26.01.2011, 21:44 | #331 |
Увлеченный
Регистрация: 28.10.2010
Адрес: г. Киев
Сообщений: 275
Сказал(а) спасибо: 395
Поблагодарили 1,158 раз(а) в 214 сообщениях
|
|
27.01.2011, 08:56 | #332 | |
Местный
Регистрация: 15.05.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 5,481
Сказал(а) спасибо: 12,694
Поблагодарили 30,005 раз(а) в 4,736 сообщениях
|
Цитата:
А если его не срезать, то перерастает, становится жестким. Идет в стрелку. Там как и со спаржей, надо вовремя снять. НЕ записала, но помню что сеяла два раза. Первый - в начале июня, второй - где=то в июле. Первый посев весь пошел в стрелку. А вот со второго осенью получились качанчики. Сделала вывод, что в жару быстро стрелкуется. Надо садить как можно раньше весной и второй раз летом для осеннего поедания. Он неплохо хранится в холодильнике. Мелисса, а он к тебя зимует без укрытия.? Я боялась что замерзнет. |
|
27.01.2011, 09:00 | #333 |
Местный
Регистрация: 04.01.2010
Адрес: Полесье
Сообщений: 5,495
Сказал(а) спасибо: 5,951
Поблагодарили 8,878 раз(а) в 2,384 сообщениях
|
|
27.01.2011, 09:31 | #334 |
Местный
Регистрация: 10.12.2010
Адрес: Киев, Нивки
Сообщений: 913
Сказал(а) спасибо: 3,490
Поблагодарили 4,647 раз(а) в 783 сообщениях
|
Витуся, а Вы можете словами описать аромат овощного фенхеля, а то я аромат зеленного совсем не переношу. А вкусный - это имеется ввиду кочанчики.
|
27.01.2011, 09:43 | #335 |
Местный
Регистрация: 15.05.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 5,481
Сказал(а) спасибо: 12,694
Поблагодарили 30,005 раз(а) в 4,736 сообщениях
|
Тяжело описать. У зеленого запах слишком.Ядовитый, резкий. У этого мягкий. Как-бы ослабленная копия.
А кочанчики, тушатся или варятся. жарятся. Можно так пошинковать. Это надо попробовать и понять подходит тебе лично или нет |
Пользователь сказал cпасибо: | Solomka (27.01.2011) |
27.01.2011, 09:45 | #336 |
Местный
Регистрация: 04.01.2010
Адрес: Полесье
Сообщений: 5,495
Сказал(а) спасибо: 5,951
Поблагодарили 8,878 раз(а) в 2,384 сообщениях
|
Надя, можно я опишу? Это аромат как бы укропа но с примесью, если в детстве вас поили анисовой микстурой от кашля, пряная такая. Так вот укроп с легким оттенком аниса
|
27.01.2011, 09:49 | #337 |
Местный
Регистрация: 10.12.2010
Адрес: Киев, Нивки
Сообщений: 913
Сказал(а) спасибо: 3,490
Поблагодарили 4,647 раз(а) в 783 сообщениях
|
Спасибо, с фенхелем разобрались, а теперь скажите, пожалуйста, еще по перилле - у зеленой есть аромат?, а то у фиолетовой я что-то не унюхала.А зеленую описывают как ароматную?
|
27.01.2011, 12:42 | #338 |
Super Moderator
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Киев.
Сообщений: 42,666
Сказал(а) спасибо: 2,354
Поблагодарили 83,995 раз(а) в 26,365 сообщениях
|
|
21.02.2011, 19:30 | #339 | ||
Увлеченный
Регистрация: 11.01.2011
Адрес: Бахчисарай
Сообщений: 302
Сказал(а) спасибо: 2,705
Поблагодарили 2,002 раз(а) в 213 сообщениях
|
Цитата:
---------- Post added at 19:30 ---------- Previous post was at 19:25 ---------- Цитата:
__________________
Просто Светлана ...... |
||
21.02.2011, 21:22 | #340 | |
Увлеченный
Регистрация: 18.02.2011
Адрес: коростышев
Сообщений: 168
Сказал(а) спасибо: 1,033
Поблагодарили 599 раз(а) в 129 сообщениях
|
Цитата:
Последний раз редактировалось Grusha; 21.02.2011 в 22:10. Причина: ошибка |
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Penelopanecrus (07.02.2012), skifnk (19.12.2012) |
22.02.2011, 08:46 | #341 |
Старшая Баба-Яга
Регистрация: 26.12.2009
Адрес: г. Донецк
Сообщений: 4,099
Сказал(а) спасибо: 7,547
Поблагодарили 7,181 раз(а) в 2,271 сообщениях
|
Шипр-зимующий майоран- он же Origanum onites. Уточняю,подтверждение-опровержение- уже весной.
__________________
"Вселенский опыт говорит..." Б. Окуджава. |
22.02.2011, 08:50 | #342 |
Модератор
Регистрация: 17.06.2009
Адрес: на самом севере
Сообщений: 8,230
Сказал(а) спасибо: 28,588
Поблагодарили 23,913 раз(а) в 5,983 сообщениях
|
Вера,он у меня уже три года,зимует прекрасно
__________________
меня зовут Лена и на "ты" |
Пользователь сказал cпасибо: | Ник-то (22.02.2011) |
22.02.2011, 09:04 | #343 |
Старшая Баба-Яга
Регистрация: 26.12.2009
Адрес: г. Донецк
Сообщений: 4,099
Сказал(а) спасибо: 7,547
Поблагодарили 7,181 раз(а) в 2,271 сообщениях
|
Лена, он не похож на майоран однолетний; листики у него треугольно- закругленные,скорее серые, чем зеленые?
__________________
"Вселенский опыт говорит..." Б. Окуджава. |
22.02.2011, 09:46 | #344 |
Модератор
Регистрация: 17.06.2009
Адрес: на самом севере
Сообщений: 8,230
Сказал(а) спасибо: 28,588
Поблагодарили 23,913 раз(а) в 5,983 сообщениях
|
Верунь я знаю что не похож, растение не высокое где-то см. 25,...листики " треугольно- закругленные,скорее серые", я его покупала как орегано...
__________________
меня зовут Лена и на "ты" Последний раз редактировалось елена.п; 22.02.2011 в 10:41. |
Пользователь сказал cпасибо: | Ник-то (22.02.2011) |
22.02.2011, 10:00 | #345 |
Старшая Баба-Яга
Регистрация: 26.12.2009
Адрес: г. Донецк
Сообщений: 4,099
Сказал(а) спасибо: 7,547
Поблагодарили 7,181 раз(а) в 2,271 сообщениях
|
А я семенами- как анис.
__________________
"Вселенский опыт говорит..." Б. Окуджава. |
Пользователь сказал cпасибо: | елена.п (22.02.2011) |
22.02.2011, 14:04 | #346 |
Местный
Регистрация: 04.01.2010
Адрес: Полесье
Сообщений: 5,495
Сказал(а) спасибо: 5,951
Поблагодарили 8,878 раз(а) в 2,384 сообщениях
|
А тригонеллу кто-нибудь сеял? Замечательное растение. Болше знаем его как пряность. Но чай из него (желтый чай)- это нечто. В Египте его называют хельба, в Индии шамбала, на Кавказе чаман
|
22.02.2011, 14:21 | #347 |
Старшая Баба-Яга
Регистрация: 26.12.2009
Адрес: г. Донецк
Сообщений: 4,099
Сказал(а) спасибо: 7,547
Поблагодарили 7,181 раз(а) в 2,271 сообщениях
|
Я сеяла...но очень давно... Не мое...
__________________
"Вселенский опыт говорит..." Б. Окуджава. |
22.02.2011, 14:26 | #348 |
Местный
Регистрация: 04.01.2010
Адрес: Полесье
Сообщений: 5,495
Сказал(а) спасибо: 5,951
Поблагодарили 8,878 раз(а) в 2,384 сообщениях
|
Я тоже сеяла. И тоже давно. Собрала семян и не знала, что сними делать. Но попробовав хельбу, снова захотела. Буду снова сеять
|
22.02.2011, 15:28 | #349 |
Танцующая по граблям
Регистрация: 10.09.2010
Адрес: Донецк
Сообщений: 4,688
Сказал(а) спасибо: 10,550
Поблагодарили 14,821 раз(а) в 2,971 сообщениях
|
Так это грибная трава? А почему желтый чай, если цветочки голубые. Я ростила-ростила. Зелени было много, а цветков - мало. А на грибы у меня аллергия, так я и запах грибной не переношу. А что в чай класть и чес он будет пахнуть?
__________________
Меня именуют ИРИНОЙ.моя усадьба |
22.02.2011, 15:53 | #350 |
Местный
Регистрация: 04.01.2010
Адрес: Полесье
Сообщений: 5,495
Сказал(а) спасибо: 5,951
Поблагодарили 8,878 раз(а) в 2,384 сообщениях
|
Ира, та, что у меня росла, была вроде с желтыми цветочками. Потом из них вырастает боб. Из боба семечки. Они-то и употребляются. Из них получается чай желтого цвета. Щас пойду в чаях угощу
Кста, очень полезный |
22.02.2011, 16:00 | #351 |
Танцующая по граблям
Регистрация: 10.09.2010
Адрес: Донецк
Сообщений: 4,688
Сказал(а) спасибо: 10,550
Поблагодарили 14,821 раз(а) в 2,971 сообщениях
|
Нашла. Пажитник греческий. Бобовое. И где такие семена водятся???
__________________
Меня именуют ИРИНОЙ.моя усадьба |
22.02.2011, 16:04 | #352 |
Местный
Регистрация: 04.01.2010
Адрес: Полесье
Сообщений: 5,495
Сказал(а) спасибо: 5,951
Поблагодарили 8,878 раз(а) в 2,384 сообщениях
|
Должны быть в СВ. Вот еще про хельбу
"Питает клетки крови, костного мозга, нервов и детородных органов. Содержит витамины А, B и D. Очень полезно в период выздоровления и для общего укрепления организма. Освобождает организм от слизи и жира, оказывает очищающие действие на тело и интелект. Хельба смягчает характер, теплее становятся отношения с людьми. Употребляя ее, человек становится добрые, уравновешенней, покладистей. Помогает улучшить семейные отношения, снять излишнее перевозбуждение у детей." |
22.02.2011, 16:16 | #353 |
Местный
Регистрация: 11.07.2009
Адрес: Мариуполь
Сообщений: 13,605
Сказал(а) спасибо: 25,073
Поблагодарили 51,156 раз(а) в 9,837 сообщениях
|
А я хочу кардамон употребить с напитками.Говорят память укрепляет...
__________________
Я Лена http://www.rosebook.ru/users/gardens/Marlena/ Клематисы https://goo.gl/photos/f2zGWDvjJUytxQca7 http://marlenadream.blogspot.com/ |
22.02.2011, 16:27 | #354 |
Танцующая по граблям
Регистрация: 10.09.2010
Адрес: Донецк
Сообщений: 4,688
Сказал(а) спасибо: 10,550
Поблагодарили 14,821 раз(а) в 2,971 сообщениях
|
Мне кардамон уже не поможет. А пажитник поеду в СВ. Буду просить, чтобы поискали у себя... Еще такого у меня нет!!!
__________________
Меня именуют ИРИНОЙ.моя усадьба |
22.02.2011, 21:36 | #355 |
Местный
Регистрация: 04.01.2010
Адрес: Полесье
Сообщений: 5,495
Сказал(а) спасибо: 5,951
Поблагодарили 8,878 раз(а) в 2,384 сообщениях
|
На ярмарке мужчина продавал семена какой-то пряности. На картинке у него был кустик, с виду похожий на разросшуюся горчицу.
Интересно, что листья были симпатичного вишневого цвета (чуть не купила). Называл он ее как-то странно, не то Тель-Авив, не то Хайфа - забыла. Говорит, что привез оттуда. Однолетка. Никто такого не выращивает? |
22.02.2011, 22:27 | #356 |
Местный
Регистрация: 15.05.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 5,481
Сказал(а) спасибо: 12,694
Поблагодарили 30,005 раз(а) в 4,736 сообщениях
|
Мелисса, расскажи где. Я прошвырнусь
|
22.02.2011, 23:27 | #357 |
Увлеченный
Регистрация: 11.01.2011
Адрес: Бахчисарай
Сообщений: 302
Сказал(а) спасибо: 2,705
Поблагодарили 2,002 раз(а) в 213 сообщениях
|
Я пажитник сеяла года два назад. У нас семена продавались во всех семенных магазинах. Ещё толком не знала, что это такое и как его употреблять. Очень удивилась, когда взошла травка, похожая на люцерку. Попробовали травку, а вкус - никакой. Зацвела травка синими цветочками. На том мои эксперименты закончились... А потом купила в магазине пряностей пакетик пажитника, а там ... семена... Когда сыплешь в готовящееся блюдо, появляется запах грибов. (только не пересыпать) Вобщем, что-то я недопоняла или недоценила. Сейчас появилось желание ещё раз посеять.
__________________
Просто Светлана ...... |
23.02.2011, 07:29 | #358 |
Старшая Баба-Яга
Регистрация: 26.12.2009
Адрес: г. Донецк
Сообщений: 4,099
Сказал(а) спасибо: 7,547
Поблагодарили 7,181 раз(а) в 2,271 сообщениях
|
С кофе- вкусно... помню... Таки укрепляет?!!
__________________
"Вселенский опыт говорит..." Б. Окуджава. |
23.02.2011, 08:07 | #359 |
Местный
Регистрация: 11.07.2009
Адрес: Мариуполь
Сообщений: 13,605
Сказал(а) спасибо: 25,073
Поблагодарили 51,156 раз(а) в 9,837 сообщениях
|
Ага.Проветим?
__________________
Я Лена http://www.rosebook.ru/users/gardens/Marlena/ Клематисы https://goo.gl/photos/f2zGWDvjJUytxQca7 http://marlenadream.blogspot.com/ |
23.02.2011, 08:10 | #360 |
Танцующая по граблям
Регистрация: 10.09.2010
Адрес: Донецк
Сообщений: 4,688
Сказал(а) спасибо: 10,550
Поблагодарили 14,821 раз(а) в 2,971 сообщениях
|
Совсем запуталась. С синими цветочками - грибная трава, бобов не видела на ней, семена колючие, но пахнут грибами при растирании. А пажитник - цветы желтые, плод боб, но я его не растила. Почему под одним названием два абсолютно разных растения?
__________________
Меня именуют ИРИНОЙ.моя усадьба |
Пользователь сказал cпасибо: | крымчанка (23.02.2011) |
Социальные закладки |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Дачник(ца) и семья, родственники..."помощники")) | Мария | Семь Я | 433 | 17.10.2014 14:45 |