29.09.2014, 00:01 | #631 | |
Местный
Регистрация: 27.06.2011
Адрес: Короп. Черниговской обл.
Сообщений: 583
Сказал(а) спасибо: 3,104
Поблагодарили 2,625 раз(а) в 552 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Цитата:
__________________
С ув. Николай Последний раз редактировалось коропец; 29.09.2014 в 00:07. |
|
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Creativniy (03.10.2014), MixaP (01.10.2014), Инженерр (01.10.2014), Картофаныч (30.09.2014), Медведь (30.09.2014) |
30.09.2014, 21:41 | #632 |
Местный
Регистрация: 08.12.2010
Адрес: черкассы
Сообщений: 1,672
Сказал(а) спасибо: 2,685
Поблагодарили 6,755 раз(а) в 1,446 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
В принципе вся картошка любит такие места, с естественной, стабильной и оптимальной влажностью. Дачникам, в большинстве случаев, достаётся суходол...
Местоположение нашего дачного кооператива местные жители окрестили "сковородой"... Потому органика в верхний слой и приличный слой мульчи. Кстати местные на своих подворьях так и делают, и урожаи берут достойные.
__________________
Моё хозяйство https://picasaweb.google.com/1103027...516562/DropBox |
9 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Creativniy (03.10.2014), Deva28 (04.10.2014), MixaP (01.10.2014), влад73 (01.10.2014), Картофаныч (30.09.2014), коропец (02.10.2014), Михаловна (09.10.2014), Нина (15.11.2014), Света Ш (01.10.2014) |
09.10.2014, 13:40 | #633 |
Новичок
Регистрация: 25.11.2010
Адрес: Кременчуг
Сообщений: 31
Сказал(а) спасибо: 21
Поблагодарили 131 раз(а) в 22 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
|
12.10.2014, 20:29 | #634 |
Местный
Регистрация: 28.01.2012
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,582
Сказал(а) спасибо: 1,550
Поблагодарили 8,516 раз(а) в 1,454 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Собираю в свою коллекцию сорта,которые "гуляют в народе"Причем названия одного и того же сорта в разных местах могут быть разные. Так было и с этим сортом.Одна моя знакомая рассказывала, что у нее есть "народный"сорт,который дает с двух кустов до ведра картофеля.
Ну,картофелеводы как рыбаки, но в памяти ее сообщение осталось.Лет через пять,когда я начал собирать "народные" сорта. я вспомнил о сорте моей знакомой.Начал искать в разных областях.Но на испытаниях оказывалось не то.И вот,наконец,нашел .и по описаниям совпало.Сорт раннеспелый.Куст выше среднего,полурозлогий.Листья небольшие,Цветки белые.Клубни крупные.со светло розовой кожурой.Мякоть белая.Вкус отличный.Конститенция мякоти мягкая.Хорош как в пюре,так и во фритюре.Показал урожайность на уровне новейшего французского сорта Делиса,украинского сорта Щедрик.Так как сорт в разных регионах имел разное название,я его назвал за все перечисленные качества Кудесницей.Хотя очень похож на один давний американский сорт |
13 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Creativniy (15.10.2014), drew (13.10.2014), Gusenitsa (14.10.2014), kachtan.21 (21.10.2014), MixaP (12.12.2014), natalka (17.10.2014), влад73 (15.05.2015), елена.п (12.10.2014), Инженерр (13.10.2014), коропец (15.10.2014), Медведь (13.10.2014), Нина (15.11.2014), Третьякова (29.10.2014) |
13.10.2014, 20:52 | #635 |
Местный
Регистрация: 08.12.2010
Адрес: черкассы
Сообщений: 1,672
Сказал(а) спасибо: 2,685
Поблагодарили 6,755 раз(а) в 1,446 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Насчёт "рыбальства"... по полведра куст, это бывает... даже у себя видел и у других тоже. Однако далеко не все кусты такие. Как бы добиться чтобы все?
__________________
Моё хозяйство https://picasaweb.google.com/1103027...516562/DropBox |
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
13.10.2014, 22:48 | #636 | |
Местный
Регистрация: 25.03.2011
Адрес: черновцы
Сообщений: 647
Сказал(а) спасибо: 4,126
Поблагодарили 4,327 раз(а) в 644 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Цитата:
У меня была похожая на эту, в салате очень вкусная.
__________________
Никогда не бойся делать то, что ты пока не умеешь. Помни, что Ковчег был построен любителем. Профессионалы строили Титаник... Михайловна, можно на ты... |
|
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
14.10.2014, 06:45 | #637 |
Местный
Регистрация: 28.01.2012
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,582
Сказал(а) спасибо: 1,550
Поблагодарили 8,516 раз(а) в 1,454 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
|
15.10.2014, 16:35 | #638 | |
Местный
Регистрация: 27.06.2011
Адрес: Короп. Черниговской обл.
Сообщений: 583
Сказал(а) спасибо: 3,104
Поблагодарили 2,625 раз(а) в 552 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Цитата:
__________________
С ув. Николай Последний раз редактировалось коропец; 15.10.2014 в 16:41. |
|
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
18.10.2014, 09:21 | #639 |
Местный
Регистрация: 16.10.2011
Адрес: Керчь
Сообщений: 1,474
Сказал(а) спасибо: 2,645
Поблагодарили 6,225 раз(а) в 1,319 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Попал мне в руки сорт Киви.
Отзывы вроде как отличные, урожайность выше крыши, начал интересоваться, выяснил, что сорт довольно устойчив к колорадосам... гм... Визуально клубень очень похож на Рассет Бёрбанк. Сейчас точно сравнить не могу, так ка Бербанк на даче, но вид очень характерный, разве, что форма немного отличается. Но версий этого сорта существует две, причём вторая версия ГМО, вот и возникло у меня подозрение, а не есть ли этот Киви ни чем иным, как Рассет Бёрбанк НьюЛиф... В общем, мне кажется, если сорт не подходит моим колорадосам на грядке, то он и мне может быть противопоказан.
__________________
Лечу мозги, наложением мульчи... С уважением, Дмитрий |
7 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Creativniy (18.10.2014), kachtan.21 (21.10.2014), Loretta (28.11.2014), Богдан (04.02.2015), влад73 (18.10.2014), коропец (18.10.2014), Нина (18.02.2015) |
18.10.2014, 17:54 | #640 | |
Местный
Регистрация: 28.01.2012
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,582
Сказал(а) спасибо: 1,550
Поблагодарили 8,516 раз(а) в 1,454 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Цитата:
Хотя под одним и тем же названием,очень часто в разных областях, "гуляют" совершенно разные сорта. Действительно,он похож на давний американский сорт Рассет Бербанк,который получился от самоопыления Ранней Розы.Позже был выведен потомок этого сорта с красно-коричневой кожицей, названный 'Russet Burbank'Но в самых разных публикациях эти сорта меяют местами между собой Последний раз редактировалось Картофаныч; 18.10.2014 в 18:39. |
|
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Creativniy (18.10.2014), Альбертыч (18.10.2014), Богдан (04.02.2015), влад73 (15.05.2015), Нина (18.02.2015) |
18.10.2014, 18:59 | #641 | |
Местный
Регистрация: 16.10.2011
Адрес: Керчь
Сообщений: 1,474
Сказал(а) спасибо: 2,645
Поблагодарили 6,225 раз(а) в 1,319 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Цитата:
__________________
Лечу мозги, наложением мульчи... С уважением, Дмитрий |
|
Пользователь сказал cпасибо: | Картофаныч (18.10.2014) |
19.10.2014, 10:04 | #642 | |
Местный
Регистрация: 16.10.2011
Адрес: Керчь
Сообщений: 1,474
Сказал(а) спасибо: 2,645
Поблагодарили 6,225 раз(а) в 1,319 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Цитата:
Почти уверен, что это не сорт Киви, но не исключаю путаницы. Хотя, то что мне прислали, полностью соответствует Вашему фото, включая светлые глазкИ...
__________________
Лечу мозги, наложением мульчи... С уважением, Дмитрий |
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: | влад73 (19.10.2014), Картофаныч (19.10.2014) |
19.10.2014, 10:34 | #643 | |
Местный
Регистрация: 28.01.2012
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,582
Сказал(а) спасибо: 1,550
Поблагодарили 8,516 раз(а) в 1,454 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Цитата:
У меня есть Руссет Бербанк обыкновенный-кожура красная,мякоть белая. Киви в свое время приобретал в Сумсой обл у пожилых людей,которые давно очень его выращивают и называют Шершавкой.Я не обращал внимание на колорадо,потому что все клубни для семенных посадок обрабатываю препаратами типа Престиж,поэтому жука нет на всех сортах. |
|
24.10.2014, 08:32 | #644 |
Местный
Регистрация: 28.01.2012
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,582
Сказал(а) спасибо: 1,550
Поблагодарили 8,516 раз(а) в 1,454 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
|
15 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Creativniy (24.10.2014), Gusenitsa (24.10.2014), Irenyar (14.03.2015), Lusenka (24.10.2014), MixaP (12.12.2014), Moroz (24.10.2014), pav339 (14.11.2014), ptichka (12.12.2014), Ветка (14.01.2015), влад73 (25.10.2014), елена.п (13.11.2014), Ирина - георгина (12.11.2014), коропец (24.10.2014), Медведь (25.10.2014), Нина (15.11.2014) |
13.11.2014, 22:27 | #645 |
Освоившийся
Регистрация: 07.05.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 192
Сказал(а) спасибо: 75
Поблагодарили 651 раз(а) в 145 сообщениях
|
Адретта
Адретта - картофель вкусный, но...
Долго не могли понять какой сорт картофеля активно портится, ведь выращиваем несколько сортов. Появляются какие то темные пятна и начинает гнить. Картофель в погребе хранили по сортам, но каждый раз забывали подписать. В этом году точно могу сказать, что это Адретта. Хотя на рекламных проспектах про этот картофель пишут следущее: "Еще один несомненный плюс картофеля сорта Адретта - его хорошая лежкость." Для чистоты эксперимента купил 20 кг этого сорта, так сказать с машины, под домом. Темные пятна и и в последующем гниль через месяц хранения. |
14.11.2014, 11:31 | #646 | |
Местный
Регистрация: 28.01.2012
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,582
Сказал(а) спасибо: 1,550
Поблагодарили 8,516 раз(а) в 1,454 сообщениях
|
Re: Адретта
Цитата:
|
|
8 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Creativniy (14.11.2014), Gusenitsa (14.11.2014), Irenyar (14.03.2015), MixaP (12.12.2014), pav339 (17.11.2014), Александр 17 (15.11.2014), коропец (14.11.2014), Нина (15.11.2014) |
14.11.2014, 12:43 | #647 |
Освоившийся
Регистрация: 07.05.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 192
Сказал(а) спасибо: 75
Поблагодарили 651 раз(а) в 145 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
На данный момент у меня основными сортами картофеля являются:
А: Санте - достаточно описана на форуме, краткое резюме от меня - за счет большого количества клубней в кусте как не копай, а все равно много обрезанных клубней. Картошка вкусная и плодовитая ( в этом году максимальное количество клубней в кусте 22). Б: Луговая (или Луговская, кстати как правильно Луговая или все таки Луговская?) - Этот бледный розоватый сорт выведен был на Украине. Сорт картофеля «Луговой» отличает рассыпчатая, разваристая белоснежная сердцевина, покрытая тонкой кожицей, с небольшими глазками. Завоевать сердца картофелеводов он смог, имея массу достоинств в активе. 1. Стойкость к основным заболеваниям пасленовых (парша, вирусные, фитофтора). 2. Витамин С, крахмал (17%) и белок в картофеле этого сорта присутствуют в благоприятном количестве. 3. Краткий срок цветения (белые венчики привлекают отлично пчел-опылителей). 4. Низкая склонность к образованию зеленых ягод, раздражающих огородников. 5. Большой приплод с каждого куста. При выращивании с поливами не "запариваюсь", как природа дала так и растет. Другое дело прополка, окучивание и обработка биопрепаратами. Здесь никуда не денешься. Садим под лопату, в последнее время перешли под "маркер". Как по мне разница лишь в том, что под маркер больше кусов на единицу площади и они равномерно и правильно размещены. Как результат урожайность с участка за счет большего количества кустов большая. 6. Стабильная урожайность ежегодная. 7. Удобство в чистке благодаря овальной форме и ровности клубня, гладкости поверхности, незначительности глазков. 8. Превосходные внешние и потребительские характеристики (при резке не чернеет, быстро готовится, белоснежен и нежен). 9. Зимует вполне успешно. Последний раз редактировалось Александр 17; 14.11.2014 в 16:19. |
17 пользователя(ей) сказали cпасибо: | -Марина- (20.12.2014), drew (14.11.2014), Irenyar (14.03.2015), kachtan.21 (16.11.2014), Loretta (28.11.2014), MixaP (12.12.2014), Nomad333 (01.10.2015), Oleleka (22.01.2015), pav339 (17.11.2014), ptichka (25.11.2014), Ветка (14.01.2015), влад73 (28.11.2014), Глория (18.11.2014), Еена (14.11.2014), Картофаныч (14.11.2014), коропец (14.11.2014), Нина (15.11.2014) |
21.11.2014, 08:39 | #648 | |
Местный
Регистрация: 28.01.2012
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,582
Сказал(а) спасибо: 1,550
Поблагодарили 8,516 раз(а) в 1,454 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Новый голландский сорт(завезен в Украину для испытания под номером -условное название Фреджа)Сорт среднеранний.Куст хорошо облиствененный с крупными листьями,хорошо затеняет землю.чем-то похож на куст Щедрика.Быстро накапливает урожай.Урожайность высокая,даже без искусственного полива и дополнительного удобрения почвы.Клубни крупные.удлиненной формы с мелким залеганием глазков.Кожура и мякоть светло-желтые.Вкусовые качества от хороших до отличных.Устойчив к фитофторозу,парше.гнилям.Хорошо хранится. ---------- Post added at 08:39 ---------- Previous post was at 08:26 ---------- Цитата:
Последний раз редактировалось елена.п; 21.11.2014 в 08:49. |
|
15 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Creativniy (21.11.2014), Gusenitsa (21.11.2014), Irenyar (14.03.2015), kachtan.21 (21.11.2014), Lusenka (21.11.2014), MixaP (21.11.2014), pav339 (24.11.2014), ptichka (25.11.2014), Zolotavka (21.11.2014), Александр 17 (22.11.2014), Ветка (14.01.2015), влад73 (15.05.2015), Ирина X (21.11.2014), коропец (23.11.2014), Нина (18.02.2015) |
12.12.2014, 11:49 | #649 |
Местный
Регистрация: 28.01.2012
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,582
Сказал(а) спасибо: 1,550
Поблагодарили 8,516 раз(а) в 1,454 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Глазурна,украинский,ранний , столовый сорт.
Куст средней высоты,прямостоящий, цветки красно- фиолетовые. Клубни ,овальной формы, с гладкой розовой кожурой с розовыми глазками,мякоть от кремовой до желтой,.Товарная масса клубней 90-130гр.. Урожайность до 300кг/сотки. Содержание крахмала 15,7%.Вкусовые качества отличные: по 5-ти бальной системе-4,8 балла. Устойчив к обычному и трем агрессивным биотипам рака,.высокоустойчив к парше обыкновенной.Рекомендованная зона выращивания Полесье,Лесостепь. Показал возможность выращивания хорошего урожая без дополнительного полива.Хранение хорошее. Последний раз редактировалось Картофаныч; 12.12.2014 в 11:55. |
15 пользователя(ей) сказали cпасибо: | -Марина- (20.12.2014), Creativniy (12.12.2014), Gusenitsa (12.12.2014), Irenyar (14.03.2015), Maryana (12.12.2014), MixaP (12.12.2014), ptichka (12.12.2014), Ветка (14.01.2015), Гарненький (12.12.2014), елена.п (20.12.2014), Ирина X (12.12.2014), коропец (14.12.2014), Медведь (12.12.2014), Нина (22.12.2014), пятница (23.03.2015) |
12.12.2014, 12:11 | #650 |
Местный
Регистрация: 31.07.2013
Адрес: Киев, Борщаговка, Ворзель
Сообщений: 2,667
Сказал(а) спасибо: 3,939
Поблагодарили 12,625 раз(а) в 2,574 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Понравилась мне Глазурна, и вкусная, и лежкая, и растет без проблем
__________________
Алёна Не спешите следовать за толпой — она может оказаться похоронной процессией... |
13.12.2014, 12:29 | #651 |
Местный
Регистрация: 28.01.2012
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,582
Сказал(а) спасибо: 1,550
Поблагодарили 8,516 раз(а) в 1,454 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
КОЛЕТТА (Германия) - очень ранний столовый сорт.Можно плучать 2 урожая. Куст средний, хорошо облиствененный. Цветки красно – фиолетовые. Клубни удлиненно – овальные, имеют отличный товарный вид. Кожура желтая, гладкая (иногда шероховатая). Глазки мелкие. Мякоть светло- желтая. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 12,5-13,5%. Мякоть с твердой текстурой, не темнеет после кулинарной обработки. Подходит для производства сушеного картофеля. Урожайность выше средней. Стойкий к раку картофеля, картофельной нематоде, парше обыкновенной, черной ножке, вирусам У и А.Среднеустойчив к фитофторозу. Не очень требователен к плодородию почвы и наличию влаги. Имеет выраженный период покоя. Хорошо хранится. Перед посадкой клубни нужно обязательно проращивать. Внесен в Реестр сортов растений Украины с 2004 г. для выращивания во всез зонах Украины. Примечание.Вы можете встретить название Колетте и др..Но я даю название по официальному Реестру сортов растений Украины.Хотя и здесь могут быть "неточности".Например, Инситут картофелеводства дает одну характеристикусвоим сортам,а в Реестре она может по какому-то показателю отличаться.тоже и по другим сортам. Например,Колетта заявлен в Реестре как высококрахмальным,хотя он таким у оригинатора не является.. Последний раз редактировалось Картофаныч; 13.12.2014 в 16:16. |
13 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
20.12.2014, 09:34 | #652 | |
Местный
Регистрация: 28.01.2012
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,582
Сказал(а) спасибо: 1,550
Поблагодарили 8,516 раз(а) в 1,454 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Цитата:
А кроме плотности окраса клубней еще существенное различие. У среднеспелой червоной(такое было название у полученного сорта) антоциановая окраска верхушки куста появлялась сразу и держалась весь период вегетации.как на снимкеУ среднеранней -появлялась вначале, а затем в средине вегетации цвет выравнивался.Вот как по срокам созревала та и другая я не обратил внимания,потому что пришлось и ту и другую выкопать одновременно,так как эти целебные сорта понравились слепышам.Поэтому, какая из них какая по срокам созревания настаивать не буду,уточню в следующем году Последний раз редактировалось Картофаныч; 20.12.2014 в 14:47. |
|
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
24.12.2014, 09:49 | #653 |
Новичок
Регистрация: 23.12.2014
Адрес: Красноярский край Зеленогорск
Сообщений: 23
Сказал(а) спасибо: 35
Поблагодарили 98 раз(а) в 16 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Всем - здравствуйте!
Попытка найти какую-либо информацию о картофеле Американка, привели меня на этот форум. Два года назад мой поиск завершился безрезультатно. Мне хотелось сделать подарок-сюрприз для мамы, вырастив этот картофель. Американка - это вкус её послевоенного детства. Прочла все 22 страницы этой темы. Была удивлена тем, что столько людей просто "больны" картофелем. К сожалению, на российских сайтах не встретила "владельцев" этого сорта. Хотела поискать по узнанному у вас названию "Ранняя роза", но меня смутило такое описание сорта: • Early Rose («Ранняя роза»). Настоящий винтажный картофель из 1860-х годов, который выдержал испытание временем. Его любят и ценят садовники на протяжении более века. «Ранняя роза» имеет гладкую кожуру и розоватую вкусную мякоть белого цвета с красными прожилками. Отлично подходит для варки и жарки. Ничего про красные прожилки не говорила мама, ничего такого не встречала и у вас. Если кто-то из вас сможет помочь мне в приобретении Американки, буду очень признательна. Мне не надо много - около килограмма-двух - можно разных владельцев: вдруг вкус будет отличаться. Единственное, я не знаю про посылки с (из) Украины и про перевод денег на (в) Украину. А может, кто подскажет, где в России можно найти этот картофель. Буду рада любому совету и предложению.
__________________
Я - Алсу |
Пользователь сказал cпасибо: | коропец (13.01.2015) |
24.12.2014, 13:18 | #654 | |
Местный
Регистрация: 28.01.2012
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,582
Сказал(а) спасибо: 1,550
Поблагодарили 8,516 раз(а) в 1,454 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Цитата:
Там есть четкое описание и рис. клубня Ранней розы: « Earle Rose,Ранняя Роза-клубни продолговатые несколько приплюснутые по всей длине, более чем средней величины, иногда большие, с неглубокими глазковыми ямочками, кожура розовая, мякоть белая, мучнистая, скоро варится и приятного вкуса. Весьма плодородный и во всех отношениях превосходный американский сорт, достойный широкого распространения.»Ни о каких красных прожилках ничего не говорится. |
|
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
24.12.2014, 15:32 | #655 |
Новичок
Регистрация: 23.12.2014
Адрес: Красноярский край Зеленогорск
Сообщений: 23
Сказал(а) спасибо: 35
Поблагодарили 98 раз(а) в 16 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
На этом сайте:http://www.tovr.ru/food/articles/1702/33995/
__________________
Я - Алсу |
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Картофаныч (26.12.2014), коропец (13.01.2015) |
26.12.2014, 08:34 | #656 | |
Местный
Регистрация: 28.01.2012
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,582
Сказал(а) спасибо: 1,550
Поблагодарили 8,516 раз(а) в 1,454 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Цитата:
Как и вы, скорее всего и она воспользовалась предоставленной информацией,либо информацией из интернета. А это, к сожалению еще не гарантирует не только достоверности,но иногда вообще выглядит абсурдно,а автор предоставленного материала,даже этого не замечает..Читаем фразу из описания;"Ранняя роза» имеет гладкую кожуру и розоватую вкусную мякоть белого цвета с красными прожилками" Может мне кто-то объяснить как может быть "розоватая мякоть белого цвета?". Скажу вам больше,в Украине,например,есть известные агрофирмы, торгующие семенным картофелем,но информация,которую они предоставляют по современным сортам, абсолютно не соответствует данным официального документа Реестра сортов растений Украины. К сожалению, и мой звонок менеджеру привести в соответствие с официальным Реестром свою информацию, результата не дал. И,например, и сегодня зайдя на сайт этой украинской агрофиормы, вы получите информацию,что известный украинский сорт Славянка является поздним сортом(а не среднеспелым, как его создал Институт картофелеводства) Я Вам привел описание из официального издания конца 19 века,профессионального садовника,когда этот сорт был широко уже распространен в России ,ксерокопию с которого я сделал в научной библиотеке. Мне представляется -это более достоверное описание сорта Рання роза. Хотя сейчас очень в разных местах Украины на базарах можно встретить.продающих Раннюю розу.но положить голову на плаху, что это та Рнняя роза 1860-х годов рождения, я бы не рискнул. Прошло столько лет, возможны какие-то мутации.Кроме того под этим названием продаются зачастую разные сорта. У меня,например,есть 2 сорта,которые выращивались с 30-х годов прошлого столетия в Харьковской области ,как утверждают его владельцы,как "американка"-Ранняя роза. Оба подходят под описание царского садовника,но все-таки есть у каждого сорта небольшие ньюансы.Второй год один картофелевод обещает мне один клубень Ранней розы ,полученный из клубней Ранней розы из хранилища сортов картофеля из института Лорха.Но пока этого клубня так и не получил,чтобы сравнить с моими сортами Последний раз редактировалось Картофаныч; 26.12.2014 в 10:56. |
|
26.12.2014, 15:38 | #657 |
Новичок
Регистрация: 23.12.2014
Адрес: Красноярский край Зеленогорск
Сообщений: 23
Сказал(а) спасибо: 35
Поблагодарили 98 раз(а) в 16 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Вот и о том же: Вы привели описание из официального издания конца 19 века...
А я, встретив ещё в одном описании - "белая, иногда с кольцом красно-фиолетового пигмента" - запаниковала: вдруг "современная" Ранняя роза обладает другими характеристиками, поэтому и спрашиваю о старой "Американке". Я тоже посмеялась над фразой "розоватая мякоть белого цвета",но списала это на некорректный электронный перевод. На этом сайте есть фото Ранней розы, но форма картофелины отличается от тех, что я встречала на "наших" сайтах: http://www.curzio.com/N/PotatoCatalog.htm
__________________
Я - Алсу |
Пользователь сказал cпасибо: | Картофаныч (26.12.2014) |
26.12.2014, 21:09 | #658 | |
Местный
Регистрация: 28.01.2012
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,582
Сказал(а) спасибо: 1,550
Поблагодарили 8,516 раз(а) в 1,454 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Цитата:
Последний раз редактировалось Картофаныч; 26.12.2014 в 21:19. |
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Creativniy (28.12.2014), Deva28 (09.01.2015) |
08.01.2015, 21:07 | #659 |
Местный
Регистрация: 28.01.2012
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,582
Сказал(а) спасибо: 1,550
Поблагодарили 8,516 раз(а) в 1,454 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
На этом сайте есть еще картофельные "казусы"Как рассказал Никита Борисов, управляющий партнер компании «Потатос.ру», элитные сорта картофеля (здесь ,такими называют сорта картофеля с цветной мякотью)на западе используют в различных сегментах пищевого производства. В частности, именно из них делают чипсы и картофель фри. В сегменте HoReCa элитные сорта выбирают при приготовлении экзотических блюд в качестве необычного гарнира, а также ингредиентов салатов, супов и горячих закусок. Сок цветного картофеля применяют в кулинарии как естественный пищевой краситель.
«Разумеется, блюда, приготовленные с использованием элитных сортов картофеля, являются премиальным продуктом и стоят значительно дороже, — поясняет Н. Борисов. — В частности, считается, и небезосновательно, что фиолетовые, оранжевые, розовые, синие клубни более полезные: в них много антиоксидантов, а также повышенное содержание других полезных веществ». Управляющий партнер ,не много ни мало,компании «Потатос.ру», Н.Борисов тем не менее не знает, что к классу элита картофель относят не по цвету мякоти или кожуры или по вкусовым качествам, а по наличию прежде всего вирусных заболеваний.Именно по этому показателю любой сорт картофеля может как относится к классу элита,так и не являться таковым.Поэтому,как я уже упоминал ранее, даже на аграрных сайтах бывают несуразицы,так как картофель выращивают одни,а пишут и занимаются маркетингом и продажей другие. |
13.01.2015, 22:10 | #660 | |
Местный
Регистрация: 27.06.2011
Адрес: Короп. Черниговской обл.
Сообщений: 583
Сказал(а) спасибо: 3,104
Поблагодарили 2,625 раз(а) в 552 сообщениях
|
Re: Сорта картофеля, отзывы...
Спасибо за ссылку утешился насмеялся.....
Владимир прав полностю Цитата:
тем не менее, как пишут на сайте, цветная картошка действительно имеет больше полезных веществ чем обычная ---------- Post added at 22:10 ---------- Previous post was at 21:55 ---------- спасибо....я тоже продолжу наблюдения и сравним результат.
__________________
С ув. Николай Последний раз редактировалось коропец; 13.01.2015 в 22:07. |
|
Пользователь сказал cпасибо: | Картофаныч (14.01.2015) |
Социальные закладки |
Метки |
гмо, картопля |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Соковыжималка. Советы. Отзывы. | Vicky | Бытовая техника | 120 | 06.08.2018 07:10 |
блюда из картофеля | TMExpert | Кулинария | 46 | 22.12.2015 23:40 |
Причины потемнения картофеля при варке | Zanna | Кулинария | 2 | 17.12.2010 15:08 |