Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!  

Вернуться   Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! > О том, о сём > Форумные посиделки > Кулинария

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 30.07.2013, 19:08   #1
Инженерр
Местный
 
Аватар для Инженерр
 
Регистрация: 15.11.2012
Адрес: Ukraine Zaporizka region
Сообщений: 3,775
Сказал(а) спасибо: 1,512
Поблагодарили 11,624 раз(а) в 2,699 сообщениях
Инженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond repute
По умолчанию Покупаем продукты - делимся впечатлениями

Щирый кум и луганск - солирует в нашем Амсторе. Невкусная колбаса у обоих.
Недавно покупал чей-то в\к карбонад. Кажется алановский. На вид - сухой, на вкус - мокрый, прошприцованный, гады
Инженерр вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
garlic (31.07.2013), skifnk (04.10.2013), Ветка (31.07.2013), Татьяна Тройни (14.08.2013)
Старый 30.07.2013, 19:17   #2
Kalina
Местный
 
Аватар для Kalina
 
Регистрация: 19.12.2011
Адрес: Київ, Фастівський р-н
Сообщений: 3,221
Сказал(а) спасибо: 11,073
Поблагодарили 15,745 раз(а) в 3,003 сообщениях
Kalina has a reputation beyond reputeKalina has a reputation beyond reputeKalina has a reputation beyond reputeKalina has a reputation beyond reputeKalina has a reputation beyond reputeKalina has a reputation beyond reputeKalina has a reputation beyond reputeKalina has a reputation beyond reputeKalina has a reputation beyond reputeKalina has a reputation beyond reputeKalina has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от garlic Посмотреть сообщение
У нас в Киеве преимущественно Ятрань, Алан, Щедрый кум, Луганские колбасы. Разговорился с продавщицей, рекомендовала Салтовские колбасы...
В Киеве есть еще "Родина ковбаска", львовский производитель. У них производство от 0. Сами выращивают для своих изделий (хотя не исключаю, что могут использовать польское сырье). А еще появилась "Колбасная гильдия", у них тоже неплохая продукция. А самое интересное производство некоторых изделий прямо в фирменном магазине.
__________________
Наталі_я
Kalina вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
atyan (16.09.2013), garlic (31.07.2013), skifnk (04.10.2013), Ветка (31.07.2013), Татьяна Тройни (14.08.2013)
Старый 30.07.2013, 20:26   #3
Птица
Вью гнездо
 
Аватар для Птица
 
Регистрация: 29.02.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 1,055
Сказал(а) спасибо: 5,097
Поблагодарили 4,511 раз(а) в 918 сообщениях
Птица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от Инженерр Посмотреть сообщение
Щирый кум и луганск - солирует в нашем Амсторе. Невкусная колбаса у обоих.
ну не знаю. Сыровяленую и сырокопченую от Луганских деликатесов (торговая марка ЛД) предпочитаю всем остальным. Попрбуйте колбасу "Венеция", мне она нравится.
__________________
Ирина
Птица вне форума   Ответить с цитированием
9 пользователя(ей) сказали cпасибо:
garlic (31.07.2013), lusa (31.07.2013), skifnk (04.10.2013), svetaport (21.03.2016), Ветка (31.07.2013), Инженерр (30.07.2013), иннуся (30.07.2013), Ксения (02.09.2013), Татьяна Тройни (14.08.2013)
Старый 30.07.2013, 21:53   #4
blueberry
Местный
 
Аватар для blueberry
 
Регистрация: 28.03.2011
Адрес: Черновцы
Сообщений: 2,922
Сказал(а) спасибо: 13,482
Поблагодарили 18,559 раз(а) в 2,325 сообщениях
blueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Да, с колбасами просто никудышняя ситуация, как впрочем, и с другими продуктами. У нас хоть в селе можно домашнюю колбасу- копчености купить, ту же брынзу... Каждый раз в Киев родственникам везу вагон и маленькую тележку. Как же поменялись времена. При СССР везла продукты из Киева домой...
__________________
Таня, только на "ты"
--------------------------------
Весна пришла 2015
blueberry вне форума   Ответить с цитированием
13 пользователя(ей) сказали cпасибо:
atyan (16.09.2013), Deva28 (31.07.2013), garlic (31.07.2013), lusa (31.07.2013), ptichka (30.07.2013), skifnk (04.10.2013), ya (01.08.2013), Ветка (31.07.2013), Виола (30.07.2013), Гала (30.07.2013), Инженерр (30.07.2013), намир (07.08.2013), Татьяна Тройни (14.08.2013)
Старый 30.07.2013, 22:00   #5
иннуся
Местный
 
Аватар для иннуся
 
Регистрация: 04.04.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 7,092
Сказал(а) спасибо: 7,962
Поблагодарили 13,564 раз(а) в 3,077 сообщениях
иннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от Птица Посмотреть сообщение
ну не знаю. Сыровяленую и сырокопченую от Луганских деликатесов (торговая марка ЛД) предпочитаю всем остальным. Попрбуйте колбасу "Венеция", мне она нравится.
поддержамс. еще и московская у них лучшая.
попала по случаю на столичный рынок, тот что на окружной. впервые оказалась в сырно- колбасном павильоне- это я вам скажу что-то! выбора такого никогда не видала да и цены ниже ашановских намного, есть и попроще , а есть и деликатесные продухты.
__________________

иннуся вне форума   Ответить с цитированием
11 пользователя(ей) сказали cпасибо:
blueberry (30.07.2013), Elly (30.07.2013), Farina (02.10.2013), lusa (31.07.2013), MILA (03.08.2013), Oksanka (01.08.2013), skifnk (04.10.2013), Ветка (31.07.2013), Инженерр (30.07.2013), Птица (30.07.2013), Татьяна Тройни (14.08.2013)
Старый 30.07.2013, 22:21   #6
Птица
Вью гнездо
 
Аватар для Птица
 
Регистрация: 29.02.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 1,055
Сказал(а) спасибо: 5,097
Поблагодарили 4,511 раз(а) в 918 сообщениях
Птица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от иннуся Посмотреть сообщение
попала по случаю на столичный рынок, тот что на окружной. впервые оказалась в сырно- колбасном павильоне- это я вам скажу что-то!
Там есть магазинчик под названием Сырный бутик. В субботу брала там Бри по 75грн/кг и Камамбер по 80. И то, и другое из Франции. Вкусноты необычайной.
__________________
Ирина
Птица вне форума   Ответить с цитированием
13 пользователя(ей) сказали cпасибо:
blueberry (30.07.2013), Elly (30.07.2013), Farina (02.10.2013), Longe (23.09.2013), MILA (03.08.2013), skifnk (04.10.2013), Ветка (31.07.2013), Викса (31.07.2013), Виола (30.07.2013), Доминика (31.07.2013), Лена Мерлин (01.08.2013), Нина (01.08.2013), Татьяна Тройни (14.08.2013)
Старый 30.07.2013, 22:25   #7
Elly
Нач. штаба
 
Аватар для Elly
 
Регистрация: 26.01.2009
Адрес: Киев, Осокорки
Сообщений: 10,743
Сказал(а) спасибо: 37,672
Поблагодарили 50,282 раз(а) в 7,505 сообщениях
Elly отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Хм... Пожалуй, осторожно есть надо ехать на Столичный))
__________________
Можно огорчаться тому, что у роз есть шипы. Или радоваться тому, что у шипов есть розы (с)
Elly вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
blueberry (30.07.2013), Викса (31.07.2013), Татьяна Тройни (14.08.2013)
Старый 30.07.2013, 22:48   #8
Инженерр
Местный
 
Аватар для Инженерр
 
Регистрация: 15.11.2012
Адрес: Ukraine Zaporizka region
Сообщений: 3,775
Сказал(а) спасибо: 1,512
Поблагодарили 11,624 раз(а) в 2,699 сообщениях
Инженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от Птица Посмотреть сообщение
В субботу брала там Бри по 75грн/кг.
Бри не пересоленный? Сколько процентов жирности?
Инженерр вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
blueberry (30.07.2013)
Старый 30.07.2013, 23:03   #9
Птица
Вью гнездо
 
Аватар для Птица
 
Регистрация: 29.02.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 1,055
Сказал(а) спасибо: 5,097
Поблагодарили 4,511 раз(а) в 918 сообщениях
Птица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от Инженерр Посмотреть сообщение
Бри не пересоленный? Сколько процентов жирности?
не знаю, не смотрела. Свежий, вкусный, не пересоленный. Возможно, скинули цену, если плохо разбирали. Мы зимой там частенько покупали сыр. Всегда бывает что-то новенькое.
__________________
Ирина
Птица вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Инженерр (30.07.2013)
Старый 30.07.2013, 23:07   #10
Oksy25
Местный
 
Аватар для Oksy25
 
Регистрация: 12.07.2012
Адрес: Луганск, Украина
Сообщений: 1,775
Сказал(а) спасибо: 4,557
Поблагодарили 9,684 раз(а) в 1,330 сообщениях
Oksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от Птица Посмотреть сообщение
ну не знаю. Сыровяленую и сырокопченую от Луганских деликатесов (торговая марка ЛД) предпочитаю всем остальным. Попрбуйте колбасу "Венеция", мне она нравится.
Луганские деликатесы: сервелат, московская, венеция, житомирская и даже куриная деликатесная......
__________________
Я - Оксана...еще можно на "ты"
Oksy25 вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
blueberry (30.07.2013), Ветка (31.07.2013)
Старый 30.07.2013, 23:11   #11
blueberry
Местный
 
Аватар для blueberry
 
Регистрация: 28.03.2011
Адрес: Черновцы
Сообщений: 2,922
Сказал(а) спасибо: 13,482
Поблагодарили 18,559 раз(а) в 2,325 сообщениях
blueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Хочу бри и камамбер...
__________________
Таня, только на "ты"
--------------------------------
Весна пришла 2015
blueberry вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Викса (31.07.2013), Виола (01.08.2013)
Старый 31.07.2013, 00:05   #12
Инженерр
Местный
 
Аватар для Инженерр
 
Регистрация: 15.11.2012
Адрес: Ukraine Zaporizka region
Сообщений: 3,775
Сказал(а) спасибо: 1,512
Поблагодарили 11,624 раз(а) в 2,699 сообщениях
Инженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от blueberry Посмотреть сообщение
Хочу бри и камамбер...
С чем бри правильно поедать? Я вот, по-колхозному мажу его на белый хлеб и с чаем наминаю... Наверное семейная обстановка к этому располагает. Нет, чтобы с винцом Puligny Montrachet....
Инженерр вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
lusa (31.07.2013)
Старый 31.07.2013, 08:22   #13
Elly
Нач. штаба
 
Аватар для Elly
 
Регистрация: 26.01.2009
Адрес: Киев, Осокорки
Сообщений: 10,743
Сказал(а) спасибо: 37,672
Поблагодарили 50,282 раз(а) в 7,505 сообщениях
Elly отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от Инженерр Посмотреть сообщение
С чем бри правильно поедать? Я вот, по-колхозному мажу его на белый хлеб и с чаем наминаю... Наверное семейная обстановка к этому располагает. Нет, чтобы с винцом Puligny Montrachet....
С орехами и в печеном яблоке)) А вообще в отношении сыров, да и вообще еды не понимаю формулировки " с чем правильно" Просто потому, что неправильно быть не может, если человеку сочетание нравится) ( А белый хлеб я бы поджарила ))
__________________
Можно огорчаться тому, что у роз есть шипы. Или радоваться тому, что у шипов есть розы (с)
Elly вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
afinna (31.07.2013), Farina (02.10.2013), skifnk (04.10.2013), Vodic83 (01.08.2013), Ветка (31.07.2013), Викса (31.07.2013), Птица (31.07.2013)
Старый 31.07.2013, 09:05   #14
Викса
Местный
 
Аватар для Викса
 
Регистрация: 04.12.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 11,506
Сказал(а) спасибо: 34,706
Поблагодарили 47,438 раз(а) в 9,077 сообщениях
Викса is infamous around these partsВикса is infamous around these partsВикса is infamous around these partsВикса is infamous around these partsВикса is infamous around these partsВикса is infamous around these partsВикса is infamous around these partsВикса is infamous around these partsВикса is infamous around these partsВикса is infamous around these partsВикса is infamous around these parts
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от blueberry Посмотреть сообщение
Хочу бри и камамбер...
Я недавно едала - покупала на работу для новых коллег, в честь первой зарплаты... Но душу не отвела, да и цена была супермаркетовская, недешевая. Тоже хочу на Столичный за сыром .
__________________
Вика.
Викса вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
blueberry (31.07.2013), Vodic83 (01.08.2013)
Старый 31.07.2013, 09:28   #15
afinna
Оперативный дежурный. Не жужжать!
 
Аватар для afinna
 
Регистрация: 08.07.2009
Адрес: За порогами
Сообщений: 10,863
Сказал(а) спасибо: 13,958
Поблагодарили 29,405 раз(а) в 7,447 сообщениях
afinna отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

у нас сыры поедаются по-разному, в зависимости от сорта, совсем мягкие могу и ложкой.. и даже без хлеба )), сейчас чаще звонят дети(они и расширяют наши познания в том, что не пробовали), разговор примерно такой
-привет, не хотите к нам в гости? ))(живем практически в соседних домах)
-а может Вы к нам?))
-можем и мы)), а у нас сыр(озвучивают) и вино)).
__________________
Всем, уставшим от моего цинизма, скверного характера и оптимизма, я искренне желаю … ПЕРЕДОХНУТЬ! … ударение сами поставите ...
afinna вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
blueberry (31.07.2013), Elly (31.07.2013), skifnk (04.10.2013), Vodic83 (01.08.2013), Викса (31.07.2013), Гала (01.08.2013), Птица (31.07.2013)
Старый 31.07.2013, 18:44   #16
blueberry
Местный
 
Аватар для blueberry
 
Регистрация: 28.03.2011
Адрес: Черновцы
Сообщений: 2,922
Сказал(а) спасибо: 13,482
Поблагодарили 18,559 раз(а) в 2,325 сообщениях
blueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond reputeblueberry has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от Инженерр Посмотреть сообщение
С чем бри правильно поедать?
Бри нравится с бутылочкой Pinot или Sovignion, вообще- подходят белые вина сухие, можно даже шампанское. С фруктами: груши и виноград. С багетом, или гренками, можно с крэкерами. Обязательно вытащить сыр из холодильника за 30 мин до употребления. Нарезать кубиками.
Камамбер можно с красным винцом
__________________
Таня, только на "ты"
--------------------------------
Весна пришла 2015
blueberry вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
almino (31.07.2013), askulbeda (20.09.2013), Vodic83 (01.08.2013), Виола (01.08.2013), Инженерр (31.07.2013), Ксана (31.07.2013)
Старый 31.07.2013, 23:02   #17
Ксана
Местный
 
Аватар для Ксана
 
Регистрация: 03.02.2009
Адрес: Ірпінь
Сообщений: 3,659
Сказал(а) спасибо: 10,509
Поблагодарили 10,902 раз(а) в 2,241 сообщениях
Ксана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Что-то камамбер на "Столичном" я уже не вижу...
__________________
Відчути, Зрозуміти, Здійснити.
.................................................. ........... Johannes Itten


........С
віт змінюється, коли змінюємося ми... і повір - можливо все!!!
Майбутнє вже тут і зараз, але не всі ще розкрили серце, щоб побачити це.

Ксана вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Longe (23.09.2013)
Старый 01.08.2013, 12:34   #18
Птица
Вью гнездо
 
Аватар для Птица
 
Регистрация: 29.02.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 1,055
Сказал(а) спасибо: 5,097
Поблагодарили 4,511 раз(а) в 918 сообщениях
Птица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от Ксана Посмотреть сообщение
Что-то камамбер на "Столичном" я уже не вижу...
Мало ли чего нет в этой сравнительной таблице. Только что вернулась со Столичного. За огурцами ездили с мужем. Ну и за сыром заскочили. Только я ошиблась в цене. Камамбер не по 80, а по 70 грн/кг.
Уже по приезде и за винцом заскочила. Будет сегодня французский ужин - сыр с вином.
__________________
Ирина
Птица вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
blueberry (03.08.2013), Elly (01.08.2013), kokos11 (01.08.2013), skifnk (04.10.2013), Vodic83 (01.08.2013), Ветка (01.08.2013), Ксана (23.09.2013), Татьяна Тройни (14.08.2013)
Старый 01.08.2013, 14:47   #19
Птица
Вью гнездо
 
Аватар для Птица
 
Регистрация: 29.02.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 1,055
Сказал(а) спасибо: 5,097
Поблагодарили 4,511 раз(а) в 918 сообщениях
Птица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями

Уксус. Для огурцов. В ближайшем магазине только 2,5%. придется лить в огурцы тройной объем примерно. Спрашивается, на фига я покупаю эту совершенно лишнюю воду. Ну разливали бы в поллитровые бутылки, но нормальной концентрации.

---------- Post added at 13:47 ---------- Previous post was at 13:46 ----------

Сижу и мучительно вспоминаю, какой концентрации я использовала в раньшие времена - 6 или 9%?
__________________
Ирина
Птица вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.08.2013, 14:57   #20
Aleska
Местный
 
Аватар для Aleska
 
Регистрация: 02.04.2012
Адрес: Минск
Сообщений: 597
Сказал(а) спасибо: 2,302
Поблагодарили 1,224 раз(а) в 260 сообщениях
Aleska has much to be proud ofAleska has much to be proud ofAleska has much to be proud ofAleska has much to be proud ofAleska has much to be proud ofAleska has much to be proud ofAleska has much to be proud ofAleska has much to be proud ofAleska has much to be proud of
По умолчанию Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями

В Белоруссии в продаже уксус 9 %, а в Молдове(там жила 3 года назад) 6%...вот первый год путаница была...А сейчас всё по вкусу кладу...и в основном использую лимонную кислоту...ну чтоб воду не лить :)
__________________
Меня зовут Алёна и на ты....
Не сейте того, чего не желаете пожинать.
Aleska вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Gusenitsa (01.08.2013), Нина (24.09.2013), Птица (01.08.2013), Татьяна Тройни (14.08.2013)
Старый 01.08.2013, 15:07   #21
Ветка
Местный
 
Аватар для Ветка
 
Регистрация: 07.12.2011
Адрес: Донецкая обл,
Сообщений: 4,858
Сказал(а) спасибо: 45,278
Поблагодарили 23,491 раз(а) в 4,242 сообщениях
Ветка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями

Только что тоже высчитывала сколько уксуса 9% нужно взять вместо 6% (в рецепте такой указан). Раньше никогда не покупала никакого другого уксуса кроме 9%, даже не обращала внимания есть ли он в магазине. Если я правильно сообразила, 9% крепче чем 6%, значит если в рецепте указано 50г 6%, то 9% мне надо взято меньше- грамм 40, правильно?
__________________
Я Вита и конечно же на ты.
_______________________________________
Получить можно все,только не все сразу.
Ветка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.08.2013, 15:34   #22
Гала
Местный
 
Регистрация: 17.08.2009
Адрес: Россия, Ставропольский край.
Сообщений: 1,513
Сказал(а) спасибо: 29,333
Поблагодарили 8,383 раз(а) в 1,111 сообщениях
Гала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями

Всегда покупаю уксусную кислоту. Из неё делаю уксус. 2 полные столовые ложки кислоты на поллитра кипячёной охлаждённой воды.
Гала вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ветка (01.08.2013), Ёлочка (04.08.2013), иннуся (01.08.2013), Нина (24.09.2013), Татьяна Тройни (14.08.2013)
Старый 01.08.2013, 16:08   #23
Птица
Вью гнездо
 
Аватар для Птица
 
Регистрация: 29.02.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 1,055
Сказал(а) спасибо: 5,097
Поблагодарили 4,511 раз(а) в 918 сообщениях
Птица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond reputeПтица has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями

Цитата:
Сообщение от Ветка Посмотреть сообщение
Если я правильно сообразила, 9% крепче чем 6%, значит если в рецепте указано 50г 6%, то 9% мне надо взято меньше- грамм 40, правильно?
Да, в полтора раза меньше, т.е. около 35 мл.
__________________
Ирина
Птица вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Ветка (01.08.2013)
Старый 01.08.2013, 16:40   #24
InSAn
Местный
 
Аватар для InSAn
 
Регистрация: 14.03.2012
Адрес: Киев, Подгорцы
Сообщений: 706
Сказал(а) спасибо: 625
Поблагодарили 2,199 раз(а) в 426 сообщениях
InSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от иннуся Посмотреть сообщение
попала по случаю на столичный рынок, тот что на окружной.
Там есть и "Родинна ковбаска", и другие львовяне. "РК" уже немного не та... Сейчас колбасы покупаю у львовян, что в конце павильона - у них на входе скульптуры козаков стоят.
Цитата:
Сообщение от Птица Посмотреть сообщение
Там есть магазинчик под названием Сырный бутик. В субботу брала там Бри по 75грн/кг и Камамбер по 80.
Брал там Бри - больше брать не буду: через несколько дней лежания в холодильнике покрылся неестественной плесенью.
__________________
Андрей ~ Моя жизнь на 25 сотках

Поскольку любая религия суть область иррациональная, никакие рациональные доводы на носителя такого иррационального "знания" не действуют.
InSAn вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Kalina (01.08.2013), Ветка (01.08.2013), Ксана (23.09.2013), Татьяна Тройни (14.08.2013)
Старый 03.08.2013, 13:00   #25
ViktoriYa Ya
Местный
 
Аватар для ViktoriYa Ya
 
Регистрация: 26.09.2010
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,203
Сказал(а) спасибо: 2,429
Поблагодарили 4,697 раз(а) в 962 сообщениях
ViktoriYa Ya has a reputation beyond reputeViktoriYa Ya has a reputation beyond reputeViktoriYa Ya has a reputation beyond reputeViktoriYa Ya has a reputation beyond reputeViktoriYa Ya has a reputation beyond reputeViktoriYa Ya has a reputation beyond reputeViktoriYa Ya has a reputation beyond reputeViktoriYa Ya has a reputation beyond reputeViktoriYa Ya has a reputation beyond reputeViktoriYa Ya has a reputation beyond reputeViktoriYa Ya has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями

У нас появились в продаже белорусские молочные продукты. Не знаю, правда ли они беларусские (может Бабаи варят из Харьковской глубинки). Покупали сыр один раз. В принципе вкусный! Буду брать еще. И если дийсно белларусские, то хочется верить, что ГОСТы бабушкиных времен соблюдены и реально там молочные жиры, а не растительные, и реально без ГМО... Ну и т.д.

И могу оставить отзыв по колбасе, хотя едим ее очень редко!!! Как исключение! Когда последний раз брали, то еще была хорошая. Производитель "Денвер". Муж моей знакомой был у них на производстве. По описанию чистота в цехах стерильная и даже во дворе снег почищен был "см в см" ровненько, ну т.е. отзывы как о добросовестных и чистоплотных, а значит уважающих покупателей производителях.
(п.с. не являюсь торговым представителем ни первых, ни вторых, просто увидела новую тему и решила внести лепту, полностью честное мнение)
__________________
ViktoriYa Ya вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Elly (03.08.2013), Oksanka (03.08.2013), Птица (03.08.2013), Татьяна Тройни (14.08.2013)
Старый 03.08.2013, 13:19   #26
Oksy25
Местный
 
Аватар для Oksy25
 
Регистрация: 12.07.2012
Адрес: Луганск, Украина
Сообщений: 1,775
Сказал(а) спасибо: 4,557
Поблагодарили 9,684 раз(а) в 1,330 сообщениях
Oksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями

Из белорусских продуктов беру все время сгущенку...ну так чтоб сильно отличалась по вкусу от "Заречье" - не могу сказать..вкусная...ну а мысль, что белорусские продукты делаются по Госту все время в голове...часто бывая в России, приходилось слышать от продавцов в магазинах на отзыв о качестве белорусских товаров следующее: батька, еще смертную казнь не отменял!...срабатывает, думается, что хоть чуток гостов придерживаются
__________________
Я - Оксана...еще можно на "ты"
Oksy25 вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Николя (26.08.2013)
Старый 03.08.2013, 13:25   #27
Elly
Нач. штаба
 
Аватар для Elly
 
Регистрация: 26.01.2009
Адрес: Киев, Осокорки
Сообщений: 10,743
Сказал(а) спасибо: 37,672
Поблагодарили 50,282 раз(а) в 7,505 сообщениях
Elly отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями

Цитата:
Сообщение от Oksy25 Посмотреть сообщение
батька, еще смертную казнь не отменял!...срабатывает, думается, что хоть чуток гостов придерживаются
Белорусы ГоСТов - то строго придерживаются, только вот вполне обоснованный вопрос есть: что у нас продается под видом белорусской молочки и мясных консервов? На бренд много аферистов подсело.
__________________
Можно огорчаться тому, что у роз есть шипы. Или радоваться тому, что у шипов есть розы (с)
Elly вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
blueberry (03.08.2013), Penelopanecrus (04.08.2013), skifnk (04.10.2013), Виола (03.08.2013), Ксана (23.09.2013), Птица (03.08.2013)
Старый 03.08.2013, 22:24   #28
InSAn
Местный
 
Аватар для InSAn
 
Регистрация: 14.03.2012
Адрес: Киев, Подгорцы
Сообщений: 706
Сказал(а) спасибо: 625
Поблагодарили 2,199 раз(а) в 426 сообщениях
InSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond reputeInSAn has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями

Цитата:
Сообщение от Elly Посмотреть сообщение
Белорусы ГоСТов - то строго придерживаются...
Ньюанс в том, что ГОСТ РБ - это не "тот" ГОСТ. Беларусь в свои ГОСТы внесла изменения (узаконены консерваты, Е-шки и т.д.).
Так что сильно не обольщайтесь - наши ДСТУ (а не ТУ) как раз "те" старые стандарты, и в отличие от новых ГОСТов Беларуси - более качественные.
__________________
Андрей ~ Моя жизнь на 25 сотках

Поскольку любая религия суть область иррациональная, никакие рациональные доводы на носителя такого иррационального "знания" не действуют.
InSAn вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
askulbeda (20.09.2013), blueberry (03.08.2013), Penelopanecrus (04.08.2013), Ксения (02.09.2013), Нина (24.09.2013), Павло Дачник (11.03.2016)
Старый 03.08.2013, 22:29   #29
Oksy25
Местный
 
Аватар для Oksy25
 
Регистрация: 12.07.2012
Адрес: Луганск, Украина
Сообщений: 1,775
Сказал(а) спасибо: 4,557
Поблагодарили 9,684 раз(а) в 1,330 сообщениях
Oksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond reputeOksy25 has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями

Цитата:
Сообщение от InSAn Посмотреть сообщение
Ньюанс в том, что ГОСТ РБ - это не "тот" ГОСТ. Беларусь в свои ГОСТы внесла изменения (узаконены консерваты, Е-шки и т.д.).
Так что сильно не обольщайтесь ...
сильно не обольщаемся...на состав смотрим, хотя - написать, не всегда обозначает сделать...
__________________
Я - Оксана...еще можно на "ты"
Oksy25 вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
blueberry (03.08.2013)
Старый 03.08.2013, 22:55   #30
АнтонинаА
Местный
 
Аватар для АнтонинаА
 
Регистрация: 14.02.2010
Адрес: Киев
Сообщений: 1,182
Сказал(а) спасибо: 1,254
Поблагодарили 2,775 раз(а) в 872 сообщениях
АнтонинаА has a reputation beyond reputeАнтонинаА has a reputation beyond reputeАнтонинаА has a reputation beyond reputeАнтонинаА has a reputation beyond reputeАнтонинаА has a reputation beyond reputeАнтонинаА has a reputation beyond reputeАнтонинаА has a reputation beyond reputeАнтонинаА has a reputation beyond reputeАнтонинаА has a reputation beyond reputeАнтонинаА has a reputation beyond reputeАнтонинаА has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями

По поводу белорусских продуктов: у меня есть одна знакомая, кот. держит молочно-сырный киоск. Хотела брать у них на продажу, но они не предоставили какие-то основополагающие документы. Не захотела с ними иметь дело. Тоже сказала, что это какое-то разводилово.
АнтонинаА вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Penelopanecrus (04.08.2013), ОльгаАл (03.08.2013)
Ответ

Социальные закладки

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових. иннуся Кулинария 2815 15.11.2018 14:30
Маркировка растений ( делимся опытом) kusochek-blina ОчУмелые ручки 466 15.05.2018 23:52
Лекции по ЛД. Обсуждаем, делимся впечатлениями. dnd Учимся дизайну 149 12.02.2011 18:26


Текущее время: 15:39. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot