29.07.2013, 21:33 | #961 |
Местный
Регистрация: 19.12.2011
Адрес: Київ, Фастівський р-н
Сообщений: 2,765
Сказал(а) спасибо: 10,420
Поблагодарили 15,127 раз(а) в 2,620 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
__________________
Наталі_я |
29.07.2013, 21:42 | #962 |
Местный
Регистрация: 23.11.2011
Адрес: Полтавская область Машевский р-н
Сообщений: 1,581
Сказал(а) спасибо: 26,013
Поблагодарили 8,105 раз(а) в 1,723 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
Наташ, ты будешь смеяться, но таки да, отличаются. Или у меня нюх, как у собаки
__________________
___________________ Я Оксана. Со мной на ты. |
29.07.2013, 21:44 | #963 |
Местный
Регистрация: 19.12.2011
Адрес: Київ, Фастівський р-н
Сообщений: 2,765
Сказал(а) спасибо: 10,420
Поблагодарили 15,127 раз(а) в 2,620 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
Так это же хорошо). А то я все не могу выбрать "свой" запах мяты. Уже какие не садила, а хочу именно с "мятным" запахом.
__________________
Наталі_я |
Пользователь сказал cпасибо: | Oksanka (29.07.2013) |
30.07.2013, 11:03 | #964 |
Увлеченный
Регистрация: 06.01.2012
Адрес: Днепр
Сообщений: 214
Сказал(а) спасибо: 2,776
Поблагодарили 1,124 раз(а) в 194 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
во-во я ж к тому же что с запахами? у меня холодная(которая с филетовым стеблем), мелисса(пушистые листики, слегка лимонный аромат), сладкая (удлинённые листики, нежно-зелёного цвета, пахнет как жвачка "солодка мьята"), ещё какая-то пушистая тоже сладковатый вкус (тётенька у которой брала сказала что много лет назад привезла эту мяту из Карабаха). Но я как любительница всякого-разного-пахучего не успокоюсь пока не узнаю правду какие ещё реально есть мяты. ну вот те что были весной клубничные, ананасные и т.п.? правда или всё же маркетинговый ход?
__________________
мир вокруг меня https://plus.google.com/u/0/photos/1...4716595/albums
|
30.07.2013, 11:08 | #965 |
Модератор
Регистрация: 04.02.2009
Адрес: Белая Церковь
Сообщений: 2,773
Сказал(а) спасибо: 11,335
Поблагодарили 17,486 раз(а) в 2,634 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
Вернитесь в этой же теме к сообщениям - ну, хоть начиная с №755, уже обсуждалось.
|
Пользователь сказал cпасибо: | kvitka23 (30.07.2013) |
30.07.2013, 12:27 | #966 |
Увлеченный
Регистрация: 06.01.2012
Адрес: Днепр
Сообщений: 214
Сказал(а) спасибо: 2,776
Поблагодарили 1,124 раз(а) в 194 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
спасибо, я эти сообщения читала. просто хотелось узнать, возможно новое лето принесло новых питомцев или новые впечатления о старых. а может и до фоток мятных дойдёт дело...
вот моя пушистая, в углу возле даты
__________________
мир вокруг меня https://plus.google.com/u/0/photos/1...4716595/albums
|
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
01.08.2013, 17:16 | #967 |
Местный
Регистрация: 31.07.2013
Адрес: Киев, Борщаговка, Ворзель
Сообщений: 2,667
Сказал(а) спасибо: 3,939
Поблагодарили 12,625 раз(а) в 2,574 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
а еще из мяты можно сделать обалденный мятный ликер. Да и мяту пристроишь к делу
__________________
Алёна Не спешите следовать за толпой — она может оказаться похоронной процессией... |
02.08.2013, 10:28 | #968 |
Увлеченный
Регистрация: 06.01.2012
Адрес: Днепр
Сообщений: 214
Сказал(а) спасибо: 2,776
Поблагодарили 1,124 раз(а) в 194 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
или сироп. вкусно и полезно. я сделала баночку из лаванды и баночку из мяты. мятки в этом сузоне уже раз 5 обрезала под самую короткую причечску
__________________
мир вокруг меня https://plus.google.com/u/0/photos/1...4716595/albums
|
02.09.2013, 15:28 | #969 |
Местный
Регистрация: 30.06.2010
Адрес: Бенів
Сообщений: 1,400
Сказал(а) спасибо: 3,993
Поблагодарили 15,888 раз(а) в 1,247 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
|
02.09.2013, 16:21 | #970 |
Местный
Регистрация: 28.03.2011
Адрес: Черновцы
Сообщений: 1,867
Сказал(а) спасибо: 12,262
Поблагодарили 17,261 раз(а) в 1,995 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
так, прошу рецепт сиропа и ликера из мяты. Наросла, нужно использовать. Лучче написать его в этой темке.
|
02.10.2013, 19:03 | #971 |
Местный
Регистрация: 07.04.2011
Адрес: Львов
Сообщений: 1,910
Сказал(а) спасибо: 4,896
Поблагодарили 8,057 раз(а) в 1,265 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
|
03.10.2013, 10:41 | #972 |
Освоившийся
Регистрация: 15.03.2011
Адрес: Украина, Николаев
Сообщений: 101
Сказал(а) спасибо: 29
Поблагодарили 15 раз(а) в 15 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
растет у нас по участку вот такая трава, по описанию гулявник
в инете пишут, что это рукола так ли это? кто-то выращивает в доме на окошке зимой зелень? ---------- Post added at 10:41 ---------- Previous post was at 10:33 ---------- Оксана, где растет у вас мята? в середине лета моя начинает цвести, а потом уже нету листочков, одни стебельки( |
04.10.2013, 22:11 | #973 | |
Местный
Регистрация: 15.01.2010
Адрес: Кременчуг
Сообщений: 5,625
Сказал(а) спасибо: 16,412
Поблагодарили 20,521 раз(а) в 4,931 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
Цитата:
Последний раз редактировалось елена.п; 04.10.2013 в 22:26. |
|
07.10.2013, 15:19 | #974 |
Освоившийся
Регистрация: 15.03.2011
Адрес: Украина, Николаев
Сообщений: 101
Сказал(а) спасибо: 29
Поблагодарили 15 раз(а) в 15 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
Мама Вани, спасибо за совет. я не знала, что стричь надо
|
07.10.2013, 15:25 | #975 |
Местный
Регистрация: 23.11.2011
Адрес: Полтавская область Машевский р-н
Сообщений: 1,581
Сказал(а) спасибо: 26,013
Поблагодарили 8,105 раз(а) в 1,723 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
Я сегодня мяту ещё обрежу, в пятый или шестой раз.
__________________
___________________ Я Оксана. Со мной на ты. |
07.10.2013, 16:03 | #976 |
Освоившийся
Регистрация: 15.03.2011
Адрес: Украина, Николаев
Сообщений: 101
Сказал(а) спасибо: 29
Поблагодарили 15 раз(а) в 15 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
у меня одни стрелы засохшие
уже нечего обрезать и нечем пользоваться |
07.10.2013, 16:07 | #977 |
Местный
Регистрация: 23.11.2011
Адрес: Полтавская область Машевский р-н
Сообщений: 1,581
Сказал(а) спасибо: 26,013
Поблагодарили 8,105 раз(а) в 1,723 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
Стригите, не допускайте стрелы засохшие, и будет вам много свежей, пахучей мяты. Хотя я часто режу с цветами
__________________
___________________ Я Оксана. Со мной на ты. |
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Gusenitsa (08.10.2013), kvitka23 (08.10.2013), ludashch (08.10.2013), Penelopanecrus (07.10.2013), нёна (07.10.2013) |
08.10.2013, 10:49 | #978 |
Увлеченный
Регистрация: 06.01.2012
Адрес: Днепр
Сообщений: 214
Сказал(а) спасибо: 2,776
Поблагодарили 1,124 раз(а) в 194 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
всё верно! на стригли горку с первых и в мохито превратили, потом ещё неделики через три, а там уже погуще пойдёт - можно и сиропчик сварить. и мелису так же. и чабрец. и базилики.
__________________
мир вокруг меня https://plus.google.com/u/0/photos/1...4716595/albums
|
08.10.2013, 16:29 | #979 |
Старшая Баба-Яга
Регистрация: 26.12.2009
Адрес: г. Донецк
Сообщений: 4,099
Сказал(а) спасибо: 7,547
Поблагодарили 7,181 раз(а) в 2,271 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
Получила в подарок Руту душистую ( Спасибо, Кира!).
Википедия пишет - ядовитое растение, и тут же - об употреблении молодых листьев в салаты и бутерброды. Как понять? |
08.10.2013, 17:24 | #980 |
Местный
Регистрация: 28.03.2011
Адрес: Черновцы
Сообщений: 1,867
Сказал(а) спасибо: 12,262
Поблагодарили 17,261 раз(а) в 1,995 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
рута отпугивает змей.
Разводится рута ради молодых листьев, которые идут как приправа к кушаньям, для посыпки бутербродов и в уксус (вкус, напоминающий чеснок или лук), а равным образом в качестве лекарства, для чего растение срезается перед самым цветением и затем сушится. В наpодной медицине рута используется как средство, снижающее ревматические и невралгические боли, при головной боли, обладает противоглистным действием. Большие дозы масла руты ядовиты. А так... можно кушать |
08.10.2013, 18:01 | #981 |
Танцующая по граблям
Регистрация: 10.09.2010
Адрес: Донецк
Сообщений: 4,688
Сказал(а) спасибо: 10,550
Поблагодарили 14,821 раз(а) в 2,971 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
Моя подруга перекручивает мяту с солью на мясорубке и хранит в холодильнике, очень вкусно с сыром и добавлять для питья в айран или простоквашу...
__________________
Меня именуют ИРИНОЙ.моя усадьба |
08.10.2013, 18:04 | #982 |
Местный
Регистрация: 07.11.2009
Адрес: киев
Сообщений: 1,924
Сказал(а) спасибо: 10,596
Поблагодарили 5,574 раз(а) в 1,421 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
А пропорция, хоть приблизительно
__________________
Наталья |
08.10.2013, 18:45 | #983 |
Танцующая по граблям
Регистрация: 10.09.2010
Адрес: Донецк
Сообщений: 4,688
Сказал(а) спасибо: 10,550
Поблагодарили 14,821 раз(а) в 2,971 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
Как и всё в хозяйстве "на глаз", но вкус должен быть пересоленым....
__________________
Меня именуют ИРИНОЙ.моя усадьба |
10.10.2013, 11:47 | #984 |
Banned
Регистрация: 21.11.2012
Адрес: Артемовск
Сообщений: 149
Сказал(а) спасибо: 292
Поблагодарили 455 раз(а) в 61 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
Садил весной фенхель .Попробовал - свежую зелень. Какой он вкусный, аж сладкий !!!!! Советую всем выращивать !!!! Главное,что многолетний!
|
10.10.2013, 11:59 | #985 |
Местный
Регистрация: 19.12.2011
Адрес: Київ, Фастівський р-н
Сообщений: 2,765
Сказал(а) спасибо: 10,420
Поблагодарили 15,127 раз(а) в 2,620 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
Интересно что за сорт. Обычно эту культуру выращивают как однолетник. Как и укроп не переносит заморозки.
__________________
Наталі_я |
Пользователь сказал cпасибо: | Ludmila (08.11.2013) |
10.10.2013, 13:34 | #986 |
Танцующая по граблям
Регистрация: 10.09.2010
Адрес: Донецк
Сообщений: 4,688
Сказал(а) спасибо: 10,550
Поблагодарили 14,821 раз(а) в 2,971 сообщениях
|
Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
Просто была зима теплая, у меня тоже он стал "многолетним". Но таким сорняком, забивает все на своем пути, если не успела оборвать верхушки. Для меня он укроп с другим запахом. Практически их невозможно различить!!! Только при растирании или близком сравнении...
__________________
Меня именуют ИРИНОЙ.моя усадьба |
10.10.2013, 20:22 | #987 |
Новичок
Регистрация: 10.10.2013
Адрес: Киев
Сообщений: 6
Сказал(а) спасибо: 6
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
|
помогите выжить розмарину!
привет всем! есть ли у нас знатоки ромарина? нужен совет! отзовитесь?!
|
10.10.2013, 20:33 | #988 |
Модератор
Регистрация: 17.06.2009
Адрес: на самом севере
Сообщений: 8,230
Сказал(а) спасибо: 28,588
Поблагодарили 23,913 раз(а) в 5,983 сообщениях
|
Re: помогите выжить розмарину!
..а что это такое и чем не угодила?
__________________
меня зовут Лена и на "ты" |
10.10.2013, 20:35 | #989 |
Оперативный дежурный. Не жужжать!
Регистрация: 08.07.2009
Адрес: За порогами
Сообщений: 7,325
Сказал(а) спасибо: 11,761
Поблагодарили 26,779 раз(а) в 6,454 сообщениях
|
Re: помогите выжить розмарину!
И любители рома есть)), не дадим выжить.. Розмарином зажуем
__________________
Всем, уставшим от моего цинизма, скверного характера и оптимизма, я искренне желаю … ПЕРЕДОХНУТЬ! … ударение сами поставите ... |
10.10.2013, 23:46 | #990 |
Новичок
Регистрация: 10.10.2013
Адрес: Киев
Сообщений: 6
Сказал(а) спасибо: 6
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
|
Re: помогите выжить розмарину!
обиделся, видать! привезли куст 16 июля-до конца августа вёл себя хорошо, а потом стал как мумия, думаю, залила я его, но! выбрасывать жалко стало тогда, когда сломала веточку, а она живая-похожа на деревья зимой-сверху сухая, а внутри свежая! вот так это чудо и стоит на балконе-лысое почти, но, уже вмеру, политое! кто-то сталкивался с таким-ждать или не надеяться?
---------- Post added at 23:46 ---------- Previous post was at 23:45 ---------- к рому, наверное, можжевельник будет вкуснее! )))) |
Социальные закладки |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Дачник(ца) и семья, родственники..."помощники")) | Мария | Семь Я | 433 | 17.10.2014 14:45 |