Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!  

Вернуться   Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! > О том, о сём > Форумные посиделки > Здоровье

Закрытая тема
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 23.01.2017, 21:27   #781
flowerss
Местный
 
Аватар для flowerss
 
Регистрация: 05.11.2015
Адрес: Днепр
Сообщений: 7,797
Сказал(а) спасибо: 40,123
Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях
flowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Лена, всё просто - у нас зима, у них лето, на нерест заходит в реки, к берегам( период неизвестен). Муж там не ловил , удивился, может климатические изменения?).
__________________
Цветничок 2020/1
Я Света
flowerss вне форума  
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Gusenitsa (23.01.2017), Елка (23.01.2017)
Старый 23.01.2017, 21:35   #782
Gusenitsa
Местный
 
Аватар для Gusenitsa
 
Регистрация: 19.06.2013
Адрес: Харьков
Сообщений: 6,635
Сказал(а) спасибо: 40,654
Поблагодарили 24,016 раз(а) в 5,987 сообщениях
Gusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от flowerss Посмотреть сообщение
Лена, всё просто - у нас зима, у них лето, на нерест заходит в реки, к берегам( период неизвестен). Муж там не ловил , удивился, может климатические изменения?).
На Сахалине, вроде, конец июля-август!
Может, того и такая цена?

Света, кажется, совместными усилиями поняли, что это за цена!
Это рыба после нереста!
На норвежскую рыбу в сезон нереста цена падает в 2 раза!
__________________
Любить своих близких, надеяться на лучшее, ждать большего. Но самое главное – ценить настоящее.
Gusenitsa вне форума  
Пользователь сказал cпасибо:
Елка (23.01.2017)
Старый 23.01.2017, 21:40   #783
flowerss
Местный
 
Аватар для flowerss
 
Регистрация: 05.11.2015
Адрес: Днепр
Сообщений: 7,797
Сказал(а) спасибо: 40,123
Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях
flowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Про Мурманск могу сказать - летом нерест, браконьерство запрещено! Лицензия на вылов стоит очень дорого, в основном, "дикая" идёт на экспорт в цивилизованные страны. Скорее всего предлагают садковую рыбу, можно купить, попробовать).
__________________
Цветничок 2020/1
Я Света
flowerss вне форума  
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Gusenitsa (23.01.2017), Елка (23.01.2017)
Старый 23.01.2017, 21:49   #784
Gusenitsa
Местный
 
Аватар для Gusenitsa
 
Регистрация: 19.06.2013
Адрес: Харьков
Сообщений: 6,635
Сказал(а) спасибо: 40,654
Поблагодарили 24,016 раз(а) в 5,987 сообщениях
Gusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Света, если на Сахалине нерест в июле-августе, то в Чили , нерест должен быть через полгода!
Я думаю, что это уже "отработавшая" рыба!
Того и такая цена....
__________________
Любить своих близких, надеяться на лучшее, ждать большего. Но самое главное – ценить настоящее.
Gusenitsa вне форума  
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
flowerss (23.01.2017), Елка (23.01.2017)
Старый 23.01.2017, 22:05   #785
Елка
Местный
 
Регистрация: 01.07.2010
Адрес: Харьков
Сообщений: 4,511
Сказал(а) спасибо: 25,383
Поблагодарили 12,525 раз(а) в 3,173 сообщениях
Елка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond reputeЕлка has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

а шо билет из Чили уже ничего не стоит?..про нерест скорее всего, а "география", думаю азовская все же..надо проверить..
А меня хлопья овсянкины доконали - от дорогих до дешевых все поголовно с лушпайками. Такое впечатление, что рассыпаны из одного мешка. Ну нет положительных эмоций от завтрака, блин.
Кто-то знает приличных производителей, кроме немецких?
__________________
Я тоже Настя
Елка вне форума  
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
flowerss (23.01.2017), Gusenitsa (23.01.2017), Zaja (17.12.2017), Нина (23.02.2017)
Старый 23.01.2017, 22:10   #786
Эмилия
Местный
 
Регистрация: 05.07.2011
Адрес: Чернигов
Сообщений: 1,239
Сказал(а) спасибо: 4,009
Поблагодарили 5,712 раз(а) в 1,046 сообщениях
Эмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Гусеница, Норвегия и Чили самые крупные производители лосося в мире, так что он наверняка садковый.
Эмилия вне форума  
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Gusenitsa (23.01.2017), Нина (23.02.2017)
Старый 23.01.2017, 22:14   #787
Gusenitsa
Местный
 
Аватар для Gusenitsa
 
Регистрация: 19.06.2013
Адрес: Харьков
Сообщений: 6,635
Сказал(а) спасибо: 40,654
Поблагодарили 24,016 раз(а) в 5,987 сообщениях
Gusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от Елка Посмотреть сообщение
Ну нет положительных эмоций от завтрака, блин.
Кто-то знает приличных производителей, кроме немецких?
Настя, Брюгген классные!
Я теперь из них и овсяно-тыквенное печенье делаю по рецепту Георгия. Из супернежного даже без перемеливания классно получается!

---------- Post added at 21:14 ---------- Previous post was at 21:12 ----------

Цитата:
Сообщение от Эмилия Посмотреть сообщение
Гусеница, Норвегия и Чили самые крупные производители лосося в мире, так что он наверняка садковый.
Садковый и отнерестившийся!
__________________
Любить своих близких, надеяться на лучшее, ждать большего. Но самое главное – ценить настоящее.
Gusenitsa вне форума  
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Elly (24.01.2017), flowerss (23.01.2017), Zaja (17.12.2017), Елка (24.01.2017)
Старый 23.01.2017, 22:23   #788
Эмилия
Местный
 
Регистрация: 05.07.2011
Адрес: Чернигов
Сообщений: 1,239
Сказал(а) спасибо: 4,009
Поблагодарили 5,712 раз(а) в 1,046 сообщениях
Эмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от Gusenitsa Посмотреть сообщение

Садковый и отнерестившийся!
Может и так, но врядле. При искусственном разведении рыб производителей много не надо, они же плодовиты.
Эмилия вне форума  
Пользователь сказал cпасибо:
Gusenitsa (23.01.2017)
Старый 23.01.2017, 22:29   #789
Gusenitsa
Местный
 
Аватар для Gusenitsa
 
Регистрация: 19.06.2013
Адрес: Харьков
Сообщений: 6,635
Сказал(а) спасибо: 40,654
Поблагодарили 24,016 раз(а) в 5,987 сообщениях
Gusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от Эмилия Посмотреть сообщение
Может и так, но врядле. При искусственном разведении рыб производителей много не надо, они же плодовиты.
Гм..... а шо с ними делают? стерилизуют, не?
Тем более, что икра лососевых - выгодный экспортный продукт!


Эмилия, в сезон нереста цена на норвежскую семгу всегда падала в два раза!
Правда, за исключением последнего сезона, когда цена почти не снизилась.
__________________
Любить своих близких, надеяться на лучшее, ждать большего. Но самое главное – ценить настоящее.

Последний раз редактировалось Gusenitsa; 23.01.2017 в 23:09.
Gusenitsa вне форума  
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
flowerss (23.01.2017), Эмилия (24.01.2017)
Старый 23.01.2017, 23:32   #790
flowerss
Местный
 
Аватар для flowerss
 
Регистрация: 05.11.2015
Адрес: Днепр
Сообщений: 7,797
Сказал(а) спасибо: 40,123
Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях
flowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от Gusenitsa Посмотреть сообщение
то в Чили , нерест должен быть через полгода!
Я думаю, что это уже "отработавшая" рыба!
Того и такая цена....
Лена, "достала" мужа) Возле берегов Чили работал 2 года - лососевых в улове не было! Семейство это скоростное, в промышленных масштабах не ловят. В морях и океанах косяками она не ходит, кучкуются) только заходя в пресные воды на нерест. Занимаются выловом артели, а не суда - нерестится на порогах, какие там параходы? Чилийцы купили садковую технологию и зарабатывают денежку). Купить у нас "дикарей" по такой цене - нереально (даже после нереста). Всё!
__________________
Цветничок 2020/1
Я Света
flowerss вне форума  
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Gusenitsa (23.01.2017), Lusenka (24.01.2017), Zaja (17.12.2017), Ветка (24.01.2017), Елка (24.01.2017), земля (24.01.2017), Нина (23.02.2017), Эмилия (24.01.2017)
Старый 24.01.2017, 00:27   #791
Эмилия
Местный
 
Регистрация: 05.07.2011
Адрес: Чернигов
Сообщений: 1,239
Сказал(а) спасибо: 4,009
Поблагодарили 5,712 раз(а) в 1,046 сообщениях
Эмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond reputeЭмилия has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Лососевые в природе встречаются только в Сев. полушарии. В Южном полушарии в Чили их разводят в садках. И они идут масово на убой до созревания икры. Так как до половозрелости затратно и рисковано. Они в садках очень поражаются инфекциями и паразитами. К тому же температура воды там не совсем походяща для лососевых. Поэтому Чили крупный производитель лососевых, но не икры.

Последний раз редактировалось Эмилия; 24.01.2017 в 00:43.
Эмилия вне форума  
9 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Elly (24.01.2017), flowerss (24.01.2017), Gusenitsa (24.01.2017), Zaja (17.12.2017), Ветка (24.01.2017), Викса (16.02.2017), Виола (24.01.2017), Елка (24.01.2017), Нина (23.02.2017)
Старый 24.01.2017, 00:52   #792
Zayana
Местный
 
Аватар для Zayana
 
Регистрация: 17.08.2011
Адрес: Харьков
Сообщений: 841
Сказал(а) спасибо: 1,454
Поблагодарили 1,364 раз(а) в 532 сообщениях
Zayana has much to be proud ofZayana has much to be proud ofZayana has much to be proud ofZayana has much to be proud ofZayana has much to be proud ofZayana has much to be proud ofZayana has much to be proud ofZayana has much to be proud ofZayana has much to be proud ofZayana has much to be proud of
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от Gusenitsa Посмотреть сообщение
Девочки! Щас в продаже полно охлаждённого(?) "лосося, дикий лов, Чили" по приемлемой цене. Кто-нибудь уже покупал? Как он по сравнению с норвежской рыбой?
Может, и Света flowerss в курсе?
Охлажденного? Чили? Какой бы лосось не был, но доставка охлажденки самолетом дорогая. А морем долго для охлажденки. Может Чили это экономическая зона лояльных налогов?
рыба после нереста имеет светлое мясо, нежирная, если дикая. Если выращенная, то после нереста не такая уставшая. Кета вроде только дикая.

---------- Post added at 23:52 ---------- Previous post was at 23:50 ----------

Цитата:
Сообщение от Эмилия Посмотреть сообщение
Лососевые в природе встречаются только в Сев. полушарии. В Южном полушарии в Чили их разводят в садках. И они идут масово на убой до созревания икры. Так как до половозрелости затратно и рисковано. Они в садках очень поражаются инфекциями и паразитами. К тому же температура воды там не совсем походяща для лососевых. Поэтому Чили крупный производитель лососевых, но не икры.
Вроде для рыбы есть коэффициент, где молодая рыбка эффективнее потребляет корм. То есть большая масса на единицу корма, ну и болезни...
На дальнем Востоке рыба на нерест идет в августе-сентябре. Сведения от коренных жителей, которые живут рыбой, точнее жили. Сейчас нет исключения для местных народов, которым можно было ловить рыбу.
__________________
Я - Зоя
Zayana вне форума  
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
flowerss (24.01.2017), Gusenitsa (24.01.2017), Zaja (17.12.2017), Ветка (24.01.2017), Елка (24.01.2017)
Старый 24.01.2017, 02:34   #793
Gusenitsa
Местный
 
Аватар для Gusenitsa
 
Регистрация: 19.06.2013
Адрес: Харьков
Сообщений: 6,635
Сказал(а) спасибо: 40,654
Поблагодарили 24,016 раз(а) в 5,987 сообщениях
Gusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Девочки, спасибо!
Вывели на чистую воду чилийских рыболовов!
Теперь подумаю, а нужна ли мне эта рыба.....
__________________
Любить своих близких, надеяться на лучшее, ждать большего. Но самое главное – ценить настоящее.
Gusenitsa вне форума  
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
flowerss (24.01.2017), Zaja (17.12.2017), Елка (24.01.2017)
Старый 24.01.2017, 10:37   #794
Инженерр
Местный
 
Аватар для Инженерр
 
Регистрация: 15.11.2012
Адрес: Мелитополь, Запорожская обл
Сообщений: 3,763
Сказал(а) спасибо: 1,540
Поблагодарили 12,313 раз(а) в 2,906 сообщениях
Инженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond reputeИнженерр has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от flowerss Посмотреть сообщение
Возможно купили забракованную партию?
Маловероятно. Скорее всего это русский контрабас, они вроде бы давно уже с норвежской на чилийскую перешли.
Инженерр вне форума  
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Elly (24.01.2017), Gusenitsa (24.01.2017), Zaja (17.12.2017), Елка (24.01.2017), Кошка Ш. (16.02.2017), Эмилия (24.01.2017)
Старый 24.01.2017, 10:46   #795
Gusenitsa
Местный
 
Аватар для Gusenitsa
 
Регистрация: 19.06.2013
Адрес: Харьков
Сообщений: 6,635
Сказал(а) спасибо: 40,654
Поблагодарили 24,016 раз(а) в 5,987 сообщениях
Gusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond reputeGusenitsa has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от Инженерр Посмотреть сообщение
Маловероятно. Скорее всего это русский контрабас, они вроде бы давно уже с норвежской на чилийскую перешли.
М-дааааа.....
Ещё один правдоподобный вариант!
А, скорее, даже правда....
__________________
Любить своих близких, надеяться на лучшее, ждать большего. Но самое главное – ценить настоящее.

Последний раз редактировалось Gusenitsa; 24.01.2017 в 10:53.
Gusenitsa вне форума  
Старый 03.02.2017, 23:24   #796
СаДом
Местный
 
Аватар для СаДом
 
Регистрация: 26.10.2014
Адрес: ЗапороGье
Сообщений: 1,858
Сказал(а) спасибо: 1,090
Поблагодарили 5,906 раз(а) в 1,534 сообщениях
СаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Всегда интересовала кулинария с научной точки зрения. Кулинарию записывают в искусство, хотя это всего лишь технология (сам технолог, но в другой области). Как то приводил ссылки на статьи в этом ключе.
И вот вышла книга "Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества" Али Бузари. Налетай, кому тоже интересно:
Цитата:
Али Бурзари раскладывает все происходящее на кухне на восемь составляющих: манипуляции с водой, белками, жирами, углеводами вообще и сахарами в отдельности, минералами, температурой и газами. Да простится автору некоторая путаница с физическими и химическими явлениями: новая кулинария — наука комплексная.

В корочке булочки идут реакции Майяра, продукты которых чаще окрашиваются в коричневый в щелочной среде (смазать крендель раствором соды!), а шоколад — это эмульсия, в которой жиры могут организоваться шестью различными способами, и только один из них дает гладкую и вкусную плитку (не замораживать плитку хорошего шоколада, не менять структуру эмульсии!), крахмал и другие углеводы стабилизируют текстуру, но связывают летучие вещества, дающие запах и аромат (не сыпать много муки в суп-пюре, чтобы он не стал безвкусным!). Книгу Бузари нужно читать с карандашом в руках и интерпретировать, интерпретировать, интерпретировать.
СаДом вне форума  
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Chita (17.12.2017), Zaja (17.12.2017), Ажен (17.05.2017), Инженерр (16.02.2017), Кошка Ш. (04.02.2017)
Старый 16.02.2017, 10:06   #797
Лина П.
Местный
 
Аватар для Лина П.
 
Регистрация: 26.12.2015
Адрес: г.Кременчуг
Сообщений: 1,691
Сказал(а) спасибо: 3,153
Поблагодарили 3,338 раз(а) в 1,401 сообщениях
Лина П. has a reputation beyond reputeЛина П. has a reputation beyond reputeЛина П. has a reputation beyond reputeЛина П. has a reputation beyond reputeЛина П. has a reputation beyond reputeЛина П. has a reputation beyond reputeЛина П. has a reputation beyond reputeЛина П. has a reputation beyond reputeЛина П. has a reputation beyond reputeЛина П. has a reputation beyond reputeЛина П. has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

очень интересная статья на тему Можно ли пить воду после еды...

http://www.faleev.com/p41.htm может медики или знающие прокомментируют насколько это все так,как описано?
Лина П. вне форума  
Пользователь сказал cпасибо:
Нина (17.12.2017)
Старый 16.02.2017, 11:31   #798
Кошка Ш.
Sanctum Officium
 
Аватар для Кошка Ш.
 
Регистрация: 01.03.2016
Адрес: Черкассы
Сообщений: 2,915
Сказал(а) спасибо: 5,352
Поблагодарили 10,888 раз(а) в 2,226 сообщениях
Кошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Ну, мнение человека, который пишет слово "мороженое" с двумя "н", мне в целом сложно учитывать.
Да, теоретически холодная вода усиливает перистальтику желудка и кишечника, но о таком эффекте можно говорить только, если человек выпил залпом миллилитров 200 ледяной жидкости. А запивать мелкими глотками пищу - так та вода стописят раз перемешается с едой и согреется.
А проведенная аналогия воды с мороженым вообще неверная, так как мороженое все же не жидкость, а пища, причем тяжелая.
Что же касается упоминания диссертации Линдербратена, то товарищ этот, в отличие от, очевидно, брата-охренительного специалиста в области лучевой диагностики, научный вид имел достаточно бледный, был слабеньким патофизиологом на краю географии и действительно писал какие-то дохлые труды полвека назад о температурах, но в связи с устойчивостью организма, обморожения всякие там...
__________________
Наталья
Кошка Ш. вне форума  
13 пользователя(ей) сказали cпасибо:
=marina= (16.02.2017), Elly (16.02.2017), hatinka (17.02.2017), Ph@ntom (19.02.2017), Svetmay (17.12.2017), Vikulya (16.02.2017), Ветка (16.02.2017), Инженерр (19.02.2017), иннуся (16.02.2017), Йожкинкот (18.12.2017), Лина П. (16.02.2017), Северянка (16.02.2017), Тетя Мыша (16.02.2017)
Старый 16.02.2017, 13:45   #799
jull
Местный
 
Аватар для jull
 
Регистрация: 07.04.2011
Адрес: Каменское, Днепр
Сообщений: 727
Сказал(а) спасибо: 5,509
Поблагодарили 1,773 раз(а) в 517 сообщениях
jull has a brilliant futurejull has a brilliant futurejull has a brilliant futurejull has a brilliant futurejull has a brilliant futurejull has a brilliant futurejull has a brilliant futurejull has a brilliant futurejull has a brilliant futurejull has a brilliant futurejull has a brilliant future
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

---

Последний раз редактировалось jull; 16.02.2017 в 13:54.
jull вне форума  
Старый 16.02.2017, 23:35   #800
язичник
Местный
 
Регистрация: 11.09.2011
Адрес: Буча Київська обл.
Сообщений: 3,184
Сказал(а) спасибо: 2,210
Поблагодарили 6,301 раз(а) в 2,430 сообщениях
язичник has a reputation beyond reputeязичник has a reputation beyond reputeязичник has a reputation beyond reputeязичник has a reputation beyond reputeязичник has a reputation beyond reputeязичник has a reputation beyond reputeязичник has a reputation beyond reputeязичник has a reputation beyond reputeязичник has a reputation beyond reputeязичник has a reputation beyond reputeязичник has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Спостерігав, як чорний дрізд у морозну погоду харчується. Ковтне шматочок мороженого яблука, моркви чи гарбуза і завмирає на якийсь час. Мабуть їжа прогрівається по стравоходу і до шлунка потрапляє у підігрітому стані. Питав у знайомого хірурга з багаторічним стажем хірургічної практики. Він каже, що холодна їжа чи питво викликають спазми у видільних травних залозах, і мозок дає команду на вихід для їжі, яка не перетравлюється. Апетит розганяють сіль, приправи і різна спецхімія. Спробуйте їсти їжу без цих прибамбасів. Об'єм з'їденого зменшується в рази, а об'єм шлунка поступово зменшується до свого природнього розміру і не потребує великих об'ємів їжі
язичник вне форума  
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
mariposa (20.02.2017), Svetmay (17.12.2017), Zaja (17.12.2017), Елка (19.02.2017), Лиса777 (17.02.2017), Нина (21.02.2017)
Старый 19.02.2017, 07:18   #801
Ph@ntom
Местный
 
Аватар для Ph@ntom
 
Регистрация: 16.09.2012
Адрес: Запорожье
Сообщений: 1,954
Сказал(а) спасибо: 3,318
Поблагодарили 6,964 раз(а) в 1,598 сообщениях
Ph@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от язичник Посмотреть сообщение
....Апетит розганяють сіль, приправи і різна спецхімія. Спробуйте їсти їжу без цих прибамбасів. Об'єм з'їденого зменшується в рази, а об'єм шлунка поступово зменшується до свого природнього розміру і не потребує великих об'ємів їжі
истинно вам говорю.
питался в свое время просто вареным мясом, без ничего. вода и мясо.
насыщался - как дюймовочка, 3мя крапалями. а как втянулся - вообще стало нравиться. до сих пор иногда хочется просто свареной говядины...
Ph@ntom вне форума  
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
flowerss (20.02.2017), Lusenka (19.02.2017), Zaja (17.12.2017), Елка (19.02.2017), Нина (21.02.2017), Тетя Мыша (20.02.2017), язичник (19.02.2017)
Старый 20.02.2017, 23:51   #802
flowerss
Местный
 
Аватар для flowerss
 
Регистрация: 05.11.2015
Адрес: Днепр
Сообщений: 7,797
Сказал(а) спасибо: 40,123
Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях
flowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Фантом, сразу вспомнила о казни... мясом , Вы это не вводите народ в оману, много противопоказаний).
__________________
Цветничок 2020/1
Я Света
flowerss вне форума  
Старый 21.02.2017, 02:29   #803
Ph@ntom
Местный
 
Аватар для Ph@ntom
 
Регистрация: 16.09.2012
Адрес: Запорожье
Сообщений: 1,954
Сказал(а) спасибо: 3,318
Поблагодарили 6,964 раз(а) в 1,598 сообщениях
Ph@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

какая-такая омана.
я написал что питался просто вареным мясом, а не "только вареным мясом"
подразумевая, что мясо было просто сварено в воде, без специй и соли.

а так конечно, и другие продукты потреблял.
в то время уже старался питаться раздельно.
как-то так в общем.
а вообще, каждый сам упарывается как хочет. кецалькоатль нам в помощь.
Ph@ntom вне форума  
Старый 21.02.2017, 08:46   #804
Кошка Ш.
Sanctum Officium
 
Аватар для Кошка Ш.
 
Регистрация: 01.03.2016
Адрес: Черкассы
Сообщений: 2,915
Сказал(а) спасибо: 5,352
Поблагодарили 10,888 раз(а) в 2,226 сообщениях
Кошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond reputeКошка Ш. has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

О, адепты по ссылке лихо передернули. Во-первых, кормили не просто мясом, а очень долго вареным мясом, что затрудняло его усвоение, во-вторых, сильно ограничивали воду, только чтоб не помер от обезвоживания и, в-третьих, держали приговоренного в маленькой низкой клетке, почти без движения.
И, да, например, к гуннам эту казнь не применяли, потому что те, привыкшие, в отличие от китайцев, к белковой пище в больших количествах, долго жили и много жрали во время казни:)
А на вареном мясе нормальном с достаточным количеством воды, не имея специфических проблем с организмом, можно долго жить при необходимости.
__________________
Наталья
Кошка Ш. вне форума  
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Elka (21.02.2017), Elly (22.02.2017), Ph@ntom (21.02.2017), Svetmay (17.12.2017), Zaja (17.12.2017)
Старый 21.02.2017, 19:53   #805
Ph@ntom
Местный
 
Аватар для Ph@ntom
 
Регистрация: 16.09.2012
Адрес: Запорожье
Сообщений: 1,954
Сказал(а) спасибо: 3,318
Поблагодарили 6,964 раз(а) в 1,598 сообщениях
Ph@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

у Бурхаева есть видеокаст о том, что бывает с людями в зрелом возрасте, если они с детства питаются неправильно, и отдельным случаем - отказ от мяса.

BORKED

смотрим.
Ph@ntom вне форума  
Пользователь сказал cпасибо:
Нина (21.02.2017)
Старый 21.02.2017, 22:48   #806
flowerss
Местный
 
Аватар для flowerss
 
Регистрация: 05.11.2015
Адрес: Днепр
Сообщений: 7,797
Сказал(а) спасибо: 40,123
Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях
flowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Даже слушать не хочется, эдакий рассуждающий гуру, с такой терминологией
__________________
Цветничок 2020/1
Я Света
flowerss вне форума  
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Fleur (22.02.2017), vitaya (22.02.2017), Кошка Ш. (21.02.2017)
Старый 21.02.2017, 23:25   #807
Ph@ntom
Местный
 
Аватар для Ph@ntom
 
Регистрация: 16.09.2012
Адрес: Запорожье
Сообщений: 1,954
Сказал(а) спасибо: 3,318
Поблагодарили 6,964 раз(а) в 1,598 сообщениях
Ph@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond reputePh@ntom has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Цитата:
Сообщение от flowerss Посмотреть сообщение
Даже слушать не хочется, эдакий рассуждающий гуру, с такой терминологией
этого у Бурхаева не отнять.
но скажу следующее. стоило дочке посмотреть этот каст один раз, и вопрос завтрака перед школой больше не стоит вообще.
Ph@ntom вне форума  
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
flowerss (21.02.2017), Нина (23.02.2017)
Старый 14.05.2017, 19:35   #808
СаДом
Местный
 
Аватар для СаДом
 
Регистрация: 26.10.2014
Адрес: ЗапороGье
Сообщений: 1,858
Сказал(а) спасибо: 1,090
Поблагодарили 5,906 раз(а) в 1,534 сообщениях
СаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Я как то приводил ссылку на статью про алкоголь, механизмы расщепления, почему одни становятся алкоголиками, другие нет и т.п.
Но тут появилось просто роскошное видео, исчерпывающе, всё что нужно знать по теме.
https://www.youtube.com/watch?v=OZphp65JN1A
BORKED
СаДом вне форума  
Пользователь сказал cпасибо:
Zaja (17.12.2017)
Старый 16.07.2017, 10:33   #809
СаДом
Местный
 
Аватар для СаДом
 
Регистрация: 26.10.2014
Адрес: ЗапороGье
Сообщений: 1,858
Сказал(а) спасибо: 1,090
Поблагодарили 5,906 раз(а) в 1,534 сообщениях
СаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond reputeСаДом has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Вышло продолжение к предыдущему ролику, ответы на вопросы и уточнения.
А вот беседа про кофе, исчерпывающе, с медицинской точки зрения.
https://www.youtube.com/watch?v=2Nx6X9mGqsg
BORKED
Оказывается, кофеин - инсектицид
СаДом вне форума  
Пользователь сказал cпасибо:
Zaja (17.12.2017)
Старый 17.12.2017, 14:42   #810
flowerss
Местный
 
Аватар для flowerss
 
Регистрация: 05.11.2015
Адрес: Днепр
Сообщений: 7,797
Сказал(а) спасибо: 40,123
Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях
flowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond reputeflowerss has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Что мы едим? Осторожно, еда!

Спрошу здесь, в "Кулинарии" нет любителей((.
В зимнее время готовлю имбирные цукаты (вместо конфет)) и вот "прокол" - купила "водянистый" имбирь(. Т.е. на внешний вид он очень хорош, без явных дефектов. О всех его особенностях мне известно, но такое впервые. Очищала, как обычно, а корешок "сочился" под ножом(. Заподозрила неладное. Да, не то пальто - явно брак, не пойму кто нахимичил?
Кому этот продукт интересен ознакомьтесь.
__________________
Цветничок 2020/1
Я Света
flowerss вне форума  
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Zaja (17.12.2017), Елка (17.12.2017), Нина (17.12.2017)
Закрытая тема

Социальные закладки

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Осторожно! Мошенники в сети! Телефонные мошенники, коллекторы akruka Форумные посиделки 385 08.04.2020 15:35


Текущее время: 22:44. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot