Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!  

Вернуться   Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! > О том, о сём > Форумные посиделки > Кулинария

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 12.08.2022, 13:56   #1
Cahes
Новичок
 
Регистрация: 15.09.2016
Адрес: .
Сообщений: 10
Сказал(а) спасибо: 5
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Cahes is on a distinguished road
По умолчанию Сырое консервирование

Посоветовали Йошту с сахаром в банках не варя консервировать - хорошая-ли это идея? - Прошу поделиться опытом.
Cahes вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.08.2022, 18:55   #2
SVETTA
Местный
 
Регистрация: 21.01.2016
Адрес: Днепр
Сообщений: 710
Сказал(а) спасибо: 1,695
Поблагодарили 3,177 раз(а) в 565 сообщениях
SVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Сырое консервирование

Обычно все сырые варенья хранят в холодильнике. Если Вы к этому готовы, то делайте.
Я за йошту не скажу, не делаю ее и не выращиваю. Но ведь йошта это почти как смородина, а смородина в сыром варенье хранится хорошо. Но в холодильнике!
__________________
Я-то блондинка, а у вас какое алиби?
Самый хороший учитель в жизни - опыт. Берет, правда дорого, но объясняет доходчиво.
SVETTA вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Cahes (13.08.2022)
Старый 12.08.2022, 21:34   #3
Вера-роза
Новичок
 
Аватар для Вера-роза
 
Регистрация: 25.12.2017
Адрес: Баришівка
Сообщений: 24
Сказал(а) спасибо: 129
Поблагодарили 93 раз(а) в 21 сообщениях
Вера-роза will become famous soon enoughВера-роза will become famous soon enough
По умолчанию Re: Сырое консервирование

Я йошту блендерю з невеликою кількістю цукру. Зберігаю в морозилці.Перед викоростанням переложую в холодильник.
Вера-роза вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
apple1210 (13.08.2022), Cahes (13.08.2022), Marta (13.08.2022)
Старый 13.08.2022, 00:28   #4
Marta
Местный
 
Аватар для Marta
 
Регистрация: 12.03.2009
Адрес: м. Кропивницький, Україна
Сообщений: 1,697
Сказал(а) спасибо: 4,584
Поблагодарили 4,699 раз(а) в 1,077 сообщениях
Marta has a reputation beyond reputeMarta has a reputation beyond reputeMarta has a reputation beyond reputeMarta has a reputation beyond reputeMarta has a reputation beyond reputeMarta has a reputation beyond reputeMarta has a reputation beyond reputeMarta has a reputation beyond reputeMarta has a reputation beyond reputeMarta has a reputation beyond reputeMarta has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Сырое консервирование

"З невеликою кількістю" - це скільки, хоч приблизно?
І як після розморозки?
__________________
Надія
Marta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.08.2022, 20:40   #5
viol
Местный
 
Регистрация: 26.04.2017
Адрес: Харьков
Сообщений: 514
Сказал(а) спасибо: 2,080
Поблагодарили 2,576 раз(а) в 436 сообщениях
viol has a reputation beyond reputeviol has a reputation beyond reputeviol has a reputation beyond reputeviol has a reputation beyond reputeviol has a reputation beyond reputeviol has a reputation beyond reputeviol has a reputation beyond reputeviol has a reputation beyond reputeviol has a reputation beyond reputeviol has a reputation beyond reputeviol has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Сырое консервирование

У меня смородина и малина хорошо стоят в погребе, но сахар 1:2 по объему.
__________________
Ольга
Війна змінює багато речей. Єдине, що лишається незмінним - наша пам'ять. І наша вдячність.
viol вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Cahes (14.08.2022)
Старый 14.08.2022, 00:27   #6
SVETTA
Местный
 
Регистрация: 21.01.2016
Адрес: Днепр
Сообщений: 710
Сказал(а) спасибо: 1,695
Поблагодарили 3,177 раз(а) в 565 сообщениях
SVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond reputeSVETTA has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Сырое консервирование

Цитата:
Сообщение от viol Посмотреть сообщение
У меня смородина и малина хорошо стоят в погребе, но сахар 1:2 по объему.
Ключевое слово "в погребе". В квартире без погреба только холодильник.
__________________
Я-то блондинка, а у вас какое алиби?
Самый хороший учитель в жизни - опыт. Берет, правда дорого, но объясняет доходчиво.
SVETTA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.08.2022, 20:40   #7
Вера-роза
Новичок
 
Аватар для Вера-роза
 
Регистрация: 25.12.2017
Адрес: Баришівка
Сообщений: 24
Сказал(а) спасибо: 129
Поблагодарили 93 раз(а) в 21 сообщениях
Вера-роза will become famous soon enoughВера-роза will become famous soon enough
По умолчанию Re: Сырое консервирование

Цитата:
Сообщение от Marta Посмотреть сообщение
"З невеликою кількістю" - це скільки, хоч приблизно?
І як після розморозки?
Кількість цукру - на Ваш смак. На 1 кг ягід 0,5 кг цукру. Я роблю так всю ягоду яка є в саду. Варю тільки вишню.
Вера-роза вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Marta (18.08.2022)
Ответ

Социальные закладки

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 11:14. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot