Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!  

Вернуться   Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! > Сад и огород > Видео мастер-классы

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 11.09.2017, 12:11   #1
Galyna
Новичок
 
Регистрация: 10.09.2017
Адрес: Киевская область
Сообщений: 6
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 49 раз(а) в 3 сообщениях
Galyna will become famous soon enough
По умолчанию Как хранить фруктовую сушку.

Добрый день, друзья!
Хочу поделиться одним из эффективных способов хранения фруктовой сушки. Его использовали еще наши прадеды. Такой способ уберегает сушку от моли и позволяет сохранить ее до весны.

Делитесь в комментариях своими способами хранения сушки.

BORKED

https://www.youtube.com/watch?v=PezCe_4Pqp0
Galyna вне форума   Ответить с цитированием
17 пользователя(ей) сказали cпасибо:
desatka (19.09.2017), Ewa (12.09.2017), flowerss (15.09.2017), George_0705 (15.09.2017), kravconok (12.09.2017), Nikolay (12.09.2017), Sveta (11.09.2017), svetalim (11.09.2017), Tasedu (13.09.2017), Zaja (17.10.2017), Гарпун (15.09.2017), евгения (11.09.2017), НАТАЛИНА (11.09.2017), Руня (19.09.2017), селена (18.09.2017), стелла (15.09.2017), Таниана (11.09.2017)
Старый 15.09.2017, 20:43   #2
George_0705
Местный
 
Аватар для George_0705
 
Регистрация: 23.01.2016
Адрес: Житомир
Сообщений: 1,408
Сказал(а) спасибо: 2,922
Поблагодарили 6,616 раз(а) в 1,321 сообщениях
George_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Как хранить фруктовую сушку.

Кладём в мешочек с сушкой чеснок. Тоже хорошо работает.
__________________
aut viam inveniam aut faciam
George_0705 вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Annetta (15.09.2017), desatka (19.09.2017), flowerss (15.09.2017), Galyna (19.09.2017), Sveta (03.10.2017), селена (18.09.2017)
Старый 15.09.2017, 21:09   #3
flowerss
Местный
 
Аватар для flowerss
 
Регистрация: 05.11.2015
Адрес: Днепр
Сообщений: 4,773
Сказал(а) спасибо: 28,428
Поблагодарили 27,672 раз(а) в 4,353 сообщениях
flowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Как хранить фруктовую сушку.

Галина, спасибо за видео. Знакомятся у нас в другой теме), Вам сюда
__________________
Цветничок
Я Света
flowerss вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2017, 10:10   #4
Galyna
Новичок
 
Регистрация: 10.09.2017
Адрес: Киевская область
Сообщений: 6
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 49 раз(а) в 3 сообщениях
Galyna will become famous soon enough
По умолчанию Re: Как хранить фруктовую сушку.

Цитата:
Сообщение от George_0705 Посмотреть сообщение
Кладём в мешочек с сушкой чеснок. Тоже хорошо работает.
Спасибо за совет с чесноком! Обязательно попробую.
Galyna вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2017, 10:32   #5
Елка
Местный
 
Регистрация: 01.07.2010
Адрес: Харьков
Сообщений: 4,751
Сказал(а) спасибо: 23,783
Поблагодарили 11,866 раз(а) в 3,097 сообщениях
Елка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Как хранить фруктовую сушку.

Главное, не забыть о нем, когда трусите сушку в кастрюлю варить компот
__________________
Я тоже Настя
Елка вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
flowerss (20.09.2017), jozaf (19.09.2017)
Старый 19.09.2017, 10:36   #6
Galyna
Новичок
 
Регистрация: 10.09.2017
Адрес: Киевская область
Сообщений: 6
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 49 раз(а) в 3 сообщениях
Galyna will become famous soon enough
По умолчанию Re: Как хранить фруктовую сушку.

Цитата:
Сообщение от flowerss Посмотреть сообщение
Галина, спасибо за видео. Знакомятся у нас в другой теме), Вам сюда
Спасибо за комментарий и подсказку за раздел знакомств. Уже познакомилась)
Galyna вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2017, 14:45   #7
jozaf
Местный
 
Аватар для jozaf
 
Регистрация: 21.11.2013
Адрес: Обл.Кировоградская
Сообщений: 3,378
Сказал(а) спасибо: 9,756
Поблагодарили 10,697 раз(а) в 2,879 сообщениях
jozaf has a reputation beyond reputejozaf has a reputation beyond reputejozaf has a reputation beyond reputejozaf has a reputation beyond reputejozaf has a reputation beyond reputejozaf has a reputation beyond reputejozaf has a reputation beyond reputejozaf has a reputation beyond reputejozaf has a reputation beyond reputejozaf has a reputation beyond reputejozaf has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Как хранить фруктовую сушку.

Вот относительно чеснока - сомневаюсьзапах будет.
Это мое мнение, но решила посмотреть одна ли я не хочу запаха чеснока в яблокахтаки нет.
Цитата :
Многие насекомые не переносят некоторые типы запахов, которые их надежно отпугивают от желаемой пищи. Среди таких средств при хранении сушки из яблок помогут положенные рядом лавровые листья, душица, лаванда, акация. Также не лишним будет разложить в том же месте сушеную кожуру лимона, мандарина или других цитрусовых.

Главное держать их отдельно, а не внутри мешочков или банок с яблоками, чтобы последние не пропитались чужими ароматами.
__________________
Я -Ольга
jozaf вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
flowerss (20.09.2017), Zaja (30.11.2017), Елка (19.09.2017), Никола (07.10.2017)
Старый 19.09.2017, 21:16   #8
Елка
Местный
 
Регистрация: 01.07.2010
Адрес: Харьков
Сообщений: 4,751
Сказал(а) спасибо: 23,783
Поблагодарили 11,866 раз(а) в 3,097 сообщениях
Елка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Как хранить фруктовую сушку.

Нашей моли все равно на чеснок, может легкий запах и есть, но он придает своеобразный шарм компоту, а если упадет случайно - то да. Перец острый кидали, та же радость.
С солью полностью согласна - бабушка так хранила все, но не лежа, а "вИся" в торбочках.
__________________
Я тоже Настя
Елка вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Zaja (30.11.2017), Никола (10.10.2017)
Старый 19.09.2017, 21:41   #9
apple1210
Местный
 
Аватар для apple1210
 
Регистрация: 21.11.2013
Адрес: Черкассы
Сообщений: 1,145
Сказал(а) спасибо: 1,418
Поблагодарили 2,903 раз(а) в 779 сообщениях
apple1210 has a reputation beyond reputeapple1210 has a reputation beyond reputeapple1210 has a reputation beyond reputeapple1210 has a reputation beyond reputeapple1210 has a reputation beyond reputeapple1210 has a reputation beyond reputeapple1210 has a reputation beyond reputeapple1210 has a reputation beyond reputeapple1210 has a reputation beyond reputeapple1210 has a reputation beyond reputeapple1210 has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Как хранить фруктовую сушку.

Храню в 3-х литровых банках с обычной крышкой и в пластиковых бутылях из-под воды с закручивающейся. По нескольку лет случается. Сушу в электрической сушке. Моли не бывает.
apple1210 вне форума   Ответить с цитированием
10 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Amator (30.11.2017), Annetta (20.09.2017), jozaf (19.09.2017), Natalinda (20.09.2017), Nikolay (20.09.2017), pav339 (24.09.2017), Sveta (03.10.2017), Zaja (30.11.2017), Ксения (30.11.2017), Никола (07.10.2017)
Старый 20.09.2017, 08:45   #10
Natalinda
Местный
 
Аватар для Natalinda
 
Регистрация: 14.06.2015
Адрес: Тернопільський р-н
Сообщений: 630
Сказал(а) спасибо: 4,356
Поблагодарили 2,655 раз(а) в 641 сообщениях
Natalinda has a reputation beyond reputeNatalinda has a reputation beyond reputeNatalinda has a reputation beyond reputeNatalinda has a reputation beyond reputeNatalinda has a reputation beyond reputeNatalinda has a reputation beyond reputeNatalinda has a reputation beyond reputeNatalinda has a reputation beyond reputeNatalinda has a reputation beyond reputeNatalinda has a reputation beyond reputeNatalinda has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Как хранить фруктовую сушку.

я тeж в банках з капроновими кришками. Яблука достояли чудово минулого року. Всe рeшта ранішe зілося. Цього року сушу більшe, збeрігатиму так само. Як на мeнe, головнe, щоб в приміщeнні, дe збeрігається сушка, нe було молі апріорі. На кухні нe збeгігаю нічого, там старий сeрвант, в якому повно закамарків і час від часу щось та й заводиться.
Тому рятує шафа в іншій кімнаті.
__________________
Я, Наталка, на "ти"
_____________________________
І все на світі треба пережити,
І кожен фініш – це, по суті, старт...

Л.Костенко
Natalinda вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
apple1210 (20.09.2017), flowerss (04.10.2017), jozaf (20.09.2017), pav339 (24.09.2017), Red (20.09.2017), Sveta (03.10.2017), Ксения (30.11.2017), Никола (07.10.2017)
Старый 01.10.2017, 21:22   #11
Никола
Местный
 
Аватар для Никола
 
Регистрация: 28.02.2013
Адрес: Николаев
Сообщений: 891
Сказал(а) спасибо: 1,595
Поблагодарили 4,839 раз(а) в 776 сообщениях
Никола has a reputation beyond reputeНикола has a reputation beyond reputeНикола has a reputation beyond reputeНикола has a reputation beyond reputeНикола has a reputation beyond reputeНикола has a reputation beyond reputeНикола has a reputation beyond reputeНикола has a reputation beyond reputeНикола has a reputation beyond reputeНикола has a reputation beyond reputeНикола has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Как хранить фруктовую сушку.

Храню сушку в молочных алюм. бидонах,внутри каждого мешки из натурального парашютного шёлка. Туда складирую сразу после эл.сушилки,ещё тёплой. Когда надо - набираю в банки,закрываю пласт.крышками и тогда уже заношу в дом. Ежегодный переходящий запас -25 литровый бидон. А вообще ежегодно заготавливаю 1-2 стандартных бидона(37,или 38 литров каждый,уже точно и не помню).
__________________
С уважением,Александр.
«Мы многое знаем. Но, видимо, так устроен человек: ему нужна шишка на лбу или обвал, чтоб знания, доставшиеся от других, сделались собственным выводом.»В.Анчишкин, «Арктический роман».
Никола вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Aleska (02.10.2017), Annetta (03.10.2017), flowerss (04.10.2017), Sveta (03.10.2017)
Старый 02.10.2017, 17:25   #12
Тиана
Местный
 
Аватар для Тиана
 
Регистрация: 17.06.2010
Адрес: Киев
Сообщений: 960
Сказал(а) спасибо: 784
Поблагодарили 1,441 раз(а) в 457 сообщениях
Тиана has a reputation beyond reputeТиана has a reputation beyond reputeТиана has a reputation beyond reputeТиана has a reputation beyond reputeТиана has a reputation beyond reputeТиана has a reputation beyond reputeТиана has a reputation beyond reputeТиана has a reputation beyond reputeТиана has a reputation beyond reputeТиана has a reputation beyond reputeТиана has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Как хранить фруктовую сушку.

Храню сушку в пластиковых 5 литровых ведерках и контейнерах с крышкой. Главное, чтобы хорошо проверена тара до того была. Моль и жучки не добираться. Впрочем в такой же таре храню муку, крупы.
Тиана вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Annetta (03.10.2017), flowerss (04.10.2017), Sveta (03.10.2017), Витуся (02.10.2017), Никола (07.10.2017)
Старый 13.10.2017, 02:35   #13
Ольга_Д
Освоившийся
 
Регистрация: 07.12.2014
Адрес: Днепр
Сообщений: 67
Сказал(а) спасибо: 23
Поблагодарили 430 раз(а) в 61 сообщениях
Ольга_Д is just really niceОльга_Д is just really niceОльга_Д is just really niceОльга_Д is just really niceОльга_Д is just really nice
По умолчанию Re: Как хранить фруктовую сушку.

Я храню под вакуумными крышками. Не идеально (пару раз крышки "самоотсосались", приходится периодически проверять их, чтобы держали нормально), но никакой моли и жучков не замечено за 2 года хранения. Лучше, чем под капроновыми намного (для меня).
Ольга_Д вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.11.2017, 00:15   #14
каиса
Освоившийся
 
Аватар для каиса
 
Регистрация: 12.01.2014
Адрес: киевская область
Сообщений: 63
Сказал(а) спасибо: 273
Поблагодарили 221 раз(а) в 38 сообщениях
каиса has a spectacular aura aboutкаиса has a spectacular aura aboutкаиса has a spectacular aura about
По умолчанию Re: Как хранить фруктовую сушку.

Не достаточно закрывать банку герметично. Проблема не в том, чтобы туда не попали жучки.... Если сушка была просто под солнцем, даже накрытая марлей, все равно есть риск, что там "букашки" наоткладывали.... Моя бабушка учила так - после сушки, в сите опустить высушенные фрукты в крутой кипяток и тут же на сухую ткань. И снова просушить. Иначе червячков и моли зимой не избежать. Хлопотно, долго, но эффективно. Зато 100 % ничего уже не помешает насладиться полезным компотиком.
каиса вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Annetta (30.11.2017), Irenyar (02.12.2017), Zaja (30.11.2017), Витуся (30.11.2017), Елка (30.11.2017), утя (30.11.2017)
Старый 30.11.2017, 13:09   #15
Amator
Освоившийся
 
Аватар для Amator
 
Регистрация: 09.06.2017
Адрес: Белая Церковь
Сообщений: 73
Сказал(а) спасибо: 153
Поблагодарили 154 раз(а) в 50 сообщениях
Amator has a spectacular aura aboutAmator has a spectacular aura about
По умолчанию Re: Как хранить фруктовую сушку.

Цитата:
Сообщение от apple1210 Посмотреть сообщение
Храню в 3-х литровых банках с обычной крышкой и в пластиковых бутылях из-под воды с закручивающейся. По нескольку лет случается. Сушу в электрической сушке. Моли не бывает.
Все эти жучки и моли могут заводиться и обязательно заведутся, если сушить на солнце.
И как бы мы не укрывали сушку марлями, стеклом и прочим они туда залезут и отложат яйца. Сушка на солнце процесс низкотемпературный и долгий. А вот электросушка это совсем другое дело. Там и температура и стерильность, и движение воздуха. В общем, нету шанса у паразитов сделать «свое черное дело».
Я храню также в стеклянных стерилизованных в духовке банках закрытыми новыми капроновыми крышками. Всё это в темном сухом месте типа кладовки.
Электросушилка помимо всего мною используется для сушки перед хранением фасоли.
После высокотемпературной сушки погибают все личинки. И после этого в тех же банках можно хранить прямо в комнате или на кухне в шкафчике.
Amator вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Zaja (30.11.2017)
Старый 30.11.2017, 13:42   #16
kat-leo
Местный
 
Аватар для kat-leo
 
Регистрация: 02.11.2009
Адрес: г.Купянск Харьковская обл.
Сообщений: 928
Сказал(а) спасибо: 356
Поблагодарили 1,746 раз(а) в 603 сообщениях
kat-leo has a brilliant futurekat-leo has a brilliant futurekat-leo has a brilliant futurekat-leo has a brilliant futurekat-leo has a brilliant futurekat-leo has a brilliant futurekat-leo has a brilliant futurekat-leo has a brilliant futurekat-leo has a brilliant futurekat-leo has a brilliant futurekat-leo has a brilliant future
По умолчанию Re: Как хранить фруктовую сушку.

Высушенное на солнце перед хранением прожариваю в духовке, храню в пластиковых бутылях - ничего не заводится годами. Электросушилка, не спорю, здорово, но есть очень много других статей расходов, да и сушки изготовляется и потребляется не много.
__________________
Катя
kat-leo вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Annetta (30.11.2017), Irenyar (02.12.2017), jul-lia (02.12.2017), Pixie (30.11.2017), Zaja (30.11.2017)
Ответ

Социальные закладки

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Дровяник и дровник: как аккуратно хранить дрова на участке. Kristin Строим дома, дачи, сарайчики... 30 07.11.2016 15:08


Текущее время: 23:51. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot