Сорта картофеля, отзывы...

[Тамара Леонидовна]

Собираюсь в этом году посадить такие сорта, кто выращивал, как они по вкусу и урожайности?

[коропец]

Сообщение от алочка

Хочу спросить,.......чем больше процент крохмала,тем она разваривастей?

Как правило "ДА" но есть и исключение из правил, крохмалистее не всегда вкуснее, к примеру легендарняя "Американка" она же официально "Ранняя роза" имеет далеко не самый большой процент крахмала, но её авторитет не оспорим

---------- Post added at 18:46 ---------- Previous post was at 18:42 ----------

Сообщение от Картофаныч

.... не поленитесь собрать цветки. Их можно применять для лечения даже самых серьезных заболеваний. ...

вообще то планировал сбор ботанического семена

[Картофаныч]

Сообщение от Тамара Леонидовна

Собираюсь в этом году посадить такие сорта, кто выращивал, как они по вкусу и урожайности?

Балтика,Витара и Бетина-хорошие немецкие сорта, с хорошей урожайностью и вкуовыми качествами.Витара давала крупные клубни овальной формы.У Витары и Бетины при селекции использовалась Адретта,поэтому вкусовые качества высокие.Балтика чуть менее вкунее по сравнению с первыми двумя. но это на мой вкус.У Балтики овальная ,практически идеальная форма, как и у Витары. Оба сорта имеют очень привлекательный товарный вид. наиболее нежная кожура у Витары.Но для получения идеальной формы нужен пушитый грунт.Наиболее идеальная форма-после мотокультиватора.У Беттины немного округло-овальная форма.
У всех трех сортов мелкое залегание глазков, что удобно при чистке картофеля.

[Ra-svet]

Здравствуйте! Скажите, какое Ваше отношение к таким сортам, как Повинь, Кобза, Зоряна, Фантазия, Серпанок, Свитанок киевский, Сувенир черниговский и Панянка????

для Донецкого региона подойдут? Завтра заказ буду отправлять на совместную покупку с соседями (элиту и с/элиту) в Черниговэлиткартофель...

Может от какого-то сорта отказаться посоветуете?

[Альбертыч]

Свитанок Киевский и Сувенир Черниговский, насколько я знаю, считаются одними из лучших по вкусовым качествам украинских сортов.
Правда, по отзывам у Свитанка с урожайностью средне.

[Картофаныч]

Сообщение от Ra-svet

Здравствуйте! Скажите, какое Ваше отношение к таким сортам, как Повинь, Кобза, Зоряна, Фантазия, Серпанок, Свитанок киевский, Сувенир черниговский и Панянка????

для Донецкого региона подойдут? Завтра заказ буду отправлять на совместную покупку с соседями (элиту и с/элиту) в Черниговэлиткартофель...

Может от какого-то сорта отказаться посоветуете?

Все сорта по своему хороши,отмечу только отдельные недостатки.
Повинь-вкусный,ранний сорт с розовой кожурой,но неустойчива к фитофторозу и даже если при закладке на хранение клубни вроде здоровые. то в погребе могут сгнить.Например, в Харькове в Институте овощеводства отказались выращивать семенной материал этого сорта по причине многочисленных жалоб покупателей.Но часть картофелеводов из других регионов получают удовольствие от этого сорта и у них не поражается фитофторозом.
Но повторяю, В самой характеристике сорта заложен такой показатель как слабая устойчивость к фитофторозу.Т.е.Вы должны будете предусмотреть обработку от фитофтороза этого сорта.В противном случае,если не сделаете обработку и фитофтороз проявится он может поразить и другие сорта.даже устойчивые к этому заболеванию.
Кобза- долгие годы был сортом стандартом в группе раннеспелых сортов.
Фантазия-хороша для жарки и фри.Сорт с розовой кожурой.
У Серпанка в отдельные годы проявлялось неполное прорастание клубней при посадке даже у посадочного материала приобретенного в Институте картофелеводства.
Черниговский ранний-хорошая форма клубня, вкусный и хорошо облиствененный, что хорошо для притенения земли над гнездом в жару.
Свитанок киевский-несмотря на отличные вкусовые качества(А Свитанок Киевский был полученн с скрещиванием с немецким сортом Адретта,который многие десятилетия является эталоном вкусовых качеств)особой популярностью как у фермеров так и у картофелеводов он не пользуется из-за недостаточной урожайности,о чем сказал и Альбертыч.Сегодня есть масса немецких сортов, которые не уступают по вкусовым качествам Свитанку,но гораздо урожайнее. Та же Витара,о которой спрашивала Тамара Л.еонидовна

[Тамара Леонидовна]

Я выращивала Кобзу несколько лет, мне очень нравился этот сорт по вкусу и урожайности, но к сожалению уже выродился...

[*ЮЛИЯ*]

Подскажите, пожалуйста , о сорте картофеля Пикассо. Как он по вкусу? Это поздний сорт? Когда же его можна собирать , если посадить в начале мая?

[Картофаныч]

Сообщение от *ЮЛИЯ*

Подскажите, пожалуйста , о сорте картофеля Пикассо. Как он по вкусу? Это поздний сорт? Когда же его можна собирать , если посадить в начале мая?

Это среднеспелый сорт.который пользуется популярностью как у крупных картофелепроизволителей ,так и у картофелеводов за стабильный урожай во всех климатических зонах Украины. Выдерживает засуху и высокие температуры.
Если посадите в начале мая, то в августе можете получить полноценный урожай,Вкусовые качества хорошие на уровне Сантэ

[slod]

Какие сорта можете посоветовать из ультраранних (очень быстроскороспелых) на молодую картошку для выращивания в западных регионах Украины? Я не картофелевод, так, для семьи немного посадить покушать :)

[Картофаныч]

Сообщение от slod

Какие сорта можете посоветовать из ультраранних (очень быстроскороспелых) на молодую картошку для выращивания в западных регионах Украины? Я не картофелевод, так, для семьи немного посадить покушать :)

Посоветовать-это самое простое.Нужно еще иметь возможность эти сорта купить.
А для получения ранней картошки: Киранда,Импала.Беллароза,Финка,Колетте, Минерва,Ривьера,Жеран,Щедрик,Винета,Жуковский ранний,Колетта,Каррера
и др.

[slod]

Сообщение от Картофаныч

Посоветовать-это самое простое. Нужно еще иметь возможность эти сорта купить.

Тоже верно. Пока нашел только сорт "Беллароза". Если не попадутся другие сорта, - буду пробовать её

[господарочка]

Посоветуйте какую из перечисленных сортов можно посадить во второй летней посадке ( после ее выкопки в июле) .Импала, Б.Росса, Минерва, Эроу, Щедрик, Серпанок, Киранда , Иван да Мрарья. Все ростки великолепные, буду высаживать на днях под пленку.

[Картофаныч]

Сообщение от господарочка

Посоветуйте какую из перечисленных сортов можно посадить во второй летней посадке ( после ее выкопки в июле) .Импала, Б.Росса, Минерва, Эроу, Щедрик, Серпанок, Киранда , Иван да Мрарья. Все ростки великолепные, буду высаживать на днях под пленку.

Импала,Минерва(На юге Украины этот сорт очень популярен для летней посадки,По моему мнению он не уступает Киранде,а может даже и превосходит ее).Киранда.Эроу(очень быстро накапливает массу клубней)
Иван да Марья, Серпанок-не стоит.У Серпанка,несмотря на то, что он ранний сорт-период вегетации до 90 дней.
Но мало иметь сорта,нужно очень точно провести всю цепочку: правильное время выкопки,обработка нужными стимуляторами,прогрев клубней, посадка неглубокая и т. д.

---------- Post added at 21:19 ---------- Previous post was at 21:16 ----------

Сообщение от slod

Тоже верно. Пока нашел только сорт "Беллароза". Если не попадутся другие сорта, - буду пробовать её

Сорт имеет отличные вкусовые качества.Хорош для пюре, а вот для фри и жарки-мягковатый.

[пятница]

понимаю, что прошу невозможного....ну а вдруг?
мама купила на посадку картофель, показавшийся ей очень похожим на легендарную Синеглазку
продавец обьявила ,как я понимаю, "домашнее имя" картошки - Черниговская

вкусная, разваривается так, что приходится варить на самом малом огне
средних размеров не знаю, покупалась как семенная, с крупное яйцо
кожура шероховатая, как будто "сеточкой" покрыта
мякоть белая с кремовым оттенком



есть предположения?

[елена.п]

..есть...Синеглазка

[Kalina]

Света, может это Сувенир Черниговский (только вчера рыскала по черниговскому сайту)

[пятница]

Сообщение от елена.п

..есть...Синеглазка

а хорошо бы

шота у мну какой - то винтажный сад - огород получается, не находишь?
Синеглазка, Ранняя роза, Ренет Симиренко....

[елена.п]

Света, может это Сувенир Черниговский

..нет Наташа, они и близко не лежали, мякоть разная...почти на все 100, что синеглазка, у неё кожица ни с кем не спутаешь...

[пятница]

Сообщение от Kalina

Света, может это Сувенир Черниговский (только вчера рыскала по черниговскому сайту)

вчера искала, описание читала, вродь не он
(пойду еще раз перечтаю)
смотрела все со словом "черниговский"

...
сетка, вкус совпадают
глазки неглубокие, да
но мне она не показалась белой снаружи
хотя,мож, это от грунта?
надо цветения дождаться...

вот тут фото Сувенира
неа, не похож

[Альбертыч]

Сообщение от елена.п

..нет Наташа, они и близко не лежали, мякоть разная...почти на все 100, что синеглазка, у неё кожица ни с кем не спутаешь...

Не, это не Синеглазка, шершавых сортов много, а у синеглазки, кожура не жёлтая, как на фото, а сероватая в мелкую серую и немного фиолетовую крапинку... по форме судить сложно, но здесь клубни скорее округлые, а у синеглазки приплюснутые, да и глазки у неё заметно поглубже и здесь ровный цвет, а у синеглазки глазки темнее и в фиолет отдают

[елена.п]

Дима сравни и пнятницын ...разницы нету

[Альбертыч]

Сообщение от елена.п

Дима ...разницы нету

Смотрим на глазки, у Синеглазки они средней глубины и ярко выражены, здесь они почти незаметны, даже на макушке.

[пятница]

поняла
буду ждать цветения

[Альбертыч]

Сообщение от пятница

поняла
буду ждать цветения

Да, это самое верное, ещё стоит посмотреть на глазки, после светового проращивания, на фото они синеют, что схоже с синеглазкой...

[коропец]

Сообщение от елена.п

......разницы нету

как по мне то есть разница........мудрое решение

Сообщение от Альбертыч

..... стоит посмотреть на глазки, после светового проращивания, ....

Сообщение от пятница

.....
буду ждать цветения

а так же свеже выкопаные клубни

[Картофаныч]

Сообщение от Альбертыч

Не, это не Синеглазка, шершавых сортов много, а у синеглазки, кожура не жёлтая, как на фото, а сероватая в мелкую серую и немного фиолетовую крапинку... по форме судить сложно, но здесь клубни скорее округлые, а у синеглазки приплюснутые, да и глазки у неё заметно поглубже и здесь ровный цвет, а у синеглазки глазки темнее и в фиолет отдают

Да у Синеглазки более приплюснуты клубни,чем на снимке.О есть один росток на клубне где-то уже см 1.5,но он светло-фиолетовый(возможно в темноте проращивался)Хотя у меня тоже в темноте,но росток более темно-фиолетовый. Но форма клубня очень сильно зависит от условий выращивания,состава и плотности грунта.
А в целом.какая разница как зовут? Главное, что вам нравится вкус и вы получаете удовольствие от приготовленных блюд.

[господарочка]

КАРТОФАНЫЧ,спасибо за подсказку. Но есть еще вариант летней полсадки. Оставить старую картошку в холодильнике ( в нижнем ящике) до июля. Заранее прорастить ее и высадить после освобождения грядки. У нас так получалось 2 года прежних. Но садили по 5 кг всего. Урожай был хороший. Ваше мнение. Если оставлю Б.Россу?

[Альбертыч]

Сообщение от господарочка

Но есть еще вариант летней полсадки. Оставить старую картошку в холодильнике ( в нижнем ящике) до июля. Заранее прорастить ее и высадить после освобождения грядки. У нас так получалось 2 года прежних. Но садили по 5 кг всего. Урожай был хороший. Ваше мнение. Если оставлю Б.Россу?

Этот вариант, хуже тем. что не происходит обновления сорта... хотя другие плюсы поздней посадки остаются, то есть, она лучше лежит и позже прорастает, такую картошку лучше оставлять на весенне употребление... у меня у самого в холодильнике лежит некоторое семян количество на осень, именно исходя из этих соображений.

[пятница]

Сообщение от Картофаныч

Главное, что вам нравится вкус и вы получаете удовольствие от приготовленных блюд.

привычка (с)
с приходом на форум хочу знать ФИО каждой травинки у себя в саду