Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!  

Вернуться   Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! > О том, о сём > Форумные посиделки > Кулинария

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 25.11.2012, 17:11   #61
VARIKA
Местный
 
Аватар для VARIKA
 
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,577
Сказал(а) спасибо: 19,498
Поблагодарили 32,824 раз(а) в 5,698 сообщениях
VARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Цитата:
Сообщение от К-я Посмотреть сообщение
Хааазяяяяяяйкаааааа!
Ага, еще борщ сварила и кролик жарится!
__________________
Я - Варвара

— Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно..
VARIKA вне форума   Ответить с цитированием
9 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Inga84 (25.11.2012), Oksanka (25.11.2012), Sveta (27.11.2012), К-я (25.11.2012), Масянька (25.11.2012), Нина (25.11.2012), Оленька (25.11.2012), Татьяна Тройни (27.11.2012), Юленька (06.12.2012)
Старый 25.11.2012, 17:47   #62
Оленька
Освоившийся
 
Аватар для Оленька
 
Регистрация: 13.08.2012
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 172
Сказал(а) спасибо: 1,029
Поблагодарили 1,386 раз(а) в 132 сообщениях
Оленька has much to be proud ofОленька has much to be proud ofОленька has much to be proud ofОленька has much to be proud ofОленька has much to be proud ofОленька has much to be proud ofОленька has much to be proud ofОленька has much to be proud ofОленька has much to be proud ofОленька has much to be proud of
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

А у нас тоже борщ на обед, на ужин курица с картофелем в духовке жарится.А вот что еще я испекла сегодня, называется пирог с плавленными сырками, быстро, но тоже вкусно, хоть теплым сейчас, хоть на завтрак , можно и не разогревать.Дала этот рецепт одна знакомая из Ровно очень давно.В нете есть видела рецепт, но несколько другой, поэтому пишу свой, может кому пригодиться.
Тесто.
2стакана муки, 200гр маргарина, 1 яйцо, 0.5чайн.ложки соды гашен. уксусом, все мешаем и в холодильникна 30мин.А тем временем готовим начинку.3 луковицы мелко нарезать и на сковородку на сливочное плюс капля растительного масла, накрыть крышкой на маленьком огне типа притомить, чтобы не до золотого цвета, так лучше в данном рецепте, а я в этот раз немного прозевала, позолотился, ну ничего.В миску натереть 3 сырка Дружба на крупной терке, туда же остывший лук и 2 яйца, и перемешать.Но я кладу 1.5 яйца, желток забираю, чтобы потом пирог сверху помазать.Тесто достаем из холодильника и делим примерно на 3 части.Две вместе раскатываем и на протвень как бы повторяем его форму с бортиками, смазанный кусочком маргарина.Протвень должен быть размером типа большой сковородки, т.е. не тот обычный что у нас идет в духовках.Затем на тесто выкладываем ложкой начинку, и сверху накрываем и слепляем оставшимся раскатанным кусочком теста.Смазываем желтком и ложка молока или даже воды.Делаем небольшую дырочку по центру, и в духовку при 180 градусах на 35-40 минут.Все.
Оленька вне форума   Ответить с цитированием
18 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Gala081962 (25.11.2012), Goldi (28.11.2012), Inga84 (25.11.2012), Longe (25.11.2012), lusa (26.11.2012), Oksanka (25.11.2012), Sveta (27.11.2012), VARIKA (25.11.2012), zefirka (25.11.2012), Ветка (25.11.2012), К-я (25.11.2012), Лида60 (29.11.2012), Лю (29.11.2012), Масянька (25.11.2012), Николя (25.11.2012), Нина (25.11.2012), Татьяна Тройни (27.11.2012), Юленька (06.12.2012)
Старый 25.11.2012, 20:56   #63
К-я
Местный
 
Аватар для К-я
 
Регистрация: 20.02.2010
Адрес: Донецкая обл.
Сообщений: 2,769
Сказал(а) спасибо: 7,127
Поблагодарили 19,464 раз(а) в 3,024 сообщениях
К-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Похудаешь тут...
К-я вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Нина_И (01.12.2012), Оленька (25.11.2012)
Старый 25.11.2012, 21:01   #64
елена.п
Модератор
 
Аватар для елена.п
 
Регистрация: 18.06.2009
Адрес: на самом севере
Сообщений: 8,230
Сказал(а) спасибо: 28,588
Поблагодарили 23,913 раз(а) в 5,983 сообщениях
елена.п отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Григорич, иди милай прогуляйся перед сном свежего воздуха понюхай, хватит у кастрюли к девачкам заглядывать, ты и так красивый, самое то...больше не нада
__________________
меня зовут Лена и на "ты"

Последний раз редактировалось елена.п; 25.11.2012 в 21:08.
елена.п вне форума   Ответить с цитированием
14 пользователя(ей) сказали cпасибо:
askulbeda (26.11.2012), lusa (26.11.2012), Sveta (27.11.2012), VARIKA (25.11.2012), zefirka (26.11.2012), Викса (25.11.2012), Лю (29.11.2012), Масянька (26.11.2012), Николя (25.11.2012), Нина (25.11.2012), Оленька (25.11.2012), Рарура (26.11.2012), Татьяна Тройни (27.11.2012), Юленька (06.12.2012)
Старый 25.11.2012, 22:58   #65
К-я
Местный
 
Аватар для К-я
 
Регистрация: 20.02.2010
Адрес: Донецкая обл.
Сообщений: 2,769
Сказал(а) спасибо: 7,127
Поблагодарили 19,464 раз(а) в 3,024 сообщениях
К-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Цитата:
Сообщение от елена.п Посмотреть сообщение
Григорич, милай, хватит, красивый, самое то...больше не нада:

Последний раз редактировалось К-я; 25.11.2012 в 23:06.
К-я вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.11.2012, 16:08   #66
галина3
Увлеченный
 
Аватар для галина3
 
Регистрация: 06.11.2011
Адрес: Донецк
Сообщений: 324
Сказал(а) спасибо: 3,722
Поблагодарили 1,097 раз(а) в 243 сообщениях
галина3 has much to be proud ofгалина3 has much to be proud ofгалина3 has much to be proud ofгалина3 has much to be proud ofгалина3 has much to be proud ofгалина3 has much to be proud ofгалина3 has much to be proud ofгалина3 has much to be proud ofгалина3 has much to be proud of
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Хочу тоже поделиться своим рецептом.Это блюдо у нас сейчас самое любимое. Готовится быстро , вкусно и не дорого. Покупаем в магазине лаваш, сыр чечел и нарезаем овощи - репчатый лучек, помидорчики, перчик, зелень можно какую вы любите, я кладу петрушку и укроп, солим перчим. Заворачиваем лавашик и жарим на костре, можно конечно и на сковороде, но на костре вкус получается лучше. Можно экспериментировать с начинкой, добавляя отварную курочку, но мне больше нравится овощная начинка. Приятного апи тита
галина3 вне форума   Ответить с цитированием
12 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Oksanka (28.11.2012), Sveta (27.11.2012), VARIKA (27.11.2012), zefirka (27.11.2012), Ветка (27.11.2012), Лю (29.11.2012), Масянька (27.11.2012), Николя (28.11.2012), Оленька (27.11.2012), Тамара Л (27.11.2012), Татьяна Тройни (27.11.2012), Юленька (06.12.2012)
Старый 27.11.2012, 16:11   #67
Sveta
Яблоневый гуру
 
Аватар для Sveta
 
Регистрация: 01.07.2010
Адрес: Хмельницька обл.
Сообщений: 3,180
Сказал(а) спасибо: 23,631
Поблагодарили 29,811 раз(а) в 3,117 сообщениях
Sveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Позавчера купила мультиварку...Пока осваиваю простенькие рецепты, поэтому на обед у нас рисовая каша...Но...вчера сподвиглась на подвиг и спекла в ней торт "Пьяная вишня". Вкуснотища!


Добавила....рисовая каша с котлетками..
__________________

Последний раз редактировалось Sveta; 27.11.2012 в 16:17.
Sveta вне форума   Ответить с цитированием
27 пользователя(ей) сказали cпасибо:
-Таня- (28.11.2012), Elly (27.11.2012), Galinka. (23.07.2015), Goldi (28.11.2012), irina s (27.11.2012), lusa (29.11.2012), Lusenka (28.11.2012), lyulik (27.11.2012), Oksanka (28.11.2012), VARIKA (27.11.2012), zefirka (27.11.2012), Ветка (27.11.2012), Гала (27.11.2012), галина3 (04.12.2012), иннуся (28.11.2012), Лида60 (29.11.2012), Лю (29.11.2012), Масянька (27.11.2012), медуза (18.01.2017), Николя (28.11.2012), Нина (28.11.2012), Нина_И (01.12.2012), Оленька (27.11.2012), Счастливая (05.12.2012), Тамара Л (27.11.2012), Татьяна Тройни (27.11.2012), Юленька (06.12.2012)
Старый 27.11.2012, 16:23   #68
VARIKA
Местный
 
Аватар для VARIKA
 
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,577
Сказал(а) спасибо: 19,498
Поблагодарили 32,824 раз(а) в 5,698 сообщениях
VARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Света, ты еще и торты печь успеваешь?
С выпечкой МВ выручает летом, не устану повторять, когда совершенно не хочется включать духовку.
__________________
Я - Варвара

— Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно..
VARIKA вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Масянька (27.11.2012)
Старый 27.11.2012, 16:28   #69
Sveta
Яблоневый гуру
 
Аватар для Sveta
 
Регистрация: 01.07.2010
Адрес: Хмельницька обл.
Сообщений: 3,180
Сказал(а) спасибо: 23,631
Поблагодарили 29,811 раз(а) в 3,117 сообщениях
Sveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Цитата:
Сообщение от галина3 Посмотреть сообщение
Готовится быстро , вкусно и не дорого. Покупаем в магазине лаваш, сыр чечел и нарезаем овощи - репчатый лучек, помидорчики, перчик, зелень можно какую вы любите, я кладу петрушку и укроп, солим перчим. Заворачиваем лавашик и жарим на костре, можно конечно и на сковороде, но на костре вкус получается лучше.
А я люблю лаваш с колбаской, сыром и овощами. Делаю в микроволновке. Вполне сьедобно
Цитата:
Сообщение от VARIKA Посмотреть сообщение
Света, ты еще и торты печь успеваешь?
Иногда успеваю, а иногда и нет, в зависимости от настроения и поведения Назара
__________________
Sveta вне форума   Ответить с цитированием
11 пользователя(ей) сказали cпасибо:
lusa (29.11.2012), Oksanka (28.11.2012), VARIKA (27.11.2012), zefirka (28.11.2012), Ветка (27.11.2012), галина3 (04.12.2012), Лю (29.11.2012), Масянька (27.11.2012), Николя (28.11.2012), Оленька (27.11.2012), Юленька (06.12.2012)
Старый 27.11.2012, 17:00   #70
Тамара Л
Местный
 
Аватар для Тамара Л
 
Регистрация: 21.02.2011
Адрес: Киев, Оболонь
Сообщений: 948
Сказал(а) спасибо: 7,506
Поблагодарили 9,316 раз(а) в 965 сообщениях
Тамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

На днях испытывала новый керамическй противень. Получилась такая импровизация:
- куриные бедра ( было три) - помыть, посолить, приправить любимыми приправами
- мякоть баранины г 400 ( естес -но можно и другое мясо ) перекрутила с большой луковицей, соль, перец. Сделала котлетки.
На противень - немного масла, выложить курицу и котлетки. Вокруг - овощи крупными кусками...
- овощи: пару картошек, морковка, лук - порей, корень сельдерея, сладкий перец, тыква, баклажан, цукини, неск. зубчиков чеснока, несколько вяленых помидоров. Сверху полила своей аджикой - кетчупом. Еще чуть растительного масла, соль, можно зелень ( у нас был сельдерей, хорошо подойдет кинза).

Накрыла фольгой. Запекалось в собственном соку минут 45. при 200-180С. Можно добавить немного воды, но я не добавляла.
Чуть не прозевали - смотрели фильм. Прибежали на запах !!!
Вовремя, слава богу ))))) Ничего не жарилось, вкусно, быстро. Хватило четверым

Последний раз редактировалось Тамара Л; 27.11.2012 в 17:28.
Тамара Л вне форума   Ответить с цитированием
19 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Elly (27.11.2012), irina s (27.11.2012), lusa (29.11.2012), Lusenka (28.11.2012), lyulik (27.11.2012), MILA (29.11.2012), Oksanka (28.11.2012), Sveta (27.11.2012), VARIKA (27.11.2012), zefirka (28.11.2012), Ветка (27.11.2012), Лю (29.11.2012), Масянька (27.11.2012), Николя (28.11.2012), Нина (28.11.2012), Оленька (27.11.2012), РыжийЛенчик (27.11.2012), ТАМАРА (27.11.2012), Юленька (06.12.2012)
Старый 27.11.2012, 20:12   #71
Оленька
Освоившийся
 
Аватар для Оленька
 
Регистрация: 13.08.2012
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 172
Сказал(а) спасибо: 1,029
Поблагодарили 1,386 раз(а) в 132 сообщениях
Оленька has much to be proud ofОленька has much to be proud ofОленька has much to be proud ofОленька has much to be proud ofОленька has much to be proud ofОленька has much to be proud ofОленька has much to be proud ofОленька has much to be proud ofОленька has much to be proud ofОленька has much to be proud of
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Цитата:
Сообщение от Sveta Посмотреть сообщение
Делаю в микроволновке.
Светочка, так в микроволновке тоже можно конечно, если надо быстрее, я и на сковородке на море делала, когда нет ни микроволновки, ни костра, но над остатком углей тлеющих просто вкуснее за счет дымка, и Галина это писала .Девочки, а я тоже эту штуку опробовала со всякими начинками, но первый раз у подруги, она на скорую руку скрутила, пока все остальное еще не готово было, она отрезала кусочек сыра, кусочек помидорки, зелени и каплю майонеза в лаваш , квадратики плоские скрутила, 5 сек. над мангалом образно говоря, и кушать подано.
Оленька вне форума   Ответить с цитированием
9 пользователя(ей) сказали cпасибо:
lusa (29.11.2012), Oksanka (28.11.2012), Sveta (27.11.2012), галина3 (04.12.2012), Лида60 (29.11.2012), Лю (29.11.2012), Масянька (27.11.2012), Николя (28.11.2012), Юленька (06.12.2012)
Старый 27.11.2012, 23:01   #72
Ветка
Местный
 
Аватар для Ветка
 
Регистрация: 07.12.2011
Адрес: Донецкая обл,
Сообщений: 4,087
Сказал(а) спасибо: 42,970
Поблагодарили 21,854 раз(а) в 3,613 сообщениях
Ветка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

А у нас сегодня на полудник были вареники с вишнями (морожеными)
А вчера- котлетки в тесте (давно не делала-захотелось)
__________________
Я Вита и конечно же на ты.
_______________________________________
Получить можно все,только не все сразу.
Ветка вне форума   Ответить с цитированием
17 пользователя(ей) сказали cпасибо:
-Таня- (28.11.2012), Elly (29.11.2012), lusa (29.11.2012), Lusenka (28.11.2012), Oksanka (28.11.2012), Sveta (28.11.2012), Sveta.R (29.11.2012), VARIKA (27.11.2012), zefirka (28.11.2012), Гала (28.11.2012), галина3 (04.12.2012), Лю (29.11.2012), Масянька (28.11.2012), Николя (28.11.2012), ТАМАРА (27.11.2012), Тамара Л (28.11.2012), Юленька (06.12.2012)
Старый 28.11.2012, 09:17   #73
К-я
Местный
 
Аватар для К-я
 
Регистрация: 20.02.2010
Адрес: Донецкая обл.
Сообщений: 2,769
Сказал(а) спасибо: 7,127
Поблагодарили 19,464 раз(а) в 3,024 сообщениях
К-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Причём тут полудник?... Тема про обед!
Сёдня на обед шо бу? Я бы фазанчика схавал...
К-я вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
галина3 (04.12.2012), Масянька (28.11.2012)
Старый 28.11.2012, 18:44   #74
Ветка
Местный
 
Аватар для Ветка
 
Регистрация: 07.12.2011
Адрес: Донецкая обл,
Сообщений: 4,087
Сказал(а) спасибо: 42,970
Поблагодарили 21,854 раз(а) в 3,613 сообщениях
Ветка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Ну раз про обед, то у нас сегодня суп- лапша домашняя, только лапша по форме-квадратная, бульйон на домашнем бройлерке (еще вчера бегал)
Открыла помидоры, сделанные по рецепту предложенному на форуме, с морковной ботвой и сахара-4 ложки на бутыль- очень вкусные (мне очень понравились- советую всем), я еще в каждый запихивала по кусочку чеснока.
Еще из потрошков куринных (печенка, сердечки, желудочки) делаю паштет, решила не откладывать в"долгий ящик" (вчера зарезала 4 бройлера) и сегодня уже паштет к обеду готов
Дети печенку так и в супе не едят, а вот паштет с удовольствием на хлеб-мям, мям..
__________________
Я Вита и конечно же на ты.
_______________________________________
Получить можно все,только не все сразу.
Ветка вне форума   Ответить с цитированием
19 пользователя(ей) сказали cпасибо:
drew (28.11.2012), Goldi (30.11.2012), irina s (28.11.2012), lusa (29.11.2012), Oksanka (29.11.2012), Sveta (29.11.2012), Sveta.R (29.11.2012), VARIKA (28.11.2012), zefirka (29.11.2012), Гала (28.11.2012), галина3 (04.12.2012), Лю (29.11.2012), Масянька (28.11.2012), Николя (28.11.2012), Нина (28.11.2012), Оленька (28.11.2012), Счастливая (05.12.2012), Тамара Л (28.11.2012), Юленька (06.12.2012)
Старый 28.11.2012, 22:55   #75
VARIKA
Местный
 
Аватар для VARIKA
 
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,577
Сказал(а) спасибо: 19,498
Поблагодарили 32,824 раз(а) в 5,698 сообщениях
VARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

У нас на ужин кролик, я только ложку облизала, завтра буду кушать.

http://www.sadiba.com.ua/forum/showp...&postcount=601
__________________
Я - Варвара

— Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно..
VARIKA вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
lusa (29.11.2012), Oksanka (04.12.2012), Sveta (29.11.2012), галина3 (04.12.2012), Лю (29.11.2012), Масянька (28.11.2012), Юленька (06.12.2012)
Старый 29.11.2012, 13:15   #76
К-я
Местный
 
Аватар для К-я
 
Регистрация: 20.02.2010
Адрес: Донецкая обл.
Сообщений: 2,769
Сказал(а) спасибо: 7,127
Поблагодарили 19,464 раз(а) в 3,024 сообщениях
К-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Фазанчика нихто не готовит...ИИИИэээээххххх..... Ну шо ж, кролика тоже мона засвинячить...
К-я вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.11.2012, 14:40   #77
lusa
Местный
 
Аватар для lusa
 
Регистрация: 30.06.2011
Адрес: Днепр
Сообщений: 1,795
Сказал(а) спасибо: 27,114
Поблагодарили 10,600 раз(а) в 1,751 сообщениях
lusa has a reputation beyond reputelusa has a reputation beyond reputelusa has a reputation beyond reputelusa has a reputation beyond reputelusa has a reputation beyond reputelusa has a reputation beyond reputelusa has a reputation beyond reputelusa has a reputation beyond reputelusa has a reputation beyond reputelusa has a reputation beyond reputelusa has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

а где ж его взять, фазанчика-то?)))
у нас попроще, котлетки телячьи на обед. Но. С соусом из плавленных сырков. готовила впервые, замечательно!
Обжарила котлеты с 2-х сторон и добавила соус: в полстакана теплого молока + 2 стол. л. плавленного сырка + мелко порезанные укроп и чеснок + 1\3 ч.л. молотого мускатного ореха. Чуть-ть-чуть посолила. залила соусом котлеты и протушила 15-20 минут. Вкусно, сочно!

И компотик из замороженных фруктов и ягод из садика: грушки, яблоки, земляника, клубника, вишня, кизил. Вот когда садик особенно тепло вспоминается, летом в квартире пахнет!
__________________
Сады являются точками соединения, заземления и непрерывности. (Thomas Rainer)
Люся, Люда)))
lusa вне форума   Ответить с цитированием
10 пользователя(ей) сказали cпасибо:
lyulik (30.11.2012), Oksanka (29.11.2012), Sveta (29.11.2012), zefirka (29.11.2012), галина3 (04.12.2012), Лю (29.11.2012), Масянька (29.11.2012), Николя (30.11.2012), ТАМАРА (29.11.2012), Юленька (06.12.2012)
Старый 29.11.2012, 15:31   #78
Sveta
Яблоневый гуру
 
Аватар для Sveta
 
Регистрация: 01.07.2010
Адрес: Хмельницька обл.
Сообщений: 3,180
Сказал(а) спасибо: 23,631
Поблагодарили 29,811 раз(а) в 3,117 сообщениях
Sveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond reputeSveta has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Цитата:
Сообщение от К-я Посмотреть сообщение
Фазанчика нихто не готовит..
Если к вам неожиданно гости

Завалились в субботу под вечер,

А у вас угощения нету

И вообще, через час сериал,

Не гоните родного супруга

В супермаркет за тортом банальным –

Удивите гостей нестандартно

(Хоть они и не стоят того).


Вот, смотрите, прелестная книга –

«Сто рецептов на скорую руку».

Из дешёвых, доступных продуктов

Приготовите супер-еду!

И покуда внезапные гости

Примеряют дежурные тапки,

Подадите на стол им такое,

Что навеки запомнят они.


Что ж, посмотрим… «Филе куропатки

Замочите в испанской мадере…»

Ну, конечно - в каком же хозяйстве

Нет такого филе под рукой?

А мадера испанская… Боже,

Уж не знали, куда и засунуть –

Прямо все извалялись в мадере,

Хоть в окошко её выливай!


Едем дальше… «…часа на четыре…».

Что ж так мало? Уснуть не успеем!

«… а потом добавляете трюфель –

штучек пять (эконом-вариант!)…»

Вот удача, как раз накануне

Муж нарыл трюфелЕй в огороде –

Что там пять, брошу все восемнадцать -

Для гостей нам не жаль ничего!


«… измельчаете свежее манго…»

Ну, у нас только свежее, что вы!

Мы вчерашнее даже дедуле

Никогда (ну, почти!) не даём.

«…три гуавы и два авокадо

добавляете, мелко порезав…»

Как легко из продуктов привычных

Лёгкий ужин гостям сочинить!..


Что-то гости слегка взволновались –

Мол, не сбегать ли в ближний «Макдональдс»?…

Ну, друзья, раз пришли, так терпите –

Полчаса - и шедевр на столе!

«… молоко из кокоса вливаем…» -

Вот же вовремя я надоила!

Как удачно, что с мужем любимым

Завели мы в хозяйстве кокос!


«…и посыпав индийским шафраном,

куропатку поставьте в духовку –

два часа пусть она потомится…»

Может, три – ну, не есть же сырой?!

«А тем временем сделайте соус…»

(Что-то гости притихли. Как странно…

И супруг не выходит на кухню,

Чтобы сыра кусок утащить).


Ой, уснули… Устали, бедняжки…

Слабоват оказался народец.

Муж сопит на диване, сжимая

В кулаке пожилой огурец…

Что ж, пойду, приготовлю им соус –

Пара устриц как раз завалялась,

А уж лаймовый сок и улитки

Есть у каждой приличной семьи!


На гарнир – страусиные яйца

(Так советует умная книжка!) –

Ну, у нас этих штучек навалом

(Страус эму в чулане живет).

А на яйца кладем артишоки,

Это тоже для нас не проблема –

Муж, так вовсе за стол не садится,

Если я артишок не подам …


В общем, крайне полезная книжка -

Быстро, дёшево, вкусно, доступно.

И по времени выгодно очень -

Семь часов – и готов эксклюзив!

Так что если хотите избавить

Свой очаг от стихийных набегов,

Покупайте, товарищи, книжку –

«Сто рецептов от наглых гостей»!
__________________
Sveta вне форума   Ответить с цитированием
39 пользователя(ей) сказали cпасибо:
corableva (29.11.2012), Elly (29.11.2012), Farina (30.11.2012), Fiona (30.11.2012), Gala081962 (29.11.2012), lusa (29.11.2012), Lusenka (29.11.2012), lyulik (30.11.2012), MArilka (29.11.2012), MILA (04.12.2012), Oksanka (29.11.2012), Olga Energizer (05.12.2012), sim (30.01.2013), yagoda_podillya (06.08.2015), zefirka (30.11.2012), АнТонуля (30.11.2012), Анюта (29.11.2012), Ветка (29.11.2012), Викса (29.11.2012), Гала (29.11.2012), галина3 (04.12.2012), Инна 61 (01.12.2012), иннуся (29.11.2012), Ирина X (01.12.2012), ирина96 (30.11.2012), К-я (29.11.2012), кейн (29.11.2012), Ксения (05.12.2012), Лю (29.11.2012), Марина С. (15.07.2013), Масянька (29.11.2012), Ник-то (04.12.2012), Николя (30.11.2012), Оленька (01.12.2012), ТАМАРА (29.11.2012), Тамара Л (29.11.2012), Татьяна Тройни (05.12.2012), Юленька (06.12.2012), юта (04.12.2012)
Старый 29.11.2012, 22:20   #79
кейн
Местный
 
Аватар для кейн
 
Регистрация: 01.11.2010
Адрес: Украина,Херсонская обл., пгт Чаплинка
Сообщений: 1,492
Сказал(а) спасибо: 9,243
Поблагодарили 6,658 раз(а) в 1,136 сообщениях
кейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

на обед плов, ужин - макароны с подливой из нутрии.
__________________
– Они убили Кейна!
– Что? Опять? Вот сволочи!
кейн вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ветка (30.11.2012), галина3 (04.12.2012)
Старый 30.11.2012, 09:56   #80
К-я
Местный
 
Аватар для К-я
 
Регистрация: 20.02.2010
Адрес: Донецкая обл.
Сообщений: 2,769
Сказал(а) спасибо: 7,127
Поблагодарили 19,464 раз(а) в 3,024 сообщениях
К-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Чота уже не туда понесло...
Цитата:
Сообщение от кейн Посмотреть сообщение
ужин - макароны с подливой изнутри.
К-я вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
кейн (30.11.2012)
Старый 30.11.2012, 10:01   #81
afinna
Оперативный дежурный. Не жужжать!
 
Аватар для afinna
 
Регистрация: 08.07.2009
Адрес: За порогами
Сообщений: 7,325
Сказал(а) спасибо: 11,761
Поблагодарили 26,779 раз(а) в 6,454 сообщениях
afinna отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

К-я, а сходите-ка, в культиваторы, пока я там на контекст все не порвала)), а не ройтесь под макаронами))
__________________
Всем, уставшим от моего цинизма, скверного характера и оптимизма, я искренне желаю … ПЕРЕДОХНУТЬ! … ударение сами поставите ...
afinna вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Elly (30.11.2012), Oksanka (30.11.2012), Викса (30.11.2012), К-я (02.12.2012)
Старый 30.11.2012, 17:52   #82
lyulik
Местный
 
Аватар для lyulik
 
Регистрация: 31.05.2009
Адрес: родом с Запорожья, но всю сознательну жизнь живу под Житомиром
Сообщений: 552
Сказал(а) спасибо: 3,560
Поблагодарили 5,546 раз(а) в 477 сообщениях
lyulik has a reputation beyond reputelyulik has a reputation beyond reputelyulik has a reputation beyond reputelyulik has a reputation beyond reputelyulik has a reputation beyond reputelyulik has a reputation beyond reputelyulik has a reputation beyond reputelyulik has a reputation beyond reputelyulik has a reputation beyond reputelyulik has a reputation beyond reputelyulik has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

А у нас жаренка грибная. Муж последние грибы принес (19 числа этого месяца), даже беленький нашел. Этот год урожайный на грибы...
В Воскресенье делала жульен грибной, все проглотили, забыла сфоткать.
__________________
Я-Ольчик
Люблю свою Украину, свой народ, молюсь и верю...

мои цветочки и не только...
lyulik вне форума   Ответить с цитированием
10 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Elly (30.11.2012), lusa (30.11.2012), MArilka (30.11.2012), Oksanka (04.12.2012), VARIKA (03.12.2012), Ветка (30.11.2012), Лю (30.11.2012), Масянька (30.11.2012), Тамара Л (30.11.2012), Юленька (06.12.2012)
Старый 30.11.2012, 19:58   #83
MArilka
Увлеченный
 
Аватар для MArilka
 
Регистрация: 03.05.2010
Адрес: Черноморск (Ильичевск)
Сообщений: 440
Сказал(а) спасибо: 3,848
Поблагодарили 1,973 раз(а) в 356 сообщениях
MArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant future
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Цитата:
Сообщение от lyulik Посмотреть сообщение
А у нас жаренка грибная. Муж последние грибы принес (19 числа этого месяца), даже беленький нашел. Этот год урожайный на грибы...
В Воскресенье делала жульен грибной, все проглотили, забыла сфоткать.
Эх!!!
Грибы не у всех есть, но все про них знают.

А у нас сегодня на обед РАПАНЫ в соевом соусе. Они тоже не у всех есть. Но беда в том, что о них практически никто не знает, кроме Одесситов :(

А я так хочу грибов!!!
MArilka вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
lyulik (01.12.2012), Oksanka (04.12.2012), VARIKA (03.12.2012), Ветка (30.11.2012), Лю (30.11.2012), Нина_И (01.12.2012), Тамара Л (30.11.2012), Юленька (06.12.2012)
Старый 30.11.2012, 20:16   #84
Закотянка
Танцующая по граблям
 
Аватар для Закотянка
 
Регистрация: 10.09.2010
Адрес: Донецк
Сообщений: 4,688
Сказал(а) спасибо: 10,550
Поблагодарили 14,821 раз(а) в 2,971 сообщениях
Закотянка has a reputation beyond reputeЗакотянка has a reputation beyond reputeЗакотянка has a reputation beyond reputeЗакотянка has a reputation beyond reputeЗакотянка has a reputation beyond reputeЗакотянка has a reputation beyond reputeЗакотянка has a reputation beyond reputeЗакотянка has a reputation beyond reputeЗакотянка has a reputation beyond reputeЗакотянка has a reputation beyond reputeЗакотянка has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Почему ж никто не знает... Летом муж часто с речки приносит рапанов, они их на костре готовят... А грибы сейчас можно из морозилки достать.. Приезжай !!!!!
__________________
Меня именуют ИРИНОЙ.моя усадьба
Закотянка вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
MArilka (30.11.2012), Лю (30.11.2012), Тамара Л (30.11.2012)
Старый 30.11.2012, 22:34   #85
MArilka
Увлеченный
 
Аватар для MArilka
 
Регистрация: 03.05.2010
Адрес: Черноморск (Ильичевск)
Сообщений: 440
Сказал(а) спасибо: 3,848
Поблагодарили 1,973 раз(а) в 356 сообщениях
MArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant futureMArilka has a brilliant future
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Цитата:
Сообщение от Закотянка Посмотреть сообщение
Почему ж никто не знает... Летом муж часто с речки приносит рапанов, они их на костре готовят... А грибы сейчас можно из морозилки достать.. Приезжай !!!!!
Спасибо за приглашение - как только так сразу.
А вы к нам летом. Настоящими рапанами угощу, а не речными (скорее всего устрицами). Хотя, можно и сейчас. Рапанов тоже можно из морозилки достать - зря, что-ли, целое лето за ними с мужем ныряли?
У вас такие рапаны в речке:
?
MArilka вне форума   Ответить с цитированием
11 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Inga84 (01.12.2012), lyulik (01.12.2012), Oksanka (04.12.2012), zefirka (05.12.2012), Веселка (03.12.2012), Ветка (30.11.2012), галина3 (04.12.2012), Закотянка (01.12.2012), Лю (30.11.2012), Нина_И (01.12.2012), Юленька (06.12.2012)
Старый 01.12.2012, 12:02   #86
borilena
Местный
 
Аватар для borilena
 
Регистрация: 02.04.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 807
Сказал(а) спасибо: 3,002
Поблагодарили 6,927 раз(а) в 702 сообщениях
borilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Цитата:
Сообщение от Закотянка Посмотреть сообщение
..... Морскую клумбу можно сделать
А идеи для Морской клумбы есть? А то у меня рапанов много.
borilena вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
MArilka (01.12.2012), Лю (04.12.2012)
Старый 01.12.2012, 14:08   #87
Гала
Местный
 
Регистрация: 17.08.2009
Адрес: г Киев
Сообщений: 1,263
Сказал(а) спасибо: 29,516
Поблагодарили 8,260 раз(а) в 1,053 сообщениях
Гала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Сегодня календарная зима, а на дворе +17.
А поскольку зима и рождественский пост, то на обед ушица( по субботам и воскресеньям разрешено) и наконец-то винегрет. Зимняя еда.
Гала вне форума   Ответить с цитированием
13 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Farina (05.12.2012), Lusenka (01.12.2012), MArilka (01.12.2012), Oksanka (04.12.2012), VARIKA (03.12.2012), Викса (05.12.2012), галина3 (04.12.2012), Лю (04.12.2012), Масянька (01.12.2012), Нина (05.12.2012), Оленька (03.12.2012), Тамара Л (01.12.2012), Юленька (06.12.2012)
Старый 04.12.2012, 17:26   #88
К-я
Местный
 
Аватар для К-я
 
Регистрация: 20.02.2010
Адрес: Донецкая обл.
Сообщений: 2,769
Сказал(а) спасибо: 7,127
Поблагодарили 19,464 раз(а) в 3,024 сообщениях
К-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Фазанчика ни у кого нету?...
К-я вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Лю (04.12.2012)
Старый 04.12.2012, 17:35   #89
VARIKA
Местный
 
Аватар для VARIKA
 
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,577
Сказал(а) спасибо: 19,498
Поблагодарили 32,824 раз(а) в 5,698 сообщениях
VARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond reputeVARIKA has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

Нету. Есть картошка, разрезанная на половинки, сверху кусочек сала и все это в духовку. Потом прилагается к этому соленый огурчик.
__________________
Я - Варвара

— Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно..
VARIKA вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Inga84 (05.12.2012), Oksanka (04.12.2012), галина3 (04.12.2012), Лю (04.12.2012)
Старый 05.12.2012, 07:20   #90
К-я
Местный
 
Аватар для К-я
 
Регистрация: 20.02.2010
Адрес: Донецкая обл.
Сообщений: 2,769
Сказал(а) спасибо: 7,127
Поблагодарили 19,464 раз(а) в 3,024 сообщениях
К-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond reputeК-я has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед?

А шо? Вчера окромя Вари нихто не обедал?
К-я вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
VARIKA (05.12.2012)
Ответ

Социальные закладки

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Лучшая мука на сегодня Инженерр Кулинария 86 07.11.2018 14:45
А у нас сегодня праздник! Первый раз в первый класс. Анна С. Семь Я 116 20.05.2017 02:11
Ужин для голодного мужчины Elly Кулинария 7 01.02.2015 01:36


Текущее время: 20:59. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot