Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!  

Вернуться   Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! > О том, о сём > Форумные посиделки > Кулинария

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 21.09.2017, 19:01   #2041
Ник-то
Старшая Баба-Яга
 
Аватар для Ник-то
 
Регистрация: 26.12.2009
Адрес: г. Донецк
Сообщений: 4,099
Сказал(а) спасибо: 7,547
Поблагодарили 7,180 раз(а) в 2,271 сообщениях
Ник-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Цитата:
Сообщение от ксюшаня Посмотреть сообщение
Меняем тактику!
Оставила записку на полях http://www.sadiba.com.ua/forum/showp...7&postcount=90
Спасибо, попробую.Только тесто творожное, по вашему рецепту, будет жидким, из него лепешку не сформируешь.
Главное, не могу понять - отчего оно распооолзается, пришлось запеканку делать в последний раз..гадость получилась, муки много..половина объёма творога, и по прежнему расползается. В сырниках.
Ну и чтоб не выпадать из темы - на ужин, он же обед, тушится молодой (70-дневный ) гусь..со своего подворья.
__________________
"Вселенский опыт говорит..." Б. Окуджава.

Последний раз редактировалось Ник-то; 21.09.2017 в 19:18.
Ник-то вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
flowerss (21.09.2017), Ветка (27.09.2017)
Старый 21.09.2017, 19:32   #2042
Vikulya
Местный
 
Аватар для Vikulya
 
Регистрация: 08.06.2015
Адрес: Киевская обл.
Сообщений: 913
Сказал(а) спасибо: 1,613
Поблагодарили 12,383 раз(а) в 858 сообщениях
Vikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Этот ваш творог никуда не годится. Для сырников нужен хороший, качественный творог. А у вас расползается из-за качества продукта. Не "ломайте голову" как из плохого творога сделать хорошие сырники. Возьмите хороший творог и будет вам счастье.
Vikulya вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
flowerss (21.09.2017), Букашка (28.10.2017), Ник-то (21.09.2017)
Старый 21.09.2017, 20:32   #2043
Ник-то
Старшая Баба-Яга
 
Аватар для Ник-то
 
Регистрация: 26.12.2009
Адрес: г. Донецк
Сообщений: 4,099
Сказал(а) спасибо: 7,547
Поблагодарили 7,180 раз(а) в 2,271 сообщениях
Ник-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

А что в нем может быть? Приносит соседка, делает сама...своя корова..мы сейчас в селе живём.
__________________
"Вселенский опыт говорит..." Б. Окуджава.
Ник-то вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
flowerss (21.09.2017)
Старый 21.09.2017, 20:40   #2044
flowerss
Местный
 
Аватар для flowerss
 
Регистрация: 05.11.2015
Адрес: Днепр
Сообщений: 7,797
Сказал(а) спасибо: 40,123
Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях
flowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Как говорит моя подруга: "из ка...ки и получится г...о!" - простите за грубость. Хороший творог не рассыпается, он пластуется), можно кусочком съесть. И ещё важно: это не дрожжевое тесто - возни не любит, не вымешивайте долго.
Последние денёчки лета(+32), обед : цветная капуста и рыба, "пустые кабачелли":
__________________
Цветничок 2020/1
Я Света
flowerss вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Sveta (14.10.2017), Vikulya (21.09.2017), Деметра (21.09.2017), елена.п (25.10.2017), Ник-то (21.09.2017), Полуночница (21.09.2017)
Старый 21.09.2017, 20:45   #2045
ксюшаня
Местный
 
Аватар для ксюшаня
 
Регистрация: 13.02.2017
Адрес: Украина, Авдеевка
Сообщений: 521
Сказал(а) спасибо: 3,371
Поблагодарили 2,371 раз(а) в 475 сообщениях
ксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Светочка, смотрю кабачковые цветы шибко полюбляете. А у меня чегой-то не пошли.
ксюшаня вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
flowerss (21.09.2017)
Старый 21.09.2017, 20:48   #2046
flowerss
Местный
 
Аватар для flowerss
 
Регистрация: 05.11.2015
Адрес: Днепр
Сообщений: 7,797
Сказал(а) спасибо: 40,123
Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях
flowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

О вкусах не спорят): моим (и мне) нравятся.
__________________
Цветничок 2020/1
Я Света
flowerss вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
ксюшаня (21.09.2017)
Старый 21.09.2017, 20:52   #2047
ксюшаня
Местный
 
Аватар для ксюшаня
 
Регистрация: 13.02.2017
Адрес: Украина, Авдеевка
Сообщений: 521
Сказал(а) спасибо: 3,371
Поблагодарили 2,371 раз(а) в 475 сообщениях
ксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Цитата:
Сообщение от Ник-то Посмотреть сообщение
А что в нем может быть? Приносит соседка, делает сама...своя корова..мы сейчас в селе живём.
Под крышкой жаришь или без? Пробуй без крышки.
Не жидкое тесто и лепехи формируются нормально. Не первый год юзаю этот рецепт.
В выхи куплю творог, закартиню процесс.

---------- Post added at 19:52 ---------- Previous post was at 19:49 ----------

Цитата:
Сообщение от flowerss Посмотреть сообщение
О вкусах не спорят): моим (и мне) нравятся.
Попробую, а то такие аппетитные картинки.

Да, кстати, чтобы в теме: шурпа, овощной салат из свежих овощей, отварное мясо.
ксюшаня вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
flowerss (21.09.2017), Деметра (21.09.2017), Ник-то (21.09.2017)
Старый 21.09.2017, 20:56   #2048
Ник-то
Старшая Баба-Яга
 
Аватар для Ник-то
 
Регистрация: 26.12.2009
Адрес: г. Донецк
Сообщений: 4,099
Сказал(а) спасибо: 7,547
Поблагодарили 7,180 раз(а) в 2,271 сообщениях
Ник-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond reputeНик-то has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Всю жизнь без крышки жарю...главное, соседка очень настойчиво мне его впаривает..по соседски, денег брать не хочет...а я не люблю быть обязанной..наши 5 курочек дают достаточно яиц, мы не сьедаем....а у соседей дефицит. Вот и маюсь..
__________________
"Вселенский опыт говорит..." Б. Окуджава.
Ник-то вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
flowerss (21.09.2017)
Старый 21.09.2017, 21:07   #2049
Кошка Ш.
Sanctum Officium
 
Аватар для Кошка Ш.
 
Регистрация: 01.03.2016
Адрес: Черкассы
Сообщений: 2,915
Сказал(а) спасибо: 5,352
Поблагодарили 10,888 раз(а) в 2,226 сообщениях
Кошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Рис с овощами (опять пошел виток отказа от животного белка), рюмка коньяка
Мужчинам куриные котлеты с пюре и свежим огурцом.

Относительно сырников - давно забила на это дело, не получаются и все. Или получаются и они ужасны. Перешла на творожные запеканки.
__________________
Наталья
Кошка Ш. вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
flowerss (21.09.2017), ксюшаня (21.09.2017), Ник-то (21.09.2017)
Старый 21.09.2017, 21:10   #2050
ксюшаня
Местный
 
Аватар для ксюшаня
 
Регистрация: 13.02.2017
Адрес: Украина, Авдеевка
Сообщений: 521
Сказал(а) спасибо: 3,371
Поблагодарили 2,371 раз(а) в 475 сообщениях
ксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

А я очень полюбляю паровые вареники с творогом и блины с творогом, запеченые в сметане с сахаром.
ксюшаня вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Chita (02.11.2017), Кошка Ш. (21.09.2017), Ник-то (21.09.2017)
Старый 21.09.2017, 21:16   #2051
Кошка Ш.
Sanctum Officium
 
Аватар для Кошка Ш.
 
Регистрация: 01.03.2016
Адрес: Черкассы
Сообщений: 2,915
Сказал(а) спасибо: 5,352
Поблагодарили 10,888 раз(а) в 2,226 сообщениях
Кошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Паровые - из дрожжевого теста?
__________________
Наталья
Кошка Ш. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.09.2017, 21:28   #2052
ксюшаня
Местный
 
Аватар для ксюшаня
 
Регистрация: 13.02.2017
Адрес: Украина, Авдеевка
Сообщений: 521
Сказал(а) спасибо: 3,371
Поблагодарили 2,371 раз(а) в 475 сообщениях
ксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Не, мука, щепотка соли, щепотка соды, кефир (или что-то кисломолочное). Замешиваем быстро, не вымешиваем сильно, чтобы не выгнать пузырьки. Немного отдыхаем, чтобы пошел процесс между содой и кефиром. Разделываем. Тесто при разделке пузырчатое, мягкое, но не сильно липкое. Раскатываем не тонко- пол сантиметра, примерно. Варим на пару около 7 минут.
ксюшаня вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.09.2017, 15:23   #2053
ксюшаня
Местный
 
Аватар для ксюшаня
 
Регистрация: 13.02.2017
Адрес: Украина, Авдеевка
Сообщений: 521
Сказал(а) спасибо: 3,371
Поблагодарили 2,371 раз(а) в 475 сообщениях
ксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Я научилась делать лазанью! Забавное дело, оказывается.. Листы делала сама. Очень сытно.
ксюшаня вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
irina s (24.09.2017)
Старый 27.09.2017, 15:45   #2054
Olga Energizer
Местный
 
Аватар для Olga Energizer
 
Регистрация: 11.05.2010
Адрес: Запорожье
Сообщений: 3,976
Сказал(а) спасибо: 7,536
Поблагодарили 10,598 раз(а) в 2,582 сообщениях
Olga Energizer has a reputation beyond reputeOlga Energizer has a reputation beyond reputeOlga Energizer has a reputation beyond reputeOlga Energizer has a reputation beyond reputeOlga Energizer has a reputation beyond reputeOlga Energizer has a reputation beyond reputeOlga Energizer has a reputation beyond reputeOlga Energizer has a reputation beyond reputeOlga Energizer has a reputation beyond reputeOlga Energizer has a reputation beyond reputeOlga Energizer has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

вчера/сегодня мультиварила на выпечке куски телятины.
из новшеств - тонкие прорези в них орехи+ семечки тыквы (1/4 грецкого, абрикосовая косточка или миндаль сладкие, складываем в банку 1/1/1 орехи/мед/лимон выжидаем 3-5 дней - и вкуснейшее нечто готово) + сырой чеснок
орехи и чеснок обваливаем в специях+соль и втыкаем в прорези поглубже - в процессе запекания они любят выталкиваться наружу.
вот тот волшебный сок лимона с медом шприцем (кулинарным или аптечным без иглы) тоже можно по неск капель добавить в прорези и сверху.
и в мультю у меня на 2*65 мин. в общем вкуснейшие орехи делают мясо еще более вкусным - )))))

Последний раз редактировалось Olga Energizer; 27.09.2017 в 17:28.
Olga Energizer вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
flowerss (29.09.2017), irina s (27.09.2017), la_sonate (28.09.2017), szus (27.09.2017), Ветка (27.09.2017), земля (27.09.2017), ксюшаня (27.09.2017), утя (27.09.2017)
Старый 30.09.2017, 20:21   #2055
flowerss
Местный
 
Аватар для flowerss
 
Регистрация: 05.11.2015
Адрес: Днепр
Сообщений: 7,797
Сказал(а) спасибо: 40,123
Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях
flowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

К вчерашней ухе - сегодняшние кабачелли ( всё, цветочков не будет)
__________________
Цветничок 2020/1
Я Света
flowerss вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Sveta (08.10.2017), szus (30.09.2017), Zaja (24.10.2017), Ветка (14.10.2017), Деметра (01.10.2017), елена.п (25.10.2017)
Старый 01.10.2017, 21:49   #2056
flowerss
Местный
 
Аватар для flowerss
 
Регистрация: 05.11.2015
Адрес: Днепр
Сообщений: 7,797
Сказал(а) спасибо: 40,123
Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях
flowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Вчера вечером тушила капусту, помолола мясо - подготовка к пирожкам, сегодня + творожная начинка:
__________________
Цветничок 2020/1
Я Света
flowerss вне форума   Ответить с цитированием
16 пользователя(ей) сказали cпасибо:
divenes (08.10.2017), fialkanata (01.10.2017), la_sonate (01.10.2017), Sveta (08.10.2017), SVETTA (02.10.2017), szus (01.10.2017), Vikulya (02.10.2017), Zaja (24.10.2017), zoya2 (02.10.2017), Ветка (14.10.2017), Гала (02.10.2017), Деметра (02.10.2017), елена.п (25.10.2017), ксюшаня (01.10.2017), Лида60 (06.10.2017), Татьяна Bulavka (23.10.2017)
Старый 05.10.2017, 19:08   #2057
flowerss
Местный
 
Аватар для flowerss
 
Регистрация: 05.11.2015
Адрес: Днепр
Сообщений: 7,797
Сказал(а) спасибо: 40,123
Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях
flowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Приверженцам здорового питания не смотреть всё вредное, кроме пшённой каши)): котлеты куриные и оладьи с мясом.
__________________
Цветничок 2020/1
Я Света
flowerss вне форума   Ответить с цитированием
10 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Sveta (08.10.2017), szus (05.10.2017), Vikulya (06.10.2017), Zaja (24.10.2017), Ветка (14.10.2017), Деметра (05.10.2017), елена.п (25.10.2017), ксюшаня (05.10.2017), медуза (22.10.2017), Полуночница (26.10.2017)
Старый 05.10.2017, 20:01   #2058
Анюта
Местный
 
Аватар для Анюта
 
Регистрация: 03.02.2009
Адрес: частный дом в Вышгород. р-не
Сообщений: 5,259
Сказал(а) спасибо: 11,981
Поблагодарили 24,575 раз(а) в 3,643 сообщениях
Анюта has a reputation beyond reputeАнюта has a reputation beyond reputeАнюта has a reputation beyond reputeАнюта has a reputation beyond reputeАнюта has a reputation beyond reputeАнюта has a reputation beyond reputeАнюта has a reputation beyond reputeАнюта has a reputation beyond reputeАнюта has a reputation beyond reputeАнюта has a reputation beyond reputeАнюта has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Цитата:
Сообщение от ксюшаня Посмотреть сообщение
Я научилась делать лазанью! Забавное дело, оказывается.. Листы делала сама. Очень сытно.
переходите в рецепты очень интересует
__________________
Анюта вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
ксюшаня (09.10.2017)
Старый 08.10.2017, 00:03   #2059
flowerss
Местный
 
Аватар для flowerss
 
Регистрация: 05.11.2015
Адрес: Днепр
Сообщений: 7,797
Сказал(а) спасибо: 40,123
Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях
flowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Соскучились за капустой ... и борщ):
__________________
Цветничок 2020/1
Я Света
flowerss вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
divenes (08.10.2017), Sveta (08.10.2017), szus (08.10.2017), Деметра (08.10.2017), елена.п (25.10.2017), земля (09.10.2017), Полуночница (26.10.2017), Татьяна Bulavka (23.10.2017)
Старый 09.10.2017, 17:56   #2060
flowerss
Местный
 
Аватар для flowerss
 
Регистрация: 05.11.2015
Адрес: Днепр
Сообщений: 7,797
Сказал(а) спасибо: 40,123
Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях
flowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Овощная запеканка
__________________
Цветничок 2020/1
Я Света
flowerss вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
natabu (23.10.2017), Sveta (23.10.2017), Vikulya (09.10.2017), Деметра (11.10.2017), елена.п (25.10.2017)
Старый 09.10.2017, 20:20   #2061
ксюшаня
Местный
 
Аватар для ксюшаня
 
Регистрация: 13.02.2017
Адрес: Украина, Авдеевка
Сообщений: 521
Сказал(а) спасибо: 3,371
Поблагодарили 2,371 раз(а) в 475 сообщениях
ксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond reputeксюшаня has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Цитата:
Сообщение от Анюта Посмотреть сообщение
переходите в рецепты очень интересует
Анечка, ушла в мясные блюда http://www.sadiba.com.ua/forum/showp...6&postcount=17
ксюшаня вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Анюта (28.10.2017)
Старый 09.10.2017, 20:52   #2062
Vikulya
Местный
 
Аватар для Vikulya
 
Регистрация: 08.06.2015
Адрес: Киевская обл.
Сообщений: 913
Сказал(а) спасибо: 1,613
Поблагодарили 12,383 раз(а) в 858 сообщениях
Vikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond reputeVikulya has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Обед и ужин у меня без заморочек: суп гороховый с сухариками, каша гречневая с мясной подливой, даже не фотографировала... А вчера я не смогла пройти мимо дедушки (на вид ему далеко за 80), который очень робко протягивал проходящим людям что-то в целлофановом пакетике. И никто у него не хотел это покупать. В общем что дедушка продает меня не очень интересовало, я просто хотела ему помочь. Оказалось что купила я хеномелес. Решила ничего не мудрить, разрезала, удалила семена и перекрутила с сахаром (1:2). Теперь пьем чай, добавляя в чашку ложечку перекрученной айвы. Очень вкусно!
Vikulya вне форума   Ответить с цитированием
18 пользователя(ей) сказали cпасибо:
divenes (09.10.2017), flowerss (10.10.2017), irina s (09.10.2017), irysska (09.10.2017), la_sonate (09.10.2017), Moonvalley (17.10.2017), Sveta (23.10.2017), Sveta.R (09.10.2017), SVETTA (10.10.2017), Zaja (24.10.2017), Гала (22.10.2017), Деметра (11.10.2017), Еена (11.10.2017), земля (12.10.2017), ксюшаня (09.10.2017), Мама Вани (14.10.2017), медуза (22.10.2017), утя (09.10.2017)
Старый 14.10.2017, 20:59   #2063
flowerss
Местный
 
Аватар для flowerss
 
Регистрация: 05.11.2015
Адрес: Днепр
Сообщений: 7,797
Сказал(а) спасибо: 40,123
Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях
flowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Всех с Покровом!
Говядина с овощами, хек с луком и сырно-оладки:
__________________
Цветничок 2020/1
Я Света
flowerss вне форума   Ответить с цитированием
12 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Moonvalley (17.10.2017), Sveta (14.10.2017), szus (14.10.2017), zoya_aa (14.10.2017), Ассоль (23.10.2017), Ветка (14.10.2017), Деметра (14.10.2017), елена.п (25.10.2017), ксюшаня (14.10.2017), Мама Вани (14.10.2017), Полуночница (15.10.2017), утя (14.10.2017)
Старый 22.10.2017, 15:11   #2064
Moonvalley
Местный
 
Аватар для Moonvalley
 
Регистрация: 10.03.2015
Адрес: Дрогобич, Львівщина
Сообщений: 1,005
Сказал(а) спасибо: 11,377
Поблагодарили 6,548 раз(а) в 922 сообщениях
Moonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Сьогодні на обід щавлева зупка з яйцем, на друге - картопляне пюре, підлива з сироїжок, відбивні, морква тушена, цвітна в клярі. До того ще ікра з опеньок і квашені гіркині (хрящі-молочники).
Вперше готувала сироїжки. На диво, дуже смачні! Тепер завжди будемо брати. )))
На десерт кексик з шоколадом.

__________________
Я Люба, на "ти"
Моя Місячна долина
Moonvalley вне форума   Ответить с цитированием
11 пользователя(ей) сказали cпасибо:
flowerss (22.10.2017), natabu (23.10.2017), Sveta (23.10.2017), SVETTA (23.10.2017), szus (22.10.2017), Vikulya (22.10.2017), Ветка (08.11.2017), Деметра (22.10.2017), елена.п (25.10.2017), Лёська (25.10.2017), Мама Вани (24.10.2017)
Старый 23.10.2017, 20:18   #2065
SVETTA
Местный
 
Регистрация: 21.01.2016
Адрес: Днепр
Сообщений: 710
Сказал(а) спасибо: 1,695
Поблагодарили 3,177 раз(а) в 565 сообщениях
SVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Цитата:
Сообщение от Moonvalley Посмотреть сообщение
квашені гіркині (хрящі-молочники).
Любочка, переведи. Даже приблизительно не догадываюсь, о чем речь.
__________________
Я-то блондинка, а у вас какое алиби?
Самый хороший учитель в жизни - опыт. Берет, правда дорого, но объясняет доходчиво.
SVETTA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.10.2017, 22:54   #2066
Татьяна Bulavka
Увлеченный
 
Регистрация: 23.11.2016
Адрес: Днепр
Сообщений: 347
Сказал(а) спасибо: 433
Поблагодарили 832 раз(а) в 220 сообщениях
Татьяна Bulavka is a splendid one to beholdТатьяна Bulavka is a splendid one to beholdТатьяна Bulavka is a splendid one to beholdТатьяна Bulavka is a splendid one to beholdТатьяна Bulavka is a splendid one to beholdТатьяна Bulavka is a splendid one to beholdТатьяна Bulavka is a splendid one to behold
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Цитата:
Сообщение от Ник-то Посмотреть сообщение
Главное, не могу понять - отчего оно расползается, пришлось запеканку делать в последний раз..гадость получилась, муки много..половина объёма творога, и по прежнему расползается. В сырниках.
Творог творогу рознь. Попробуйте такой же обезжиренный, но от другой коровы.
Молоко разное. Да и творог делают хозяйки по разному. Передержала -сухой. Недодержала - течет, жидкий

---------- Post added at 21:54 ---------- Previous post was at 21:51 ----------

Цитата:
Сообщение от flowerss Посмотреть сообщение
.. и испекла пирожок сливовый).
Света, а по какому рецепту?
Татьяна Bulavka вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
flowerss (23.10.2017), Moonvalley (24.10.2017)
Старый 23.10.2017, 23:10   #2067
flowerss
Местный
 
Аватар для flowerss
 
Регистрация: 05.11.2015
Адрес: Днепр
Сообщений: 7,797
Сказал(а) спасибо: 40,123
Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях
flowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

1 стакан сахара взбить с 3шт. яиц + 1ст. муки, щепотка соли, 0,5 ч.л. соды погасить уксусом - фрукты любые (сахара можно меньше). Всё).
__________________
Цветничок 2020/1
Я Света
flowerss вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Sveta (26.10.2017), Vikulya (23.10.2017), Zaja (24.10.2017), Мама Вани (24.10.2017), Татьяна Bulavka (26.10.2017)
Старый 24.10.2017, 10:27   #2068
Moonvalley
Местный
 
Аватар для Moonvalley
 
Регистрация: 10.03.2015
Адрес: Дрогобич, Львівщина
Сообщений: 1,005
Сказал(а) спасибо: 11,377
Поблагодарили 6,548 раз(а) в 922 сообщениях
Moonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond reputeMoonvalley has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Цитата:
Сообщение от SVETTA Посмотреть сообщение
Любочка, переведи. Даже приблизительно не догадываюсь, о чем речь.
Це гриби такі, схожі на грузді, але гіркі. Писала отут про них.
Цього року як ніколи багато грибів. Їмо їх як тільки можна...
__________________
Я Люба, на "ти"
Моя Місячна долина
Moonvalley вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Sveta (26.10.2017)
Старый 25.10.2017, 23:21   #2069
OlgaFirst
Новичок
 
Регистрация: 04.06.2017
Адрес: Украина
Сообщений: 1
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
OlgaFirst is on a distinguished road
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Готовлюсь к Новому году и с этого списка xpert.com.ua/scho-pruhotyvatu-na-novyi-rik.html решила приготовить мясо мужу на пробу, я мясо не ем, а вот рыбку люблю. Мясо ему очень понравилось.
OlgaFirst вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 26.10.2017, 13:39   #2070
Ромашка Ромашкина
Новичок
 
Аватар для Ромашка Ромашкина
 
Регистрация: 15.03.2016
Адрес: Черкасская обл., г.Умань
Сообщений: 25
Сказал(а) спасибо: 1,424
Поблагодарили 65 раз(а) в 18 сообщениях
Ромашка Ромашкина will become famous soon enough
По умолчанию Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?

Цитата:
Сообщение от OlgaFirst Посмотреть сообщение
Готовлюсь к Новому году
Аж два раза прочитала, ))) потом три раза дату глянула)))

---------- Post added at 12:39 ---------- Previous post was at 12:36 ----------

А по ссылке пошла читать
__________________
Я -Татьяна.
Ромашка Ромашкина вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Социальные закладки

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Лучшая мука на сегодня Инженерр Кулинария 86 07.11.2018 14:45
А у нас сегодня праздник! Первый раз в первый класс. Анна С. Семь Я 116 20.05.2017 02:11
Ужин для голодного мужчины Elly Кулинария 7 01.02.2015 01:36


Текущее время: 19:09. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot