Груша( сорта, агротехника)

[елена.п]

Талгарка точно не картошка, очень сочная и вкусная...остальные незнаю...

[Oza]

И Конференция, и Ноябрьская популярные сорта, их можно купить и попробовать в супермаркетах и у частников.

[bond599]

Сообщение от zaichkafialka

Подскажите выбрала сорта Талгарская красавица ,Конференция, Ноябрьская. Как они на вкус? Не люблю груши которые "как картошка" на вкус(очень-очень мягкие). А как эти сорта?

Дегустационная оценка правильно сорванной груши
Талгарка - 4,0-4,2
Конференция-4,6-4,8
Ноябрьская - 4,5-4,7 балла
А грушами из супермаркета проводить сортовую дегустацию не рекомендую - ну не верю что в них присутствует вкус.
Лучше пробовать у садоводов - владельцев этих сортов.
Они заодно и помогут Вам с саженцами.

[zaichkafialka]

Сегодня купила на рынке и попробовала Ноябрьскую.Я в восторге!!!!!!!Вкус обалденный!!!!

---------- Post added at 20:29 ---------- Previous post was at 20:28 ----------

За супермаркеты согласна, там груши стеклянные.

[bond599]

Сообщение от zaichkafialka

Сегодня купила на рынке и попробовала Ноябрьскую.Я в восторге!!!!!!!Вкус обалденный!!!!
.

Я с Вами дружу - пожалуйста сообщайте нам все свои дегустационные оценки ,очень интересно.
Долго выбирал и уже посадил немножко грушевых деревьев.
Вот некоторые названия - Бере Боск,Бере Люка,Бере Дюрандо,Деканька дю Комис,Доктор Жюль Гюйо, Кучерянка, Корсуньская, Конференция, Маргарита Марилья, Мария,Николай Крюгер, Сверхранняя, Сильва,Сокровище,Юньска Лепотика,Яблунивская ,Harrow Sweet и др
По мере начала плодоношения тоже буду делиться своими вкусовыми ощущениями.
ПС Ноябрьская где-то есть в саду,но тоже не плодоносила...

[zaichkafialka]

ого сколько у вас сортов!! Жаль на моих 6 сотках много не влезет. Тем более что в этом году половину засадила яблонями

---------- Post added at 09:38 ---------- Previous post was at 09:38 ----------

Но вторую половину собираюсь засадить грушами

[bond599]

Сообщение от zaichkafialka

ого сколько у вас сортов!! Жаль на моих 6 сотках много не влезет. Тем более что в этом году половину засадила яблонями
Но вторую половину собираюсь засадить грушами

Шутите - я только в начале посадки грушевых деревьев.(В помологии Симиренко рекомендация начинающему грушеводу иметь 12-96 сортов.Могу отсканировать эти сорта, с его советами)
А чтобы больше попробовать/посадить груш использую слаборослые подвои и интеркалярные вставки.
Надеюсь,что скоро смогу начать размножать (уже пробую понемногу) лучшие сорта.
И эта "массовка" как раз для того, чтобы можно было выбрать лучшее.
Этого принципа придерживаюсь по всем культурам.
(К слову,уже сделал заказик еще на 10 -15 сортов груш)

[zaichkafialka]

ну если есть где разогнаться, то а че бы нет

[bond599]

Сообщение от zaichkafialka

ну если есть где разогнаться, то а че бы нет

Вы имеете 6 соток земли,так?Так как сажу я, при схеме размещения грушевых саженцев 2х4 метра - на участке 2 сотки (10х20метров) помещается 27 деревьев (на слаборослых корнях,конечно),30 кустиков крыжовника и 28 малины - в междурядиях.
Это мало или много для 2-х соток? Так что у Вас возможности для сада не намного меньше моих,просто надо рационально их использовать.

[Shoni]

Сообщение от zaichkafialka

А еще какие сорта? А то мне пол огорода засадить надо. А хочется разными))

Это проще простого.
Очень многое зависит от селекционеров, стран.
Например,была в Украине В.Сайко на Приднестровской станции.Так там что не сорт, то шедевр.Или по странам возьмите, Чехия,Германия.Они просто так сорт не выпустят, а уж если выпустят, то это гарантия качества.Обратный пример Польща.Уже Ксену продают.А на самом то деле это и есть (и наша в том числе, в одной стране жили) Ноябрьская.
По ихним клонам яблони Арно,Рено тоже самое.Поэтому очень просто выбрать сорта.Сначала смотрите, на страну и селекционера, потом определяйтесь.
Пример достойных с моей точки зрения:
Осень Буковины,Яблунивская,Чернивчанка,Кучерянка,Приднес трянка,Выставочная,Сокровище (Молдавия)
А также:Дельбарью RX12-47,Н.Крюгер,Старкримсон,М.Марилья,Долокоми,Мадам Бале

[восторг]

Сообщение от Shoni

Это проще простого.
Пример достойных с моей точки зрения:

Александр,
а как Н.крюгер и Дельбарью RX12-47 для выращивния в Черниговской, пригодны?
Не осыпаются ли при передержке на дереве? Что из Ваших наблюдений о них можете сказать, дополнительно к тому, что на сайте имеется?

Спасибо

[blueberry]

Саша! У меня вопрос по азиатским грушам. Есть ли шанс хорошей зимовки у нас в Черновцах?

[Creativniy]

Сообщение от zaichkafialka

А еще какие сорта? А то мне пол огорода засадить надо. А хочется разными))

Не плохой сорт Кюрэ

Кюре (Вильямс зимний)
Дерево среднерослое, с широко пирамидальной, густой, хорошо облиственной кроной.
Плоды выше средней величины (масса 160-190 г) или крупные (200-250 г), удлиненно-грушевидной формы, несколько неравнобокие. Кожица гладкая, плотная, толстая, матовая, при съеме зеленая, при созревании светло-желтая, иногда со слабым розоватым румянцем и множеством мелких, слабо заметных подкожных точек.









Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, средней плотности, кисло-сладкая, со слегка ощутимой терпкостью и каменистыми клетками у семенного гнезда, со слабым ароматом.
Съемная зрелость наступает в условиях Кубани 25 сентября – 8 октября.
Плоды чаще всего завязываются пучками и крепко держатся на дереве. В лежке созревают через 15-20 дней после съема, продолжительность хранения – от одного до двух месяцев. Транспортабельность хорошая.
Плоды используются для потребления в свежем виде и для переработки.
У меня на участке 5 таких прекрасных деревьев.
На этих фото деревьям 5 лет. На данный момент каждое дерево даёт в среднем 8 - 12 кг.
Удачного всем урожая!

[yri]

Сообщение от Shoni

Пример достойных с моей точки зрения:
Осень Буковины,Яблунивская,Чернивчанка,Кучерянка,Приднес трянка,Выставочная,Сокровище (Молдавия)
А также:Дельбарью RX12-47,Н.Крюгер,Старкримсон,М.Марилья,Долокоми,Мадам Бале

Добавлю сюда пару сортов Брянской селекции.
Гибрид Шпилевский. Зимняя груша. Потребительская спелость с декабря. Хранится до марта!!! Вряд ли в Европе найдется зимний сорт с такой зимостойкостью и урожайностью как эта. Плоды ровные с средним весом 200 грамм. Несколько невзрачный вид, но не хуже чем у Кюре.

Брянская красавица. Великолепный по вкусу осенний сорт. Очень урожайный (см. фото). Вес 200-250 гр. Из недостатков-в раннем возрасте даёт длиннющие побеги без проводника. Однако ей цены бы не было если формировать кордоном. И ещё не любит низкую влажность. Хорошо пойдет под Киевом и в местах с достаточной влажностью воздуха и умеренным теплом.

[Shoni]

Сообщение от восторг

Александр,
а как Н.крюгер и Дельбарью RX12-47 для выращивния в Черниговской, пригодны?
Не осыпаются ли при передержке на дереве? Что из Ваших наблюдений о них можете сказать, дополнительно к тому, что на сайте имеется?

Спасибо

1.Это лучшие сорта из тех, что я пробовал. В Черниговской области должны вызревать, возможно срок съёма станет как у зимних.
2. Любой сорт лучше не передерживать на дереве, они теряют в качестве.
3.Дополнительно добавить нечего, я и так их хвалю, есть только технологические нюансы.

---------- Post added at 21:26 ---------- Previous post was at 21:25 ----------

Сообщение от blueberry

Саша! У меня вопрос по азиатским грушам. Есть ли шанс хорошей зимовки у нас в Черновцах?

В Черновцах этим грушам будет очень комфортно.Это их зона.

[Helga78]

Всем добрый вечер! Не первый год радует нас плодами папина груша, особенно в восторге я. Для меня это эталон вкуса. По папиным словам сорт зимний - Мария Кюри. Я сколько не гуглила, но ничего подобного не нашла. Знаю, что определять сорт-неблагородное дело.Но уж очень хочется иметь такое деревце в собственном саду. Груши очень сочные, когда ем, то льется сок ручьем, сладкая с легкой ноткой терпкости,форма слегка приплюснутая. Лежит до февраля в условиях подвала, но уже и сейчас можно спелые выбрать. Та, которая на фото-220г, но бывают и меньшие. Очень крупных нет.

[bond599]

Сообщение от Helga78

По папиным словам сорт зимний - Мария Кюри. Я сколько не гуглила, но ничего подобного не нашла.Груши очень сочные, когда ем, то льется сок ручьем, сладкая с легкой ноткой терпкости,форма слегка приплюснутая. Лежит до февраля в условиях подвала, но уже и сейчас можно спелые выбрать. Очень крупных нет.

Вильямс зимний,она же Кюрэ (Франция 1760г)раннезимняя сильнорослая с пирамидальной загущающейся кроной, дерево не требовательное к условиям выращивания.
Плоды среднего размера (на грушевом корне) 160-190 гр.Мякоть сочная с заметной терпкостью и слабым ароматом.При прохладном лете и осени - травянистая.
Дегустационная оценка 4,0-4,3.
Сбор плодов с конца сентября до начала ноября.В холоде хранится до конца января и далее.
Хорошо транспортируется.Благодаря неприхотливости сорта очень распространена - ее выращивали все питомники.
А вот сорт Мария - это уже зимняя груша способная храниться до середины мая.
Современный сорт.С более высокими вкусовыми оценками .
Считаю, что в саду надо иметь обеих.

[Helga78]

Вильямс зимний,она же Кюрэ

Судя по фото в постах выше и на сайтах, которые находила все-таки форма моей груши более приплюснута, а Кюре-вытянутый, ИМХО. Но я пока всего лишь теоретик.

[Creativniy]

Вот так выглядит Вильямс зимний,она же Кюрэ дозревшая!

[Helga78]

Вот так выглядит Вильямс зимний

Такие грушки тоже имеются. Как по мне, то вкус посредственный. Я бы у себя не садила.

[Creativniy]

Вот так выглядит 5 - ти летнее дерево груши Старкримсон

Такие у этого сорта плоды уже созревшие

Очень вкусная грушка. На подвое лесной груши вступает в плодоношение на 7 год а на айве уже на 5 . (У меня на айве). Мякоть белая, сочная, тающий, кисло-сладкий вкус. Зимостойкость хорошая. Это её преимущества!
Короткий период хранения плодов - это её недостаток.
Созревает со средины Июля до средины Августа.

[zefirka]

Дошли руки до заполнения каталога саженцев весенней и осенней посадки и возникла непонятка. Не могу нигде найти описание груши "Коллет", покупала саженцы груши в двух абсолютно надежных местах, т.е. лохотрона быть не может, перепутать с яблоней тоже не могли, яблони от Светланы сажали позже на две недели. Кому известен этот сорт, хотелось бы внести его "пастортные данные"?

[bond599]

Сообщение от zefirka

Дошли руки до заполнения каталога саженцев весенней и осенней посадки и возникла непонятка. Не могу нигде найти описание груши "Коллет", покупала саженцы груши в двух абсолютно надежных местах, т.е. лохотрона быть не может, перепутать с яблоней тоже не могли, яблони от Светланы сажали позже на две недели. Кому известен этот сорт, хотелось бы внести его "пастортные данные"?

Оля здравствуйте!
Считал, что знаю почти все интересные коллекции груш .Ошибался значит..
Вот нашел несколько слов про нее здесь.Если кратко то сорт родом из Америки,с крупными,вкусными, красивыми плодами,рано вступающий и стабильный в плодоношении.Устойчивый к весенним возвратным морозам.
Устойчивость к болезням и срок созревания - неизвестен.Есть в коллекции НБС и по-видимому в ИС АН Украины.
А Вы где его нашли,если не секрет?

[Miha]

Сообщение от zefirka

Дошли руки до заполнения каталога саженцев весенней и осенней посадки и возникла непонятка. Не могу нигде найти описание груши "Коллет", покупала саженцы груши в двух абсолютно надежных местах, т.е. лохотрона быть не может, перепутать с яблоней тоже не могли, яблони от Светланы сажали позже на две недели. Кому известен этот сорт, хотелось бы внести его "пастортные данные"?

Ось картинка з "Груша в Україні" (М.В. Матвієнко, Р.Д. Бабіна, П.В. Кондратенко):

[zefirka]

Сообщение от bond599

А Вы где его нашли,если не секрет?

99%, что покупала в Деметре и один процент у Шони, но у последнего этого сорта в списке нет.
Уже переживаю, что сорт оказывается не слишком зимостойкий для наших северных земель, а деревце за лето выросло примерно на метр и очень красивое. Вот так растишь, ухаживаешь, а груш можно и не дождаться.

[Shoni]

Сообщение от zefirka

99%, что покупала в Деметре и один процент у Шони, но у последнего этого сорта в списке нет.
.

Шони этот сорт знает, но не выращивает.

[Анна С.]

Моя "безымянная" решила отблагодарить меня за танцы с бубнами, и явила на свет "шототакое". Я по сортам не ориентируюсь, но может кто опознает..
п.с. Сняла в начале октября, но вполне могли повисеть, если бы не сильный ветер. Очень твёрдая, с сухой почти несъедобной шкуркой, похожей на картон. Мякоть кремовая, сладкая, вкусная. Полежали в холоде и стали чуть мягче. Размер средний, не огромный, но и не маленький. Помогите, пожалуйста идентифицировать

[av365]

Талгарская красавица сильнорослое, зимостойкость высокая, ветви отходят почти под прямым углом. Высокая стойкость к грибковым болезням.
Плодоносит на 3-4 или 4-5 год. В 10 лет-80 кг с дерева.
Опылитель-Конференция.
За этим сортом надо минимум забот

Для меня самым важным оказался последний пункт. Так как морочеться с обрезками и формировками нет желания и умения.

[tino4ka]

Посажены саженцы Стрыйской и Красной сенсации. прошу отзывы об этих сортах, плиз.

[bond599]

Сообщение от tino4ka

саженцы Стрыйской и Красной сенсации. прошу отзывы об этих сортах,

А это идея.Присоединяюсь к просьбе.В воскресенье посажены Ред Сенсейшин,Русселе Штудгардская,Богемия,Потомак,Говерла,NGO,Кюре (для интеркаляра на айву).
А на подходе Георгиевская ранняя,Дельбар Премьер,Банкетная,Делекоми Джевел,Аббат Фетель и др.
Заказы делал ориентируясь в основном на доступную литературную (сетевую) информацию.
Хотя по некоторым, даже в Гугле, найти что-то не просто...
Но возможно кто-то уже дегустировал?