Просмотр полной версии : О, дайте, дайте мне свободу! Хор девушек..невольниц
Оль, а выстави в темке про валяние, как эти манишки выглядят? Может мне тоже надо, у меня такого нет:pardon:
Olga Energizer
15.12.2016, 14:01
фото готовой манишки у меня нет - нет даже похожего - так образы...
манишка Таня Гизбрехт подкинула ссылочку на вязаное всякое (http://www.livemaster.ru/item/17739257-aksessuary-vyazanyj-snud-neo-ot-olga-lace),
только хочу не вязаную а валяную ... техника - нуновойлок (http://www.trozo.ru/archives/29264)
и возможно чтоб не через голову одевалась - хотя у меня щас еж 3см на голове - но мало ли ... а на магнитной застежке сделаю .. .
вот что то типа такого (https://www.google.com.ua/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fmagic-wool.com%2Fimages%2Fuploads%2FDSC04488.JPG&imgrefurl=http%3A%2F%2Fmagic-wool.com%2Four_events%2F11_maya_besplatnyi_master_ klass_ot_magic_wool_po_valyaniyu_sharfa_gorzhetki. html&docid=YbdU1MHDMRLEsM&tbnid=TeAJCbBHwrU3GM%3A&vet=1&w=731&h=788&bih=660&biw=1426&q=%D0%BD%D1%83%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9%D0%BB %D0%BE%D0%BA&ved=0ahUKEwiFqujsk_bQAhWjJcAKHXhSBh8QMwhgKDswOw&iact=mrc&uact=8)...
вот просто уже нет сил терпеть, напишу :D
сажать что-то новое негде. осенью дорогие пионы высаживала за забор (в надежде, что в следущем сезоне найду более подходящее место)
и столько всего в предложениях! особенно розы ... аааааааааа
шо робыть?:unknown:
Шобы купить что-то новое, надо продать что-то старое:wink:
..особенно розы ... аааааааааа
шо робыть?:unknown:
никуданегодицца!
вот я зашла в розы, ну как зашла, два вечера пялилась... потом сказала себе: там вообще ничего интересного! и все! Этой темы для меня не существует))))) уже целый день не существует:D
Этой темы для меня не существует))))) уже целый день не существует:D
два дня...и фсе, хватательные движения победили:crazy:
Не, на розы не замахиваюсь:wink: Но вот в темке многолетников уже кое-что оказалось ну просто необходимо, и цена вроде бы минимальная... Но лучше не начинать:pardon:
Nice.helen
02.02.2017, 22:19
никуданегодицца!
вот я зашла в розы, ну как зашла, два вечера пялилась... потом сказала себе: там вообще ничего интересного! и все! Этой темы для меня не существует))))) уже целый день не существует:D
я эту тему вообще игнорировала несколько дней, ибо нет места на предлагаемые размеры:no:, а потом увидела одну розу...совсем одну, но КАКУЮ!!!!!!!:good:
После заказа пошла мысленно разгребать сугроб,чтобы примериться кого выселять:-o
А я пару лет держалась, розы не покупала, ну пара-тройка не считается:D, а сейчас опять прорвало:%) И что я делаю-ю-ю:.. :shock: здоровье ведь не прибавляется:sad: Как посчитала, сколько мне нужно будет ям для заказанных роз, пионов, клематисов:%), не знаю, как и сказать своим мужчинам, ведь им прийдется их копать, я только сажаю. Наслуша-ю-ю-ю-сь :fool:
Но вот в темке многолетников уже кое-что оказалось ну просто необходимо
угу, и тут тоже:%)
Наслуша-ю-ю-ю-сь :fool:
:Dоткладываю этот момент на потом.."ой, приехало..:pardon:"тогда уже деться некуда
я говорю заранее, подготавливаю: заказала несколько роз/клематисов/пионов... да ямы им очень большие не нужны, так, символические почти...
а потом по факту - да, несколько десятков. ну и что за яма без замка на 70 см глубины, зря, что ли копать? :D
Gusenitsa
04.02.2017, 18:59
Тренирую силу воли..... :cool:
Валера Zavr плющит.... :cry:
Рятуйте!....:O:
Памагите! Кто-нибудь!....:O:
---------- Post added at 18:59 ---------- Previous post was at 18:56 ----------
Не, ну хоть кто-нибудь здравомыслящий здесь есть?!
Чтобы избавиться от искушения, нужно просто ему поддаться:pardon:
Тренирую силу воли..... :cool:
Валера Zavr плющит..
беру огонь на себя! :D там еще несколько спасателей - потерпи немножко и нечего будет заказывать)))
---------- Post added at 19:03 ---------- Previous post was at 19:02 ----------
Не, ну хоть кто-нибудь здравомыслящий здесь есть?!
ну это Вы, девушка, вообще не по адресу зашли)))
Не, я Валере отдалась сразу! Без сопротивления:wink:
Но лучше не начинать
:D Это ты хорошо придумала.... :oops:
Gusenitsa
04.02.2017, 21:12
Не, я Валере отдалась сразу! Без сопротивления:wink:
Та не, если есть свободные площади....:pardon:
А я как представлю то состояние паники, когда «на месте» расстояния оказываются меньше, чем в моих фантазиях... и потом бегаешь по участку, шо та кошка с котятами в зубах!....где спрятать-посадить?!.... Жах! :sad:
Терплю!....:cry:
---------- Post added at 21:12 ---------- Previous post was at 21:10 ----------
А монарда таки хороша!.... :D
и эремурусы!...
Терплю!....
... ну-ну.... :ROFL:
[/COLOR]Не, ну хоть кто-нибудь здравомыслящий здесь есть?!
:Rose: Я
паштишо здравомыслю, с некоторыми рецидивами. Зарылась в семенах (уже своих) сею-посеваю.
А ведь еще розовые сеянцы вот-вот выскочат.
... паштишо ...
...ну и мы тебе верим, а как же .... :D
Gusenitsa
04.02.2017, 21:54
...ну и мы тебе верим, а как же .... :D
Я верю! :Rose:
Нужна же поддержка! :friends:
А то у нас есть тема, кажется, 12 недель называется!
Для похудения!
Так вот, здесь нужна аналогичная поддержка! :D
Не, я Валере отдалась сразу! Без сопротивления:wink:
Я долго просопротивлялась, а Валере сдалась. Ну. почти только Валере :oops:
Gusenitsa
04.02.2017, 22:25
Я долго просопротивлялась, а Валере сдалась. Ну. почти только Валере :oops:
Если мне этим летом удастся сделать лестницу-ступеньки на террасы, то осенью мне тоже может щастье улыбнуться! :oops:
В виде монарды и эремурусов! :D
А пока....:pardon:
почитала тєму, згадала оце:
Це Валєрра! (https://www.google.com.ua/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjsjov4pffRAhVCliwKHbW5C5IQyCkIHDAA&url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DsV nqd8-pQj4&usg=AFQjCNEVf5jAt4TVXfYWBscEx8symB5XaQ&sig2=wvTqy9vg2ZLAo-qhoxp9HA) :ROFL:
Яринка :good::good::ROFL::ROFL:
..Ну что.."Здравствуйте, я растительный шопоголик " - так надо начинать?:sad:
Отговорите меня, пожалуйста от не очень новой моей идей - собирать розы Клименко. Мозгом понимаю, что условия неподходящие, сорта болявые и скучноватые, некоторое двухцветные/ :bad:/, да и в принципе не "мои расцветочки",а все равно очень хочется. Представляю сколько мне пересорта из сомнительных магазинов натулят:crazy:. Забавно, что еще не нашла ни одной розы в продаже с гарантией, а уже думаю где бы их посадить..
Настя, наверное, самый быстрый вариант, найти пару сортов, посадить, пару лет посмотреть и отдать в добрые руки и мечтать о чем-то другом.
Отговорите меня, пожалуйста от не очень новой моей идей - собирать розы Клименко.
Настя, в первую очередь ты должна ответить для себя на вопрос:
Зачем это тебе надо?
Потом все и решится в ту или иную сторону.:D
fialkanata
05.02.2017, 08:17
Отговаривать бесполезно. К этому каждый должен прийти сам. Лет 8-10 я очень увлекалась петуниями. У нас только появились эти шикарные сорта, эти огромные красивенные свисающие шапки. Я была от них без ума. Семена сеяла уже сразу после новогодних праздников, нянчила как детей. Все лето дважды в день поливала и кормила эту ораву. Заготавливала правильную землю и нужные удобрения. А потом поняла, что я даже из дому выйти по делам не могу вовремя. Кто же будет поливать моих детей? Полить-то польют, а вдруг не так как я?.Да и вообще лето было посвящено петуниям. И я потихоньку себя заставила во много-много раз уменьшить свои плантации.:smile:
http://f21.ifotki.info/thumb/60daf747ad8f610695f1db93709da2a8504d20268934630.jp g (http://i-fotki.info/21/60daf747ad8f610695f1db93709da2a8504d20268934630.jp g.html)http://f21.ifotki.info/thumb/0dcae783e0730dd97163554d2e4affb4504d20268934671.jp g (http://i-fotki.info/21/0dcae783e0730dd97163554d2e4affb4504d20268934671.jp g.html)http://f21.ifotki.info/thumb/9f3a9825e4f4ac9c5d956999d01b177c504d20268934706.jp g (http://i-fotki.info/21/9f3a9825e4f4ac9c5d956999d01b177c504d20268934706.jp g.html)http://f21.ifotki.info/thumb/5feb2afed27fe75db8e1bd8dc3a77591504d20268934800.jp g (http://i-fotki.info/21/5feb2afed27fe75db8e1bd8dc3a77591504d20268934800.jp g.html)http://f21.ifotki.info/thumb/82baf9fdd4aaf53e6ceb0e9e2d7c3a72504d20268934866.jp g (http://i-fotki.info/21/82baf9fdd4aaf53e6ceb0e9e2d7c3a72504d20268934866.jp g.html)
Петунии у меня есть и будут. Но только самые любимые сорта и немного, просто для души. И я их уже не сею, просто черенкую и все. Возни намного меньше, места меньше надо. Нельзя быть рабом чего-то, в жизни есть много чего интересного.:smile: ИМХО. Я вообще человек увлекающийся, очень часто бью себя по рукам, и сильно бью. Иногда помогает...
Настя, в первую очередь ты должна ответить для себя на вопрос:
Зачем это тебе надо?
подозреваю, чтобы сохранить что-то из НБС:oops: иначе даже для себя не могу объяснить зачем может понадобится Седая дама, например:oops:
Сходила в тему к Мельсану:-o..-пойду полечусь теперь трудотерапией на кухне
подозреваю, чтобы сохранить что-то из НБС:oops:
Ну тогда вперед!:D
Если мне этим летом удастся сделать лестницу-ступеньки на террасы, то осенью мне тоже может щастье улыбнуться! :oops:
В виде монарды и эремурусов! :D
А пока....:pardon:
Лена, монарда очень любит мучнистую росу.
Я как то посадила кусочек в 1,5 м* , красиво было.... Приезжаю , монарда вся белая, пришлось вырезать, так " кусок " земли и стоял голый:D эремурус также летом " уходит" его розетку нужно как то прикрывать, у меня Азалии и розы его закрывают.
=marina=
05.02.2017, 09:32
Забавно, что еще не нашла ни одной розы в продаже с гарантией, а уже думаю где бы их посадить..
Наверное вернее всего найти коллекционеров, у которых есть эти розы и попросить черенки.
https://scontent-waw1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/16426123_348877448846087_7115846507367722302_n.jpg ?oh=ac2ff11474e6bfdef3062e81d1fc03b1&oe=59454940
Gusenitsa
05.02.2017, 11:05
Где мы их посадим? :wink:
Я для себя решила этот вопрос!
Я все срезочные летники (астры, сухоцветы и пры) и гладиолусы сажаю у брата на огороде! :crazy:
В пяти километрах от сада! :shock: :fool:
И соседям приятно - красотень! Ну какой нормальный будет сажать среди массива огородов цвяточки! :fool:
Зато огород тоже при деле! :razz:
Только жаль, шо на этих огородах по плану нельзя сажать кустарники и деревья....:sad:
... типа розочки? :D:crazy:
Ну какой нормальный будет сажать среди массива огородов цвяточки! :fool:
:crazy: Моя мама.
Gusenitsa
05.02.2017, 13:38
:crazy: Моя мама.
Для меня огород брата - это полигон для удовлетворения собственного любопытства! :D
Юный натуралист, блин! :crazy:
Ну и побочным продуктом - экологические овощи для всех нас! :good:
:oops:-весь огород в чернобрывцах,календуле , космее и т.д.и т.п:pardon: на даче им места не достается:crazy: Но "погуляв" по чужим садикам поняла, что дача еще наполовину пуста!:D
На моих 4,5 сотках дачи еще есть куда уплотняться: сужаю дорожки, уменьшаю "газонную" часть, осенью безжалостно выкопала 8 взрослых гибискусов сирийских и посадила их в приюте для животных. Но! Раньше у меня не было огорода, а теперь, в связи, с удавшимися помидорами и новыми их семенами, грядки придется расширить:pardon: Самое печальное, что помочь некому, а раскапывать целину. заросшую красным клевером и пыреем на тяжелой глине:-o
Ураган и будет Вам счастье!
:pardon: Самое печальное, что помочь некому, а раскапывать целину. заросшую красным клевером и пыреем на тяжелой глине:-o
Ира!!! Так я же спец по поднятию целины, помнишь мое бомбоубежище?
Собирай картон (ящики), темные тряпки (лучше ненатуральные), перебери гардеробчик, особенно мужские костюмы для этого дела хороши :good:. Я и на секонд-хенде кое-что за копейки для этих целей покупала. Как снег сойдет - накрывай, камушками придавливай, чем попало, чтоб не поздувало. Намного легче будет раскопать и перебрать, и семена сорнячков немного выгорят. :friends:
А в дальнейшем, где планируешь раскапывать, с осени туда сухие листья сваливай, есть же у тебя деревья, с которых листья нужно убирать. Весной листву сгребу, на том месте - сказка. :D
Девочки, все знаю и применяю, но все равно времени и сил никак не хватает! У меня же основная работа +, начиная с весны до осени- заказы, на своей даче бываю раз в неделю, а то и в 10 дней. Что успеваю- то мое:wink:
Natalinda
06.02.2017, 00:24
Только жаль, шо на этих огородах по плану нельзя сажать кустарники и деревья....:sad:
З цього місця, якщо можна подeтальнішe:oops:
А чого так?
Я тут посилeно садові тeми на форумі вичитую і конспeктую:oops:
Gusenitsa
06.02.2017, 00:47
З цього місця, якщо можна подeтальнішe:oops:
А чого так?
Я тут посилeно садові тeми на форумі вичитую і конспeктую:oops:
Наталко, та то у нас на таких умовах колись виділялась земля під городи. Мабуть, зараз, якщо приватизувати, все буде можна. Тільки брат не хоче. Каже, в магазині дешевше! :D
Якби не мій ентузіазм, то він би вже давно відмовився. А так для мене це така іграшка! :D :friends:
Не представляю огород без цветочков/ циния, чернобрывцы,астры/. Прошлым летом еще и крошки-многолетники на дорост посадила/ лаванду в капусте и люпин в луке - ну а что?..все время под присмотром и не надо вспоминать..где что натыкано:oops:
Ну да, все плотненько, сапочка меньше 10см , и ту пришлось на самого маленького Фокина заменить :oops:
:D А мне мама разрешила на краю грядки с капустой посадить пенстемон наперстянковый розовый, бедняги - рассадины девать было некуда. Дальше была голая почва - корневая зона сливы.
Там так красиво было. :good: А мама любит космею. Была просто сказка, когда снопы космеи вздымались над листьями кабачка :crazy:
три дня читала тему роз, штудировала интернет)) еще сутки на урезание списка)) в итоге из 7шт получилось 13шт. Переспала с этой мыслью и почти с закрытыми глазами выбрала 6 наименее хлопотных, быстренько дописала "100%", чтоб не было пути назад. И фсе, могу свободно читать дальше. Денег-то больше нет.:Yahoo!:
:razz::D
=marina=
06.02.2017, 12:45
А я даже хвасталась в какой-то теме, что не заказала на этот год розы...куда там!!! Оказалось, что не хватает для полного розового счастья старинных и ругоз..:twisted:
Одну у Саши беру, две (пока) у Вики... Чуть было не вступила в клуб "отдавшихся" Валере, но шалфеи и вероники быстро закончились и я вздохнула с облегчением. И места на даче много, и деньги небольшие. А сил уже не хватает. И здоровья тоже.:pardon:
Как бывалый растительный шопоголик, советую все розы не писать в один список /для себя/ лучше их разделить на разные бумажки и раскидать, по разным местам полочки:twisted: Если все написать в столбик, страшно подумать куда это сажать.
Оплаченные списки прикалываю над компом буквами от себя-потом посмотрю..
че-то муж вчера интересовался вареньем из роз..хоть бы до салата не додумался:crazy:
Чуть было не вступила в клуб "отдавшихся" Валере, но шалфеи и вероники быстро закончились и я вздохнула с облегчением.
А Валера - парень умный и умелый в плане выращивания растюх :D Он быстро поймет, что людям с большим количеством роз нужны неприхотливые синенькие и беленькие многолетники, с соцветиями "свечки" и "корзинки", и тоже в больших количествах. И как жахнет предложением! :crazy: Точно коллективно-принудительно переименуем в змея-искусителя :D
Вообще-то мне еще флоксы шиловидные нужны)) но я который год забываю сфотографировать в цвету те, что уже у растут, чтобы новые по цвету подобрать. Вот такой сдерживающий фактор)))
=marina=
06.02.2017, 13:41
Вообще-то мне еще флоксы шиловидные нужны))
Мне "Бавария" приглянулся, но у наших продавцов его по-моему нет.
А я пою хвалу всем мыслимым богам, что минула меня чаша сия - растюховый шопоголизьм! Одна-две новинок цветуечков, 3-4 новых сорта огидоров-помурцов и я на даче счастливо отдыхаю на раскладушке!!!:angel::smile:
=marina=
06.02.2017, 13:57
Ну, ещё не вечер!:D
Не-не, проверено не одним десятилетием! Я нигде не шопоголик, ну вот повезло в жизни, так повезло!:crazy:
Бойківчанин
06.02.2017, 15:02
"С восторгом,да,с диким восторгом и нетерпением заказали вы садовникам саженцы,без которых вым жизнь не мила; обещали всем своим приятелям-садоводам,что придете к ним за отводками; потому что вам всегда мало того,что есть.И вот в один прекрасный день у вас в доме собралось каких-нибудь сто семьдесят саженцев,жаждущих посадки.Тут вы окидываете взглядом свой сад и с удручающей ясностью убеждаетесь в том,что сажать некуда.Таким образом,садовод в апреле - это человек,двадцать раз обегающий свой сад с вянущим саженцем в руке,отыскивая хоть пядь земли,где еще ничего не растет".-----"Год садовода", Карел Чапек.
ЯСветлана
06.02.2017, 15:24
По десять раз на дню, могу звонить маме на дачу, спрашиваю, раскрыл ли бутоны лилейник, лилия, розочка (посаженные осенью), каков цвет, запах, считаю дни до субботы.......
Я вот сейчас тоже не смогла ручки связать...но сейчас очень интересуюсь таким фактором, как долгая жизнь растюхи на одном месте, ну очень интересуюсь...после красоты, это стоит на первом месте. За это и бересклет Форчуна полюбила.... пишут, что очень долго... растет на одном месте...
По десять раз на дню, могу звонить маме на дачу, спрашиваю, раскрыл ли бутоны лилейник,
:friends: Не очень люблю лилейники, но парочку купила, посадила. Жду. Увидела бутон. :Yahoo!: Пошла на работу, прихожу с работы - уже сморщенная трапочка. :wink: Больше бутонов не было. 1-й сезон прошел. Думаю, а нужен ли он мне? Может подарить бабушке моего зятя? Она хотела завести красивые лилейники, но на пенсию особо не заведешь... :pardon:
Наташа, это потому что мал ещё, а так бутончиков очень много и хоть и сутки им всего отведены, очень гарнэнький цветочек, так что не отдавай, пусть пока растёт, да и листики у него хорошо фон создают...жаль удалила кучу фоток на телефоне, вот на этой немного видно соцветияhttp://i.piccy.info/i9/7758f09185b8610385a450c602e852ed/1486394053/10416/1042592/IMG_20160705_190432_240.jpg (http://piccy.info/view3/10815911/78e1783055bfaf7d040eacb6b8ca8023/)http://i.piccy.info/a3/2017-02-06-15-15/i9-10815911/135x240-r/i.gif (http://i.piccy.info/a3c/2017-02-06-15-15/i9-10815911/135x240-r), http://i.piccy.info/i9/e68c77e39fee7d8f0f81dc0a85a3d295/1486394748/10054/1042592/IMG_20160705_190621_240.jpg (http://piccy.info/view3/10815965/b37cc40bdfc3c063bf2e5a1be8f02e60/)http://i.piccy.info/a3/2017-02-06-15-26/i9-10815965/135x240-r/i.gif (http://i.piccy.info/a3c/2017-02-06-15-26/i9-10815965/135x240-r)
цветут наверное все лето...спасибо, Наташе из Алчевска:Rose:, это всё её красота, собиралась немного продать, но "жаба" не даёт:oops:, пусть пока только меня радуют, а у нас на рынке на них даже никто и не смотрит-не знают ещё этого цветка, пока им только ирисы и лилии известны...
Это у меня так гибискус травяной растет - куча бутонов, а цветок один день держится. Но хорошо мы летом на даче живем, вижу. Но все равно зрелище не очень, один-два цветка и рядом куча тряпочек, обрываю, конечно. А раньше приезжала нечасто и могла вообще ничего не увидеть. Ну и зачем такое...:no: А так хотела.
ЯСветлана
06.02.2017, 17:48
:friends: Не очень люблю лилейники, но парочку купила, посадила. Жду. Увидела бутон. :Yahoo!: Пошла на работу, прихожу с работы - уже сморщенная трапочка. :wink: Больше бутонов не было. 1-й сезон прошел. Думаю, а нужен ли он мне? Может подарить бабушке моего зятя? Она хотела завести красивые лилейники, но на пенсию особо не заведешь... :pardon:
Наташа, бутонов много, каждый день продуцирует новые и новые... Лилейники цветут как раз в то время, когда первая волна большинства роз, отошла.
Гизбрехт
07.02.2017, 11:37
У меня такая ситуация с махровым лилейником, 2 года растет - цветения не видела)) Одни выхи в бутонах, следующие - уже отцвел :oops: Максимум, что видела - полуроспуск)) Хотя, лилейники люблю и много их у меня, а с этим беда...
Да, чтобы любоваться растениями, особенно лилейниками, надо возле них проживать. Но когда кусты уже большие и отдача тоже большая. Так получилось, что у меня все лилейники пастельних оттенков. А теперь вот захотелось ярких цветов. А собрать то что отцвело не так уж и трудно.
http://i.piccy.info/i9/d0b19f253552763610b7f70983dd7667/1486489827/12265/991953/20160706_134354_240.jpg (http://piccy.info/view3/10820246/267924cae8535440c31fd7681cd63d9a/)http://i.piccy.info/a3/2017-02-07-17-50/i9-10820246/180x240-r/i.gif (http://i.piccy.info/a3c/2017-02-07-17-50/i9-10820246/180x240-r) http://i.piccy.info/i9/c6d1b448945bf1e781bfd5272d28bdad/1486489907/9945/991953/20160706_134402_240.jpg (http://piccy.info/view3/10820249/21e02354ee6d57674b39ab1e77f023c7/)http://i.piccy.info/a3/2017-02-07-17-51/i9-10820249/180x240-r/i.gif (http://i.piccy.info/a3c/2017-02-07-17-51/i9-10820249/180x240-r) http://i.piccy.info/i9/b107ead12c0af621aac29848f0288219/1486489967/10730/991953/20160711_165229_240.jpg (http://piccy.info/view3/10820251/4f80a81bffa4c625e9c708d5342903df/)http://i.piccy.info/a3/2017-02-07-17-52/i9-10820251/180x240-r/i.gif (http://i.piccy.info/a3c/2017-02-07-17-52/i9-10820251/180x240-r)
"Help" мне нужен, а скорее просто поржать коллективом, тоже поможет:twisted:, поэтому в этой теме..Какие розы можно было так назвать??..интересует 1 и 2, с 3 все понятно.."с..али-мазали" подписала осенью, теперь не знаю что рядом притулить еще-какого ж оно там цвета?..:%) Восстановить по закупке не получилось, свои тоже перетаскивала..извините, повернуть не удалось:oops: http://s5.postimg.org/pwc9eoqoz/IMG_20170511_183549.jpg
"Help" мне нужен, а скорее просто поржать коллективом, тоже поможет:twisted:, поэтому в этой теме..Какие розы можно было так назвать??..интересует 1 и 2, с 3 все понятно.."с..али-мазали" подписала осенью, теперь не знаю что рядом притулить еще-какого ж оно там цвета?..:%) Восстановить по закупке не получилось, свои тоже перетаскивала..извините, повернуть не удалось:oops:
Роза Роз де Цистерсьен
Rose Rose des Cisterciens (Delstor) Delbard
не было такой?:D
Вита,:Rose:это номер 3, эту я разобрала, а что 1 и 2?:%) :-o
попробую так http://s5.postimg.org/gh0zf7y1v/2017_05_12_09_55_18.jpg (http://postimg.org/image/gh0zf7y1v/)
прошу помощи модераторов:Rose:..у меня картинку видно:oops:
попробую так
:oops:
так видно
Ничего не получается, такого нет на участке:cry: будем потом угадывать по цветению:Rose:
тогда еще из более менее распространенных -тайд? пьер? олд?
1 - пондероза?
2 - Опа Потчке (Opa Potschke)? One Love? А по-Вашему, там какие буквы? И на каком языке?
увлекательная штука - криптография :D
На руссковатом оно языке... Old Gold есть, но он в другом углу и его сложно не отличить от других. :Rose:
Подождем пока зацветут, иначе ничего не получается.
А я недавно чистила заметки, смотрю 10 рядов по 5-9 цифр. Номера групп? Варианты задач?... Стерла. Через месяц дошло, когда тюльпаны зацвели, что это разбивка корзинок по сортам была:( и на кой этот порядок? И кому мешала 265 заметка на планшете?
Опять нет соответствия между тем, что я хочу, и что могу.
На бомбоубежище за 3 года раскопала практически сотку земли. Часть еще не раскопала, только пленкой накрыла, сорняки выжариваю предварительно.
Смотрю, а мне для моей задумки - цветущей лужайки - опять места маловато :pardon: Все вроде получается, но цветущая вейгела, желтоватые спиреи стали великоваты, по цвету выбиваются из общей картины июня.
Их бы отсадить на задний план, пусть там ширму делают, совсем выбросить жалко. :cry:
Но я мужу слово дала (в очередной раз :oops:) что дальше раскапывать не буду. Он мне основательно так вкопал бордюрную ленту, все, это край. А я смотрю, и хочу еще :fool:
http://i.piccy.info/i9/d052ede6025860292e6baff61b0c0cbf/1496404431/13631/874384/20170601_115048_240.jpg (http://piccy.info/view3/11246727/dca87840e885f126fee406b04cc99d74/) http://i.piccy.info/i9/afe5ffebff2ec1ead91b2e027ec2fbf3/1496404182/13499/874384/20170601_130903_240.jpg (http://piccy.info/view3/11246713/9ec985b0ba007f9e28fba9c0fa5bf86e/)
Наташа, а может лучше откорректировать задумки, чем раскапывать дальше бомбоубежище, это я так, по дружески сказала, тихо разминая негнущиеся пальцы правой руки:cry:
Таня! :friends: Я их 4-й год корректирую. 2 растения выброшу, 5 новых посажу. Много всего красивого, много всего хочется. Кроме того, модули увеличиваю, и часть менее значимых растений выбрасываю.
А еще что-то новое увижу, и хочу. :cry:
Наташа, вкопай ленту дальше - уползла..:shock:
Кротик передвинул:D А что луковицы двигает, так что и с лентой справился:pardon: А я ленту двигаю втихоря от мужа, сама, сама:wink:
В преддверии сезона СЗ
Автор - Оксана Николаевская
пишет из Норвегии :)
Хто довго ходить - той сам собі шкодить.
Круассанов с миндальным кремом мне уже не досталось. Остались только какие-то с шоколадом и еще три вида, но мы-то с вами знаем, что это типичное не то.
На свою голову зашла в соседний "Садовый центр". Вы не поверите, но меня успокаивает, когда я перебираю пакеты с нитроаммофоской, железный купорос и гранулы от кротов и слизняков.
Идти вдоль длинных рядов с удобрениями такими и сякими. Вести пальцами по пакетам со смесями для газонов. Читать состав био-усилителей компоста. Что может быть лучше, ну вот что?
И вот поворачиваю за угол, а там!
Осень, блин, пришла. Сентябрь. Пора сажать луковичные на следующий год.
Добро пожаловать в твой персональный Рай, Оксаночка. Или Ад.
Боль и наслаждение.
Начиная от 25 гривен за пакет с луковицами (чуть меньше доллара).
Кажется, я временно потеряла человеческий облик. Я пыталась пересчитать количество сортов одних только крокусов. Шептала под нос, пересчитывала пальцем, чтобы не сбиться, конечно же, сбивалась, и слегка отпихивала толпящихся там же других покупательниц.
Тридцать четыре.
Тридцать четыре сорта одних только крокусов. Белые, желтые, оранжевые, желтые с оранжевым, синие, фиолетовые, светло-фиолетовые, темно-фиолетовые, темно-фиолетовые с оранжево-желтыми прожилками.
Потом еще анемоны.
Мускари.
Рябчики.
Гиацинты.
Нарциссы.
Лилии.
Эти, как их? Ну неважно, вы поняли! Такие, светленькие.
...Тюльпаны.
На тюльпанах я окончательно скисла. Количество сортов тюльпанов достигает там числа Грэма (у меня муж математик, помните?), а я до стольких считать не умею.
Даже не знаю, хорошо мне или плохо.
Наверное, все же плохо.
Я поняла, что сейчас не поможет блокирование карточки Л., даже если бы ему взбрела блажь такое сделать. Потому что у меня в кошельке наличная заначка на хлеб и круассаны. А зачем мне эти хлеб и круассаны, если подумать? сплошные калории.
Не поможет, если мне скажут, что из-за меня не взлетит самолет. Я тогда пойду через границу пешком, обвесившись луковицами и прикрыв их от холода ковриком из Икеи, как Джон Сноу.
Не поможет, если кто-то сильный придет и силой попытается увести меня от этих стеллажей с луковицами. Потому что я буду плакать, кусаться и просить - брось меня здесь, брось! спасайся без меня! Отстегни карабин!
Л. еще не знает, что его жизнь скоро круто поменяется. Ему придется стать фулл-тайм плотником, делая своими руками обещанные мне ящики для цветов. Огурцов. Душистых трав. И этих... крокусов, да. Для тридцати четырех видов крокусов надо очень много ящиков.
Учитывая это, еще и национальность Л., уж не знаю, как это повлияет в будущем на нашу семью.
И все потому, что мне не досталось круассана с миндалем и я зашла в "Садовый центр".
* * *
Ірочка, ти така невтомна бджілка! Одне побажання: хай ручки не болять!
Але поясни мені: хто все це багатство з'їсть? Є сенс у твоїй страшно нелегкій праці??
Люся, вот и задумываюсь и бью себя по рукам, что бы не гнаться за закаткой..это просто привычка: закрывать, закрывать..
Разве что новенькое что-то, вот этот Долмио подумываю сделать :smile:
Я зараз пару разів на тиждень роблю сік. Чесно, дуже втомлююсь. :sad: Назбирай ті яблука (ну дуже шкода свого врожаю! ), тепер добавили виноград, після дачного "відпочинку" привези те все додому, помий і швидко повирізай, щоб мошка не прилетіла. Потім лаштуй соковижималку, вари, банки стерилізуй, потім столи-плиту-підлогу-фасади вимий, впади спати, а завтра на роботу:%)
А як ще якісь салати різати-тушити-варити-катати? Може, це просто лінь моя?..
І друге питання: оті сотні банок точно з'їдаються за зиму?
Ой, как успокаивающе действует и наход живой отклик последний п. Спасибо:friends: Я (для себя:oops:) нашла объяснение- это вовсе не лень! Это здоровый прагматизм:wink: Основанный на физических и моральных возможностях и т.д. и т.п. Короче- пытаюсь подвести философию - Дача для жизни и пользы здоровью, а не для "ухайдокивания":crazy:
Получается? Не очень:oops::Search: Но пытаюсь!
Радовалась (стыдно признаваться:twisted:) что совсем мало было абрикос, летних яблок, ибо съесть не возможно, варенья не едят, поэтому не варю, почти....А когда пошли груши....:%). Дерево огромное, со стремянки собрали несколько ведер, остальное.....в траншею, которуя служила для ящиков с рассадой! Переслаиваю травой и ...убеждаю себя, что польза будет.
Последние годы ухожу от привычки- "закатать" все что выросло. Только то, что пользуется спросом. По заказам детей, ну и что-то новое, интересное, оригинальное.
Пилить груши, абрикосы? Ни в коем случае не буду!!! за такую густую тень, прохладу, возможность отдохнуть в жару на даче, готова им простить "мусор" в виде плодов, которые приходится убирать:D
Ох уж мне эти урожаи!! Вспоминается СССР! Как уродило, так борьба с урожаем:pardon: В этом году привалило яблок! До ужаса много! А в доме стоят еще не съеденные с прошлого года закрутки! Варенье не едят, на компот уже смотреть не могут, муж, большой любитель оладьев с яблоками, попросил больше не делать, все соседи прячут глаза и мотают головой на мой просительный взгляд, родственники уже в открытую вопят: отстань! А ОНИ зреют и зреют!!:%) Падают, разшмякиваются, собирая муравьев и мошек. Одна радость, сознание того, что на будущий год их не будет! А еще осенние обламывают ветки. И что интересно: у нас на улице возле забора растет, выселенная однажды из за болявости, яблоня. Яблоки на ней роскошные, огромные, кисло-сладкие, сочные. И вот всегда мы успевали сорвать пару штук, остальные обносили доброжелательные соседи. В этом году стоит с ветками до земли, усеянными огромными плодами и ни одна зараза ни одного яблока не тронула:wink:
А еще кабачки!! Я их НЕНАВИЖУ!!! Несколько приемов возни с кабачковой икрой, "как в советском магазине" отбили у меня охоту не только есть их, но и видеть!
Но меня голыми руками не возьмешь! На подходе баклажаны!
Да... Съедается не все. Но! Каждый год делается что-то новенькое. Как говорит моя соседка по даче - зима длинная. Неделя отпуска- тонна консервации. Но сознательно иду на это. Муж подсчитал, что у меня на работу с дорогой уходит каждый день 12 часов. И это он еще подвозит меня до метро из пригорода. И понятно, в выходные дача+какой-то порядок в доме+какая-то готовка (что-бы приезжая с работы в понедельник не начинать с нуля). Понятно, что вперед не наготовишься, тем более не хочется "тяжелой" еды. Но мужа кормить надо, обед с собой давать надо. Вот зимой и выручают заготовки. Но в этом году отнеслась к процессу прагматично - консервация только из того, что выросло. И ничего не докупала (обычно мимо дачи проезжают и "Продаем! перец! помидоры! и т.п.)
И да, на подходе баклажаны!!
Нееее, процессом, пр возможности, надо управлять! Кабачки - 2-3семечка,и ни-ни больше! А вот с яблоками/грушами/вишней..... гораздо сложнее :wink:, но у нас дача-приехали, собрали, падалицу сгребли вынесли.... Меньше видишь, крепче нервы:crazy:
И у меня интереснее, оригинальнее получается когда не массовое производство :D Не, ну томат и т. п. не в счёт! А вот, например, варенье из белой черешни с орешками внутри и лимонным сиропом, из пары ведер ягод я не осилю:%), да и эксклюзив должен быть не вагоном:wink:
Я в этом году варила варенье из крыжовника, первый раз за лет 5 (в прошлом году - из яблок (как цукаты), груш, персиков, клубника идет в перетирку и в морозилку). Так я убилась с ним как раз на 5 лет вперед - отрезать/отоврать нисик и попку:fool: и всего-то вышло 10 баночек по 0,5 л)
Девушки-невольницы, из яблок - сидр. Вино такое. Вкусное, вам самим понравится. Главное, яблок надо много. Прям как в этом году:smile:
Я сделала яблочный уксус.
Только не надо, девочки, принимать чужой опыт как догму! :friends: Всё очень индивидуально, да и меняется с годами! Студентам, в свое время, даже с рисом овощи закрывали! Доступно, удобно и вкусно! Потом мало совсем закрывали-не востребовано было. Даже ремонт делая плиту поставили 50*50, поэтому самая большая кастрюля 10литров,вот и ограничения:crazy:
Есть урожай, силы, желание, востребованость-Готовте! Много! Вкусно!
Не должны результаты труда пропадать! Это Уже..... Исключение может быть...
А я мало консервирую. В основном замораживаю. Помидоры, кабачки, перцы - отлично замораживаются и очень востребованы у меня зимой. Ещё много морожу укропа-петрушки, калины. И всё своё, не покупаю для заморозки практически ничего. Разве что клубнику, т.к. своя съедается. А варенья варю, мы сами их не едим, но отдаём детям и друзьям.
А я, делая ремон, поставила плиту на 6 комфорок:oops:
Девушки-невольницы, из яблок - сидр. Вино такое. Вкусное, вам самим понравится. Главное, яблок надо много. Прям как в этом году:smile:
Валера, в ваших словах чувствуется уверенность и знание дела))) а у вас есть проверенный рецепт сидра? Поделитесь, плиз, в соответствующей теме, думаю, не мне одной пригодится:smile: яблок уже стоит 4 ящика, брат еще грушами пугает...
Вот чтоб модераторам было нескучно, размещу свой рецепт здесь. :smile:
Всю падалицу мелко режем, кроме гнилья, конечно, пропускаем через мясорубку. Яблоки не моем, на кожице грибы-споры-дрожжи. Все в банку трехлитровую, туда же 2 стакана сахара. Не верьте тем, кто говорит, что в сидр сахара не надо, или немножко. 2 стакана, ведь у нас падалица, невызревшие яблоки, несладкие.
Банки накрыть марлей, денежными резинками, раз в день перемешивать. И так четыре дня. Затем вместо марли резиновую перчатку, ну или латексную из аптеки за 2 грн. В одном пальце делаем дырку иголкой. Бражка начнет бродить, перчатка выпрямится. А когда опадет, недели через две, содержимое банки пропускаем через марлю. Сок сливаем, пару недель держим в тепле, а потом в погреб. Там при низких температурах вино будет доходить. Два-три месяца, оно станет золотого цвета.
Правда, за это время его два раза надо будет снять с осадка. Просто перелить.
Спасибо! Сразу вопрос - можно эту яблочную кашу в большую бутыль(есть литров на 20 у меня) или 3литровки удобней?
Пыталась делать несколько лет назад - но ставила бродить сок, без жмыха, в итоге, какое-то мутное оно у меня получилось, где-то я там напортачила.
iiiiaaaa
28.08.2018, 21:41
Яблоки, яблоки, яблоки :twisted::%):-o
Согласна со всеми предыдущими ораторами. Я их тоже ненавижу.
Утешает одно, что такого урожая яблок на моём участке ещё ни разу в жизни не было, и ближайшие пару лет точно не будет:Yahoo!:.
Компотов, которые потом ни кто не будет пить, с алычами, сливами, грушами наделали. Посушу ещё чуть... Остальное на сок. Да морока, да палец распанахала в воскресенье = отмазка = после обеда отдыхала :ROFL:
Но соки, это единственное, что в семье оприходуется в течение трех-четырех лет:smile:
ПС: поняла, что три выходных много. За два так не ухайдокиваюсь :D
ВалентинкаЯ
28.08.2018, 21:56
:smile::D:ROFL:Вот про три выходных точно! Не могла понять, чего я сегодня такая варенная. А это я три дня отдыхала!
Валерий, снять с осадка, это аккуратненько чистое перелить, а мутное на дне, осадок выкинуть, правильно?
---------- Post added at 22:50 ---------- Previous post was at 22:49 ----------
А из груш такое можно делать? А из смеси груши-яблоки?
Спасибо! Сразу вопрос - можно эту яблочную кашу в большую бутыль(есть литров на 20 у меня) или 3литровки удобней?
.
Да в какую угодно, у меня просто таких больших нет, не пробовал
Валерий, снять с осадка, это аккуратненько чистое перелить, а мутное на дне, осадок выкинуть, правильно?
А из груш такое можно делать? А из смеси груши-яблоки?
Да, можно просто слить. Я так первый раз делаю. А во второй, когда уже красивое чистое вино, лучше через пластиковую трубочку отсосать:D осадок, конечно, на выброс.
Из груш и яблок это вообще бомба должна получиться.
Не, ну я понимаю фрукты ягоды уродили, тут уж никуда не денешься, нужно или перерабатывать или раздавать. А вот овощи... зачем вы их столько садите, что потом боретесь с ними ?:D Зимой—весной читаем кто сколько рассады посадил и сколько с ней возни было, а летом ухайдокиваемся от переработки урожая из этой рассады:twisted: Вывод, с зимы начинаем читать эту тему:D
из яблок - сидр. Вино такое. smile: А можно проверенный рецепт
---------- Post added at 07:54 ---------- Previous post was at 07:49 ----------
Уже увидела, все поняла.
Я в этом году варила варенье из крыжовника, первый раз за лет 5 (в прошлом году - из яблок (как цукаты), груш, персиков, клубника идет в перетирку и в морозилку). Так я убилась с ним как раз на 5 лет вперед - отрезать/отоврать нисик и попку:fool: и всего-то вышло 10 баночек по 0,5 л)
попробуйте закрывать крыжовник в маринаде как огурцы - очень вкусно
Вот чтоб модераторам было нескучно,
Да простят нас модераторы, Валерий, а какая заполняемость банки перекрученными яблоками?
Ребяты, есть такая штучка - Затвор называется, в виде крышки на любую банку, даже 10 литровую...неплотно колпачок ставите и наливаете воду. Через воду выходят пузырьки...он вместо перчатки, стоит копейки
Просто по перчатке видно, что оно перестало бродить.
Не, ну я понимаю фрукты ягоды уродили, тут уж никуда не денешься, нужно или перерабатывать или раздавать. А вот овощи... зачем вы их столько садите, что потом боретесь с ними ?:D Зимой—весной читаем кто сколько рассады посадил и сколько с ней возни было, а летом ухайдокиваемся от переработки урожая из этой рассады:twisted: Вывод, с зимы начинаем читать эту тему:D
Мне Мэри Кондо помогла отрегулировать процесс по закаткам. Не совсем конешно)) Сразу раскладываю на кучи банки, по принципу сороки "этому дала и этому". Понятно, сколько вручаю на один дом. Когда это все стоит вместе, очень отрезвляет.
Буквально вчера делилась этим в ФБ:
Найбільше люди жеруть в вересні. Ви скажете про січень. Ніт, хоча та, в січні теж жеруть. Але не те...�� А от у вересні їжу. Тому що як неврожай - то катастрофа, а як вродило - то вже дві. Дві катастрофи і одне лихо. Тому що врожай може пропасти. А в нього вкладено всьо. Всі вихідні, відпустка і пара відгулів. Гіркі сльози. Радікуліт.І вода по лічильнику. І бензин в машину. І кохання.
І тому, більшість сімей з самого рання, з початку вересня жеруть яблука. Білий налив заїдають макінтошом, антонівкою занюхують, і вже починають боятися Симірєнкі. Кожен зобов'язаний взяти пакет яблук на роботу. А повернувшись з роботи їсти ще яблук. Але ніхто вже не може. І маму спіткає ідея - давайте заховаємо яблука в тісто і ще трохи їх поїмо. Давайте, кажуть всі, але потім колупають тісто і виїдають з ньо яблука. Але і то тоже результат.
Проте яблука - то дурня. Страшно, коли піде кабачок. Кабачкова ікра вже закрита на зиму в усіх залишившихся від вишень банках, а кабачок все пре. Будете кабачкові оладки? Ніііііііт! Добре, тоді я зараз насмажу! Кабачкове суфле дуже файно виглядає в холодильнику, до речі. Спробуйте. Тижнів зо два стоїть там, як живе.
Картоплю ніхто не їсть. Тому що картопля, якщо покласти її на балкон, може лежать вічно, як фараони. Проте, як і все, що кладуть на балкон. Тому ніколи в вересні ви не дочекаєтеся запрошення: приходьте до нас на картоплю! Переважно вас зватимуть на фарширований перець, на аджику, диню, кавун. О Боже! Пропадає кавун! І всі сідають рятувати кавун. Його не можна викинути. Кожен раз, як ви викидаєте кавун, вмирає кавун. То є гріх.
Гарбуз! Гарбуз - дуже гарна рослина. Коли воно росте, можна фотографувати і викладати фото. І всі будуть говорити ооооо! Гарне, але загадкове. Коли воно виростає, ніхто не розуміє, навіщо то сіяв. Але поки росте, приємно думати: Боже, адже гарбуз можна запекти в духовці, покласти в кашу, зварити суп-пюре з гарбузовим насінням! Тут проблема в цілеспрямованості, думаю.
У найспекотні два тижні ґаздині пізнають комбінаторность, вони пхнуть в банки сливки й малину, груші та яблука, капусту і сливки і родзинки і моркву, а самі просвітлені спроможні навіть створити варення з кабачків із патисонами. Домашніх переважно і силоміць годують салатом з помідорів, огірків, цибулі, капусти і пастернаку. Ніхто не знає, що це, але щороку його сіють. Деякі про ньо читали, але у тих розумників воно чомусь не росте, на дачі самі ялинки.
І поки це пре звідусіль зі страшною силою, мріють, щоб в сусідньому дворі жила маленька Оленка з гарним апетитом, щоб не дати тому пропасти, бо свої, к&₽ва, не їдять. Оленку звали б в гості кожен день. У різні сім'ї. А батьки Оленки, зметикувавши, здавали б її в оренду. Купили б автомобіль і, звичайно ж, дачку. І тоді що? Лишенько! Тоді Оленка закінчиться, їстиме лише своє.
Тому, озвірівши від повноцінного раціону, починаються дзвінки по родичах і запрошення в гості. Родичі дивуються, що їх звуть. Але вони кладуть в сумки кукурудзу, вони кладуть в сумки помідори і цибулю, качан капусти і часник, слоїк варення і меду, курча бройлера і кабачок, і приїжджають в гості. І привозять їжу, бл&ді. І не розуміють, чому у ґаздів на обличчях неприязнь. Але не гнати ж родичів, всі сідають за великий стіл і їдять кабачки. Їдять печене, смажоне і борщ. Їдять малосольні огірки і помідори. Помідори в шкірці і без шкірки. І смакують маринований часник. А коли все вже поїли, ґаздиня, сяючи як номінант на Оскар, витягає з духовки шарлотку. Родичі ввічливо посміхаються і кажуть, що вони там, вдома, забули вимкнуть світло, праску і лампадку, і мусять терміново виїжджать. Ееее, ніііі! Беріть з собов, вверочі до чаю нагодиться. І ґазди лаштують в дорогу кабачків, шарлотку, яблук, помідорів, сальця, і знов яблук. Тому що не можна вітамінам дати пропасти.
Тому кожен дачник у вересні - комора вітамінів. Ходяча пузата комора вітамінів. Яка їсть ці вітаміни про запас, що так само перспективно, як зжерти індульгенцію або двічи подивитися на анальгін.
З дачі всі обов'язково заїжджають на ринок, прискіпливо оглядають місцеві кабачки і згадують, що на зиму треба морозити! І морозять журавлину, брусницю, зелень на юшку, помідори, синенькі(бо 30 банок певно замало було) та пальці, перекладаючи в морозильнику зручніше торішні запаси.
А схуднувши до травня і забувши весь жах вересня, ми знов вийдемо на ділянку, гордовито і замріяно осягнемо її поглядом і скажемо: Е, ніііі! Я не дурень, я посію менше кабачків! А решту херану квасолькою!
Ірина Абрамова
Переклад Дідик Маргарита
Не, ну я понимаю фрукты ягоды уродили, тут уж никуда не денешься, нужно или перерабатывать или раздавать. А вот овощи... зачем вы их столько садите, что потом боретесь с ними ?:D Зимой—весной читаем кто сколько рассады посадил и сколько с ней возни было, а летом ухайдокиваемся от переработки урожая из этой рассады:twisted: Вывод, с зимы начинаем читать эту тему:D
Я помидоров посадила столько же, сколько и в прошлом. Но уродили в два раза больше, потому что половина рассады в прошлом году была покупной и неудачной, пропала, дав буквально по несколько штук с куста. И созревали они почему-то очень быстро, почти закончились.
Разговоры с детьми проходят примерно так:
- Саша, передать помидоров и огурцов? - Да я еще не съел. И да, кабачки с яблоками уже даже морские свинки не едят...
- Ира, ты почему помидоры для консервации забираешь? - Я хочу просто съесть красный помидор, а не всех цветов радуги или твой салатный есть целый день.
А яблоки в этом году не идут совсем. Даже сок не стали делать. Немного посушила и все.
Просто по перчатке видно, что оно перестало бродить.
По затвору тоже...бульканье прекращается...
Валерий, а какой выход из трехлитровой банки? Делала сок, жмых остался, думаю что тоже что и через мясорубку, наверное? Забила банку до половины, засыпала сахаром, потом добавила жмых и влила ещё сока. Так можно делать или это уже не то? Сделала всего две баночки так. Решила сначала спросить. Яблок ещё куча. Но там гуща, мне кажется что и пол литра не наберётся когда отцеживать надо будет. Решила уточнить, что б понимать какой размах делать. Хочется минимум 3 бутылочки по 0.5, всем на пробу. И ещё вопрос, отсосать через трубочку - это как? Явно не ртом.
Думаю, можно и из сока со жмыхом. Где-то встречал рецепт и из одного сока. Но в классическом яблоки мелко рубятся.
У меня из шести литров массы после отжатия получилось 4 литра браги. Сейчас эта мутная брага на отстое, и осадочек такой приличный уже. Если даже максимум ещё литр в осадок, то все равно три останутся.
А через трубочку это как вино из бочки набирают, если нет краника. У нас говорят "наточить". Один конец шланга-трубочки в банку с жидкостью, из другого втянуть ртом воздух и направить побежавший сок в какую-нибудь ёмкость.
Тоже пришла поплакаться на яблочную гору. У меня семья яблочная и тазик с начищенными яблоками рядом с компьютером явление нормальное. Как кролики стачивают . Лишь бы твердое было.
Но в этом году! Уже полтора месяца. Сейчас каждый день ведро яблок! Они падают, но на дереве их меньше на становится, ветки все так же ломаются и подпорки убирать нельзя
Слава Победителям почти закончилась! Ура!!!
Обиднее всего, что яблоки будут сыпаться еще месяц, а когда придет пора собирать на зиму - в ящики и ложить уже не чего будет. Все переработается
И так каждый день - нарезка на сушку, на сок, на приварок. Периодически встречается пюре, но оно занимает много времени поэтому - "потом сделаем из приварка". Добавился виноград: пока на две сушилки ягоды надергаешь - попа отсыхает.
Вчера залила 24 банки (18л) томатного сока. К счастью помидоры мы зимой употребляем только в виде сока.
И банки закончились :%) Осталось 11 литровых, 5 поллитровых, остальное трехлитровые. Приварок будем в трехлитровые закатывать, и сушка туда же. А остальное ?!. Муж поедет покупать банки
И опять - яблоки, яблоки ...:razz:
Как я Вам завидую. А у меня трёшки закончились ещё месяц назад, полуторки 2 остались и 1 двушка, бережем, сидр делать не в чем. Купить негде, их нет, литровых 3 раза докупали, завтра снова за 2 блоками поеду, перец с антоновкой ещё хочу, туда пойдёт, остальные на сок, но это мало все равно будет. И яблоки, и помидоров салатников ещё куча висит. Да, этот год как никогда, свои яблони подросли и выдали, даже трехлетки по десятку полтора навязали.
А у меня трешки без употребления стоят пустые, место занимают. 3л - мне одной это даже для компота много слишком.
А сливовое варенье или джем? Мням мнямка.
И варенье, и джемы, и соусы ... Мняяям))) Сажала 2 дерева, а на участке 3 образовалось. Одинаковых.
Заканчивается сезон, половину консервации привезли с дачи домой. Начала рассовывать по нычкам, и пришла к выводу, что я, таки, больная на всю голову. Сожрать и выпить ЭТО все нереально! Пока ЭТО все складывалось в подвале на три кучи(нам, родителям, детям), все было, вроде, нормально, но по приезду домой...
Мне всегда казалось, что я не такая "хозяйственная", а, как бы, в меру.
Блин, река рядом, за все лето не сходила жодного разу, утром не жарко надо посапать, подгорнуть, полить, удобрить и т.д., потом сильно жарко, вечером полить, собрать, подвязать..., и все, летний душ, и в койку.
Нет, где-то в середине августа я стала подозревать, что как-то многовастенько всего получается, ибо банки начали кончаться..., докупили банок, и вперед.
Я еще есть яблоки(остатки) и виноград..., и переживаю, что наступят холода, а в огороде еще много помидорок висит... Ну больная на всю голову, да повырывать эти кусты с помидорами и закопать разом с яблоками, и успокоиться, но жаба же удушит.
Что-то надо с этим решать.
Ага, еще малины навалом, забыла про нее...
Из малины наливочка - закачаешься.:wink: И хлопот с ней никаких -засыпал ягоду с сахаром, забродило - затвором закрыл - и пусть себе булькает.:oops:
Я малину заготавливаю двумя способами.
1.Кидаю в блендер, хорошо перебиваю, потом на сито, перетираю на пюре без косточек, потом сахар по вкусу, перемешать, и в маленькие пластиковые судочки(как салатики в кулинарных отделах продают), и в морозильную камеру.
2.Малину собираю по мере созревания, в кульки, и в заморозку. Когда насобирается какое-то приличное количество, есть час та надхнэння, всю эту ягоду кидаю в соковарку(по факту она сокопарка), и на минут 40 оставляю париться, потом сливаю сок, добавляю сахар по вкусу, кипячу, выключаю сок, тут же вливаю заранее растворенный желатин, и по баночкам(горячим, стерильным). Получается желе.
Наливку люблю из вишни и смородины.
Тетя Мыша
23.09.2018, 18:31
Я малину замораживаю, или кидаю добавкой в мультиягодную настойку по рецепту Zavr. У меня есть 4-х литровая банка - я туда много разных ягод набрасываю - получается очень вкусно. Кстати, я приперла из командировки бутылку польской вишневой настойки - так по рецепту Zavra в 5 раз вкуснее :)
Я решила в след. году передых от огорода, совсем...
Растут ягоды, деревья плодовые - достаточно. Не могу и не хочу разрываться. Проанализировала свои 11 лет жизни на земле, нет, я так не хочу.
И помидоры в этом году не закрыла, выживем.
Светлячок
23.09.2018, 20:26
Варь, я так решила пару лет назад. Но мама еще по наитию насаживала груду помидор. Они на нашем песке не родят. А мы садим)) То мама на модное что-то купится
То Катик свою мне рассаду пристроит.
В этом году и мама психанула. Два рядка помидор на 30 кустов. 4 ряда перца. Шесть рядков кукурузы и тыква между ними. А! И десяток картофелин.
Кайф! На салаты хватало. Огурцы покупали. Закрыли лишь фрукты. И все. Дача стала приносить удовлетворение
Пололи только. Но в след.году я засею все каким нить сидератом.
И сад в очередной раз посажу. Литр Антихруща я себе зачем оставила? ��
о! сидераты! Точно, а я думала, что с землей делать, зарастет опять в целину.. Сидераты!!!
Светлячок
23.09.2018, 21:22
о! сидераты! Точно, а я думала, что с землей делать, зарастет опять в целину.. Сидераты!!!
Подбери согласно грунта. В прошлом году с мамой насеяли календулы и чернобрывцев.у соседей брали знаешь такие веничья они сейчас краснеют для укутки дкревьев. Их насеялось капец. Первый плюс. Стояли с еной. От соседей. Никакой обзорности. Второе. Притеняют землю. Третье. Красивые. Четвёртое. Ими хорошо укутывать и укрывать. Пятой. В качестве снегозадеожателя. Оно одролетнее. Само сеется и легко убирается там где не нужно.
КОХИЯ. вот
fialkanata
24.09.2018, 11:10
О! Чернобривцы! Их можно не садить каждый, а просто поверхностно посеять и все? Будут ковром расти? У меня в этом году клевер залысинами получился, не понравилось. Да и влаги ему почти не было. А как чернобривцы к засухе относятся, выживут только на дожде, без полива? Заинтересовали меня...
Тоже большой кусок огорода убрала, сил нет. И ничего не случилось: и помидор хватило, еще и сейчас едим свои, и огурцов закрыли, и перец еще висит.
Кохия-капец:%), больше вообще на участок ее заносить не буду. Оно от мороза не падает, сеется где хочет, отлично разносится грязными сапогами, а потом выдирать эти деревья...:Search:
Olga Energizer
24.09.2018, 11:28
Кохия-капец:%), больше вообще на участок ее заносить не буду. Оно от мороза не падает, сеется где хочет, отлично разносится грязными сапогами, а потом выдирать эти деревья...:Search:
зачем ты так ... я даже рассадой садила ... 2 сорта 3 года ... ничего ...
А как чернобривцы к засухе относятся, выживут только на дожде, без полива? Заинтересовали меня...
Да как и все - не любят засуху и спеку. Вот по клумбе на работе сужу. Клумба, правда, посреди заасфальтированного двора, весь день на солнце, как на сковородке. Даже поливали иногда, но в августе как настает жара и сушь - вид у них печальный. Какой-то год, вроде и не засохли, так клещ напал. В этом просто гербарий на корню стоит.
Светлячок
24.09.2018, 11:56
Мы ж тут вроде все здравые люди)) И понимаем, что даже достопочтенный солонец-портулак сорный и тот за 4 месяца без полива изничтожается.)) Чего уж о культурных сидератах то думать как о кактусах. У меня и горчица, и календула и чернобрывци все поливалось. Кохия меньше требует.
Фацелиия на моих супесях вообще не растет.
Ячмень/жито борльше не сею - потом не выведешь.
В этой теме как-то странно писать. Но напишу, у нас растет даже в сухости амарант метельчатый(щириця декоративная:D) А с поливом вырастают приличные дэрэва. Довольно декоративные. Правда вывести тоже не просто будет, семян масса, но в еду можно употреблять. Думаю на даче посеять этого стойкого товарища. А дэрэва возле дома срезать пораньше, чтобы много не насеялось. Правда всходы яркие , легко убирать лишнее.
http://amaranth-health.com/amarant-dekorativnyiy-posadka-vyiraschivanie-sorta/
http://i.piccy.info/i9/899043cef44083b7fbeb368cf4220494/1537781499/13199/1230510/DSC_0001_240.jpg (http://piccy.info/view3/12641975/23dd12f68cf73c0a2b2d87003d69ead1/)http://i.piccy.info/a3/2018-09-24-09-31/i9-12641975/240x135-r/i.gif (http://i.piccy.info/a3c/2018-09-24-09-31/i9-12641975/240x135-r)
Olga Energizer
24.09.2018, 14:55
в еду можно употреблять. а как ты его в еду? у меня самосев от соседей встречается в небольших кол-х
Семена как мак, каша (замочить и розварить), начинка для пирожков (например, с яйцом и луком, или картошкой, или с фасолью, гречкой, что придумаете...), или перемолотое в муку добавка, хлеб как с высевками; лист в салат, тушить, как капусту. Посушить листья и перекрутить на мясорубке на муку, добавлять в качестве витаминной добавки можно везде. На вкус почти нейтральное. При солении овощей. Ни остроты, ни горечи нет. Много всего полезного.
Рекомендуют также на корм птице и скоту.
А я вот тоже очень начинаю разочаровываться в огороде, наверное устаю сильно с производством сыра, ну и плюс семья, дети, но вот как представлю, что его все купить надо (я в прошлом году уже прогуляла огород, с меня достаточно), но даже и не это основное, а основное то, что все уж больно химическое на рынках в магазинах продают, а так хоть знаешь, чем обробляешь и когда.....да и семян очень много в закромах, не выбрасывать же их :oops::D, но объемы посадок буду сильно и даже сильно сокращать....перца вон столько выросло, что не знаю, что с ним делать....на кустах еще очень много зеленого, а на днях мороз:cry:, и обрывать еще не хочется, а наверное прийдется.....
І нашо я поїхала на ту ярмарку в епіцентрі на Полярній!? Ну, певні плани, бажання були, але ж не стільки і не ЗА стільки! Руки загрібущі.
Ольга, а чего нагреблась)))?
а как ты его в еду? у меня самосев от соседей встречается в небольших кол-х
Добавляю в салаты и бутерброды посыпаю. Бутерброд у меня смешной: на какой-нить полезный хлеб йогурт турецкий(яготинский) куркума, семена льна, семена амаранта и кунжута. Типа всьо полезное. Прям подсела на такие бутерброды.
Про амарант почитайте, страшно полезная вещь скажу я вам.:D:good:
Ох уж эта ярмарка!:twisted: Там столько было ВСЕГО!!! Держалась, держалась, не удержалась! Прикупила верески, от остального отодрала себя почти с матюками:%)
а я пропустила, замоталась..:(((
и именно верески и хотела посмотреть.
было из чего выбрать?
Упихиваю дома новые банки с консервацией. Заволокла банки с дачи. Не все. Один вопрос....ЗАЧЕМ? который год одно и тоже. Помолилась за здоровье изготовителей крышек Подоляночка. Если бы не их голимое качество, стояли бы банки от 2016го еще годик. А так, проржавели, выбросила с чистой совестью содержимое. Мы считали сколько сажать в сад на семью. Пора просчитывать, выписывать и четко по плану закрывать. Мечемся от рецепта к рецепту, банки докупаем. И шо? Кому это все:cry:
При этом надыбала плоды японской айвы в саду. Нашла рецепт желе из нее. Опять к сыру))) Скоко сыру за зиму съедим? Раздам от греха. Хватит грушки с зернами горчицы. Съедобная? Не факт, что доберусь до нее и попробую.:crazy:
fialkanata
01.10.2018, 15:17
В этом году закрывала только компот для внуков, огурцы и немного кетчупа. Все. Остальное прошлогоднее. Садили только огурцы, помидоры и перец. Все. Остальное покупаем по мере употребления. Очень понравилось. Купил пять головок чеснока, съел, купил опять...Ни тебе подгнившего, ни мокрого. Милое дело.
Половина, даже больше, огорода засеяна клевером. Прошли дожди, стоит красивый молодой клевер, скосим и в компост. На след. год удобрение для помидоров. К-во помидор еще уменьшу до разумного, в этом сезоне уже уменьшила, видно мало и не буду испытывать все новые гибриды. Посажу только те, что хорошо вяжут в жару. Надоело каждое утро ходить и трясти стебли в надежде на опыление, это всего лишь помидоры и их просто едят, а не бегают вокруг них, как я, все лето. Себе хватит. Как-то так...:smile:
Отож) этим летом до огорода руки не доходили по семейным причинам. А банки уже стоят с заготовками. Хватило. Жестко переходим на то, что поедается на месте или прям с куста. Почистила завалы банок дома. А еще погреб не пустой. Мою банки и фоном звучит передача-реклама: Боремся с зависимостями. И кто с нашей борется? Пока непризнанная медициной болезнь. Реально какой-то булимический синдром в развитии. Надо что-то делать. Давайте хором бороться.:friends: И себя, и продуктов жалко.
Светлячок
01.10.2018, 20:44
Вы тут эта... Прекратите то смуту среди закатщиц разводить. Я только банки решила на ОЛХ реализовать за ненадобностью. А если все решат? Это ж демпинг. Нет и еще раз нет))
А если серьезно, то в моём доме стали есть из овощного-зелёные фаршированные помидоры, огурчики в чили, сок помидорчевый. А так всю зиму салаты из капусты (благо их сейчас рупь ведро каких хош, с огурцом, морковью и мороженной зеленью.
Фрукты это черешни и персик в сиропе. Некоторые соки и яблочные пюрехи.
А банок... Тьма. Три поколения собирали
Мои банки не пустые в залежах))) не бойся). Пока повынимаю-помою, успеешь продать свои.
Ох уж эта ярмарка!:twisted: Там столько было ВСЕГО!!! Держалась, ... отодрала себя почти с матюками
А я спецом приехала в город "Только посмотреть!" Ага! Еще ж и пенсию перед этим сняла - багатая! Тормоза отказали.
а мне банок не хватает. И именно маленьких. То грибы, то соусы, то варенья..
Tat_Nikol
02.10.2018, 09:12
Стосовно банок - я вже давно перейшла на євро, бо кришки стали такої поганої якості, що буває викидуєш при закрутці "спінером-для-домогосподарок" 1-2-3-4-5 зіпсованих, щоб одна стала на місце, і резинка не вилізла... А євро закрутив, та й на рік вистачить.
В тому році хотіла продати непотрібні банки, але просто пороздавала сусідам, звільнила полки в гаражі.
Закриваємо тільки для себе, діти нічого не беруть, інколи, коли щось сподобається. Помідори-огірки-кабачата мариновані в 1л та 1,5л, сині, аджика та салати - 0,5л та 0,75л. Як є з чого варити, то готую варення, обожнюю мікси всілякі. Соки, вино та компоти давно не роблю.
Зате я собі придумала нову "розвагу" - вже четвертий рік збираю горіхи, і відразу їх розбиваю, самі гарні половинки та четвертушки фасую по кулькам та тримаю в морозильні. Не заводиться ніяка гидота, діти-онуки беруть чищені горіхи, смажать дома та їдять. Але для такої роботи треба мати дуже сильну мотивацію. :%):crazy::friends:
Я свои излишки 2л и 3л сбыла через ОЛХ. Денег выручила не много, но смотрю на это так - приобрела свободное место, еще и денежку какую-то за это получила :Yahoo!: А литровых, да, практически не осталось пустых :pardon:
Светлячок
02.10.2018, 09:42
А я обожаю орехи залитые медом.
а мне в этом году банок не хватило:) сказалось что первое лето была дома:) и тот рецептик, и этот :) а без этого никак вообще:) обычно закрываю только самые короткие и быстрые рецепты, а в этом году с чувством с толком с расстановкой:) даже до перцев фаршированных баклажанами в томатной заливке руки дошли:)
И мне банок не хватало в этом году. Но это по причине(я так себя утешаю) огромного урожая фруктовых, в следующем году такого не будет, дважды шар в одну лузу не попадает, как известно. Поэтому из фруктов многие закатки уйдут за два года. Вареньев-джемов не сделала ни одной баночки, мои обожрамшись этим делом, так зачем париться. Наделала соков всяких мультифруктовых, желе, свежеперетертое без косточек для заморозки, и море вишневого компота.
Из овощного все по плану.
На следующий год огурцы в огороде не сажу, от слова совсем, посажу 8 корней в парничек, и фсе. Мало того, что в огороде возле огурцов сплошные танцы с бубнами(с непредсказуемым результатом), так полная кладовка закруток огуречных.
Посажу томаты, но ридэнько-ридэнько, а то от жадности навпихиваю невпихуемое, а потом корячусь во время обработок, то бочком, то ползком, то еще как-то...
И попробую(первый раз!) посадить десяток баклажанов бибо. Чеснока посажу маленький кусочек, где-то два на два метра, для консервации и посадки больше не нужно.
Это я сейчас так думаю, а к весне как начнется свербячка...
я тоже думала, что мне 4 рядка чеснока хватит.. ага, а по весне приспичило его поесть, пристрастились к молоденькому... поэтому уже не загадываю. Конечно, свэрблячка и у меня начнется
И попробую(первый раз!) посадить десяток баклажанов бибо.
Это я сейчас так думаю, а к весне как начнется свербячка...
смело сажайте! штука хорошая!
fialkanata
02.10.2018, 14:14
Это я сейчас так думаю, а к весне как начнется свербячка...
Я сделала все для того чтоб она не началась. Подоконники заняты любимыми цветами, приставные столики убраны и отданы в хорошие руки, из подсветки оставлены только две полочки с лампами для молодняка. Все, рассаду ставить негде. Где-то умещу 50 помидорок, 22 огурчика и десяток-полтора перца. Даже если и начнут свербеть руки, ставить негде. От слова совсем негде. Иначе никак, плакала моя спина с грыжами и больные ножки. Буду любоваться соседскими помидорами, если будет чем конечно, там особо не заморачиваются и смотрят на меня как на полудурка. Но и смотрят, когда ношу в ведрах огромные салатники. Примерно так.
Мою банки и фоном звучит передача-реклама: Боремся с зависимостями. И кто с нашей борется? Пока непризнанная медициной болезнь. Реально какой-то булимический синдром в развитии. Надо что-то делать. Давайте хором бороться.:friends:
Это не булимический синдром. Это генетическая память. У мамы моей знакомой было 3 квартиры в центре Киева. Все многокомнатные. 2 из них она сдавала. И при этом постоянно сажала картошку. Знакомая уговаривала прекратить сажать и гробить свое старческое здоровье на этом. Так мама ей отвечала, что мы не видели голода и не знаем, как это не иметь возможности купить продукты потому, что их нет.
Мои банки не пустые в залежах))) не бойся). Пока повынимаю-помою, успеешь продать свои.
Я мою банки после употребления содержимого, высушиваю и надеваю капроновые крышки. Потом складываю, сортируя по литражу в подписанные ящики. Летом хорошо. Достал ящичек с нужным объемом. Сполоснул сверху и усё. Дальше не особо паришься. Да и в коробках банки не пылятся
Моя свекровь не дает сейчас свекру открыть баночку малюсеньких огурчиков, а он их обожает, кричит, что это на зиму, до ругни доходит, и так каждый год, а потом весной я начинаю метушиться "где банки?". И так из года в год, уже новый урожай закрываю, а они еще прошлогодние не слопали. Я маме(свекрови) говорю, что не нужно экономить, ну дайте деду(свекру) те огурчики, сколько той жизни... Нет, не дает. Мотивация, а вдруг, в следующем году что-то такое приключиться, что урожая не будет...
Свекры старенькие, считай, 80 лет, помнят все голодные времена.
Это не булимический синдром. Это генетическая память. У мамы моей знакомой было 3 квартиры в центре Киева. Все многокомнатные. 2 из них она сдавала. И при этом постоянно сажала картошку. Знакомая уговаривала прекратить сажать и гробить свое старческое здоровье на этом. Так мама ей отвечала, что мы не видели голода и не знаем, как это не иметь возможности купить продукты потому, что их нет. У меня это выражено немного в другом духе : В доме всегда должен быть запас спичек, соли и мыла :oops:
Вытусь, это нормально)) Этожж не менять ежегодно. А раритетные спички потом продать можно))) Прибавь к этому списку свечи, очень меня выручают периодически. Если спички найду)
Red, банки не грязные стоят), а полные и ненужные в таком виде никому. Поэтому и предлагаю научиться контролировать процесс. Ближние не виноваты, что не съели. Я в чистом виде виновата и в этих залежах, и в том, что вместо лета-солнца и тддд, пахота ненужная. Виной не жадность или соревнование с соседкой или с вами всеми. А интерес к новому и привычка к "надо". Вопрос "скоко надо" на душу населения. Соков например.
А я, вот, еще буду сильно сокращать салатники. С ними возиться, конечно, интересней, они все разные, и цветные, и пестрые, и полосатые..., а когда новые сорта, так прям нельзя дождаться первого спелого плода, интересно какой он будет.
Но, в этом году с салатниками получился перебор, а с техниками, и всякими "саньками" недобор.
Салатников было многовастенько, ну, сначала хотелось всяких разных попробовать, потом определились с фаворитами, и скушать стремились, в первую очередь,именно, их.
А потом начался массовый завал из салатников, а охотку-то уже сбили, да и нельзя такое количество слопать, а они все зреют и зреют, и не лежат долго.
Вообщем, снимала твердоватыми, резала на крупные дольки, и делала в желе(еще не пробовала), желатин в этом желе не дает расползаться кусочкам. В баночке красивенько, брала томаты разных цветов, и получилось экзотично.
На вяленье не хватало, спасибо местный фермер подкинул чуток почти даром.
Черрики хорошо подсобили, в баночки с маленькими огурчиками самое оно.
И, наверно, буду отказываться(или по 1 корню)всяких черно-сине-коричневых экзотов...Сок делала из таких в этом году, ну, цвет такой..., вроде ЭТО уже кто-то кушал..., домашние сказали, что пить такое не будут.
Мама(свекровь) и сок из желтых помидор забраковала по причине "а как же его в борщ добавлять".
Ну да, и "Кровая Мэри" из желтого сока как-то не очень:ROFL:. Закрываем глазки и пьем, он же вкусный)
Полдня сижу в розах, выбираю. Надо пойти поработать, что б хотелки выветрились, хоть малая их часть:sad:.
:no: Я уже поработала, в розах лучше все-таки.
А у меня другое "горе" - надо сокращать фиалки (узумбарские):cry:
Оставила дома на лето, перед этим розсадила листики. Летом поливала, когда заскакивала домой, без фанатизма.
И ни одного выпада за лето.
Вчера подсчитала - 43 взрослые фиалки (большие розетки, жирные и мощные, с бутонами или цветами), и около 30 маленьких стаканчиков, кот требуют пересадки в большие горшочки.
Теперь ламаю голову, как уплотнить.:twisted:
И это еще фуксии с дачи не забрала
http://i.piccy.info/i9/403432b46c7b691ed62d617b20c88072/1538577448/33732/1155395/Foto0880_1__500.jpg (http://piccy.info/view3/12665391/229ddf19ad18a86e8943c4cdf5f80738/)http://i.piccy.info/a3/2018-10-03-14-37/i9-12665391/472x354-r/i.gif (http://i.piccy.info/a3c/2018-10-03-14-37/i9-12665391/472x354-r)
http://i.piccy.info/i9/c8d553bd5d039acb4f7462c96e738208/1538577504/38333/1155395/Foto0881_1__500.jpg (http://piccy.info/view3/12665392/73a574566d0f9e7813fad12cbfe2fd8e/)http://i.piccy.info/a3/2018-10-03-14-38/i9-12665392/472x354-r/i.gif (http://i.piccy.info/a3c/2018-10-03-14-38/i9-12665392/472x354-r)
И это только часть коллекции:%)
кричит, что это на зиму
Вчера пришла с работы, а на столе банка икры баклажанной и хлеб Бородиновский. Муж сидит потупив глазки: "Я не выдержал, как шкаф открою, а она прямо на меня смотрит". :D
Так что мы уже сезон открыли )))
Прибирала вчора в підвалі, провела ревізію баночкам, щоб ніяких овочів минулорічних не залишилось, і виявила вишню. Ні, ВИШНЮ. Років за 3. У власному соку, крутилась на пироги і тортики. Мамадарагая:%) я стільки не печу... боюсь, що не я її, а вона мене з'їсть, ну масою задавить так точно. Питається: в мене що, сусіди-друзі-колеги літом десь подівалися? Більше, більше потрібно було роздавати! А тепер звичайно, шкода праці, гарного врожаю.. хоч продавай ті баночки, пле хто і де їх купить:pardon:
Поотдавать друзьям-соседям-сослуживцам. Трудов жалко, конечно, но еще жальче, если через год-два ее ,просто, надо будет выбросить.
И баночек жалко, они никогда не возвращаются почему-то...
Вообще, как это может вишня остаться? У меня в семье вишня это как мед у Винни Пуха, если она есть, то ее сразу нет. Первое, что уходит - это вишня.
Попала намедни в кладовку к детям, отдельно живут. Банки поза-прошлогодние стоят. а я им этого года насовала. Капец. Еще спасибо ждешь, и банки обратно требуешь. Принесли, не мои, по соседям собирали?)).Реально, лучше, шоб не хватало. чем отакие забитые полки.
Во-во! Вот когда откроем тему "посевная 2019" вверху крупными красными буквами дать ссылку на эту тему.
Как только кого-то из нас начнет "заносить на поворотах" - сразу ему ссылочку тык под нос..., глядишь и попустит маленько.
Поотдавать друзьям-соседям-сослуживцам.
Роздавали відрами і "деревами" з драбинами сусідам, друзям і співробітникам. А коли ти її ночами драглював, цукром засипав, банки готував і т.д...., то вже тільки рідним позавозимо.
І дійсно, перед тим, як планувати посівну, потрібно ретельно все зважити. Але ж приходить думка: а як не зійде? А чорна ніжка? А весняні заморозки? А шкідники?...
Во-во! Вот когда откроем тему "посевная 2019" вверху крупными красными буквами дать ссылку на эту тему.
Как только кого-то из нас начнет "заносить на поворотах" - сразу ему ссылочку тык под нос..., глядишь и попустит маленько.
И ссыль с фото полки с консервацией в три слоя)
Привезла свои очередные ящички с банками. Хвора, ей богу, еле дотащила в квартиру. На даче еще столько же осталось. Стала писать дату изготовления на банке. Увидела, сколько лет стоят. Охлаждает. Слегка правда)) От еще порядковый номер на крышке писать. Отето точно поможет:smile:
Девчата, а можно дать вам совет? :oops:
Я просто понаблюдала, сколько и чего съедается-выпивается за осенне-зимний сезон. И вот уже 3 года не делаю варенье вообще. Ягоды только в заморозку и сушку (мб буду делать компоты ещё)
Помидоры/огурцы - только десяток маленьких баночек. Остальные помидоры - в вяленом виде и соке (с семечками и кожурой для готовки и чистом соке для питья).
Нет места для хранения, и нет желания годами смотреть на запасы.
Посчитайте, и не делайте больше! Это же силы, время, здоровье, не отдых!
Да, сил и времени тратится очень много, и это все во вред отдыху и здоровью...
Просчитать все сложно. Я помню какой-то год не сделала вареную аджику, намеренно не делала, бо за прошлые сезоны, вроде как, сильно обожрамшись мы этой аджики.
И шо вы думаете? В середине зимы семья начала тихо поскуливать насчет отсутствия аджички(а была бы в наявности - никто бы не жрал!).
---------- Post added at 11:29 ---------- Previous post was at 11:21 ----------
Я тут простудилась сильно, лечусь, всякие лекарства в рот и нос засовываю, а они сушат, все время пить хочу. Пошла в кладовку и несу банку сока, и тут мой муж говорит " что-то ты рано сок открывать собралась, еще вся зима впереди"...
Ну, я ему и про зиму, и про сок, и про многое другое все пояснила...
Но сам факт, полная кладовка, а сам себе жмотишься, типа, вся зима впереди. Ужас.
У меня так ткемали стоит:twisted: А ведь просили, теперь не едят, надоело. Так сделай им кабачковую икру. Сделала, даже видеть ее не могу, не то что есть. Если не съедят, посажу на сухой паек, блин!:twisted:
Сижу смотрю на 3 баночки сливового конфи этого года. Всего три сделала спецом, бо остались 8 с прошлого года. Самое мое любимое на сегодня. Что? открывать свежее, или залежалое?:pardon: От отетого тоже залежи начинаются) Мож мне трех баночек и хватит, а открою старую...жадина)
Inga1, пойду открою и я сочку, вы правы.
Мы вчера с мужем до полодиннадцатого сок выпаривали - ведро груш, ведро изабеллы (уже перебранной), пол ведра яблок. Получилось 4,5 л сока... Сегодня решили: ну не делали мы раньше такие соки - и дальше обойдемся. Почему-то сработала установка - переехали жить в частный дом - значит нужно побольше запасов делать.
Нет, ну, жить в частном доме(или иметь дачу) и совсем ничего не выращивать и не заготавливать - это странно выглядит.
Какие-то приоритеты, просто, надо себе установить, в зависимости от вкусов семьи.
Например, фруктовые кусты-деревья все равно плодоносить будут, значит надо как-то это перерабатывать. Я делаю соки, и на 90% мультисоки(соковарка мой любимый девайс в этом сезоне), яблоко+груша, яблоко+виноград+малина, и т.д. Угостили соседи сливой на покушать, слопали по паре штук, а остальное лежит, собрала малину, количество ни туды, ни сюды, яблоки понападали, я это все в кучу, запхнула в соковарку, и через час времени получила очень интересный сок.
Соков всяких разных получилось много, и каждого не так много. Думаю, что разнообразие поможет охотнее выпивать соки.
Ягоды я перетираю от косточек+ сахар по вкусу, и по порционным судочкам(200-300гр) в заморозь, можно в компот, можно просто с кипятком разболтать, можно на блинчики-запеканки-творог, можно вприкуску с чайком.
Варенье не делала вообще, дюже сладко, и применение очень ограничено, и не идет оно у меня.
Яблок было столько в этом году, что закапывала лишнее без всяких сантиментов, и ничуть об этом не сожалею.
С овощами проще, на мой взгляд. Не надо садить лишнего. С томатами лишними еще справиться проще, пустил на сок и все дела. Перец сладкий, тоже, идет во многие закрутки. А огурцы, кабачки, синие?
И хорошо когда есть что-то "новенькое", или что-то не делать каждый год, вообщем, разнообразие. А то открыл 3-х литровку томатов, 4-6шт скушал и все, уже не хочу помидор, хочу огурцов... Я поэтому люблю ассорти, и не больше чем полторалитровые баночки.
Кстати, намедни зашла в магазин и случайно глянула на цену консерваций, ужас-ужас-ужас, банка огурцов-шлапаков 1литровая(4 огурца в банке болтаются) что-то в районе 50 гривен, а всякие салаты-сотэ-аджики,вообще, в баснословной цене.
Ну совсем не выращивать и не получится - самой интересно. У нас больше солености и салаты идут, а норму рассады себе еще не вычислила, да и не все получается еще. Но семян же нагребаю (как и все :))
Свой сад еще молодой, это мы родителей выручали :) - уже поняли, что сок это не наше :)
Мы вчера с мужем до полодиннадцатого сок выпаривали - ведро груш, ведро изабеллы (уже перебранной), пол ведра яблок. Получилось 4,5 л сока... Сегодня решили: ну не делали мы раньше такие соки - и дальше обойдемся. Почему-то сработала установка - переехали жить в частный дом - значит нужно побольше запасов делать.
Мы в позапрошлое воскресенье закатали 25 л сока и 10 л. пюре из этого сока. Перез этим в выхи закатали 20л сока + пюре. Ну и т.п.
Все пропускается через соковыжималку. Смешиваются разные фрукты : яблоки, груши, виноград, малина. Все что есть на данный момент. Пропахали август и сентябрь. В эти выходные количество яблок резко сократилась. За неделю нападало всего 3 ведра яблок. Что-то в Киев отвезли. Сварили 12л приварка.
Ну ничего, уже будем снимать яблоки и спокойно вздохнем. Груши уже закончились
Светлячок
08.10.2018, 22:19
Читаю вас и думаю. А когда они все родят тему "Обмен закатками"?))
Есть же темы мены томатами там, или растениями. А банками с приварками, ужарками и уварками чего нет?
Читаю вас и думаю. А когда они все родят тему "Обмен закатками"?))
Есть же темы мены томатами там, или растениями. А банками с приварками, ужарками и уварками чего нет?
:ROFL: Шутка сезона!:D Но как говорится....в каждой шутке...:wink:
А что это у нас никто уже не плачется? Я начну :O:
В прошлом году решила (не опять, а снова :good:), что буду сеять по минимуму. Подсею пару позиций и все.
А теперь опять на меня оно напало. Эти "пару" превратились в 23 шт. Практтически все семена моего сбора и парочка покупных от людей, а не с магазина, очень старых.
Надеюсь, что старые не взойдут. Но прежде, чем выбросить, понасыпаю в горшочки.
Обещаю себе, что при пикировке буду оставлять по 3-5 штучек.
От уличной теплички я отказалась из-за слизней.
Потом будут ящики и поддоны, которые я на ночь буду носить в сарайчик, а на день - в беседку.
В прошлом году таких было 8. Сколько же будет в этом году? :-o
Нет-нет, у меня все строго по плану, ничего лишнего. Выбираю сильные особи, остальных в смитнык без сожалений. И с цветами, кстати, точно так поступаю. Но носить, все же, есть что, 8 ящиков это пыль, у меня будет больше.
С закатками в прошлом сезоне хорошо получилось, в этом году чуть пересмотрю в плане перераспределения, чего-то больше, чего-то меньше.
садовник
24.02.2020, 11:04
.
В прошлом году таких было 8. Сколько же будет в этом году? :-o
думаю, шо столько же.:D
Даже не знала что есть тема для богатых и счастливых:D.
Выросла сама в городе, земли не видела. Как переехали в дом-так и включился крот-экономист: "всё что уродило в банки и в подпол". Все соления стоят как вкопаные в погребе. Я радикально подошла к планам на закатки. Только компоты, соки и перцобаклажановые мешалки. . решила лишние рассады овощей раздарю,зачем мне 75 кустов?:crazy:,а накрена столько сеяла:fool:? Вот точно как в посте повыше, "надеюсь не все взойдут"))
Буду плавно огородную землю захватывать цветами)):evil: если соседи не заставят одуматся))
=marina=
24.02.2020, 11:37
Наташа, а что плакаться? Лекарства то все равно нет. Я посеяла только лобелию, позже томаты,...немного. Вот как удержаться от покупок? Виртуально гуляя по садам зимой, понимаешь, как много ещё не охвачено.:smile:
а я сею) чего плакаться - хай росте. Цветочки - часть на гробки, часть себе повысаживаю. Вот плакаться буду о том, что у меня обычно с бархатцами не складывается - не хотят всходить и все.
а я сею) чего плакаться - хай росте. Цветочки - часть на гробки, часть себе повысаживаю. Вот плакаться буду о том, что у меня обычно с бархатцами не складывается - не хотят всходить и все.
Ну да у меня под забором тоже не очень всходят. Так я внукам объявила "у кого мешок полнее будет тот и молодец". Мухлювали и зелёные рвали:crazy:. К чему это я? К тому что буду сеять в 2 этажа, не имеют права не взойти.
Рассадой в позатом году было хорошо. В стопочки положила по 2-3 палочки-семечки. Корневую очень быстро нарастили. Перевалила и бомба.
Но жадность моя заняла все окна томатам петуньями. Значит из мешка бьуде сеять.
А я как всегда! Била, била себя по рукам. а все равно понакупала новых растюх:twisted: Причем еще не все придумала куда сажать. Ну а там: что бы посадить, надо пересадить и т.д. А вот с консервацией все ок! Просто я в прошлом году почти не консервировала. Так народ спрашивает:D Ан нетути! В этом придеться заниматься, осталось только сладкое.:pardon:
да, консервация у меня тоже в порядке. В остатке только сладкое и грибы, которые сознательно на пару лет запасаются
да, консервация у меня тоже в порядке. В остатке только сладкое и грибы, которые сознательно на пару лет запасаются
Я грибы ещё не собирала и не катала. Но если будущий год будет грибным, вместо огурцов накатаю. Тут ещё практикуют запасаться берёзовым соком, С апельсиновой долькой в бутылёк. Нечего таре пустовать:Search:
=marina=
24.02.2020, 13:10
А я как всегда! Била, била себя по рукам. а все равно понакупала новых растюх:twisted: Причем еще не все придумала куда сажать.
Я придумала куда, проблема кого с кем. Поэтому сажаю в школку. Буду наблюдать. Одна беда. Школка у меня прямо таки безразмерная.:crazy:
Як раз сьогодні раділа за себе - вже нічого не хочеться сіяти, принаймні поки що. А років 6-7 мучилася - сіяти легко, а от потім вирощувати, а ще гірше - шукати місце, щоб висадити. Хоча насіння люблю збирати, особливо лаванду :roll:
Навіть мої улюблені томати не хочеться сіяти.
Проте збільшила колекцію колеусів восени (а ще не всі хотілки придбала), тепер живцюю їх, щоб кущики наростали, живці вкорінюю і тими колеусами всі підвіконня заставлені. Куди розсаду овочів ставитиму? :cry: Але ж ті колеуси так тішать око :smile: зібрала насіння, посію...
Я решила сеять в этом году поминимуму. Остальное докуплю, думаю на форуме это можно будет. Места на подоконнике нет, а главное, я что то охладела к посеву. Может еще зима???:D
Вот заказала два пиона, прямо влюбилась в них, а в совместном заказе оказался пересорт. Теперь надо пристроить два пиона, те что на выкопку пойдут. Да еще мимо лавандочки не прошла. Да на осеннюю анемонку запала, ну и так по мелочам разное:oops:
Рассказываю: на 12 сотках оставила пере домом цветник и сбоку, может общей площадью около сотки. В прошлом году перетягивала со всего двора в кучу. Оставила малину, 0,25 сотки клубники, плодовые деревья.
Все. Остальная площадь под покос, с близи не очень, со стороны - замечательно! Ничего в этом году не сею.
Учитесь :D:D:D
... Остальная площадь под покос, с близи не очень, со стороны - замечательно!
:no: Мне всегда главнее как выглядит именно вблизи - для меня, а для соседей - во вторую очередь.
:no: Мне всегда главнее как выглядит именно вблизи - для меня, а для соседей - во вторую очередь.
Я не о соседях :wink:
Когда скачиваешь траву-сорняки, а не посеянный газон, то эта трава не так смотрится красиво, как газон. Стоишь, смотришь под ноги - не очень, отошла в сторону на пять метров - ничего так, посмотрела с порога - красота! :D
Кстати, стриженный спорыш мне нравится - кучерявый газончик получается.
да, консервация у меня тоже в порядке. В остатке только сладкое и грибы, которые сознательно на пару лет запасаются
грибы да, особенно у нас, два негрибных года подряд(
..м-даа:twisted:..и таак..имеетццо: 6 соток без воды и без ее перспективы, без грунта/виноградно-грушопораслевые-что-то заросли:%)/ и обещание себе "ничего не садим потому что воды нет". А вчера случайно зашла к флорапрактик, ну как случайно:oops:..за кой что посмотреть.., ну посмотрела, так, на немножко..
а осенью туда "так получалось" заползли розы для экспериментов без полива и обработок - дали буде..
потому что не могу я без роз, а моих старых больше нет
щодо грибів. не рекомендується зберігати грибні консерви більше року.
ну я два роки зберігаю. Інші у морозилку.
kosichka
18.03.2020, 12:26
http://i.piccy.info/i9/cd521f192cfaaf396cbb810b515ff33a/1584527275/129167/1348483/3B70AF55_FD27_4745_A965_D577CDF74623_800.jpg (http://piccy.info/view3/13711110/56ff60fd3f246821b9ad6495c33f0e05/1200/)http://i.piccy.info/a3/2020-03-18-10-27/i9-13711110/602x710-r/i.gif (http://i.piccy.info/a3c/2020-03-18-10-27/i9-13711110/602x710-r)
vBulletin® v3.8.4, Copyright ©2000-2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot