Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!

Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! (http://www.sadiba.com.ua/forum/index.php)
-   Огород (http://www.sadiba.com.ua/forum/forumdisplay.php?f=98)
-   -   Перец (http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=13794)

Богдан 23.08.2013 13:16

Re: Перец
 
Оборвите самые крупные и положите в тёплом месте (без резких перепадов температуры) и они окрасятся максимум за три-четыре дня.
Готовые к уборке перцы слегка похрустывают если их легонько сдавить пальцами.

пятница 23.08.2013 19:13

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Aliso (Сообщение 577557)
и не заморачиваюсь, как его правильно зовут
:)))

а правильно его зовут Алисин желтый :D
и есть еще Алисин красный:good:

http://i064.radikal.ru/1308/4b/87b45563c1fbt.jpg

тот,который не кругло - кубический (Золотой фазан), это АЖ )))

кейн 25.08.2013 11:41

Re: Перец
 
вот такой урожай пока что:

http://i.piccy.info/i7/43790ad5110e4...C02064_240.jpg http://i.piccy.info/i7/a12670767a05a...C02065_240.jpg

первое фото, левая часть (до спичечного коробка):
верхний ряд - Ласточка,
середина (одЫн штук) - ХЗШ ратундовидное, из пачки с Красным Квадратом
низ - Красный Квадрат.
правая часть - все "Турецкий рог красный", самосбор, название условное, в прошлом году была подарена рассада

второе фото ::D Алисин Жёлтый :good:, толстая стенка, ароматный

nat_kol 25.08.2013 18:34

Re: Перец
 
кейн то чтот вы называете турецким рогом,очень похож на червоний велетень-толстостенный и сочный ,мощный сладкий перчик.

кейн 26.08.2013 12:42

Re: Перец
 
мой не толстостенный :pardon:, по крайней мере по сравнению с той же Ласточкой - Рог тоньше, не подходит.
пересматривала многие сорта, не нашла похожего.


а Алисин жёлтый в лёжке начинает оранжеветь, на кусте не дождалась

Aliso 26.08.2013 15:45

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от кейн (Сообщение 581033)
мой не толстостенный :pardon:, по крайней мере по сравнению с той же Ласточкой - Рог тоньше, не подходит.
пересматривала многие сорта, не нашла похожего.

придецца еще "херсонского красного" семок вам отсыпать :smile:
толстый, сладкий, довольно крупный


Цитата:

Сообщение от кейн (Сообщение 581033)
а Алисин жёлтый в лёжке начинает оранжеветь, на кусте не дождалась

у меня на кустах цвет набрал
до сих пор висит

---------- Post added at 13:45 ---------- Previous post was at 13:22 ----------

народ, а кто садил в этом сезоне Ингрид из своих семян?
повторился прошлогодний полностью?
а то у меня получились больше на ратунду похожи...

4unga 26.08.2013 19:15

Re: Перец
 
У меня с перцами в этом году не сложилось, слизняки покоцали листья, незнаю:cry:, урожай слабый, земля была не подготовлена.

bysaya 26.08.2013 21:06

Re: Перец
 
подскажите, что за болячка у перца: с виду красивый перец, а разрезаешь - черное как гниль? спасибо. могу сфоткать.

пятница 27.08.2013 17:39

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Aliso (Сообщение 581061)
народ, а кто садил в этом сезоне Ингрид из своих семян?
повторился прошлогодний полностью?
а то у меня получились больше на ратунду похожи...

у меня он просто мельче
таких монстров,как в прошлом году, ни одного не было

mirina 27.08.2013 17:59

Re: Перец
 
Девчата, а помните, как зимой все наперегонки добывали семена перца с игривой такой формой? :oops: Что, ни у кого не уродил?

vitaya 27.08.2013 19:12

Re: Перец
 
Эти что ли http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=15485

MArilka 28.08.2013 17:04

Re: Перец
 
Помню, был у нас зимой спор о том, какой перец вырастет из сладкого, посаженного рядом с острым.
Я невзначай провела эксперимент. Зимой, при замачивании семян на спонжиках, присутствовали и острые, и сладкие сорта. При очередном поливе одно из семечек уплыло со своего подписанного спонжика. Рассадный безымянный кустик был высажен на грядке с острыми перцами.
http://i.piccy.info/i7/dd24b10df243b...G_0331_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-08-28-12...80x240-r/i.gif
Сегодня созревший перец сорван
http://i.piccy.info/i7/051bae2cf8861...G_0342_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-08-28-13...80x240-r/i.gif
и продегустирован
http://i.piccy.info/i7/f529009033b61...G_0344_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-08-28-13...80x240-r/i.gif
Вкус - сладкий!!!!
А так же сладкий вкус у всех посаженных на другой грядке сладких перцев. Расстояние между грядками острого и сладкого - 5м.

При этом я уверена, что если собрать от такого перца семена, то на следующий год плоды будут горькие. Но мне не хочется заниматься такими экспериментами :)

елена.п 28.08.2013 19:01

Re: Перец
 
..сегодняшний очередной съемчик:crazy:...урожай в этом году порадовал
http://i.piccy.info/i7/39a95ef22e921...RCHYKY_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-08-28-14...40x169-r/i.gif

Amarin 29.08.2013 00:58

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от MArilka (Сообщение 581807)
...
А так же сладкий вкус у всех посаженных на другой грядке сладких перцев. Расстояние между грядками острого и сладкого - 5м.

При этом я уверена, что если собрать от такого перца семена, то на следующий год плоды будут горькие. Но мне не хочется заниматься такими экспериментами :)

Ну тогда я ничего не понимаю.я ранее писала, что у меня выборочно горчат перцы на различных кустах, вроде бы как решили, что недозревшие.
Но на днях сорвала Колобок! и дала своей ребенке!
...дочка мне этот перчик вспоминает ежечасно:%)
я поначалу думала, что придуривается, потом сама укусила...чуть дыхание не остановилось!:evil:
Как такое может быть,что колобок острее чили?:twisted:

Aliso 29.08.2013 08:56

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Amarin (Сообщение 582076)
Ну тогда я ничего не понимаю.я ранее писала, что у меня выборочно горчат перцы на различных кустах, вроде бы как решили, что недозревшие.
Но на днях сорвала Колобок! и дала своей ребенке!
...дочка мне этот перчик вспоминает ежечасно:%)
я поначалу думала, что придуривается, потом сама укусила...чуть дыхание не остановилось!:evil:
Как такое может быть,что колобок острее чили?:twisted:

у меня так было в прошлом сезоне с Шорокшарами в технической спелости
хорошо, что перед салатом попробовала,

а после термической обработки вся горечь куда делась
спелыми - все ок.
сладкие, ароматные

Amarin 29.08.2013 09:16

Re: Перец
 
Вот я и хочу понять причину,с чем связано...
после приготовления фаршированных перцев( термическая же обработка?) ничего никуда не делось, только острота распространилась по остальным((( с чем у меня что не так?((((((

Нина 29.08.2013 09:41

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от MArilka (Сообщение 581807)
Помню, был у нас зимой спор о том, какой перец вырастет из сладкого, посаженного рядом с острым.

Мариночка, результаты переопыления Вашей посадки проявятся только с собраных семян в след. году. Перец не может горчить при переопылении в год посадки. А если горчит--то это результат переопыления предыдущих лет.
Девчата, любая горечь сладких перцев--это результат разной степени переопыления предыдущих поколений, семена которых Вам достались.
У меня перец растет в экстримальных условиях: без полива. Т.к. было синоптиками обещано оч. жаркое лето, замульчировала грядку сеном. Сажала сорта Фламинго, Квадро жел. и красный, Клаудио, Миролюбовский, Большой колокол, Светы желт( получился красный), Аленкин, Дивосвит черв, и Самандер. Многие сорта горели на солнце. Только на Клаудио и Самандер не было ни одного побелевшего бочка. Они и оказались самыми урожайными. Хуже всех показали себя сорта Квадро--все плоды были вялые. Не теряли лицо в этих спартанских условиях и Фламинго, Светы желт., Аленкин и Дивосвит черв.. Они и проходят в следующий сезон.

MArilka 29.08.2013 11:05

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Нина (Сообщение 582123)
Мариночка, результаты переопыления Вашей посадки проявятся только с собраных семян в след. году.

Так я тоже такого же мнения. Просто зимний спор был о том, что горчить будут сладкие перцы, растущие рядом с острыми уже в этот сезон.:smile:

Lusenka 29.08.2013 16:37

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от елена.п (Сообщение 581842)
..сегодняшний очередной съемчик:crazy:...урожай в этом году порадовалhttp://i.piccy.info/a3/2013-08-28-14...40x169-r/i.gif

Лен, если вернуться к прошлогоднему разговору о сортах и гибридах, Джемини все-таки больше порадовал? Меня - больше... и кусты, и размер плодов, и количество...

Amarin 30.08.2013 00:33

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Нина (Сообщение 582123)
Перец не может горчить при переопылении в год посадки. А если горчит--то это результат переопыления предыдущих лет.
Девчата, любая горечь сладких перцев--это результат разной степени переопыления предыдущих поколений, семена которых Вам достались.

Нина! Спасибо за ответ на мой вопрос!:Rose:
Семена с колобка были взяты с купленного на рынке очень сладкого и толстостенного.
По размерам мой урожай значительно проигрывал прошлогоднему перцу.
Теперь, если я соберу семена с этих , которые горчат,на следующий год у них есть шанс уродиться сладкими?:smile::oops:
Или не заморачиваться и купить...?

Кстати,колобок так и называется колобок?:oops:

Нина 30.08.2013 07:38

Re: Перец
 
Да, Колобок так и называется Колобком:smile:
Цитата:

Теперь, если я соберу семена с этих , которые горчат,на следующий год у них есть шанс уродиться сладкими?
Все может быть. При переопылении некоторые дети будут похожи на "отца", некоторые--на " мать". Каких будет больше--сложно сказать. Я бы не экспериментировала.

елена.п 30.08.2013 15:55

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Lusenka (Сообщение 582320)
Лен, если вернуться к прошлогоднему разговору о сортах и гибридах, Джемини все-таки больше порадовал? Меня - больше... и кусты, и размер плодов, и количество...

...такида:D...придется от своих слов отказываться:D..в этом году гибриды просто забросали урожаем...Джемени ,Мазурка....очень благодарный по урожайности Ингрид(пятничка спасибо) но, урожайность не просто так, посажены как и помидоры в траншеи на сплошной компост, кусты ломятся и требуют подпорки, таким же способом посажено 20 шт баклажан(простите за офф)уже даже не срываю...надоело..куда столько:shock:

Amarin 07.09.2013 19:42

Re: Перец
 
Купила обалденно вкусный, сочный,жирный....:D
полагаю,это гибрид и брать с него семена не стОит...?
Может, подскажете, что это? чтоб купить семена и не морочиться..
http://i.piccy.info/i7/a5c3e75c8e84e...G_0026_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-09-07-15...40x160-r/i.gif http://i.piccy.info/i7/612ea54663c1c...G_0029_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-09-07-15...40x160-r/i.gif http://i.piccy.info/i7/92e37d2a46aa4...G_0033_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-09-07-15...40x160-r/i.gif
Для сравнения в разрезе -то что выросло у меня)))
http://i.piccy.info/i7/8d880ad499f3c...G_0036_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-09-07-15...40x160-r/i.gif
Забыла добавить,вес купленных перчин не менее 350 гр.

Penelopanecrus 08.09.2013 00:34

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Amarin (Сообщение 586027)
Купила обалденно вкусный, сочный,жирный...

На Клаудио похожий...

кейн 09.09.2013 22:03

Re: Перец
 
и ещё на "красный квадрат" похожий

MArilka 09.09.2013 22:13

Re: Перец
 
Моя "цветущая клумба" :D
http://i.piccy.info/i7/a4efea03910c1...G_0347_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-09-09-18...80x240-r/i.gif
Сорт Табаско. Еще пару дней - и в закрутку!!!
А слева перчик (на память не помню, что за сорт) - к сожалению, созреть не успеет. Что-то у нас осень резко началась. В прошлом году перец радовал на грядке до ноября месяца.

Alina803 11.09.2013 18:56

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от MArilka (Сообщение 586867)
Моя "цветущая клумба" :D

Ух ты! Красотень какая:good:. А где семена этих перчиков можно раздобыть? Чёт яндекс по этому поводу молчит, только соус купить предлагает:pardon:.

MArilka 11.09.2013 19:43

Re: Перец
 
Цитата:

Сообщение от Alina803 (Сообщение 587713)
А где семена этих перчиков можно раздобыть? Чёт яндекс по этому поводу молчит, только соус купить предлагает:pardon:.

Я в свое время (года 3-4 тому назад) купила семена разных сортов острого перца у любителя из Челябинска.Его сайт есть на просторах интернета.
Из всего многообразия у меня прижился и остался сорт Tabasco, Peter Pepper Red и Chinese Ornamentall.
Чинезе - очень маленький, хорошо растет дома в небольших вазончиках. Я его еще называю "порционный" перец, т.к. размер и острота как раз на один "кус".
Петер - за необычную форму.
А Табаско оказался очень красив и вкусен (если ЭТО можно назвать вкусным :%)) маринованным. Да и нарядные закрутки в баночках от детского питания очень хорошо разлетаются на сувенирчики.

Свои семена выращиваю уже после сбора урожая, выкапывая и пересаживая в вазоны нужные кусты. Если на них успеет вызреть за зиму перчик, то я точно буду уверена, что это именно оригинальный сорт. А из семян с моей "клумбы" может вырасти что угодно, неизвестно кто и откуда их опылял. Только Чинезе круглый год растет дома.

Ветка 13.09.2013 22:32

Re: Перец
 
http://i.piccy.info/i7/504fd77b81d41...nknown_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-09-13-18...80x240-r/i.gif- сорт не знаю, но вкусный и толстокорый.
Клаудио-http://i.piccy.info/i7/b1982d8dc8a09...nknown_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-09-13-18...80x240-r/i.gif

кейн 20.09.2013 01:08

Re: Перец
 
немного фото для сравнения, сорта Красный Квадрат и Калифорнийское чудо (виды на кусте, сверху, сбоку, на весах):

КЧ - http://i.piccy.info/i8/0c8030640a806...chudo2_240.jpg http://i.piccy.info/i8/3ce0f1f44b45b...chudo1_240.jpg
КрКв- http://i.piccy.info/i8/86033c2056050...adrat2_240.jpg http://i.piccy.info/i8/df133a3214ec4...adrat3_240.jpg



http://i.piccy.info/i8/23fcd9a65182f...C02156_240.jpg http://i.piccy.info/i8/bafc6cb0a4b35...C02157_240.jpg http://i.piccy.info/i8/71eebd2f525dd...chudo3_240.jpg http://i.piccy.info/i8/f3ffc18b88188...adrat4_240.jpg

Калифорниец способен "созревать" одновременно пять перчин, Кр.Квадрат - максимум две - три. В разрезе более толстым мне показался Калифорниец, массой впечатлил Квадрат. за вкус ничего не могу сказать конкретного - сырым не ем, а отварной или в салате - вкус неопределённый
Красный Квадрат очень удачно становится в ящик)) место не пустует. на семушки отложила оба взвешенных.


Текущее время: 16:51. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot