Покупаем продукты - делимся впечатлениями - Страница 6 - Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!

медуза · 16.10.2016, 21:56

Угостила кота кусочком колбасы... он начал его загребать.

садовник · 17.10.2016, 12:17

это значит шо животинка не голодная и прячет еду до лучших времён....

Олеся Ивановна · 17.10.2016, 12:24

Ну дак...скотинка знает ,что надо закапывать.....
На "столичке" пафына по 55грн.Прекрутят хоть крупно ,хоть мелко...час работы и своя колбаса готова.Годочков так 4-5 не покупаю колбасу,а сыр делаю из творога,Ну так этож СЫР!!!!

Виола · 17.10.2016, 12:59

купила на пробу масло льняное у Дениса и Ирины Гулуловых (маленькое семенйное производство) - на вкус просто превосходное и обслуживание идеальное.
еще у них можно макуху (шрот) купить и всякие экзотические масла под заказ делают. подсолнечное тоже взяла, но, честно говоря, от обычного нерафинированного не очень отличается.

Olga Energizer · 20.10.2016, 13:11

девочки - вопрос по бальзамическому уксусу производства львовского спирт завода
спиртовой уксус+ хим добавки ?

шо то их сайт пишет про классич технологию ... но ?

flowerss · 08.11.2016, 16:40

Мысли вслух):
Не знаю как у Вас,

в моей семье перец любят. Идёт в заготовки, мясные, рыбные, овощные блюда. Только покупала 7 упаковок, сегодня обнаружила остатки.

Мысль о том, что он (перец) может храниться длительное время "гуляет в голове",( муж привозил душистый , лет 10 точно , все вкусовые качества, запах - на месте).

Пользовалась долго ф."Приправка" - подорожал, перешла на ф."Любисток", особого отличия не заметила, не "мусор"!
Друзья, подскажите пожалуйста,

может кто знает: где можно купить хороший перец ,но в большей расфасовке или насыпью? Спасибо.

Ветка · 08.11.2016, 19:04

Света, я однажды брала здесь перец и немного других специй, какао http://www.kidstaff.com.ua/tema-14593857.html, качество понравилось, больше не заказывала, потому что еще есть...заказывала перед НГ, на то время, это был самый дешевый вариант...не особо и подорожал-почти за год на 20 грн....

Елка · 08.11.2016, 19:11

Света, я покупаю весовой в магазине "все для кондитера" или как-то так

. Цена на него получается одинаковая/ если включить "зануду" и пересчитать на пачки

/ но качество отличается.
Весовой потолкла и первый раз шуранула как обычно..

жерти було неможливо.
Расход весового, кстати, меньше

Ветка · 08.11.2016, 19:21

Да этот перец очень горький, по сравнению с магазинным....молотый вообще уже несколько лет не покупаю....девочки еще раз настоятельно рекомендую поджаривать специи до легкого потрескивания на сухой сковородке, а потом уже молоть- запах намного преображается...я когда кетчупы варила, то поджарила кориандр-до сих пор нанюхаться не могу, так мне нравится его аромат....

flowerss · 08.11.2016, 20:27

Согласна - горошек, молотый собственноручно, намного острее и ароматнее (с магазинным не сравнить!).
Вита, никогда не обжаривала, спасибо

попробую.
Девочки, может ещё где есть : розовый, белый ? - это всё чёрный перец, периоды созревания разные, аромат волшебный!

Виола · 09.11.2016, 10:35

в Ашане есть черный горошек россыпью, недорогой

MorgaNaS · 14.11.2016, 10:00

В Ашане покупайте продукты осторожно.
Недавно купила живого карпа. Затушила. В голове были черви.

afinna · 15.11.2016, 09:09

Цитата:

Сообщение от MorgaNaS

В Ашане покупайте продукты осторожно.
Недавно купила живого карпа. Затушила. В голове были черви.

Покупайте морскую она заражена меньше, чем озёрная и прудовая.
Как мне сказали ещё лет 30 назад -наличие в прудовой и озерной рыбе глистов явление не редкое, а скорее обычное)). В морской менее заражена. А печень трески вообще с этикетками в стеклянных банках (глисты видимы), дословно сейчас не скажу, может и писала несколько лет назад, но суть в том, что "нормативами... годна для употребления".

на заметку

flowerss · 15.11.2016, 22:38

Речная рыба заражена больше, морская чище,не всё ещё заг...ли.)
По морской рыбе : вся замораживается на судах в морозильных камерах (камеры и время заморозки разные), но при выходе не ниже - 18, только потом глазировка (покрывается тонкой ледяной корочкой,не менее 4%), упаковывается и идёт в морозильный трюм -20-25. Хранение мороженой рыбопродукции 5-6 месяцев (зависит от разделки и жирности рыбы).

SVETTA · 21.11.2016, 15:50

Цитата:

Сообщение от flowerss

Мысли вслух):
может кто знает: где можно купить хороший перец ,но в большей расфасовке или насыпью? Спасибо.

Света, у нас в городе на ул.Савченко, 17 (кажется) (на территории бывшей овощебазы) есть по специям и всяким сухофруктам/орехам/чаям небольшой магазин опт и рядом розница. Я там всегда закупаюсь и специями, и изюмом. Перцев там как грязи!

Tasedu · 23.11.2016, 07:25

[QUOTE=flowerss;967658] может кто знает: где можно купить хороший перец ,но в большей расфасовке или насыпью? Спасибо

Я покупаю здесь http://eco-lavka.ck.ua/spetsii-eko-p...osti/.Качество хорошее, да помимо специй и морскую капусту сушеную у них покупаю и хну для волос

flowerss · 23.11.2016, 08:32

Татьяна, только смеси,

а перец ( в чистом виде) у них отсутствует. Мне больше нравится самой комбинировать специи, так сказать по вкусу.

Tasedu · 23.11.2016, 18:09

Цитата:

Сообщение от flowerss

Татьяна, только смеси,

а перец ( в чистом виде) у них отсутствует. Мне больше нравится самой комбинировать специи, так сказать по вкусу.

Как это отсутствует? Я сегодня получила от них посылку с перцем в том числе! Зайдите в раздел специи и пряности - там есть перец всех цветов.

flowerss · 23.11.2016, 21:38

Цитата:

Сообщение от Tasedu

Как это отсутствует? Я сегодня получила от них посылку с перцем в том числе! Зайдите в раздел специи и пряности - там есть перец всех цветов.

Не досмотрела, нашла... - цена не устраивает, расфасовка 50-100гр., мне бы 500гр. (цена

должна быть оптовая).

Ветка · 18.12.2016, 20:29

Подскажите есть сейчас хороший крахмал или нет, такой, чтобы кисель густой сварить? Вот хорошо помню, что раньше чтобы сварить густой кисель, нужно было ,почему то мне так запомнилось, максимум 4 ложки крахмала положить, сейчас же купишь пачку, хоть всю разведешь, все равно редкий получается. Купила кукурузный-положила 5 ложек на 4л кастрюльку - все равно не особо густой.

Moonvalley · 18.12.2016, 22:01

Цитата:

Сообщение от Ветка

Подскажите есть сейчас хороший крахмал или нет, такой, чтобы кисель густой сварить? Вот хорошо помню, что раньше чтобы сварить густой кисель, нужно было ,почему то мне так запомнилось, максимум 4 ложки крахмала положить, сейчас же купишь пачку, хоть всю разведешь, все равно редкий получается. Купила кукурузный-положила 5 ложек на 4л кастрюльку - все равно не особо густой.

Я беру Вишуканий смак 300 г, часто використовую. Пише, що виготовлено в Польщі на замовлення ПП з Франківська. Такий оранжево-зелено-білий, і картоплина намальована.
А до крему використовую навпіл крохмаль і муку.

Gusenitsa · 18.12.2016, 22:28

Картофельный крахмал легко готовится в домашних условиях.

Особенно, если кто-то сам выращивает картошку!

Ветка · 18.12.2016, 22:58

Лена, согласна, можно и самой сделать, но все как то руки не доходят, мне просто интересно, что в магазинах нет крахмала, как раньше? Я как вспомню молочный кисель моей бабушки ,она всегда разливада его по тарелках и ставила на окна, чтобы остыл, так такой был, хоть ножом режь, а я варила с магазинного -не то, даже если очень много положишь, густой вроде бы и становится, но не настолько и чувствуется, что много крохмала..

Elly · 19.12.2016, 09:25

Цитата:

Сообщение от Ветка

чтобы сварить густой кисель, нужно было ,почему то мне так запомнилось, максимум 4 ложки крахмала положить,

Не только количество. Не вижу разницы. http://pracooking.livejournal.com/45402.html

Gusenitsa · 10.01.2017, 12:52

Может, кому-нибудь пригодится....

Тест томатной пасты

Olga Energizer · 03.03.2017, 19:17

Купила в ашане нут вот этого производителя " сто пудов"http://100pudov.in.ua/index.php?rout...roduct_id=1306
Зерно грязное настолько что не могла решить - толи мыть щёткой, толи поменять меню и отдать синичкам.( замачиваю, потом промываю, потом ещё замачиваю - но это реально грязь после замалчивания простым промыванием не ушла)

Zayana · 06.05.2017, 00:23

Возможно, кому-то будет интересно, что продается имитированная черная и красная икра очень похожая по вкусу на настоящую. Даже искушенным потребителям нравится вкус и сходство с настоящим продуктом. Производят в Дергачах харьковской области.

Елка · 06.05.2017, 06:55

ее ест кот, который не ест настоящую красную

Zayana · 06.05.2017, 07:09

Цитата:

Сообщение от Елка

ее ест кот, который не ест настоящую красную

Не, кота не обманули. Красную настоящую ест, а эту - нет.

kat-leo · 06.05.2017, 08:02

Ну так хоть фото баночки, чтобы знать, что искать.

16.10.2016, 21:56	#151
медуза Освоившийся Регистрация: 25.01.2012 Адрес: Киев Сообщений: 84 Сказал(а) спасибо: 1,751 Поблагодарили 553 раз(а) в 65 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями Угостила кота кусочком колбасы... он начал его загребать.

17.10.2016, 12:17	#152
садовник Super Moderator Регистрация: 28.01.2009 Адрес: Киев. Сообщений: 42,663 Сказал(а) спасибо: 2,354 Поблагодарили 83,990 раз(а) в 26,361 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями это значит шо животинка не голодная и прячет еду до лучших времён.... Последний раз редактировалось садовник; 17.10.2016 в 12:34.

17.10.2016, 12:24	#153
Олеся Ивановна Местный Регистрация: 05.03.2016 Адрес: с.Новое Киево-Святошинский раен Сообщений: 998 Сказал(а) спасибо: 3,510 Поблагодарили 2,155 раз(а) в 623 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями Ну дак...скотинка знает ,что надо закапывать..... На "столичке" пафына по 55грн.Прекрутят хоть крупно ,хоть мелко...час работы и своя колбаса готова.Годочков так 4-5 не покупаю колбасу,а сыр делаю из творога,Ну так этож СЫР!!!!

17.10.2016, 12:59	#154
Виола Местный Регистрация: 02.08.2011 Адрес: Киев Сообщений: 1,124 Сказал(а) спасибо: 12,541 Поблагодарили 6,766 раз(а) в 952 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями купила на пробу масло льняное у Дениса и Ирины Гулуловых (маленькое семенйное производство) - на вкус просто превосходное и обслуживание идеальное. еще у них можно макуху (шрот) купить и всякие экзотические масла под заказ делают. подсолнечное тоже взяла, но, честно говоря, от обычного нерафинированного не очень отличается.

20.10.2016, 13:11	#155
Olga Energizer Местный Регистрация: 11.05.2010 Адрес: Запорожье Сообщений: 3,976 Сказал(а) спасибо: 7,536 Поблагодарили 10,598 раз(а) в 2,582 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями девочки - вопрос по бальзамическому уксусу производства львовского спирт завода спиртовой уксус+ хим добавки ? шо то их сайт пишет про классич технологию ... но ? __________________ был розарий на работе

08.11.2016, 16:40	#156
flowerss Местный Регистрация: 05.11.2015 Адрес: Днепр Сообщений: 7,797 Сказал(а) спасибо: 40,123 Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями Мысли вслух): Не знаю как у Вас, в моей семье перец любят. Идёт в заготовки, мясные, рыбные, овощные блюда. Только покупала 7 упаковок, сегодня обнаружила остатки. Мысль о том, что он (перец) может храниться длительное время "гуляет в голове",( муж привозил душистый , лет 10 точно , все вкусовые качества, запах - на месте). Пользовалась долго ф."Приправка" - подорожал, перешла на ф."Любисток", особого отличия не заметила, не "мусор"! Друзья, подскажите пожалуйста, может кто знает: где можно купить хороший перец ,но в большей расфасовке или насыпью? Спасибо. __________________ Цветничок 2020/1 Я Света

08.11.2016, 19:04	#157
Ветка Местный Регистрация: 07.12.2011 Адрес: Донецкая обл, Сообщений: 4,087 Сказал(а) спасибо: 42,963 Поблагодарили 21,854 раз(а) в 3,613 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями Света, я однажды брала здесь перец и немного других специй, какао http://www.kidstaff.com.ua/tema-14593857.html, качество понравилось, больше не заказывала, потому что еще есть...заказывала перед НГ, на то время, это был самый дешевый вариант...не особо и подорожал-почти за год на 20 грн.... __________________ Я Вита и конечно же на ты. _______________________________________ Получить можно все,только не все сразу. Последний раз редактировалось Ветка; 08.11.2016 в 19:10.

08.11.2016, 19:11	#158
Елка Местный Регистрация: 01.07.2010 Адрес: Харьков Сообщений: 4,510 Сказал(а) спасибо: 25,383 Поблагодарили 12,525 раз(а) в 3,173 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями Света, я покупаю весовой в магазине "все для кондитера" или как-то так. Цена на него получается одинаковая/ если включить "зануду" и пересчитать на пачки/ но качество отличается. Весовой потолкла и первый раз шуранула как обычно.. жерти було неможливо. Расход весового, кстати, меньше __________________ Я тоже Настя

08.11.2016, 19:21	#159
Ветка Местный Регистрация: 07.12.2011 Адрес: Донецкая обл, Сообщений: 4,087 Сказал(а) спасибо: 42,963 Поблагодарили 21,854 раз(а) в 3,613 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями Да этот перец очень горький, по сравнению с магазинным....молотый вообще уже несколько лет не покупаю....девочки еще раз настоятельно рекомендую поджаривать специи до легкого потрескивания на сухой сковородке, а потом уже молоть- запах намного преображается...я когда кетчупы варила, то поджарила кориандр-до сих пор нанюхаться не могу, так мне нравится его аромат.... __________________ Я Вита и конечно же на ты. _______________________________________ Получить можно все,только не все сразу.

08.11.2016, 20:27	#160
flowerss Местный Регистрация: 05.11.2015 Адрес: Днепр Сообщений: 7,797 Сказал(а) спасибо: 40,123 Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями Согласна - горошек, молотый собственноручно, намного острее и ароматнее (с магазинным не сравнить!). Вита, никогда не обжаривала, спасибо попробую. Девочки, может ещё где есть : розовый, белый ? - это всё чёрный перец, периоды созревания разные, аромат волшебный! __________________ Цветничок 2020/1 Я Света

09.11.2016, 10:35	#161
Виола Местный Регистрация: 02.08.2011 Адрес: Киев Сообщений: 1,124 Сказал(а) спасибо: 12,541 Поблагодарили 6,766 раз(а) в 952 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями в Ашане есть черный горошек россыпью, недорогой

14.11.2016, 10:00	#162
MorgaNaS Новичок Регистрация: 10.11.2016 Адрес: Киев Сообщений: 6 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 12 раз(а) в 5 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями В Ашане покупайте продукты осторожно. Недавно купила живого карпа. Затушила. В голове были черви.

15.11.2016, 22:38	#164
flowerss Местный Регистрация: 05.11.2015 Адрес: Днепр Сообщений: 7,797 Сказал(а) спасибо: 40,123 Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями Речная рыба заражена больше, морская чище,не всё ещё заг...ли.) По морской рыбе : вся замораживается на судах в морозильных камерах (камеры и время заморозки разные), но при выходе не ниже - 18, только потом глазировка (покрывается тонкой ледяной корочкой,не менее 4%), упаковывается и идёт в морозильный трюм -20-25. Хранение мороженой рыбопродукции 5-6 месяцев (зависит от разделки и жирности рыбы). __________________ Цветничок 2020/1 Я Света

23.11.2016, 07:25	#166
Tasedu Увлеченный Регистрация: 06.11.2014 Адрес: харьков Сообщений: 325 Сказал(а) спасибо: 1,423 Поблагодарили 640 раз(а) в 261 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями [QUOTE=flowerss;967658] может кто знает: где можно купить хороший перец ,но в большей расфасовке или насыпью? Спасибо Я покупаю здесь http://eco-lavka.ck.ua/spetsii-eko-p...osti/.Качество хорошее, да помимо специй и морскую капусту сушеную у них покупаю и хну для волос __________________ Татьяна

23.11.2016, 08:32	#167
flowerss Местный Регистрация: 05.11.2015 Адрес: Днепр Сообщений: 7,797 Сказал(а) спасибо: 40,123 Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями Татьяна, только смеси, а перец ( в чистом виде) у них отсутствует. Мне больше нравится самой комбинировать специи, так сказать по вкусу. __________________ Цветничок 2020/1 Я Света

18.12.2016, 20:29	#170
Ветка Местный Регистрация: 07.12.2011 Адрес: Донецкая обл, Сообщений: 4,087 Сказал(а) спасибо: 42,963 Поблагодарили 21,854 раз(а) в 3,613 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями Подскажите есть сейчас хороший крахмал или нет, такой, чтобы кисель густой сварить? Вот хорошо помню, что раньше чтобы сварить густой кисель, нужно было ,почему то мне так запомнилось, максимум 4 ложки крахмала положить, сейчас же купишь пачку, хоть всю разведешь, все равно редкий получается. Купила кукурузный-положила 5 ложек на 4л кастрюльку - все равно не особо густой. __________________ Я Вита и конечно же на ты. _______________________________________ Получить можно все,только не все сразу.

18.12.2016, 22:28	#172
Gusenitsa Местный Регистрация: 19.06.2013 Адрес: Харьков Сообщений: 6,635 Сказал(а) спасибо: 40,652 Поблагодарили 24,016 раз(а) в 5,987 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями Картофельный крахмал легко готовится в домашних условиях. Особенно, если кто-то сам выращивает картошку! __________________ Любить своих близких, надеяться на лучшее, ждать большего. Но самое главное – ценить настоящее.

18.12.2016, 22:58	#173
Ветка Местный Регистрация: 07.12.2011 Адрес: Донецкая обл, Сообщений: 4,087 Сказал(а) спасибо: 42,963 Поблагодарили 21,854 раз(а) в 3,613 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями Лена, согласна, можно и самой сделать, но все как то руки не доходят, мне просто интересно, что в магазинах нет крахмала, как раньше? Я как вспомню молочный кисель моей бабушки ,она всегда разливада его по тарелках и ставила на окна, чтобы остыл, так такой был, хоть ножом режь, а я варила с магазинного -не то, даже если очень много положишь, густой вроде бы и становится, но не настолько и чувствуется, что много крохмала.. __________________ Я Вита и конечно же на ты. _______________________________________ Получить можно все,только не все сразу.

10.01.2017, 12:52	#175
Gusenitsa Местный Регистрация: 19.06.2013 Адрес: Харьков Сообщений: 6,635 Сказал(а) спасибо: 40,652 Поблагодарили 24,016 раз(а) в 5,987 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями Может, кому-нибудь пригодится.... Тест томатной пасты __________________ Любить своих близких, надеяться на лучшее, ждать большего. Но самое главное – ценить настоящее.

03.03.2017, 19:17	#176
Olga Energizer Местный Регистрация: 11.05.2010 Адрес: Запорожье Сообщений: 3,976 Сказал(а) спасибо: 7,536 Поблагодарили 10,598 раз(а) в 2,582 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями Купила в ашане нут вот этого производителя " сто пудов"http://100pudov.in.ua/index.php?rout...roduct_id=1306 Зерно грязное настолько что не могла решить - толи мыть щёткой, толи поменять меню и отдать синичкам.( замачиваю, потом промываю, потом ещё замачиваю - но это реально грязь после замалчивания простым промыванием не ушла) __________________ был розарий на работе Последний раз редактировалось Olga Energizer; 03.03.2017 в 22:21.

06.05.2017, 00:23	#177
Zayana Местный Регистрация: 17.08.2011 Адрес: Харьков Сообщений: 841 Сказал(а) спасибо: 1,454 Поблагодарили 1,364 раз(а) в 532 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями Возможно, кому-то будет интересно, что продается имитированная черная и красная икра очень похожая по вкусу на настоящую. Даже искушенным потребителям нравится вкус и сходство с настоящим продуктом. Производят в Дергачах харьковской области. __________________ Я - Зоя

06.05.2017, 06:55	#178
Елка Местный Регистрация: 01.07.2010 Адрес: Харьков Сообщений: 4,510 Сказал(а) спасибо: 25,383 Поблагодарили 12,525 раз(а) в 3,173 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями ее ест кот, который не ест настоящую красную __________________ Я тоже Настя

06.05.2017, 08:02	#180
kat-leo Местный Регистрация: 02.11.2009 Адрес: г.Купянск Харьковская обл. Сообщений: 1,116 Сказал(а) спасибо: 577 Поблагодарили 2,623 раз(а) в 851 сообщениях	Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями Ну так хоть фото баночки, чтобы знать, что искать. __________________ Катя

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.	иннуся	Кулинария	2906	21.05.2022 19:58
Маркировка растений ( делимся опытом)	kusochek-blina	ОчУмелые ручки	519	23.01.2020 20:40
Лекции по ЛД. Обсуждаем, делимся впечатлениями.	dnd	Учимся дизайну	149	12.02.2011 17:26