06.01.2020, 15:59 | #241 |
Местный
Регистрация: 28.03.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 3,315
Сказал(а) спасибо: 22,163
Поблагодарили 29,164 раз(а) в 3,477 сообщениях
|
Re: Різдвяні страви
__________________
Таня, на "ты" |
06.01.2020, 17:02 | #242 |
Местный
Регистрация: 10.03.2015
Адрес: Дрогобич, Львівщина
Сообщений: 1,005
Сказал(а) спасибо: 11,377
Поблагодарили 6,548 раз(а) в 922 сообщениях
|
Re: Різдвяні страви
А що таке пундики?
|
06.01.2020, 17:28 | #243 |
Super Moderator
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Киев.
Сообщений: 42,754
Сказал(а) спасибо: 2,349
Поблагодарили 83,971 раз(а) в 26,364 сообщениях
|
Re: Різдвяні страви
|
06.01.2020, 17:37 | #244 |
Местный
Регистрация: 10.03.2015
Адрес: Дрогобич, Львівщина
Сообщений: 1,005
Сказал(а) спасибо: 11,377
Поблагодарили 6,548 раз(а) в 922 сообщениях
|
Re: Різдвяні страви
Тю, таж я думала, що це щось конкретне!
А у нас це пляцки! |
06.01.2020, 19:12 | #245 |
Super Moderator
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Киев.
Сообщений: 42,754
Сказал(а) спасибо: 2,349
Поблагодарили 83,971 раз(а) в 26,364 сообщениях
|
Re: Різдвяні страви
так хто їстиме оті пундики, що наробили?
|
06.01.2020, 19:15 | #246 |
Местный
Регистрация: 11.07.2013
Адрес: Киев
Сообщений: 4,254
Сказал(а) спасибо: 10,287
Поблагодарили 13,289 раз(а) в 2,999 сообщениях
|
Re: Різдвяні страви
Так вроде пляцки во Львове, то деруны
__________________
Зовут Наталья и прошу на "ты"! |
06.01.2020, 23:04 | #247 |
Местный
Регистрация: 27.01.2014
Адрес: Львівська.обл.
Сообщений: 562
Сказал(а) спасибо: 2,416
Поблагодарили 2,008 раз(а) в 486 сообщениях
|
Re: Різдвяні страви
Деруни,це з картоплі. А пундики? так і не зрозумів,що це?...(пиріжок і печиво зовсім різні речі...
---------- Post added at 22:04 ---------- Previous post was at 21:58 ---------- Прочитав ще раз!!! Мій тато це називав мандригулями....
__________________
-Это черная смородина? -Нет,красная. -А почему белая? -Потому что зеленая. |
07.01.2020, 00:41 | #248 |
Местный
Регистрация: 10.03.2015
Адрес: Дрогобич, Львівщина
Сообщений: 1,005
Сказал(а) спасибо: 11,377
Поблагодарили 6,548 раз(а) в 922 сообщениях
|
Re: Різдвяні страви
То терті пляцки)))
А їсти... Вже половини нема - пороздавала)). Завтра потрохи діти і муж з'їдять, а прийдуть гості - то взагалі їх не стане. Я не їм солодкого, не люблю, можу навіть не попробувати... Так іноді шматочок до чаю. Прийшли від мами, залила холодець, муж поставив шинку запікати, тепер спати неможливо - пахне на всю хату. |
07.01.2020, 00:48 | #249 |
Super Moderator
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Киев.
Сообщений: 42,754
Сказал(а) спасибо: 2,349
Поблагодарили 83,971 раз(а) в 26,364 сообщениях
|
Re: Різдвяні страви
|
07.01.2020, 01:24 | #250 |
Местный
Регистрация: 10.03.2015
Адрес: Дрогобич, Львівщина
Сообщений: 1,005
Сказал(а) спасибо: 11,377
Поблагодарили 6,548 раз(а) в 922 сообщениях
|
Re: Різдвяні страви
А моя бабця - ліґумінами))
Але то загальніше слово, ніж пляцки. Пляцки - це солодка випічка, переважно з кремом. Якось покажу прабабцин записничок з рецептами, йому цьогоріч якраз 100 років виповнюється. Отам треба добре думати, про що йдеться)). Але вони тоді добре жили - в рецептах мигдаль, купа яєць, масло і т.п. |
07.01.2020, 03:01 | #251 | |
Местный
Регистрация: 27.01.2014
Адрес: Львівська.обл.
Сообщений: 562
Сказал(а) спасибо: 2,416
Поблагодарили 2,008 раз(а) в 486 сообщениях
|
Re: Різдвяні страви
Це залежить від того кому їх пропонують
---------- Post added at 01:51 ---------- Previous post was at 01:48 ---------- Цитата:
---------- Post added at 02:01 ---------- Previous post was at 01:51 ---------- Ви приходите в гості...Хтось до Куми,хтось до Кума. Вам пропонують печиво...Ви відказуєтесь...Пропонують пиріжки..Ви відказуєтесь...Тоді Вам запропонують мандригулі,або лігуміни(мабуть це ті самі мандригулі...),або пундики(скоріше за все їх колись називали пиндиками)--- це все для гостей,які запиндились
__________________
-Это черная смородина? -Нет,красная. -А почему белая? -Потому что зеленая. |
|
Пользователь сказал cпасибо: | Alllla (07.01.2020) |
07.01.2020, 17:25 | #252 |
Местный
Регистрация: 11.07.2013
Адрес: Киев
Сообщений: 4,254
Сказал(а) спасибо: 10,287
Поблагодарили 13,289 раз(а) в 2,999 сообщениях
|
Re: Різдвяні страви
У нас львовянин пляцками называет деруны, долго у него выясняла чего он хочет что бы я приготовила А пундикиками приятель в Одессе называет печенье
__________________
Зовут Наталья и прошу на "ты"! |
07.01.2020, 17:54 | #253 |
Местный
Регистрация: 10.02.2013
Адрес: Черниговская область
Сообщений: 1,495
Сказал(а) спасибо: 4,440
Поблагодарили 10,194 раз(а) в 1,738 сообщениях
|
Re: Різдвяні страви
У нас это называется Пындыки. Т.е. человек ничего не хочет есть, а питается только пындыками - конфетами, печеньем, тортиками и другими сладостями.
__________________
Я - Наташа и только на "ты" |
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: | George_0705 (07.01.2020), Вера-роза (07.01.2020) |
07.01.2020, 20:34 | #254 |
Местный
Регистрация: 23.01.2016
Адрес: Житомир
Сообщений: 2,741
Сказал(а) спасибо: 5,397
Поблагодарили 13,958 раз(а) в 2,564 сообщениях
|
Re: Різдвяні страви
Отсюда и слово "пиндикуватий" - привередливый.
Здається мені, що оце усе - "лігуміни" і таке інше з батярського лексікону. Нє? (як каже один наш знайомий )
__________________
aut viam inveniam aut faciam |
07.01.2020, 22:50 | #255 |
Местный
Регистрация: 10.03.2015
Адрес: Дрогобич, Львівщина
Сообщений: 1,005
Сказал(а) спасибо: 11,377
Поблагодарили 6,548 раз(а) в 922 сообщениях
|
Re: Різдвяні страви
Хто спече лєґуміни?)))
---------- Post added at 21:50 ---------- Previous post was at 21:33 ---------- Звідти ж. Торт Мацедонский. 16 жовток утерти з 1 ф.цукру до білости. 1 ф. міґдалів не обираних утерти на машинці. 12 дк цикати, покраяти в паски. 5 табличок чеколяди покраяти в кістки. 6 фіг пуделкових покраяних в паски. 1 булку терту скропити соком з 1 цитрини і скірку з 1 цитрини, кілька гвоздиків троха цинамону і кілька зерен перцю. В кінці піну з позісталих білок, вимішати разом і упечи. |
26 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Alllla (08.01.2020), Anneko (07.01.2020), Annetta (08.01.2020), fialkanata (08.01.2020), flowerss (07.01.2020), Galya_ya (17.01.2020), irina s (13.01.2020), Ludmila_ (14.01.2020), Natali99 (08.01.2020), Pixie (14.01.2020), SVETTA (08.01.2020), VARIKA (08.01.2020), viol (11.01.2020), werty (16.01.2020), Анюта (14.01.2020), Бойківчанин (08.01.2020), Валентина Муковоз (07.06.2020), Вера (14.01.2020), Вера-роза (09.01.2020), Восторг1 (09.01.2020), Долорес (08.01.2020), евгения (08.01.2020), Еена (08.01.2020), ксюшаня (16.11.2020), стелла (11.01.2020), Тетя Мыша (09.01.2020) |
13.01.2020, 17:38 | #256 |
Освоившийся
Регистрация: 14.02.2019
Адрес: Івано-Франківськ
Сообщений: 101
Сказал(а) спасибо: 162
Поблагодарили 165 раз(а) в 61 сообщениях
|
Re: Різдвяні страви
Бачила такі записники, де рецепти вражають багатством продуктів, але то було ще до совітів:( Бережіть бабцині записники як зіницю ока, то справжній скарб. Я також дуже люблю старі рецепти. Обіцяю поділитись старовинними великодніми рецептами, щоб ви також змогли почастуватись тим, що колись наші прабатьки їли саме на Великдень. Це дууже смачно. Взагалі люблю, коли на конкретні свята є унікальні страви, на які чекаєш цілий рік, стараємось не порушувати сімейні традиції.
|
8 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Galya_ya (17.01.2020), irina s (13.01.2020), Ludmila_ (14.01.2020), Moonvalley (13.01.2020), Olga Energizer (22.01.2020), werty (16.01.2020), Долорес (13.01.2020), иннуся (14.01.2020) |
13.01.2020, 19:21 | #257 | |
Местный
Регистрация: 11.11.2017
Адрес: Рiдне Днiпро
Сообщений: 537
Сказал(а) спасибо: 11,660
Поблагодарили 1,759 раз(а) в 383 сообщениях
|
Re: Різдвяні страви
Цитата:
Попереду ВЕЛИКДЕНЬ, чекаємо на рецепти.
__________________
Я Оксана. |
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Galya_ya (17.01.2020), Бойківчанин (15.01.2020) |
Социальные закладки |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|