21.12.2010, 17:03 | #301 |
Модератор
Регистрация: 10.11.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 12,527
Сказал(а) спасибо: 12,193
Поблагодарили 47,318 раз(а) в 10,158 сообщениях
|
oregano & Marjoram Types
Origanum vulgare subsp. hirtum (Greek oregano) Origanum vulgare subsp. gracile (Russian oregano) Origanum vulgare subsp. glandulosum (Algerian oregano) Origanum majorana (sweet marjoram) Origanum dictamnus (dittany of crete, hop marjoram) Origanum xmajoricum (Italian oregano/hardy sweet marjoram) Origanum onites (Turkish oregano/rigani) Origanum syriacum (Syrian oregano/za’atar) |
21.12.2010, 18:02 | #302 |
Местный
Регистрация: 04.01.2010
Адрес: Полесье
Сообщений: 5,495
Сказал(а) спасибо: 5,951
Поблагодарили 8,878 раз(а) в 2,384 сообщениях
|
И здесь http://ru.wikipedia.org/wiki/Душица
---------- Post added at 17:02 ---------- Previous post was at 16:37 ---------- А про змееголовник писали в теме? Сеяла однолетний. Приятный аромат. Но, если честно, никуда не ложила. Просто очень симпатичное растение, цветет, нетребовательное. Было немного самосева. Жаль, что однолетнее. Многолетние пробовала сеять, но безуспешно. Да многолетние, наверно, скорее декоративные, чем пряные. У кого-нить есть? |
22.12.2010, 09:24 | #303 |
Танцующая по граблям
Регистрация: 10.09.2010
Адрес: Донецк
Сообщений: 4,688
Сказал(а) спасибо: 10,550
Поблагодарили 14,821 раз(а) в 2,971 сообщениях
|
Вчера в "Усадьбе" по телику рассказали о растении Калган (лапчатка прямостоячая). О его вкусовых и ароматных качествах, очень расхваливали. И в спиртовые настойки отлично и в кондитерские изделия. У наших есть такое чудо-юдо? Хочется...
|
22.12.2010, 09:38 | #304 |
Местный
Регистрация: 04.01.2010
Адрес: Полесье
Сообщений: 5,495
Сказал(а) спасибо: 5,951
Поблагодарили 8,878 раз(а) в 2,384 сообщениях
|
Про ваш регион не могу сказать, а у нас его полно в основном на болотах. Называется Лапчатка прямая, калган — Potentilla erecta (L.) Raeusch. Еще и достаточно декоративное. Но слабо нарастает
http://flower.onego.ru/other/pontenti.html Если будете искать самостоятельно, то надо помнить, что в отличие от остальных лапчаток у него цветок не пяти-, а четырехлепестковый. |
22.12.2010, 14:06 | #305 | |
Местный
Регистрация: 15.10.2010
Адрес: Кам"янське
Сообщений: 1,818
Сказал(а) спасибо: 3,440
Поблагодарили 7,523 раз(а) в 1,356 сообщениях
|
Цитата:
__________________
https://picasaweb.google.com/101166484603497197438 |
|
25.12.2010, 18:42 | #306 |
Увлеченный
Регистрация: 28.03.2010
Адрес: Харьков
Сообщений: 383
Сказал(а) спасибо: 1,070
Поблагодарили 1,171 раз(а) в 274 сообщениях
|
Зашла сегодня в магазин семян.Нагребла майоран,чабер садовый,тимьян ,змееголовник,рута обыкновенная,шалфей мускатный и очень странный эстрагон.На фото эстрагон похож на полынь,серебристые веточки и стелющийся куст(у меня простой растет),фирма вассма.У кого такой тархун обитает?
|
25.12.2010, 21:53 | #307 |
Местный
Регистрация: 04.01.2010
Адрес: Полесье
Сообщений: 5,495
Сказал(а) спасибо: 5,951
Поблагодарили 8,878 раз(а) в 2,384 сообщениях
|
Не пряное. Но и не салат. И вообще до сих пор считала периллу только декоративным однолетником... почти сорняком. А тут http://www.tsvetnik.info/herbs/perilla.asp пишут, что еще и съедобное. Кто-нить ел?
|
25.12.2010, 21:59 | #308 |
Местный
Регистрация: 23.12.2009
Адрес: Россия Таганрог
Сообщений: 1,563
Сказал(а) спасибо: 18,652
Поблагодарили 4,279 раз(а) в 854 сообщениях
|
Ну почему сорняком?Если прищипывать ,то оч даже ничего смотрится,а вот есть ее что-то не оч.хочется
__________________
С уважением, Марина ----------------------------- Мы не столько нуждаемся в помощи друзей, сколько в уверенности, что мы её получим. Демокрит |
25.12.2010, 22:49 | #309 |
Местный
Регистрация: 11.07.2009
Адрес: Мариуполь
Сообщений: 13,605
Сказал(а) спасибо: 25,076
Поблагодарили 51,156 раз(а) в 9,837 сообщениях
|
Ко мне ее наверное птички занесли-проросла между светлыми плитками дорожки.Очень элегантно смотрелась на этом фоне(почти белом)
__________________
Я Лена http://www.rosebook.ru/users/gardens/Marlena/ Клематисы https://goo.gl/photos/f2zGWDvjJUytxQca7 http://marlenadream.blogspot.com/ |
Пользователь сказал cпасибо: | Мелисса (26.12.2010) |
26.12.2010, 00:03 | #310 |
Местный
Регистрация: 15.10.2010
Адрес: Кам"янське
Сообщений: 1,818
Сказал(а) спасибо: 3,440
Поблагодарили 7,523 раз(а) в 1,356 сообщениях
|
Посмотрела Мелиссину периллу и смеюсь - я её пару лет назад накопала у свёкра как базилик (молодая. мягонькая) щедрой рукой в приствольные круги засадила и жду. Приехала подруга (она то знатный у меня садовод) ну и говорит - Ты знаешь, кажется это щирыця окультуренная, каааак насеется буш в шоке - Ну в общем выросла она у меня и насеялась, в этом году уничтожала, а потом подумала - раз щирыця буду в соленья класть - огурцы и зелёные помидорки под капроновой крышкой. Вроде ничего так.
А это оказывается перилла... Мелисса. я ела - в младом возрасте она должна быть, когда листа 4-5 - далее жёсткая. Я оливковым маслом правила её. А на вкус ничего (отдалённо таки базиликом пахнет)Кста, мой свёкр до сих пор верит, что это базилик ,даж после того как в этом году ему рассады настоящего насадила
__________________
https://picasaweb.google.com/101166484603497197438 |
26.12.2010, 12:37 | #311 |
Увлеченный
Регистрация: 28.03.2010
Адрес: Харьков
Сообщений: 383
Сказал(а) спасибо: 1,070
Поблагодарили 1,171 раз(а) в 274 сообщениях
|
Света ,ваш свекр немного прав.В народе приллу называют диким базиликом(ведь похож).Это не амаран,у них раз них семейства http://mixboxes.ru/node/24.
Я люблю периллку за неприхотливость.Она чудно оттеняет растения ,у меня хороша в бордюрчике смотрится. |
27.12.2010, 14:13 | #312 |
Местный
Регистрация: 08.04.2009
Адрес: Киевская область, Васильковский район
Сообщений: 590
Сказал(а) спасибо: 378
Поблагодарили 883 раз(а) в 217 сообщениях
|
Мы тоже сеяли периллу, как пряность, польстились на описание
"Перилла кустарниковая или базиликовая (Perilla ocymoides L.) – сильно ветвящееся растение высотой 40-140 см. В культуре возделывается как однолетнее. Не только прекрасное декоративное растение, но и «живые таблетки» Ботанический род перилла (Perilla L.) включает шесть видов многолетних и однолетних растений семейства Яснотковые (Губоцветные), из которого происходит большинство известных и неизвестных нам пряно-вкусовых растений." Пробовали только молодые листики, а потом она вымахала до метра высотой.
__________________
Я - Ольга Последний раз редактировалось Вольха; 27.12.2010 в 14:19. |
29.12.2010, 20:06 | #313 |
Освоившийся
Регистрация: 08.12.2010
Адрес: гКрасноперекопск АРКрым
Сообщений: 46
Сказал(а) спасибо: 250
Поблагодарили 175 раз(а) в 36 сообщениях
|
Здравствуйте! Я Новичок из далека.Просмотрела Вашу переписку-интересно.Спасибо.Но я ищу информацию о цефоллофоре запашной.Еще ее называют земляничной травой.Используют,как добавку в чай.Вкус обещают земляники и карамели. На одном сайте видела фото- Желтенькие цветочки.Если кто-то выращивает, то расскажите.Спасибо.
|
29.12.2010, 20:11 | #314 |
Super Moderator
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Киев.
Сообщений: 42,754
Сказал(а) спасибо: 2,349
Поблагодарили 83,971 раз(а) в 26,364 сообщениях
|
почитайте здесь: http://www.cofe.ru/garden/article.as...919&heading=52
|
Пользователь сказал cпасибо: | Galina (05.02.2011) |
29.12.2010, 21:37 | #315 | |
Местный
Регистрация: 15.10.2010
Адрес: Кам"янське
Сообщений: 1,818
Сказал(а) спасибо: 3,440
Поблагодарили 7,523 раз(а) в 1,356 сообщениях
|
Цитата:
__________________
https://picasaweb.google.com/101166484603497197438 |
|
29.12.2010, 21:51 | #316 |
Местный
Регистрация: 04.01.2010
Адрес: Полесье
Сообщений: 5,495
Сказал(а) спасибо: 5,951
Поблагодарили 8,878 раз(а) в 2,384 сообщениях
|
|
29.12.2010, 22:09 | #317 |
Местный
Регистрация: 23.12.2009
Адрес: Россия Таганрог
Сообщений: 1,563
Сказал(а) спасибо: 18,652
Поблагодарили 4,279 раз(а) в 854 сообщениях
|
Судя по отзывам из той же серии
__________________
С уважением, Марина ----------------------------- Мы не столько нуждаемся в помощи друзей, сколько в уверенности, что мы её получим. Демокрит |
30.12.2010, 00:59 | #318 |
Местный
Регистрация: 15.10.2010
Адрес: Кам"янське
Сообщений: 1,818
Сказал(а) спасибо: 3,440
Поблагодарили 7,523 раз(а) в 1,356 сообщениях
|
Нет, девочки, это разные вещи. Шпинат земляничный даёт ягоды (на любителя - на мой взгляд совершенно безвкусные), а цефаллофора весь смак в цветках и листьях в высушенном виде, в чай, компот, в смесь лечебных чаёв, в йогурт самодельный. А шпинат земляничный даже отдалённо не напоминает запах земляники.
__________________
https://picasaweb.google.com/101166484603497197438 |
30.12.2010, 13:27 | #319 |
Местный
Регистрация: 23.12.2009
Адрес: Россия Таганрог
Сообщений: 1,563
Сказал(а) спасибо: 18,652
Поблагодарили 4,279 раз(а) в 854 сообщениях
|
Света,я не это хотела сказать,просто его так расхваливали...А на самом деле мыльный пузырь и никому то он не нужен
__________________
С уважением, Марина ----------------------------- Мы не столько нуждаемся в помощи друзей, сколько в уверенности, что мы её получим. Демокрит |
Пользователь сказал cпасибо: | Богдан (11.01.2012) |
26.01.2011, 22:06 | #320 |
Местный
Регистрация: 15.05.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 5,482
Сказал(а) спасибо: 12,694
Поблагодарили 30,005 раз(а) в 4,736 сообщениях
|
Ребята, кто нибудь выращивал Фенхель овощной.?
В прошлом уже сеяла летним посевом в грунт, получается как раз к зиме урожай. Но хочу еще ранний получить. Практический опыт есть у кого нибудь? |
26.01.2011, 22:14 | #321 |
Модератор
Регистрация: 18.06.2009
Адрес: на самом севере
Сообщений: 8,230
Сказал(а) спасибо: 28,588
Поблагодарили 23,913 раз(а) в 5,983 сообщениях
|
..однажды загорелась, но прочитала что он действует угнетающе на многие растения, садить надо поодаль,...т.к. поодаль возможности нет, решила не эксперементировать
__________________
меня зовут Лена и на "ты" |
26.01.2011, 22:20 | #322 |
Местный
Регистрация: 04.01.2010
Адрес: Полесье
Сообщений: 5,495
Сказал(а) спасибо: 5,951
Поблагодарили 8,878 раз(а) в 2,384 сообщениях
|
И никого он не угнетает. Рядом с ним рос какой-то цикорий салатный (то ли цикорный салат), так разрастался так, что пришлось выбросить. Образует нормальную репку. а если привыкнуть к запаху, то вполне можно заменить укроп. Ну, конечно, на любителя
А чтобы получить ранний урожай, его просто не надо выбрасывать осенью. как раз ранней весной из-под снега будет пробиваться |
26.01.2011, 22:22 | #323 |
Увлеченный
Регистрация: 28.10.2010
Адрес: г. Киев
Сообщений: 275
Сказал(а) спасибо: 395
Поблагодарили 1,158 раз(а) в 214 сообщениях
|
|
26.01.2011, 22:22 | #324 |
Местный
Регистрация: 15.05.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 5,482
Сказал(а) спасибо: 12,694
Поблагодарили 30,005 раз(а) в 4,736 сообщениях
|
Интересно.
Я как-то вычитала, что укроп угнетает морковь. Не знаю, правда ли, но теперь из моркови укроп в первую очередь выскубываю |
26.01.2011, 22:26 | #326 |
Местный
Регистрация: 15.05.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 5,482
Сказал(а) спасибо: 12,694
Поблагодарили 30,005 раз(а) в 4,736 сообщениях
|
Это все на зелень. Я его тоже не очень уважаю. Аромат очень жесткий и напоминает лекарство.
А овощной имеет очень привлекательный аромат. Мягкий. И оч. вкусный. Если б мне кто сказал что буду лопать быстрее всех У него качанчик размером с яблоко |
26.01.2011, 22:26 | #327 |
Модератор
Регистрация: 18.06.2009
Адрес: на самом севере
Сообщений: 8,230
Сказал(а) спасибо: 28,588
Поблагодарили 23,913 раз(а) в 5,983 сообщениях
|
....наверное угнетает, по моим наблюдениям...там где оставлю, жалею вырвать, морковка мельче, если не сказать хуже..
__________________
меня зовут Лена и на "ты" |
26.01.2011, 22:28 | #328 |
Местный
Регистрация: 04.01.2010
Адрес: Полесье
Сообщений: 5,495
Сказал(а) спасибо: 5,951
Поблагодарили 8,878 раз(а) в 2,384 сообщениях
|
Могу однозначно сказать, что самосейный фенхель в томатах только добавлял им здоровья
---------- Post added at 21:28 ---------- Previous post was at 21:27 ---------- Витусь, а как отличить зеленной и овощной? |
Пользователь сказал cпасибо: | Penelopanecrus (07.02.2012) |
26.01.2011, 22:32 | #329 | |
Местный
Регистрация: 15.05.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 5,482
Сказал(а) спасибо: 12,694
Поблагодарили 30,005 раз(а) в 4,736 сообщениях
|
Цитата:
---------- Post added at 21:32 ---------- Previous post was at 21:28 ---------- Вот ссылочка http://supersadovnik.ru/article_plant.aspx?id=1000540 |
|
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Galina (05.02.2011), mirra (19.08.2016), Olga Energizer (27.01.2011), Аматор (26.01.2011), Мелисса (26.01.2011) |
26.01.2011, 22:35 | #330 |
Местный
Регистрация: 04.01.2010
Адрес: Полесье
Сообщений: 5,495
Сказал(а) спасибо: 5,951
Поблагодарили 8,878 раз(а) в 2,384 сообщениях
|
В смысле по кочанчику? Так у меня есть кочанчик. Т.е.у фенхеля. Но таки да - он образуется только в первый год, поздно осенью, потом растение не погибает, но стебель становится жесткий и несъедобный
|
Социальные закладки |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Дачник(ца) и семья, родственники..."помощники")) | Мария | Семь Я | 433 | 17.10.2014 15:45 |