25.10.2018, 20:15 | #2281 |
Местный
Регистрация: 07.12.2011
Адрес: Донецкая обл,
Сообщений: 4,087
Сказал(а) спасибо: 42,963
Поблагодарили 21,854 раз(а) в 3,613 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
А у нас сегодня пельмешки, но от рыбки я бы тоже не отказалась....делала когда то толстолобика маринованного-очень вкусно
__________________
Я Вита и конечно же на ты. _______________________________________ Получить можно все,только не все сразу. |
01.11.2018, 20:30 | #2282 |
Местный
Регистрация: 17.04.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 1,328
Сказал(а) спасибо: 7,604
Поблагодарили 9,693 раз(а) в 1,265 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Любимая "еврейская" икра из запеченных баклажан и просто банально отварная кура. А сейчас колдую над пирожками. Придумала такуб начинку: фасоль, пастернак, лук, сушенные грибы. А все потому, что зависла великолепная фасоль
__________________
С уважением, Наталия Последний раз редактировалось земля; 01.11.2018 в 20:36. |
14 пользователя(ей) сказали cпасибо: | flowerss (01.11.2018), Glyceria (10.11.2018), iiiiaaaa (01.11.2018), irina s (01.11.2018), Lemurka (02.11.2018), szus (02.11.2018), Zaja (02.11.2018), Деметра (02.11.2018), Долорес (02.11.2018), евгения (02.11.2018), Еена (02.11.2018), Кошка Ш. (01.11.2018), утя (01.11.2018), Фиорентинка (01.11.2018) |
01.11.2018, 23:08 | #2283 |
Местный
Регистрация: 17.04.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 1,328
Сказал(а) спасибо: 7,604
Поблагодарили 9,693 раз(а) в 1,265 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
__________________
С уважением, Наталия |
01.11.2018, 23:31 | #2284 |
Местный
Регистрация: 05.11.2015
Адрес: Днепр
Сообщений: 7,797
Сказал(а) спасибо: 40,123
Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
|
17 пользователя(ей) сказали cпасибо: | divenes (02.11.2018), fialkanata (02.11.2018), kravconok (02.11.2018), Lemurka (02.11.2018), Moonvalley (05.11.2018), szus (02.11.2018), Zaja (02.11.2018), zoya_aa (02.11.2018), Гала (05.11.2018), Деметра (02.11.2018), Долорес (02.11.2018), евгения (02.11.2018), Еена (02.11.2018), земля (01.11.2018), Кошка Ш. (02.11.2018), Мама Вани (05.11.2018), Полуночница (07.11.2018) |
02.11.2018, 13:32 | #2285 |
Местный
Регистрация: 07.12.2011
Адрес: Донецкая обл,
Сообщений: 4,087
Сказал(а) спасибо: 42,963
Поблагодарили 21,854 раз(а) в 3,613 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Девочки, хватит дразниться....
__________________
Я Вита и конечно же на ты. _______________________________________ Получить можно все,только не все сразу. |
02.11.2018, 13:50 | #2286 |
Новичок
Регистрация: 01.11.2018
Адрес: Хмельницький
Сообщений: 6
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 14 раз(а) в 6 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
У меня сегодня гречка с говяжьем мясом приготовленным в вине, ну и покупной салат с грибами)
|
05.11.2018, 13:27 | #2287 |
Местный
Регистрация: 11.07.2013
Адрес: Киев
Сообщений: 4,254
Сказал(а) спасибо: 10,300
Поблагодарили 13,289 раз(а) в 2,999 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Капуста тушеная с вешенками, жаркое из свинины, суп с фрикадельками, жаренный сазан, пирог с яблоками, изюмом, корицей. Не, ну можно столько есть???
__________________
Зовут Наталья и прошу на "ты"! |
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
05.11.2018, 13:55 | #2288 |
Местный
Регистрация: 08.06.2015
Адрес: Киевская обл.
Сообщений: 913
Сказал(а) спасибо: 1,613
Поблагодарили 12,383 раз(а) в 858 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Наташа, очень много, но как вкусно! Сейчас пойду готовить, зашла в тему чтоб вдохновиться))) Сейчас сварю борщ и натушу капусту. Пироги печь сегодня не буду, будут просто яблоки-груши в свежем виде...
|
05.11.2018, 15:56 | #2289 |
Местный
Регистрация: 11.07.2013
Адрес: Киев
Сообщений: 4,254
Сказал(а) спасибо: 10,300
Поблагодарили 13,289 раз(а) в 2,999 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Это потому, что я готовлю на неделю Мы с мужем вдвоем, дети отдельно. Вот я и приучила благоверного к одноразовой готовке И потом, я за свою жизнь столько наготовилась, что теперь решила отдыхать.
__________________
Зовут Наталья и прошу на "ты"! |
06.11.2018, 14:29 | #2290 |
Увлеченный
Регистрация: 05.02.2013
Адрес: Вышгород
Сообщений: 331
Сказал(а) спасибо: 2,191
Поблагодарили 1,287 раз(а) в 257 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Говорю мужу - все, надо завязывать с этим хобби-готовкой, надо и на другие увлечения время найти. А он мне: ну не так же кардинально А как же я....
__________________
Я Ирина, на "ты" |
Пользователь сказал cпасибо: | Zaja (09.11.2018) |
06.11.2018, 15:11 | #2291 |
Местный
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,577
Сказал(а) спасибо: 19,499
Поблагодарили 32,828 раз(а) в 5,698 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
я смотрела фильм про готовку "Джулия и Джулия", там главная героиня постепенно из кулинарной книги за год готовила блюда, классный фильм. Вот вместо тяжелого хобби можно тако - облегченное.
__________________
Я - Варвара — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.. Последний раз редактировалось VARIKA; 06.11.2018 в 15:30. |
06.11.2018, 16:27 | #2292 |
Увлеченный
Регистрация: 05.02.2013
Адрес: Вышгород
Сообщений: 331
Сказал(а) спасибо: 2,191
Поблагодарили 1,287 раз(а) в 257 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
и совсем оно не облегченное - там за 365 дней она приготовила больше чем 500 рецептов. Показывали просто не все
__________________
Я Ирина, на "ты" |
06.11.2018, 16:30 | #2293 |
Местный
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,577
Сказал(а) спасибо: 19,499
Поблагодарили 32,828 раз(а) в 5,698 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
лааадно, давайте за два года
__________________
Я - Варвара — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.. |
Пользователь сказал cпасибо: | werty (06.11.2018) |
06.11.2018, 18:39 | #2294 |
Местный
Регистрация: 11.07.2013
Адрес: Киев
Сообщений: 4,254
Сказал(а) спасибо: 10,300
Поблагодарили 13,289 раз(а) в 2,999 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Не, я не согласна проводить столько времени на кухне Есть куда более интересные вещи. Моя практика показала, что вкусное и полезное (не всегда) блюдо требует много времени или много денег
__________________
Зовут Наталья и прошу на "ты"! |
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: | werty (08.11.2018), Zaja (09.11.2018), земля (06.11.2018), Олеся* (14.11.2018), Полуночница (07.11.2018) |
06.11.2018, 20:42 | #2295 |
Местный
Регистрация: 17.04.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 1,328
Сказал(а) спасибо: 7,604
Поблагодарили 9,693 раз(а) в 1,265 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Вещи, конечно, есть куда интереснее, но кушать хочется. Поэтому,
— холодец индюшинный (из шей получился очень приличный холодец); —салат из свеклы с орехами и черносливом; —сырники с морковью и курагой; —компот из винограда и яблок
__________________
С уважением, Наталия |
14 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
07.11.2018, 20:02 | #2296 |
Местный
Регистрация: 05.11.2015
Адрес: Днепр
Сообщений: 7,797
Сказал(а) спасибо: 40,123
Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
|
16 пользователя(ей) сказали cпасибо: | divenes (07.11.2018), la_sonate (07.11.2018), Moonvalley (10.11.2018), SVETTA (08.11.2018), szus (08.11.2018), Vikulya (07.11.2018), Zaja (09.11.2018), Ветка (07.11.2018), Гала (09.11.2018), дамада (09.11.2018), Деметра (07.11.2018), Долорес (07.11.2018), евгения (08.11.2018), земля (07.11.2018), Полуночница (08.11.2018), Сынуля (12.11.2018) |
07.11.2018, 22:01 | #2297 |
Местный
Регистрация: 08.06.2015
Адрес: Киевская обл.
Сообщений: 913
Сказал(а) спасибо: 1,613
Поблагодарили 12,383 раз(а) в 858 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
|
22 пользователя(ей) сказали cпасибо: | divenes (07.11.2018), flowerss (07.11.2018), irysska (10.11.2018), la_sonate (08.11.2018), Lemurka (14.11.2018), Moonvalley (10.11.2018), natabu (10.11.2018), nikaflor (09.11.2018), Red (10.11.2018), SVETTA (08.11.2018), szus (08.11.2018), Zaja (09.11.2018), Ветка (08.11.2018), Гала (09.11.2018), дамада (09.11.2018), Деметра (08.11.2018), Долорес (07.11.2018), евгения (08.11.2018), земля (07.11.2018), Полуночница (08.11.2018), Сынуля (12.11.2018), Фламинго (09.11.2018) |
09.11.2018, 18:59 | #2298 |
Местный
Регистрация: 03.02.2009
Адрес: Київ-Гоголів
Сообщений: 4,988
Сказал(а) спасибо: 35,363
Поблагодарили 21,480 раз(а) в 4,006 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
__________________
завжди перемагає той вовк, якого ти годуєш |
8 пользователя(ей) сказали cпасибо: | George_0705 (09.11.2018), Inga1 (10.11.2018), Lemurka (14.11.2018), Moonvalley (10.11.2018), natabu (10.11.2018), Red (10.11.2018), Zaja (09.11.2018), Фламинго (09.11.2018) |
10.11.2018, 11:00 | #2299 |
Местный
Регистрация: 25.01.2013
Адрес: Киев
Сообщений: 895
Сказал(а) спасибо: 5,937
Поблагодарили 7,496 раз(а) в 871 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Кулинары, подскажите секрет, который поможет получить деруны красивого цвета. Мои страшные, темные. Что-то я делаю не так
__________________
"Иногда ужасно тяжело быть самим собой." Туве Янссон. Елена |
Пользователь сказал cпасибо: | Долорес (10.11.2018) |
10.11.2018, 11:04 | #2300 |
Местный
Регистрация: 05.11.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 6,493
Сказал(а) спасибо: 16,460
Поблагодарили 38,682 раз(а) в 5,460 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Добавить пару ложек сметаны, ну и чеснок, если любите.
__________________
Мы в ответе за тех, кого приручили Людмила |
10.11.2018, 11:51 | #2301 |
Местный
Регистрация: 23.01.2016
Адрес: Житомир
Сообщений: 2,741
Сказал(а) спасибо: 5,397
Поблагодарили 13,958 раз(а) в 2,564 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Пюре тыквы.
__________________
aut viam inveniam aut faciam |
10.11.2018, 12:01 | #2302 |
Местный
Регистрация: 11.11.2017
Адрес: Рiдне Днiпро
Сообщений: 537
Сказал(а) спасибо: 11,660
Поблагодарили 1,759 раз(а) в 383 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Сьірое или тушеное?
---------- Post added at 12:01 ---------- Previous post was at 11:54 ---------- Та наверное все равно. Спросила и сама ответила. А подумать?
__________________
Я Оксана. |
Пользователь сказал cпасибо: | George_0705 (10.11.2018) |
10.11.2018, 12:19 | #2303 |
Местный
Регистрация: 23.01.2016
Адрес: Житомир
Сообщений: 2,741
Сказал(а) спасибо: 5,397
Поблагодарили 13,958 раз(а) в 2,564 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Картофель на мелкую боковую терку, лук - на ней же, яйцо, мука (не много), ложек 5 столвых пюре тушеной тыквы на литр общего обьема, отобрать выделившийся сок соль, хм.сунели. Так делаю я. В летний сезон - кабачок тертый, морковь - они нежнее тогда и не такие "цыганистые"..
__________________
aut viam inveniam aut faciam |
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: | irysska (10.11.2018), Red (10.11.2018), Деметра (10.11.2018), Долорес (10.11.2018), Полуночница (10.11.2018) |
10.11.2018, 14:08 | #2304 |
Местный
Регистрация: 23.01.2016
Адрес: Житомир
Сообщений: 2,741
Сказал(а) спасибо: 5,397
Поблагодарили 13,958 раз(а) в 2,564 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
не вполне, но в принципе..))
Куркума тоже не помешает.
__________________
aut viam inveniam aut faciam |
10.11.2018, 14:35 | #2305 |
Местный
Регистрация: 07.11.2009
Адрес: киев
Сообщений: 1,924
Сказал(а) спасибо: 10,596
Поблагодарили 5,575 раз(а) в 1,421 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Считаю калории, поэтому можно чуть кефира добавить, а не сметаны. И попозжее лишнюю водичку отцедить. Не темнеют деруны.
__________________
Наталья |
10.11.2018, 15:25 | #2306 |
Местный
Регистрация: 12.04.2011
Адрес: Черновцы
Сообщений: 4,380
Сказал(а) спасибо: 23,644
Поблагодарили 27,831 раз(а) в 4,258 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
В деруны можно добавить любой кисломолочный продукт, даже творог, только немного, чтобы не развалились. Цвет не меняется, еще и вкусно.
__________________
Я-Ира |
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
10.11.2018, 19:23 | #2307 |
Местный
Регистрация: 23.01.2016
Адрес: Житомир
Сообщений: 2,741
Сказал(а) спасибо: 5,397
Поблагодарили 13,958 раз(а) в 2,564 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Именно творог, но в качестве начинки. Потом слегка протушить в чугунке со сметаной.., но это уже отдельная пестня...
__________________
aut viam inveniam aut faciam |
10.11.2018, 21:11 | #2308 |
Местный
Регистрация: 12.04.2011
Адрес: Черновцы
Сообщений: 4,380
Сказал(а) спасибо: 23,644
Поблагодарили 27,831 раз(а) в 4,258 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Я просто добавляла в тертый картофель, у меня деруны по-простому, без начинки. А протушить или запечь в сметанке- таки да
__________________
Я-Ира |
10.11.2018, 22:17 | #2309 |
Увлеченный
Регистрация: 17.03.2016
Адрес: Молдова
Сообщений: 259
Сказал(а) спасибо: 14,440
Поблагодарили 1,101 раз(а) в 215 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Чтобы деруны были красивого светлого цвета ,нужно натирать картофель в небольшом количестве воды. После этого отжать и быстро добавить и перемешать подготовленные ингридиенты (лук, соль, молотый черный перец, немного муки, сметану или кто что любит). Так меня свекровь когда-то научила, за что ей благодарна
|
11.11.2018, 18:52 | #2310 |
Местный
Регистрация: 09.06.2011
Адрес: ------
Сообщений: 1,253
Сказал(а) спасибо: 2,064
Поблагодарили 7,107 раз(а) в 1,069 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
А у нас сегодня было закрытие сезона готовки в тандыре. На ужин были лепёшки с фетой, моцареллой, рубленым чесноком, острым перчиком (с куста) и зеленью; замаринованный свиной биток и овощи слоями- лук, болгарский перец, острый перец, чеснок, помидоры, всё сбрызнуто оливковым маслом и запечено в тандыре. натюрморт дополнила бутылочка испанского красного вина. Теперь про волшебный горшочек можно не вспоминать до весны. Сфотографировала только лепёшки, потому что они пекутся в первую закладку. Когда приносится решётка с мясом и овощами- уже не до фоток
__________________
Мене нема на форумі. І не планую повертатись. |
21 пользователя(ей) сказали cпасибо: | flowerss (11.11.2018), George_0705 (11.11.2018), Inga1 (11.11.2018), irina s (11.11.2018), jul-lia (13.11.2018), kravconok (11.11.2018), la_sonate (12.11.2018), Lemurka (14.11.2018), Moonvalley (11.11.2018), Red (14.11.2018), szus (12.11.2018), Zaja (11.11.2018), zoya_aa (11.11.2018), Ветка (11.11.2018), дамада (11.11.2018), Деметра (11.11.2018), Долорес (11.11.2018), евгения (14.11.2018), ксюшаня (20.11.2018), Лёська (12.11.2018), НинаЯ (11.11.2018) |
Социальные закладки |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Лучшая мука на сегодня | Инженерр | Кулинария | 86 | 07.11.2018 13:45 |
А у нас сегодня праздник! Первый раз в первый класс. | Анна С. | Семь Я | 116 | 20.05.2017 01:11 |
Ужин для голодного мужчины | Elly | Кулинария | 7 | 01.02.2015 00:36 |