Посевная-2016год.

[fialkanata]

У меня уже порей начал всходить, посев 15 января. Сама удивляюсь. Правда, стоит возле конвектора, накрытый пленкой. Вот:

Всходит Голиас, Казимир пока сидит.

[putsya]

Сообщение от Julia81

Чем он особенный? Да тем, что вкусный, для меня... тот же супчик, фасолевый или луковый, без него Вы такого вкуса не получите... А в консервах его вкус сомнителен ИМХО, ну разве что, если некуда деть

Та не, вопрос не о том, чем он такой особенный Я так написала в контексте: А чем порей, собственно, в плане использования в блюдах отличается от репчатого. То, что у него вкус другой и консистенция несколько другая, помягче - это понятно! Пост о том, что для него не нужно искать специальные рецепты, а использовать везде, где используется в рецепте лук! Как-то так

[Оксана М]

Gala081962, вы меня так раздразнили пореем, попробую и я наверное его в этом году посеять тем более с таким подробным описанием!!

[Gala081962]

......

[Елка]

..семена порея должны тонуть или не?..

[Demiga]

И чего нельзя было раньше написать про порей? Мне оказывается тоже надо! Буду искать семена, одни не заказать= дорого, буду на месте искать.

[садовник]

Сообщение от Елка

..семена порея должны тонуть или не?..

Как у любого лука... Ви сол в вада дабавить, не?

[Елка]

Соль добавляла, семена мои - 2/3 плавают..А как у любого лука?..Что утонуло - то посеять?

[садовник]

Угу...сеим тока утопленникоф.... но не так рано...

[Maryana]

Сообщение от садовник

но не так рано...

А коли для порея ідеальний період для посіву? Тоже насіння вже витягнула...

[VARIKA]

а семена лука в соль нужно?

[Елка]

Не, Варя, то я самосбор отфильтровывала - кто взойдет , а кто пустой, чтобы зря не тыкать поштучно

[Maryana]

А чим сіль допомагає і скільки давати? В мене також самозбір.

[Kalina]

Сообщение от Maryana

А чим сіль допомагає

Щільність водяного розчину.

[Demiga]

А сколько соли?

[садовник]

Сообщение от Demiga

А сколько соли?

чайная ложка на стакан.

---------- Post added at 21:20 ---------- Previous post was at 21:15 ----------

Сообщение от Maryana

А коли для порея ідеальний період для посіву? Тоже насіння вже витягнула...

зависить от сорту...поздний раньше...ранний позже.. + када копать урожай захотите....
но рассада предпочтительнее посева в грунть...

[Maryana]

Я завжди сію в перших числах лютого, тільки не знаю чи правильно це. Сорт любимий Бандит, самий міцніший в мене виходить. А їмо багато і круглий рік, навіть зимою під час відлиг, в мене зимує, навіть дивлюсь цього року -17 по голій землі витримав.

[садовник]

а окучку робите, не? типа ногу отбеливаете али так зелёным трескаете?

[teacher]

Скажіть, а можна десь знайти інструкцію для "чайників" з приводу того, що робити з цією цибулею? На зразок 1. ... 2. ... Бо я вже заплуталась, кого топити, а кого добити. Я вже зрозуміла, що "не знаю, що тато привіз, але у нас ще такого не було". А дуже треба...

[Maryana]

Сообщение от садовник

а окучку робите, не? типа ногу отбеливаете али так зелёным трескаете?

Обов'язково роблю, в білому весь смак.. Я саджу зразу в рівчики, по мірі підростання підсипаю землю.
Так коли найкраще сіяти порей? Сорт Бандит. Щось в січні боюсь щоб не пропав...підсвітки в мене нема.

---------- Post added at 00:07 ---------- Previous post was at 00:00 ----------

Сообщение от teacher

Скажіть, а можна десь знайти інструкцію для "чайників" з приводу того, що робити з цією цибулею?

Ось тут є багато інфи www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=13816, закиньте в пошуку цієї теми Порей.

[putsya]

Сообщение от teacher

Скажіть, а можна десь знайти інструкцію для "чайників" з приводу того, що робити з цією цибулею? На зразок 1. ... 2. ... Бо я вже заплуталась, кого топити, а кого добити. Я вже зрозуміла, що "не знаю, що тато привіз, але у нас ще такого не було". А дуже треба...

Цитую Gala081962 "Вот, кто-то из наших девочек ( не помню Витуся или Нина) описывал выращивание лука на рассаду:

Лук порей не нужно пикировать. Я несколько лет назад прочитала про посев в 2-хлитровую пласт.бутылку и теперь так сею. Мне очень нра.
Берешь бутыль 2л. Отверстия снизу. Срезаешь верх, до ровного. Насыпаешь грунт. Поливаешь чтобы осел.Можно умять пальцами. Д.б. ниже верха на 3см. Потом равномерно распределяешь семена, до 50шт на бутылку. Я сажу 30шт. Потом 5мм земли или песка. Побрызгала из брызгалки, чтобы верх смочить, ведь нижняя земля уже мокрая, накрываю пленкой или кульком и ставлю на пол возле батареи. Если семена свежие через неделю всходы, если старые - через три недели. Ставлю на подоконник, поближе к окну, там прохладнее. Лучше если есть место с Т +15*С. И растет он там себе до конца апреля. Потом вывожу на дачу и на майские высаживаю с заглублением на 10см.
Чтобы лучок достать из бутылки - ставлю ее в ведро с водой на 30мин. Полное! бутылка наполняется водой, земля раскисает. Потом есть два варианта 1. Бутылку разрезать 2. Просто вытряхнуть из бутылки. Колбасина нормально вытекает. Укладываю ее в тазик с водой. Каждый саженец беру пальцами в том месте, где от донца отходят корешки и вытягиваю. Корни длинючие!. Обрезаю их до 10см. Заглубляю в землю сам саженец. После посадки, если надо Торчащий чубчик обрезаю.
Главное при посадке не засыпать сердечко (середку)" Хтось ще рекомендував не робити у дні дірок, але тоді ретельніше слідкувати, щоб не перелити! А поливати тра часто...
Від середини-кінця вересня відрахуйте 120 днів (+днів 10 на появу сходів) і будете знати, коли сіяти. Це якщо не дуже ранній сорт, а той,що для осіннього споживання і зберігання. Для літнього споживання, відповідно, раніше (в розумних межах, не на 3 місяці ж!)

Якщо потрібно перевірити на схожість, а заодно й намочити, щоб швидше зійшло, то в склянку води з розведеною чайною ложкою солі: всипали насіння, розмішали ложечкою і залишили у спокої на кілька хвилин. Далі все, що плаває, злити разом із водою, що впало на дно сіяти, як вказано вище. Садити в грунт, як прогріється хоч трохи земля (у квітні, який він там цього року буде). Поливати, бо любить попити! Якось так...
Попереджуючи питання про підсипання: в їжу використовують нижній білий стовбурець, щобіи був товстенький і соковито-ніжно-білий, то по мірі росту підгортаємо, як картоплю. Листя зелене буде жорстке і сухувате (не для їжі словом), тож пробуємо добитися більш довгого білого . Ну, ви явно в супермаркетах бачили імпортний, я воно то має виглядати в кінці кінців.

[Мама Вани]

У меня нет подвески , лук растет! Не переливать, и не пересушивать,, вот главная задача. Ведь при высадке перо все равно подрезаеться, да и корень - остается всего см по 10 вершка и корешка.
Порей я уже посеяла, да и немного эксмбишен, для раннего . Остальные позже в середине февраля.

[Gala081962]

Что-то мой подвой Максифорт, посеянный 12.01, взошел 14.01, тянется и сидит без движения.
http://i1303.photobucket.com/albums/...psjtiziaut.jpg

[Мама Вани]

Сообщение от Gala081962

Что-то мой подвой Максифорт, посеянный 12.01, взошел 14.01, тянется и сидит без движения.
http://i1303.photobucket.com/albums/...psjtiziaut.jpg

Так он еще маленький, неделя от роду кажеться еще не время, ему куститься. Без паники, все хороше еще пару неделек ждите. Там он силенок поднабереться. У меня помидорки с 9. 12 . посеянные уже такие хорошие, уже по четвертому листочку наращивают. Ну конечно потянулись, но у меня подвески нет. А все же время им надо.
Спасибо что ведете нас в кус дела. Я тоже хочу его купить. Но уже на следующий год. А сейчас вот учусь и читаю мат часть.

[Ветка]

Я теж посіяла 18 чуток перчіків, 2 підвоя-ще не зійшли, і трошки салатиків і руколу, так вона вже вискочіла..

[садовник]

Сообщение от Мама Вани

У меня нет подвески , лук растет! Не переливать, и не пересушивать,, вот главная задача. Ведь при высадке перо все равно подрезаеться, да и корень - остается всего см по 10 вершка и корешка.
Порей я уже посеяла, да и немного эксмбишен, для раннего . Остальные позже в середине февраля.

Не..не..не..по аглицкой технологии у рассадины порея при высадке у грунть ничо не вкорачивать.. напротиф ...нуна корески белечь...

[Елка]

..вот я тоже сижу и думаю, зачем его выращивать в глубокой таре, если потом обрезать корни и высаживать Тогда получается все равно в чем, ну спутаются - срезал и все..
А как его пересаживать с длинными корнями, чтобы не подогнуть их при пересадке?

[Мама Вани]

А что с ним должно было случиться? По моему не плохо. Единственно окучивать лучше надо, но все руки не доходят.

[Bumerang]

18 января посеял Сельдерей.

после долгих мучений выработал для себя вот такой способ посева на лёд

начал писать в блоге про все этапы.
всем кому интересно - добро пожаловать. буду описывать все этапы от семени до уборки урожая.
надеюсь информация, которой делюсь будет полезна.

буду раз ответить на возникающие вопросы

[Anneko]

Я своему порею (как и обычному из рассады) укорачивала корешки при посадке, не знала об аглицкой технологии, очень даже неплохо рос, особенно в позапрошлом году.
Я еще поигралась с ним - каждому установила обрезанные снизу-сверху шестилитровые бутыли и туда подсыпала землю, получилось отлично.
В прошлом году на игры не было времени, окучивался обычно, получился так себе, да еще и полно земли в пазухах, приходится разбирать-промывать.

Поищу в и-нете, что за технология такая, аглицкая