06.04.2018, 13:37 | #31 |
Местный
Регистрация: 09.03.2016
Адрес: Черкаси-Мліїв
Сообщений: 1,451
Сказал(а) спасибо: 2,974
Поблагодарили 8,781 раз(а) в 1,283 сообщениях
|
Re: Блюда из свинины и говядины
Якщо є гарний (для мене це зовсім нежирний і без жил-плівок, свіжий) шматок м'яса, то я готую іноді
м'ясо за старим рецептом Все як по рецепту, тільки ще чорний перець додаю. Більше ніяких спецій, часників, нічого, ніяких маринувань. М'ясо має чистий і незайманий смак м'яса Тане у роті, смачне і тепле, і звісно - холодне. А у соках, які з нього витопились і змішались із маслом, виходять шикарна тушена картопля або каша на гарнір. Готую у мультиварці на тушінні десь 2 рази, залежить від товщини шматка, можливо ще треба раз перезапускати програму. І перевертаю 1 раз уже перед кінцем готування, для скоринки з обох боків
__________________
Аня я і не викайте мені The best time to plant a tree was 20 years ago. The second best time is right now. |
14 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
Социальные закладки |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Блюда с тыквой | иннуся | Кулинария | 186 | 17.12.2018 18:46 |
блюда из картофеля | TMExpert | Кулинария | 46 | 22.12.2015 23:40 |
Конкурсные блюда 2013 | РыжийЛенчик | Кулинария | 48 | 10.02.2013 20:27 |
Блюда из сельдерея | елена.п | Кулинария | 40 | 08.07.2012 14:26 |
Блюда с айвой | Fleur | Кулинария | 7 | 23.09.2011 19:16 |