15.02.2010, 12:20 | #1 |
Местный
Регистрация: 17.08.2009
Адрес: г Киев
Сообщений: 1,263
Сказал(а) спасибо: 29,522
Поблагодарили 8,262 раз(а) в 1,053 сообщениях
|
Котлеты из гречки с грибам
Кто желает воздержаться от скоромной пищи в Великий пост, сегодня нам по телевидению предложили вот такое блюдо:
500 гр. отварной гречки 300 гр. грибов, мелко порезанных и обжаренных с луком Все это измельчить в блендере или мясорубке. Вместо яйца добавить 1 ст. ложку крахмала. Соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень петрушки и укропа. Сформовать котлеты, обвалять в муке и пожарить до золотистого цвета. Выглядело аппетитно, попробую сделать. |
20.02.2010, 18:17 | #2 |
Местный
Регистрация: 14.02.2010
Адрес: Киев
Сообщений: 1,000
Сказал(а) спасибо: 1,367
Поблагодарили 1,847 раз(а) в 508 сообщениях
|
Re: Котлеты из гречки с грибам
это похоже на рецепт "гречаников", только вместо мяса - грибы.
|
Социальные закладки |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Зеленые котлеты | Мелисса | Кулинария | 3 | 25.06.2010 11:13 |