06.06.2012, 21:55 | #211 |
Местный
Регистрация: 07.04.2011
Адрес: Львов
Сообщений: 1,910
Сказал(а) спасибо: 4,896
Поблагодарили 8,057 раз(а) в 1,265 сообщениях
|
Re: Салаты
Мой Айсберг перестал горчить, зато малая сегодня еле листочки его смогла прожевать. Грубоват почему-то... Дожди идут, поливаем если земля подсохла.. А он вредничает.
И ещё на "какой-то-там-королеве" краешки нижних листьев у основания как-бы подгнивают - становятся тёмными и скользкими. В целом растение выглядит нормально - обрываю нижние пару листьев и рву в еду. Потом и на остальных такое же заметила. Похоже что прогрессирует, но наверно съедим скорее чем он испортится весь. |
06.06.2012, 23:59 | #212 |
Местный
Регистрация: 21.02.2011
Адрес: Киев, Оболонь
Сообщений: 948
Сказал(а) спасибо: 7,506
Поблагодарили 9,316 раз(а) в 965 сообщениях
|
Re: Салаты
Чаще - последнее. Таких крупных, какие продают в супермаркетах не было ни разу. Обычно нарастает розетка сочных, хрустящих листьев с неплотным небольшим кочанчиком. Нас и так устраивает.
Летом и осенью атакуют слизни. Приходиться посыпать золой и т.д. и выдерживать расстояние между кустами. Так удобнее рыхлить и ухаживать. |
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
07.06.2012, 11:21 | #213 |
Super Moderator
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Киев.
Сообщений: 42,666
Сказал(а) спасибо: 2,354
Поблагодарили 83,995 раз(а) в 26,365 сообщениях
|
Re: Салаты
очевидно вам попадают семена рассортившегося айсберга... потому как автентичный сорт сразу идёт на качан после образования широкой пары листиков
Последний раз редактировалось садовник; 07.06.2012 в 11:44. |
07.06.2012, 11:29 | #214 | |
Местный
Регистрация: 14.02.2012
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 974
Сказал(а) спасибо: 49,485
Поблагодарили 6,876 раз(а) в 1,139 сообщениях
|
Re: Салаты
Цитата:
__________________
Мариша, на "ты" |
|
07.06.2012, 11:41 | #215 |
Местный
Регистрация: 21.02.2011
Адрес: Киев, Оболонь
Сообщений: 948
Сказал(а) спасибо: 7,506
Поблагодарили 9,316 раз(а) в 965 сообщениях
|
Re: Салаты
Мне бы тоже было интересно вырастить плотные, большие кочаны салата. Кто знает проверенные семена - напишите для широкой общественности ... Из того, что растет у нас получаются вкусные без горечи салаты. Одесский кучерявец и подобные не сею уже неск. лет. В этом году попробовали горчичный салат. Всходит очень быстро, листья с характерным вкусом, вполне заслуживает внимания. Быстро появляется цветочная стрелка, но, стебель очень сочный, может быть отправлен также в салат. Кресс-салат особо не впечатлил.
|
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
07.06.2012, 12:04 | #216 | |
Местный
Регистрация: 14.02.2012
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 974
Сказал(а) спасибо: 49,485
Поблагодарили 6,876 раз(а) в 1,139 сообщениях
|
Re: Салаты
Цитата:
Фото из интернета! Мне, если честно, ни разу не удавалось вырастить подобный салат(кочанный, любой), в чём ошибка, не могу понять? Ребята, как вы его сеяли? Через рассаду? Потому как я - прямым посевом в ОГ...ну и банальный пересорт семян я в своём случае(неудач) - не исключаю, а на Айсберге - подтверждаю...
__________________
Мариша, на "ты" |
|
07.06.2012, 12:15 | #217 | |
Местный
Регистрация: 12.06.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 1,044
Сказал(а) спасибо: 2,242
Поблагодарили 2,879 раз(а) в 567 сообщениях
|
Re: Салаты
Цитата:
http://www.sadiba.com.ua/forum/showp...2&postcount=49 Сеяла их в том году 9 апреля, без рассады, сразу на грядку, но приподнятую и под укрытие лутрасилом. Помню, что прорывала, оставляя минимум 15-20 см между растениями, только тогда начали кочаны формироваться. В этом году пробую кочанные, в том числе и Айсберг из семян от Русского Огорода, выращивать из балконной рассады. Пока такие малявки, что о кочане даже мечтать не приходится Жара и полив только на выходные сделали свое черное дело. |
|
09.06.2012, 13:23 | #218 |
Увлеченный
Регистрация: 06.01.2012
Адрес: Днепр
Сообщений: 214
Сказал(а) спасибо: 2,776
Поблагодарили 1,124 раз(а) в 194 сообщениях
|
Re: Салаты
такой аппетитный на вид, а у меня не получился (сама в этом виновата)
__________________
мир вокруг меня https://plus.google.com/u/0/photos/1...4716595/albums
|
Пользователь сказал cпасибо: | Тамара Л (12.06.2012) |
10.06.2012, 22:08 | #219 |
Местный
Регистрация: 07.04.2011
Адрес: Львов
Сообщений: 1,910
Сказал(а) спасибо: 4,896
Поблагодарили 8,057 раз(а) в 1,265 сообщениях
|
Re: Салаты
|
13 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
10.06.2012, 22:14 | #220 |
Местный
Регистрация: 14.02.2012
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 974
Сказал(а) спасибо: 49,485
Поблагодарили 6,876 раз(а) в 1,139 сообщениях
|
Re: Салаты
Анна, у кого кролики есть - отдайте!
Я тоже как-то насадила(в позапрошлом году) - салата было....море...вывод для себя сделала, садить 2-3 вида кочанного(кот. у меня не вырастает, пересорт, агротехника неверная) и вида 3 листового...Всё, достаточно...
__________________
Мариша, на "ты" |
10.06.2012, 22:17 | #221 |
Местный
Регистрация: 07.04.2011
Адрес: Львов
Сообщений: 1,910
Сказал(а) спасибо: 4,896
Поблагодарили 8,057 раз(а) в 1,265 сообщениях
|
Re: Салаты
|
13.06.2012, 10:43 | #222 |
вечный бегатель, вечный прыгатель
Регистрация: 12.03.2011
Адрес: киев
Сообщений: 7,935
Сказал(а) спасибо: 54,453
Поблагодарили 45,017 раз(а) в 6,822 сообщениях
|
Re: Салаты
Мариш, попробуй еще как-нить Етти (семена от Свитязя, СУ и прочих наших покупала)
не из айсбергов, но головки крутил неплохо
__________________
не чіпай, бо пожалкуєш |
15.06.2012, 12:39 | #223 | |
Вью гнездо
Регистрация: 29.02.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 653
Сказал(а) спасибо: 4,203
Поблагодарили 3,793 раз(а) в 664 сообщениях
|
Re: Салаты
Цитата:
У меня в пакетике от Семян Украины пополам белые и черные. Для чистоты эксперимента отобрала на посев только черные (чисто золушка ). |
|
27.06.2012, 12:56 | #224 |
Местный
Регистрация: 12.06.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 1,044
Сказал(а) спасибо: 2,242
Поблагодарили 2,879 раз(а) в 567 сообщениях
|
Re: Салаты
|
30.06.2012, 09:35 | #225 |
Новичок
Регистрация: 25.06.2011
Адрес: луганская область
Сообщений: 19
Сказал(а) спасибо: 496
Поблагодарили 126 раз(а) в 15 сообщениях
|
Re: Салаты
Вот такой Айсберг . Вкусовые качества отличные , но по вкусу в этом году больше понравился сорт Снежная королева ( тоже качанного типа ) . Его сажала очень рано . Сейчас взошел второй посев . Пока докушаем Айсберг будет на подходе "Снежная королева - 2"
__________________
Меня зовут Таня и конечно на ты |
20 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Calista (04.03.2017), cherrylana (06.03.2013), Farina (25.01.2013), korsar (24.03.2015), kvitka23 (06.07.2012), Natalinda (13.03.2016), Russula (02.07.2012), Solomka (25.01.2013), Алена1 (30.06.2012), Анна С. (02.07.2012), Богдан (24.10.2012), Викочка (21.01.2013), елена.п (08.07.2012), Ёлочка (20.01.2013), Масянька (30.06.2012), Орышка (20.01.2013), пятница (20.01.2013), Рарура (05.03.2013), Тамара Л (30.06.2012), Юленька (30.06.2012) |
01.07.2012, 22:46 | #226 |
Местный
Регистрация: 13.04.2011
Адрес: с.Княжичі, Київська обл.
Сообщений: 1,193
Сказал(а) спасибо: 27,094
Поблагодарили 9,556 раз(а) в 1,037 сообщениях
|
Re: Салаты
__________________
А звати мене- Юля 🇺🇦🇺🇦🇺🇦 |
13 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
24.10.2012, 21:20 | #227 |
Увлеченный
Регистрация: 16.12.2010
Адрес: Бердичев
Сообщений: 281
Сказал(а) спасибо: 2,775
Поблагодарили 1,646 раз(а) в 281 сообщениях
|
Re: Салаты
Кто нибудь пробовал выращивать "Радиккио" ? поделитесь секретом как получить хороший кочан .
|
30.10.2012, 10:44 | #228 |
Увлеченный
Регистрация: 16.12.2010
Адрес: Бердичев
Сообщений: 281
Сказал(а) спасибо: 2,775
Поблагодарили 1,646 раз(а) в 281 сообщениях
|
Re: Салаты
мой огород присыпало снегом, интересно как салаты перенесут это бедствие... заморозки без снега до -3 перенесли нормально.
|
30.10.2012, 15:40 | #229 |
Местный
Регистрация: 21.02.2011
Адрес: Киев, Оболонь
Сообщений: 948
Сказал(а) спасибо: 7,506
Поблагодарили 9,316 раз(а) в 965 сообщениях
|
Re: Салаты
Богдан, ничего страшного. Салатик еще будет расти... Ведь мороза сильного у вас не было и небольшой слой снега, а он, наверное, уже растаял, не является бедствием для него... В ближайшее время погода будет не морозная и даже хороший " плюс ". Так что, собирайте постепенно свой урожай и кушайте на здоровье
У меня тоже салаты еще растут, в прошлые выходные рыхлила... это уже третья партия за сезон. Сею небольшими рядками, потом рассаживаю через 10 - 12 см. Спустя какое-то время - прореживаю через один. Вырываю целыми кустиками. Мою всегда только в миске раза 3. Так хорошо салат отмывается от песчинок. Последний раз - под проточной водой. Чаще всего заправляем оливковым маслом, немного бальзамического укуса, чуть соли и сахара. Перемешиваю аккуратно руками. Салаты рвут, ножом не режут. Ну, это почти все знают Небольшие кратковременные заморозки в течение нескольких дней салаты выдерживают хорошо (видно, как на укропе только растаял иней). Самая стойкая руккола. Из тех,что приходилось сеять. В прошлом году в ноябре вовсю росли салаты. Да и в этом пока тоже. Каждый раз уезжаем дачи с большими " букетами "... П.С. Радиккио ( или Radicchio) не выращивала Тоже интересно узнать и увидеть фото, как он у нас растет... |
20.01.2013, 15:40 | #230 |
Освоившийся
Регистрация: 19.09.2012
Адрес: Конча Заспа
Сообщений: 142
Сказал(а) спасибо: 120
Поблагодарили 579 раз(а) в 93 сообщениях
|
Сорта салатов - какие лучше и для чего
Уважаемые садоводы, открываю эту тему, что бы разобраться в сортах салатов . Я в цветах очень не плохо разбираюсь, а вот в огородном деле полная двойка у меня. Пытаюсь разобраться какие семена купить и запутываюсь полностью и оконательно. Помогите, пожалуйста, подобрать салаты для разных целей:
1. какие вкусные сочные салаты можно быстро выращивать на подоконнике в кухне для ежедневной зелени к столу 2. какие салаты лучше всего высаживать на грядку для получения ранней маслянистой зелени с хорошим вкусом 3. какие салаты идут с длительным периодом вегетации без перерастания - хочу красивую зелень на стол все лето - и в салат, и красиво украсить блюда 4. какие салаты идут на осеннюю зелень и когда их нужно сеять для получения мощной зелени осенью Ну и еще появились в продаже семена салатов Японская капуста Мицуно Рэд и Мицуно Грин. Это еще что, какой у них вкус, как долго дают зелень? Я знаю , что в Японии у них особенное отношение к продуктам питания и селекции всего, что идет в питание. Там программа здорового питания идет на высшем уровне в мире. И если эти салаты идут по логике их здорового питания, то как выращивать эту самую Японскую капусту Мицуно Рэд и Мицуно Грин? ---------- Post added at 15:40 ---------- Previous post was at 15:40 ---------- Я как-то где-то вычитала об результатах исследований японских ученых свойств помидоров , они доказали, что наиболее полезны желтые, оранжевые и черные сорта помидоров, так как в них есть какие-то вещества, которые помогают организму не заболеть раком. после этого исследования в Японии желто-, оранжево- и черноплодные помидоры включены в рекомендуемый перечень продуктов питания для онкобольных на ряду с имбирем и чесноком. Вот так Японцы заботятся о здоровье своей нации через научные исследования. |
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: | cherrylana (06.03.2013), MArilka (20.01.2013), Люд.а (26.01.2013), Масянька (25.01.2013), Юленька (28.01.2013) |
20.01.2013, 19:25 | #231 | |
Освоившийся
Регистрация: 13.01.2013
Адрес: Киев
Сообщений: 81
Сказал(а) спасибо: 609
Поблагодарили 429 раз(а) в 66 сообщениях
|
Re: Сорта салатов - какие лучше и для чего
Цитата:
2. у меня в фаворе латук и руккола Ранние, нетребовательные, вкусные, семена в продаже есть везде. 3. салат без перерастания - это интересно, наверное. Не видела, не знаю. Но сама выращиваю сорт, который сохраняет салатное предназначение в течение довольно длительного периода - месяца 2 точно, а то и больше. Это спаржевый салат УЙСУН. Он необычен тем, чтоинтенсивно растет вверх, у него длинный, толстый стебель, растение достигает высоты больше метра. Но листья можно обрывать весь период вегетации, даже уже во время цветения. Они не горчат - горечь скапливается в стебле. По теории самое ценное там в стеблях, их можно варить как спаржу и консервировать... Но я за 3 года выращивания ни разу стебли не готовила На огороде полно еды, а на этом растении мне и листьев вполне хватает. Так что увидите в продаже - очень рекомендую! Сеять его можно позже, после ранних посевов, жары он не боится, всходит лесом и сам себя затеняет. Поливы, конечно, нужны, но по сравнению с другими сортами очень засухоустойчив! Я люблю его с первыми помидорами и фетой или моцареллой - просто делишес! Но привкус не маслянистый... но и не трава, не могу точно объяснить, но у меня его любят все. 4. В августе, когда росы начинаются, можно сеять салаты... тогда же, когда и редиску. Пишут, что в июле можно, но не представляю себе, выгорит все на фик... Полив, конечно же, должен быть, иначе никакой сочности не будет, земля после лета сухая, это ж не весна. Я ранние сорта сею, чтобы не гадать, успеет-не успеет дозреть. Латук, руккола - это как обычно, ну и там чего на прилавках высмотрю. В прошлом сезоне Берлинский кочанный выращивала - ничего был, вкусненький вроде... Но в конце лета-осенью мы уже балованные и почти весь салат, кроме рукколы, ушел бройлерам и уткам на витамины |
|
14 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
25.01.2013, 09:36 | #232 |
Местный
Регистрация: 02.04.2012
Адрес: Минск
Сообщений: 557
Сказал(а) спасибо: 2,337
Поблагодарили 1,218 раз(а) в 252 сообщениях
|
Re: Салаты
А почему у меня многие салаты и руккола очень быстро зацветали...и всё ...уже не съедобные...???
__________________
Меня зовут Алёна и на ты.... Не сейте того, чего не желаете пожинать. |
25.01.2013, 12:29 | #233 | |
Super Moderator
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Киев.
Сообщений: 42,666
Сказал(а) спасибо: 2,354
Поблагодарили 83,995 раз(а) в 26,365 сообщениях
|
Re: Салаты
Цитата:
касательно других салатов, то тут имеет значение срок посева.. чем позднее весенний посев,тем вероятнее зацветание... большинство салатов привязанны к длине светового дня... |
|
13 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
25.01.2013, 16:20 | #234 |
вечный бегатель, вечный прыгатель
Регистрация: 12.03.2011
Адрес: киев
Сообщений: 7,935
Сказал(а) спасибо: 54,453
Поблагодарили 45,017 раз(а) в 6,822 сообщениях
|
Re: Салаты
угу
и,поскольку у нас последние годы зима-зима...чуток весны и сразу - раз!, и лето, стараюсь выбирать сорта,у которых заявлена жаропрочность и нецветолюбивость правда, салата сеем все меньше и меньше, как-то быстро стал надоедать его хочется в марте-апреле,когда только тепличный возможен а дальше ранняя капуста,огурцы-томаты...и все, никто не ест салат
__________________
не чіпай, бо пожалкуєш |
14 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Aleska (27.01.2013), Gala081962 (27.01.2013), kAtik (25.01.2013), mirina (26.01.2013), Olga2 (25.01.2013), Oza (27.01.2013), Богдан (25.01.2013), Восторг1 (26.03.2016), Масянька (26.01.2013), Нина (12.02.2013), Ольга Андреевна (27.01.2013), Орышка (25.01.2013), Рарура (05.03.2013), Юленька (28.01.2013) |
26.01.2013, 01:55 | #235 |
Местный
Регистрация: 15.01.2010
Адрес: Киев
Сообщений: 2,018
Сказал(а) спасибо: 17,647
Поблагодарили 15,186 раз(а) в 1,743 сообщениях
|
Re: Салаты
Ольга Андреевна, по 2му пункту рекомендую Майскую королеву - вкусный маслянистый кочанчик, к тому же скороспелый.
Богдан, я выращивала в прошлом году редиччио - ушел в стрелку, хотя растила по инструкции (семена Гавриш), но красивый. |
10 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Gala081962 (27.01.2013), mirina (26.01.2013), Богдан (27.01.2013), Масянька (26.01.2013), Ольга Андреевна (27.01.2013), Орышка (26.01.2013), пятница (27.01.2013), Рарура (05.03.2013), Света Ш (16.03.2013), Юленька (26.01.2013) |
27.01.2013, 22:44 | #236 | |
Увлеченный
Регистрация: 16.12.2010
Адрес: Бердичев
Сообщений: 281
Сказал(а) спасибо: 2,775
Поблагодарили 1,646 раз(а) в 281 сообщениях
|
Re: Салаты
Цитата:
Мне в этом году с семенами повезло - знакомая прислала из Италии пять разных сортов - три ранних и два поздних, придётся под "радичио" выделить сотку, а может и две..., а из "отечественных" семян, да ещё и по рекомендациям "на пакете", тоже ничего не получалось. Из других салатов (не считая 4-ых сортов рукколы) буду сеять ромен, латуга каталогна, и несколько кочанных (голлания) |
|
12.02.2013, 11:23 | #237 |
Вью гнездо
Регистрация: 29.02.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 653
Сказал(а) спасибо: 4,203
Поблагодарили 3,793 раз(а) в 664 сообщениях
|
Re: Салаты
И какие впечатления? Я купила такие семена.
__________________
Ирина |
12.02.2013, 11:59 | #238 |
Местный
Регистрация: 13.04.2011
Адрес: с.Княжичі, Київська обл.
Сообщений: 1,193
Сказал(а) спасибо: 27,094
Поблагодарили 9,556 раз(а) в 1,037 сообщениях
|
Re: Салаты
Фиорет у меня завязал очень маленькие кочанчики (грешу на жаркую погоду и не оч. хороший полив). В этом году с этим салатом будет "дубль 2". Пораньше на рассаду высею и затем перевалю в ОГ.
__________________
А звати мене- Юля 🇺🇦🇺🇦🇺🇦 |
12.02.2013, 12:34 | #239 |
Увлеченный
Регистрация: 16.12.2010
Адрес: Бердичев
Сообщений: 281
Сказал(а) спасибо: 2,775
Поблагодарили 1,646 раз(а) в 281 сообщениях
|
Re: Салаты
Сделайте ещё "Дубль-3" - посейте во второй половине августа, уверен - результатом будете довольны.
|
12.02.2013, 17:59 | #240 |
Вью гнездо
Регистрация: 29.02.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 653
Сказал(а) спасибо: 4,203
Поблагодарили 3,793 раз(а) в 664 сообщениях
|
Re: Салаты
А вкус?
__________________
Ирина |
Социальные закладки |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Корейские салаты | Ленка | Кулинария | 38 | 15.11.2022 13:33 |
Салаты | znk | Кулинария | 116 | 25.12.2017 13:34 |