что холодный отжим и т.д. из инфы 20 лет назад что с рафинированым что то не то и жарить на сливочном ... надо обновить

Re: Теревенi 2019
 

Агроном, если ещё и со знанием химии и биологии в совершенстве, да ещё и с научными званиями - это очень востребованный специалист на просторах агроинтернета, где народ в своей массе находится на уровне пищевой соды.

Re: Теревенi 2019
 

Оля, я знаю, что многие приверженцы здорового питания, вегетарианцы и люди, практикующие йогу используют только специальное сливочное масло. Я интересовалась этим вопросом у своего йога-тренера. Она глубоко в теме. Рассказала, что покупает обычное сливочное, жирное масло и перетапливает. Собирается пена, сливается вода. В результате топленое, желтое масло. Может храниться долго и даже без холодильника. На нем все готовит.

Re: Теревенi 2019
 

Очень сомневаюсь, шо он именно такой спецлист.:pardon:

Re: Теревенi 2019
 

Одно из самых безопасных масел для жарки - топленное сливочное масло, я каждое лето у наших молочников покупаю и в духовке с холодного состояния, при температуре 150-160 перетапливаю до прозрачности, на дне образуется молочный осадок, аккуратно сливаю прозрачное масло, остужаю,хранится оно без проблем очень долго, даже при комнатной температуре, у меня литровая банка в подвале простояла больше 3-х лет, нга качестве продукта это не отразилось. Индусы считают, что чем дольше масло гхи простояло, тем оно полезней.

Re: Теревенi 2019
 

Про духовку интересно, я знаю, что гхи делают заморочливо на плите, все время пену снимать надо, а как в духовке?

Re: Теревенi 2019
 

Юля, ставлю в духовку, больше не беспокою, в начале пенится, затем полностью исчезает, проверяю только, что бы не перестояло, может пригореть, стать коричневым, только за этим приходится следить, этот ленивый вариант вдохновил, до этого не было желания сделать топленное масло.

Re: Теревенi 2019
 

А у нас окремої теми про суницю нема? Цікавлять сорти барон солемахер і александрія. Пошук в темі про полуницю у мене на телефоні щось не йде.:crazy:
А, і ще. Вже ж ніби 2020 рік, а ми й далі теревенимо в минулому році...:D:bye:

Re: Теревенi 2019
 

Окремої нема. Є тільки разом с садовою.:pardon: