Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!  

Вернуться   Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! > О том, о сём > Форумные посиделки > Кулинария

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 21.12.2011, 00:08   #61
утя
Местный
 
Регистрация: 08.11.2009
Адрес: киев
Сообщений: 1,922
Сказал(а) спасибо: 10,592
Поблагодарили 5,569 раз(а) в 1,419 сообщениях
утя has a reputation beyond reputeутя has a reputation beyond reputeутя has a reputation beyond reputeутя has a reputation beyond reputeутя has a reputation beyond reputeутя has a reputation beyond reputeутя has a reputation beyond reputeутя has a reputation beyond reputeутя has a reputation beyond reputeутя has a reputation beyond reputeутя has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

А остывать рыбке в бульоне, или на тарелке?
__________________
Наталья
утя вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2011, 00:39   #62
Лыбидь
Увлеченный
 
Аватар для Лыбидь
 
Регистрация: 09.02.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 347
Сказал(а) спасибо: 1,620
Поблагодарили 1,319 раз(а) в 231 сообщениях
Лыбидь has a reputation beyond reputeЛыбидь has a reputation beyond reputeЛыбидь has a reputation beyond reputeЛыбидь has a reputation beyond reputeЛыбидь has a reputation beyond reputeЛыбидь has a reputation beyond reputeЛыбидь has a reputation beyond reputeЛыбидь has a reputation beyond reputeЛыбидь has a reputation beyond reputeЛыбидь has a reputation beyond reputeЛыбидь has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Сразу вынуть и рыбке дать хорошо стечь. Остудить можно и на том же блюде, где будете все делать.
Потом можно блюдо с рыбой наклонить и вымакать салфеткой остатки бульона.
__________________
равнодушие - это паралич души

Саша - чайник-затейник :)
Мой садик: https://plus.google.com/photos/11717...75372696880753 и др альбомы
Лыбидь вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
пятница (21.12.2011), Татьяна Тройни (10.02.2012), утя (21.12.2011)
Старый 21.12.2011, 18:55   #63
Гала
Местный
 
Регистрация: 17.08.2009
Адрес: г Киев
Сообщений: 1,263
Сказал(а) спасибо: 29,516
Поблагодарили 8,260 раз(а) в 1,053 сообщениях
Гала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Я солю с советских времён тоже не в рассоле.
На 1 кг рыбы (филе или непотрошёной, без разницы) -2ст. ложки соли+ 1 ст. ложка сахара.
Равномерно пересыпать, если целая непотрошёная рыба( сельдь, скумбрия), то насыпать в жабры соль.
Положить в холодильник на сутки, изредка переворачивая . Через сутки обмыть соль, обсушить.
Кто любит пряности, можно положить лавровый лист, чёрный перец, кориандр.
Гала вне форума   Ответить с цитированием
11 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Farina (27.10.2013), milena (15.02.2012), viki:) (31.01.2013), zoya miroshnik (21.12.2011), иннуся (07.09.2013), кейн (21.12.2011), Лыбидь (22.12.2011), Лю (14.11.2012), пятница (21.12.2011), Совушка (18.01.2013), Татьяна Тройни (10.02.2012)
Старый 22.12.2011, 15:48   #64
Ёлочка
Местный
 
Аватар для Ёлочка
 
Регистрация: 15.11.2010
Адрес: п.Щебетовка Крым
Сообщений: 616
Сказал(а) спасибо: 2,056
Поблагодарили 2,993 раз(а) в 484 сообщениях
Ёлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Малосольная скумбрия. Одну-две больших скумбрий, не давая полностью разморозиться, очистить, убрав голову, кишки и хвост. Плавники тоже отрезаю ножницами. Порезать на кружочки полтора сантиметра. Если скумбрия будет полуразморожена, срез кусочков будет очень красивый. Куски обвалять в крупной соли, чтобы не было видно рыбы, без голых пятен. Сложить в любую тару и оставить на два часа. Затем промыть в холодной воде от соли, сложить в банку, чуть-чуть присыпая черным молотым перцем, лавр.лист(не много). Лук репчатый, кто любит, на свой вкус немного уксуса и раст. масла. Можно есть сразу. Вкусно с пивом, с картошкой или просто с хлебом. После рыбы не хочется пить. Все специи и уксус на свое усмотрение, можно просто полить раст. маслом. Угощала такой рыбой сотрудница на работе, с тех пор по другому скумбрию не солю.
__________________
Юля
Ёлочка вне форума   Ответить с цитированием
21 пользователя(ей) сказали cпасибо:
desatka (23.12.2016), Gala081962 (29.12.2011), Irenyar (05.02.2015), klashka007 (10.02.2012), lesta2 (25.09.2013), Lusenka (22.12.2011), Olga2 (10.02.2012), Penelopanecrus (01.12.2012), zefirka (12.03.2013), алочка (09.03.2013), Гала (10.02.2012), Доминика (22.12.2011), Ксения (27.12.2011), Лю (14.11.2012), мишелька (27.12.2013), пятница (22.12.2011), РыжийЛенчик (07.01.2013), селена (28.12.2013), ТАМАРА (22.12.2011), Татьяна Тройни (10.02.2012), утя (22.12.2011)
Старый 10.02.2012, 12:43   #65
zoya miroshnik
Освоившийся
 
Регистрация: 09.04.2011
Адрес: Ровенская обл.
Сообщений: 77
Сказал(а) спасибо: 432
Поблагодарили 535 раз(а) в 74 сообщениях
zoya miroshnik is a name known to allzoya miroshnik is a name known to allzoya miroshnik is a name known to allzoya miroshnik is a name known to allzoya miroshnik is a name known to allzoya miroshnik is a name known to all
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Вчера сын привез ведро мелкой красноперки. Посоветуйте, как ее тушить, чтобы получилось что-то вроде консервов, с мягкими косточками.
zoya miroshnik вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.02.2012, 12:56   #66
Тамара Л
Местный
 
Аватар для Тамара Л
 
Регистрация: 21.02.2011
Адрес: Киев, Оболонь
Сообщений: 948
Сказал(а) спасибо: 7,506
Поблагодарили 9,316 раз(а) в 965 сообщениях
Тамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Зоя, можно попробовать сделать так: рыбку почистить, помыть. Слегка обжарить 2 - 3 луковицы, порезать соломкой морковку, добавить лавр. листик, душистый перец, посолить рыбку, поперчить по вкусу, сложить в кастрюлю слоями вместе с овощами, залить водой только, чтобы покрыла. Довести до кипения, дальше - на очень мал. огне 2 - 3 часа, можно и в духовке. В конце - кусочек слив. масла. К овощам можно добавить и бурячок, и сельдерей - рыбка будет розовая. Смачного
Тамара Л вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Irenyar (05.02.2015), zoya miroshnik (10.02.2012), Лю (14.11.2012), Масянька (22.01.2013), пятница (01.12.2012), селена (28.12.2013)
Старый 10.02.2012, 13:08   #67
Витуся
Местный
 
Аватар для Витуся
 
Регистрация: 15.05.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 5,482
Сказал(а) спасибо: 12,694
Поблагодарили 30,005 раз(а) в 4,736 сообщениях
Витуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Нужна посуда с толстым дном.
Красноперку можно только выпотрошить и жабры вынуть, а шелуху не чистить (если лень).Но мы чистим. Мы всегда мелочь чистим с ножницами.
На дно налить чуть водички и уложить рыбу. В итоге воды сверху, над рыбой, не должно быть. Поставить на медленный огонь, чтобы медленно нагревалась. Добавить рафинированного подсолнечного масла. Сказать сколько не могу, т.к. объема не вижу. От 2 ст.ложек до 4 ст.ложек. Бросить по вкусу перец душистый и горький горошком. Положить 2 морковки, разрезанные в длину и 2-4 репчастые луковицы, целые. Крышка должна плотно прилегать. Когда закипит, поставить на самый маленький огонь на 2ч. Посолить, бросить лавровый лист по вкусу. Через полчаса попробовать. Если всего достаточно и косточки растушились можно выключать.
Если огонь будет большой или кастрюля не толстостенная снизу может пригореть.
Удачи!

---------- Post added at 12:08 ---------- Previous post was at 11:58 ----------

Цитата:
Сообщение от Тамара Л Посмотреть сообщение
сложить в кастрюлю слоями вместе с овощами, залить водой только, чтобы покрыла. К овощам можно добавить и бурячок, и сельдерей - рыбка будет розовая. Смачного
Так, с овощами мы делаем крупную постную речную рыбу. А мелкую когда-то сделала и она там, в овощах, потерялась. По вкусу получилась типа килька в томате. Я еще хихикала, что если бы знала, помидор добавила.
А по первому моему рецепту похожа на шпроты, только не копченые. Мы их так и называем.
Витуся вне форума   Ответить с цитированием
9 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Irenyar (05.02.2015), Penelopanecrus (01.12.2012), zoya miroshnik (10.02.2012), Гала (23.03.2012), Лида60 (12.03.2013), Лю (14.11.2012), пятница (01.12.2012), Татьяна Тройни (10.02.2012), Тетя Мыша (16.09.2013)
Старый 10.02.2012, 13:23   #68
Тамара Л
Местный
 
Аватар для Тамара Л
 
Регистрация: 21.02.2011
Адрес: Киев, Оболонь
Сообщений: 948
Сказал(а) спасибо: 7,506
Поблагодарили 9,316 раз(а) в 965 сообщениях
Тамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond reputeТамара Л has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Витусь, я как раз и фантазировала на тему кильки или бычков в томате ( кот. можно добавить к луку и морковке ) ...
... можно еще быстрее... почистить рыбу, помыть, отрезат головы, хвосты, можно удалить и позвоночник ( или не обязательно. если рыба мелкая), перекрутить на мясорубке, сделать тефтели и в - овощах протушить пол часа. Будет
Тамара Л вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Irenyar (05.02.2015), Penelopanecrus (01.12.2012), zoya miroshnik (10.02.2012), Лю (14.11.2012), Масянька (22.01.2013), пятница (01.12.2012)
Старый 10.02.2012, 13:31   #69
иннуся
Местный
 
Аватар для иннуся
 
Регистрация: 04.04.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 6,068
Сказал(а) спасибо: 7,503
Поблагодарили 12,938 раз(а) в 2,802 сообщениях
иннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

а я б
весь єтот " мусор" отправила на бульон., уварила и заморозила.
__________________

иннуся вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
zoya miroshnik (10.02.2012), пятница (01.12.2012)
Старый 10.02.2012, 13:44   #70
Кэри
Увлеченный
 
Аватар для Кэри
 
Регистрация: 19.11.2011
Адрес: Херсон
Сообщений: 348
Сказал(а) спасибо: 713
Поблагодарили 588 раз(а) в 143 сообщениях
Кэри has a reputation beyond reputeКэри has a reputation beyond reputeКэри has a reputation beyond reputeКэри has a reputation beyond reputeКэри has a reputation beyond reputeКэри has a reputation beyond reputeКэри has a reputation beyond reputeКэри has a reputation beyond reputeКэри has a reputation beyond reputeКэри has a reputation beyond reputeКэри has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Цитата:
Сообщение от Ёлочка Посмотреть сообщение
Малосольная скумбрия...
Очень хороший рецепт,так мы готовим толстолобика,карпа (только он д.б. очень крупным), пеленгаса и пр. рыбу,желательно не тощую - вкуснотища!!!
__________________
Таня
Кэри вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Ёлочка (17.02.2012)
Старый 10.02.2012, 15:22   #71
Витуся
Местный
 
Аватар для Витуся
 
Регистрация: 15.05.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 5,482
Сказал(а) спасибо: 12,694
Поблагодарили 30,005 раз(а) в 4,736 сообщениях
Витуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Цитата:
Сообщение от Тамара Л Посмотреть сообщение
можно еще быстрее... почистить рыбу, помыть, отрезат головы, хвосты, можно удалить и позвоночник ( или не обязательно. если рыба мелкая), перекрутить на мясорубке, сделать тефтели и в - овощах протушить пол часа. Будет
Очень вкусные котлеты-тефтели получаются из верховодки. Мы их обожаем и муж специально ловит для меня верховодку. У нее только голову надо отрезать. Кости мягкие. У краснопера и другой мелочи кость жесткая и приходится удалять.
Мелочь перекрутить, с луком. Если есть творог то 1/4 от объема рыбы можно добавить. Если нет - кусок сала. Чеснок. Приправы всякие, соль. Яйца и булку не добавляю. На 1 кг фарша (приблизительно) ложу 2 ст.ложки с верхом крахмала. Перемешать, отбить. И вперед - жарить на сковороде, на решетке гриль, варить на пару . Как душа пожелает.
Когда формую котлетки ладошки смазываю растит. маслом. Наливаю его в блюдце
Витуся вне форума   Ответить с цитированием
12 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Irenyar (05.02.2015), Penelopanecrus (01.12.2012), Verbena (12.03.2013), yugnayaDacha (02.11.2013), zefirka (29.03.2012), zoya miroshnik (10.02.2012), Гала (23.03.2012), Лида60 (12.03.2013), Лю (14.11.2012), Масянька (22.01.2013), пятница (01.12.2012), ТАМАРА (10.02.2012)
Старый 10.02.2012, 16:04   #72
Nela
Местный
 
Регистрация: 14.01.2012
Адрес: Киевская обл.
Сообщений: 2,468
Сказал(а) спасибо: 7,180
Поблагодарили 9,286 раз(а) в 2,261 сообщениях
Nela has a reputation beyond reputeNela has a reputation beyond reputeNela has a reputation beyond reputeNela has a reputation beyond reputeNela has a reputation beyond reputeNela has a reputation beyond reputeNela has a reputation beyond reputeNela has a reputation beyond reputeNela has a reputation beyond reputeNela has a reputation beyond reputeNela has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Лосось тушеный в молоке.
Или горбуша, или пеленгас, или толстолобик.
У меня "древняя" "гусятница". Исходя из этого:
Покупаю две рыбки по 1,5 кг, чищу, отрезаю головы, мою, делаю надрезы до кости, как на порции, в надрезы вставляю дольки лимона, кладу в брюшко пряности и "валетом" укладываю в разогретую гусятницу. Можно налить предварительно немного постного масла.
Заливаю литром молока, когда закипит надо сделать маленький огонь. Рыба должна томиться часов 5-6.
Готовность определяется по запаху. Молоко становится топленым.
__________________
Нэла
«Теория без практики — мертва, практика без теории — слепа» А.В. Суворов.
Nela вне форума   Ответить с цитированием
13 пользователя(ей) сказали cпасибо:
anfisa (06.06.2012), Farina (07.01.2013), Irenyar (05.02.2015), klashka007 (12.02.2012), Lusenka (17.02.2012), zoya miroshnik (10.02.2012), АнТонуля (12.02.2012), Витуся (10.02.2012), Гала (23.03.2012), иннуся (07.09.2013), Лю (14.11.2012), пятница (01.12.2012), Татьяна Тройни (10.02.2012)
Старый 23.03.2012, 17:20   #73
76tanushka
Новичок
 
Аватар для 76tanushka
 
Регистрация: 25.06.2011
Адрес: луганская область
Сообщений: 19
Сказал(а) спасибо: 496
Поблагодарили 126 раз(а) в 15 сообщениях
76tanushka will become famous soon enough76tanushka will become famous soon enough
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

хочу и свой любимый и простой рецепт выложить .
берем 300 гр. сыра ( обычный российский ) , 2 большие морковки ( или 3 средние ) , 1 большой зубчик чеснока . Все натираем на крупной терке ( чеснок на мелкой ) , добавляем соль , перец молотый , 2-3 ложки майонеза и перемешиваем . Должно получится как вкусный салат. На дно формы для запекания из керамики ( высота где-то 4-5 см.) выкладываем слой этого "салата " (1 см.) , затем слой филе рыбы ,солим перчим , специи.Затем опять слой "салата " ( 1 см. ) . Сверху немножко сливочного масла кусочками ( гр.30) . И в духовку на 40 минут при 200 гр. Получается золотистая корочка вверху , а внутри тает во рту рыбка.
Для этого рецепта использую разное филе и просто рыбку кусочками , но лучше почему - то получается с простым филе хека. А с красной рыбкой получается не такая сочная , хотя тоже не плохо.
76tanushka вне форума   Ответить с цитированием
20 пользователя(ей) сказали cпасибо:
borilena (20.01.2013), Farina (07.01.2013), Gala081962 (24.03.2012), Irenyar (05.02.2015), lesta2 (25.09.2013), Lusenka (23.03.2012), lyulik (24.03.2012), Penelopanecrus (17.06.2013), TATIANNA (27.03.2012), Анюта (23.03.2012), Ветка (30.12.2015), Гала (23.03.2012), дачница светлана (07.01.2013), Ёлочка (26.03.2012), иннуся (07.09.2013), Лю (14.11.2012), мишелька (27.12.2013), ода (12.03.2013), пятница (01.12.2012), Татьяна Тройни (28.03.2012)
Старый 28.03.2012, 21:15   #74
Гала
Местный
 
Регистрация: 17.08.2009
Адрес: г Киев
Сообщений: 1,263
Сказал(а) спасибо: 29,516
Поблагодарили 8,260 раз(а) в 1,053 сообщениях
Гала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond reputeГала has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Поскольку советуют нам рыбку есть 3 раза в неделю, хожу по сайтам, ищу рецепты.
Читала о рыбе в молоке, но что-то не могла понять блюдо.
А тут взяла хека, он же суховат, постноват. И решила попробовать. Понравилось.

РЫБА В МОЛОКЕ.

Для этого блюда подходят все постные морские рыбки( минтай, хек, пикша и др). Хорошо судак, горбушу готовить. У меня был хек.
Рыбу чистим, режем на порционные куски, солим, перчим.
Лимонный сок здесь лишний ИМХО.(лук хрустел из-за него).
Берём глубокую сковородку. Слегка поджариваем, обваляв в муке, рыбку с двух сторон.
Затем, не вытаскивая из сковороды рыбу, обильно засыпаем её, порезанным сырым луком. Лук надо разместить между кусочками рыбы побольше. В этом блюде лук неожиданно очень вкусный.
Теперь всё это заливаем молоком, чтобы покрыло рыбу и лук. Даём закипеть молоку( следим, чтобы не удрапало).
Потом очень слабый огонь и пусть томиться под крышкой.
Блюдо готово, когда станет слегка цвета топлёного молока.
Получается нежная (не сухая) рыбка в молочном соусе.
И соус самый смак!
Гала вне форума   Ответить с цитированием
20 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Elly (29.03.2012), Farina (07.01.2013), Fleur (29.03.2012), Irenyar (05.02.2015), MArilka (29.03.2012), Olga2 (08.03.2013), Penelopanecrus (01.12.2012), Sveta.R (14.11.2012), алочка (09.03.2013), Виола (27.10.2013), Витуся (30.03.2012), дачница светлана (07.01.2013), иннуся (29.03.2012), Лю (14.11.2012), пятница (01.12.2012), РыжийЛенчик (08.04.2012), скабиоза (28.03.2012), ТАМАРА (29.03.2012), Тамара Л (28.03.2012), Татьяна Тройни (28.03.2012)
Старый 29.03.2012, 10:04   #75
иннуся
Местный
 
Аватар для иннуся
 
Регистрация: 04.04.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 6,068
Сказал(а) спасибо: 7,503
Поблагодарили 12,938 раз(а) в 2,802 сообщениях
иннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Цитата:
Сообщение от Гала Посмотреть сообщение
И соус самый смак!
обязательно сделаю! это должно быть оч.вкусно! жареная мукичка и молоко!
__________________

иннуся вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Irenyar (05.02.2015), дачница светлана (07.01.2013)
Старый 29.03.2012, 10:36   #76
zefirka
Увлеченный
 
Аватар для zefirka
 
Регистрация: 06.03.2012
Адрес: киев
Сообщений: 297
Сказал(а) спасибо: 4,312
Поблагодарили 3,000 раз(а) в 270 сообщениях
zefirka has a reputation beyond reputezefirka has a reputation beyond reputezefirka has a reputation beyond reputezefirka has a reputation beyond reputezefirka has a reputation beyond reputezefirka has a reputation beyond reputezefirka has a reputation beyond reputezefirka has a reputation beyond reputezefirka has a reputation beyond reputezefirka has a reputation beyond reputezefirka has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Эх, жарится мне на адской сковородке, в Великий пост о скоромном:)
Селедочку не очень соленую (или вымочить в молочке)отделить от костей, можно купить готовое филе без специй. Разбить блендером, добавить половину пачки размягченного сливочного масла, хорошо перемешать до однородной массы. Натереть на крупной терке два крутых яйца и опять перемешать. Сделать бутерброды и съесть!
Не забывать контролировать себя, остановиться очень трудно:)
__________________
Зовут меня Ольга, со мной на "ты"
Словом можно обидеть. Словарём - убить...
zefirka вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Gala081962 (07.09.2013), Irenyar (05.02.2015), mirina (27.12.2013), Senpolia (22.08.2018), Масянька (26.05.2012), пятница (01.12.2012), ТАМАРА (29.03.2012), Татьяна Тройни (20.01.2013)
Старый 14.11.2012, 13:51   #77
tatta
Освоившийся
 
Регистрация: 24.02.2011
Адрес: Харьков
Сообщений: 74
Сказал(а) спасибо: 231
Поблагодарили 214 раз(а) в 43 сообщениях
tatta is just really nicetatta is just really nicetatta is just really nice
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Рыбка в рукаве - диетическая и вкусная,лучше всего готовить из скумбрии.
Скумбрия мороженая - 2-3 шт., чистится и моется без удаления головы, удаляются только жабры. Рыбка натирается солью,черным молотым перцем,надрезается порционно,в надрезы вставляются ломтики лимона. Затем нарезаем крупными полукольцами репчатый лук ( 1 большая луковица на 1 рыбку ), можно добавить специи для рыбы ( кто что любит ) и фаршируем рыбку луком. Вся рыбка укладывается в рукав,туда же кладется оставшийся лук - рукав завязывается и в духовку на 30 мин.Готовность - по аромату, рыба получается сочной и нежирной, гарнир - на ваше усмотрение, мы любим с рисом.
tatta вне форума   Ответить с цитированием
13 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Irenyar (05.02.2015), MArilka (14.11.2012), Olga2 (08.03.2013), Penelopanecrus (17.06.2013), Verbena (09.03.2013), Ветка (14.11.2012), Гала (07.01.2013), Закотянка (14.11.2012), Лида60 (13.03.2013), Лю (14.11.2012), пятница (01.12.2012), ТАМАРА (14.11.2012), Татьяна Тройни (20.01.2013)
Старый 07.01.2013, 16:53   #78
дачница светлана
Местный
 
Аватар для дачница светлана
 
Регистрация: 04.09.2012
Адрес: северный крым
Сообщений: 394
Сказал(а) спасибо: 1,418
Поблагодарили 4,611 раз(а) в 398 сообщениях
дачница светлана has a reputation beyond reputeдачница светлана has a reputation beyond reputeдачница светлана has a reputation beyond reputeдачница светлана has a reputation beyond reputeдачница светлана has a reputation beyond reputeдачница светлана has a reputation beyond reputeдачница светлана has a reputation beyond reputeдачница светлана has a reputation beyond reputeдачница светлана has a reputation beyond reputeдачница светлана has a reputation beyond reputeдачница светлана has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Рыбка острая маринованная. Попробовала в гостях покупную "корейскую рыбку" и решила что ничего нет сложного сделать самой такую же. Желательно готовить за сутки до... Во всяком случае я готовила так. Филе языка (пеленгаса или любой достаточно жирной рыбы) нарезать небольшими полосочками в ширину, высоту примерно 0,5 см, длина около 5 см. Дно судочка посыпать сахаром с солью (немного) соли чуть больше, выложить слой рыбы, присыпать свежим укропом (у меня не было посыпала сухим), потом опять слой рыбы соль с сахаром и укроп. Кто сомневается насчет сахара- можете не ложить, в конце концов каждый когда нибудь солил просто селедку и знает какие у него предпочтения. Закрываем судочек, немного постоит в тепле и на сутки в холодильник или просто в холодное место. На следующий день на паре ложек подсолнечного масла обжариваем 3-4 зубочка чесночка (предварительно раздавленных ножом) и заливаем рыбку этим пахучим маслом (если набежало много рассола с рыбы, лучше слить). Добавляем специи черный, красный перец, паприку (еще чего нибудь по вкусу если хотите) и острую морковчу в соотношении 1:1 к готовой рыбе. Перемешиваем и пробуем. Мне не хватило немного кислоты и остроты по-этому добавила немного уксуса и острого красного перца. В принципе все. Я шла в гости к родителям с этой рыбкой по-этому она у меня в такой смеси простояла еще часа 2-3. Наверное правильно. Попробуйте, варианты со специями могут быть разными кто-то любит острее кто то меньше. Подруга готовит что-то подобное Рыба "Хе" - вместо морковчи добавляет соевый соус.
__________________
жить хорошо, а в Крыму жить еще лучше
дачница светлана вне форума   Ответить с цитированием
9 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Irenyar (05.02.2015), lyulik (11.01.2013), mirina (07.01.2013), Гала (07.01.2013), дени (16.03.2013), ода (12.03.2013), РыжийЛенчик (07.01.2013), Совушка (18.01.2013), Татьяна Тройни (20.01.2013)
Старый 20.01.2013, 20:36   #79
Викса
Местный
 
Аватар для Викса
 
Регистрация: 04.12.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 9,486
Сказал(а) спасибо: 28,827
Поблагодарили 37,705 раз(а) в 6,873 сообщениях
Викса is infamous around these partsВикса is infamous around these partsВикса is infamous around these partsВикса is infamous around these partsВикса is infamous around these partsВикса is infamous around these partsВикса is infamous around these partsВикса is infamous around these partsВикса is infamous around these partsВикса is infamous around these partsВикса is infamous around these parts
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Девчата, делала сегодня телапию (филе) в шубке из картошки. Объедение! На выходные для того, чтобы побаловать семью - то, что надо .
По этому рецепту (двойную дозу):
http://cook.jijour.com/riba-v-kartop...-skorinci.html
Отход от рецепта - взбрызнула филе лимонным соком до того, как валять в муке. И соль (немного) распределила между рыбкой и шубой из картошки, а не просто на рыбку, как в рецепте.
__________________
Вика.
Викса вне форума   Ответить с цитированием
13 пользователя(ей) сказали cпасибо:
borilena (20.01.2013), Gala081962 (20.01.2013), Goldi (21.01.2013), Irenyar (05.02.2015), Olga2 (21.01.2013), Penelopanecrus (17.06.2013), Ветка (30.12.2015), Виола (09.03.2013), Ксения (13.03.2013), Масянька (22.01.2013), ТАМАРА (20.01.2013), Татьяна Тройни (20.01.2013), утя (21.01.2013)
Старый 08.03.2013, 23:04   #80
Ёлочка
Местный
 
Аватар для Ёлочка
 
Регистрация: 15.11.2010
Адрес: п.Щебетовка Крым
Сообщений: 616
Сказал(а) спасибо: 2,056
Поблагодарили 2,993 раз(а) в 484 сообщениях
Ёлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond reputeЁлочка has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Маринованный пеленгас. Рыбу разделать на кусочки по 50 г. Хребет я удаляла (пошел вместе с головой в уху), остальные кости и шкуру нет. Пересыпаем рыбу специями и крупной солью. Соль, вообще, без фанатизма, но так побольше, чем для пожарить. Нарезать лук репчатый, морковь натереть на крупной терке. Перец горошком, лавровый лист, для тех кто любит-гвоздику. Уложить в стеклянную или эмалированную посуду послойно, рыба - овощи.Залить холодным маринадом и в холодильник, через сутки можно есть. Маринад:перец черный, красный, душистый молотые, тмин, кориандр, масло растительное 100 гр, уксус 50-70 гр. сахар2-3 чайные ложки с верхом. На 1 кг очищеной рыбы -50-60 гр крупной соли. Моим очень понравилось, хотя муж уксус и острое не ест, ну а я, вообще, все такое люблю.
__________________
Юля
Ёлочка вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
skifnk (27.12.2013), алочка (09.03.2013), ТАМАРА (09.03.2013)
Старый 09.03.2013, 00:22   #81
Домохозяйка
Местный
 
Аватар для Домохозяйка
 
Регистрация: 22.02.2013
Адрес: Полтавская обл.
Сообщений: 690
Сказал(а) спасибо: 962
Поблагодарили 2,674 раз(а) в 528 сообщениях
Домохозяйка has a reputation beyond reputeДомохозяйка has a reputation beyond reputeДомохозяйка has a reputation beyond reputeДомохозяйка has a reputation beyond reputeДомохозяйка has a reputation beyond reputeДомохозяйка has a reputation beyond reputeДомохозяйка has a reputation beyond reputeДомохозяйка has a reputation beyond reputeДомохозяйка has a reputation beyond reputeДомохозяйка has a reputation beyond reputeДомохозяйка has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

А я рыбу редко ем. Но вот семгу в фольге -это люблю. И делается просто -филе рыбки солим, смесь травок-приправок, с двух сторон дольки лимона и завернуть в фольгу.
Потом вкуснятина такая получается...
Домохозяйка вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Irenyar (05.02.2015), Penelopanecrus (17.06.2013)
Старый 12.03.2013, 13:45   #82
ода
Местный
 
Аватар для ода
 
Регистрация: 15.02.2010
Адрес: Одесса
Сообщений: 563
Сказал(а) спасибо: 2,905
Поблагодарили 1,667 раз(а) в 420 сообщениях
ода has a reputation beyond reputeода has a reputation beyond reputeода has a reputation beyond reputeода has a reputation beyond reputeода has a reputation beyond reputeода has a reputation beyond reputeода has a reputation beyond reputeода has a reputation beyond reputeода has a reputation beyond reputeода has a reputation beyond reputeода has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Рыбное суфле.
очень поравился мне этот рецепт просто ( аля фаршированная рыба такая)
итак рыба кг я делала из трески, толстолоба. только шкуру нужно снять.
лук 3-4 головки
сливки
ваниль( я не ошиблась лучше ванилин)
яйца 2 шт
соль перец.

Рыбу на мясорубку лук пожарить. далее в комбайн добавляем фарш , жаренный лук, соль,взбиваем комбайном ( режим блендер), добовляем 200 грам сливок 20%, яйца ( белок лучше взбить и добавить уже потом в готовый фарш аккуратно перемешивая), добавим перец, и на кончике ножа ванилин-- очень приятный вкус получаеться..
теперь когда взбили блендером почти мин 5.. вводим аккуратно Взбитые белки помешивая ложкой.. далее берем форму и выкладываем в нее ( Я беру рукав для запекания, массу всю туда, завязываю концы и выкладываю в форму для кекса прямоугольную... и дальше в горячую духовку на мин 30 при тем 175

пусть остынет . подавать нарезанным на кусочки. очень вкусно!
__________________
Я Светлана, фото моего садика пока в процессе верстки

Последний раз редактировалось ода; 12.03.2013 в 14:10.
ода вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
almino (12.03.2013), desatka (23.12.2016), Edelka (12.03.2013), Irenyar (05.02.2015), Гала (13.03.2013), Доминика (12.03.2013), утя (12.03.2013)
Старый 13.03.2013, 00:32   #83
ЛОРИК29
Banned
 
Регистрация: 30.08.2012
Адрес: Одесса
Сообщений: 2,061
Сказал(а) спасибо: 6,055
Поблагодарили 13,780 раз(а) в 1,977 сообщениях
ЛОРИК29 is just really niceЛОРИК29 is just really nice
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Вариант жареной рыбы. Подготовленные кусочки рыбы искупать в кляре с добавлением майонеза, обвалять в рубленных орехах и жарить в смеси сливочного и раст. масел. Следить, чтобы не сгорели орехи. Очень вкусно.
А *классику* - рыбу с начинкой из огромного количества жаренных лука, моркови и грибов / коричневых шампиньонов/ запекаю в смеси сметаны и майонеза 50 на 50. Так она нежнее.

Последний раз редактировалось ЛОРИК29; 13.03.2013 в 01:29.
ЛОРИК29 вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Fleur (07.09.2013), Irenyar (05.02.2015), Penelopanecrus (17.06.2013), Гала (13.03.2013), дачница светлана (14.03.2013), Лида60 (13.03.2013), ода (13.03.2013)
Старый 07.09.2013, 08:27   #84
Алла-садовница
Освоившийся
 
Аватар для Алла-садовница
 
Регистрация: 26.01.2012
Адрес: Шпола
Сообщений: 95
Сказал(а) спасибо: 582
Поблагодарили 295 раз(а) в 53 сообщениях
Алла-садовница is a jewel in the roughАлла-садовница is a jewel in the roughАлла-садовница is a jewel in the roughАлла-садовница is a jewel in the rough
По умолчанию Re: Рецепти для автоклава(стерилизатор для домашнего консервирования)

Хочу приготовить рыбные тефтели из толстолобика . Может кто знает рецепт.
__________________
Где бы взять время ,чтобы полениться?
Алла-садовница вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.09.2013, 18:45   #85
borilena
Местный
 
Аватар для borilena
 
Регистрация: 02.04.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 807
Сказал(а) спасибо: 3,002
Поблагодарили 6,927 раз(а) в 702 сообщениях
borilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond reputeborilena has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

ИСТОРИЯ САЛАТА "СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ"
Предположительно автор салата – купец Анастас Богомилов, хозяин популярных столовых и трактиров в Москве. В революционное время посетители его заведений частенько напивались, начинали ревностно спорить о судьбе Родины и, естественно, разгорались драки, которые не обходились без битья тарелок, стаканов и порчи мебели.

Тогда Анастасу в голову пришла гениальная мысль о создании народного салата, который стал бы хорошей закуской и символом объединения. Блюдо было подано в первый раз накануне 1919-го Нового года.

Главным ингредиентом салата стала конечно же сельдь, любимое лакомство пролетариев, которую Анастас дополнил крестьянскими луком, родной картошкой и морковью, ну и в завершении как кроваво-красное знамя укрыл это все слоем свеклы.

Чтобы не забывать про врагов Советов салат был густо приправлен западническим французским майонезом. Эффект не заставил себя долго ждать и гости стали очень активно закусывать водку этим простым, но очень питательным и вкусным блюдом, и как следствие хорошей закуски — драк действительно стало меньше.

Название чудесной закуске-салату было дано —«Шовинизму и Упадку — Бойкот и Анафема», или просто «Ш.У.Б.А.». В последствие имя автора рецепта самого популярного и любимого салата забылось, а саму закуску стали называть просто «Селедка под шубой».

Кстати, самую большую «Селедку под шубой» — 305 кг и 7 м длиной — приготовили пять поваров с помощниками в калининградском Музее Мирового океана во время празднования Дня селедки. И, конечно же, вся она была съедена!

Интересно, что известная фраза Ипполита из фильма Эльдара Рязанского «Ирония судьбы или С легким паром!», которая гласит так — «Что за гадость это Ваша заливная рыба!»- привела к тому, что после выхода фильма в прокат селедка под шубой обошла по популярности заливную рыбу.
borilena вне форума   Ответить с цитированием
9 пользователя(ей) сказали cпасибо:
almino (08.09.2013), desatka (23.12.2016), Irenyar (05.02.2015), mirina (27.12.2013), Sveta.R (07.09.2013), Анюта (07.09.2013), Виола (27.10.2013), Птица (08.09.2013), Юленька (27.12.2013)
Старый 27.10.2013, 12:49   #86
Гарненький
Освоившийся
 
Аватар для Гарненький
 
Регистрация: 15.03.2013
Адрес: Ровенская обл., смт. Владимирец
Сообщений: 177
Сказал(а) спасибо: 1,128
Поблагодарили 1,385 раз(а) в 173 сообщениях
Гарненький has much to be proud ofГарненький has much to be proud ofГарненький has much to be proud ofГарненький has much to be proud ofГарненький has much to be proud ofГарненький has much to be proud ofГарненький has much to be proud ofГарненький has much to be proud ofГарненький has much to be proud ofГарненький has much to be proud of
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Захотілось чогось смачненького і годину часу сьогодні добавили, звечора розморозив карпика і линка. Вранці почистив , натер сіллю і приправою для риби і залишив на 1 годинку
далі заложив у коптилку (ємність з нержавійки яка використовується у медицині ) на дно коптилки стружка дуба і вільхи.
Закрив і на вогонь
коптив 35 хвилин після того як із під кришки почав виходити димок
__________________
Я Олег.
Гарненький вне форума   Ответить с цитированием
14 пользователя(ей) сказали cпасибо:
afinna (21.12.2016), Elly (29.10.2013), Irenyar (05.02.2015), marchell (11.11.2013), mirina (27.12.2013), skifnk (27.12.2013), Vetka (28.10.2013), Деметра (03.01.2017), Ёлочка (27.10.2013), иннуся (27.10.2013), кейн (27.10.2013), Масянька (28.10.2013), ТАМАРА (27.10.2013), Юленька (27.12.2013)
Старый 27.10.2013, 12:54   #87
Гарненький
Освоившийся
 
Аватар для Гарненький
 
Регистрация: 15.03.2013
Адрес: Ровенская обл., смт. Владимирец
Сообщений: 177
Сказал(а) спасибо: 1,128
Поблагодарили 1,385 раз(а) в 173 сообщениях
Гарненький has much to be proud ofГарненький has much to be proud ofГарненький has much to be proud ofГарненький has much to be proud ofГарненький has much to be proud ofГарненький has much to be proud ofГарненький has much to be proud ofГарненький has much to be proud ofГарненький has much to be proud ofГарненький has much to be proud of
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Результат
і до столу
Це карпик.Вживати охолодженим, але як правило не встигає охолонути . Ну а линка заникав, так як сьогодні день автомобіліста відсвяткуємо з друзями .
__________________
Я Олег.
Гарненький вне форума   Ответить с цитированием
21 пользователя(ей) сказали cпасибо:
76tanushka (28.03.2015), afinna (21.12.2016), desatka (23.12.2016), Farina (27.12.2013), Gusenitsa (27.12.2013), Irenyar (05.02.2015), Lusenka (27.10.2013), marchell (11.11.2013), mirina (27.12.2013), Vetka (28.10.2013), Ветка (27.12.2013), Гала (27.10.2013), Деметра (03.01.2017), Ёлочка (27.10.2013), иннуся (27.10.2013), кейн (27.10.2013), Ксения (27.12.2013), Масянька (28.10.2013), Птица (27.10.2013), ТАМАРА (27.10.2013), Юленька (27.12.2013)
Старый 27.12.2013, 15:10   #88
mirina
Местный
 
Аватар для mirina
 
Регистрация: 08.12.2012
Адрес: Ровенская обл
Сообщений: 1,413
Сказал(а) спасибо: 9,962
Поблагодарили 12,470 раз(а) в 1,379 сообщениях
mirina has a reputation beyond reputemirina has a reputation beyond reputemirina has a reputation beyond reputemirina has a reputation beyond reputemirina has a reputation beyond reputemirina has a reputation beyond reputemirina has a reputation beyond reputemirina has a reputation beyond reputemirina has a reputation beyond reputemirina has a reputation beyond reputemirina has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Нужен проверенный рецептик малосольной семги. В Сети их множество, но хотелось бы именно проверенный:)).
__________________
Я - Зоя.
mirina вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Gusenitsa (27.12.2013)
Старый 27.12.2013, 15:41   #89
иннуся
Местный
 
Аватар для иннуся
 
Регистрация: 04.04.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 6,068
Сказал(а) спасибо: 7,503
Поблагодарили 12,938 раз(а) в 2,802 сообщениях
иннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond reputeиннуся has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

соль - сахар 4:1, натираем с двух сторон и ост. в хол. пару раз в день переворачмваем.
__________________

иннуся вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Gusenitsa (27.12.2013), Irenyar (05.02.2015), Lusenka (27.12.2013), mirina (27.12.2013), Ветка (27.12.2013)
Старый 27.12.2013, 15:44   #90
Татьяна Тройни
Местный
 
Аватар для Татьяна Тройни
 
Регистрация: 28.03.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 3,315
Сказал(а) спасибо: 22,163
Поблагодарили 29,164 раз(а) в 3,477 сообщениях
Татьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: мысли о рыбе и рецепты

Зоя, я делаю без всяких прибамбасов, нравится именно так. у рыбы отрезаю голову и снимаю шкуру. Ногтём поддеть и снимется. Вынимаю хребет. Голова(без жабр), плавники, хребет- это для супчика. 2 столовые ложки соли(крупной) и 2 стол.ложки сахара, размешиваю, поперчу смесь красным перцем. Я солю в советском судочке, поэтому половину каждого филе режу на 2 части. На дно насыпаю щедро смесь-соль-сахар, и укладываю 1 ряд. Опять щедро-щедро смесью. Потом 2ё ряд и сверху смесь. Всё. Вечером сделала, поставили на кухне( не в холод). Не переворачиваю. Вообще ничего не делаю. Утром убрала в холодильник. Можно и есть уже
Нарезать лучше наискосок, чтобы кусочек был побольше.
__________________
Таня, на "ты"
Татьяна Тройни вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Irenyar (05.02.2015), Ludmila (27.12.2013), Lusenka (27.12.2013), mirina (27.12.2013), Марина С. (07.11.2014)
Ответ

Социальные закладки

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Хлеб в хлебопечке и в духовке mausi1968 Кулинария 646 31.12.2019 12:36
Рецепты для мангала Алена1 Кулинария 116 21.04.2014 17:10
Психогигиена, токсические и псевдо-хорошие мысли desatka Форумные посиделки 6 16.08.2012 10:37
Рецепты годовщины 2012 Мелисса Кулинария 77 09.02.2012 15:39
С миру по мысли - провинциалам садик Ленусь Учимся дизайну 13 21.01.2012 21:28


Текущее время: 01:42. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot