28.11.2018, 19:12 | #2341 |
Местный
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,577
Сказал(а) спасибо: 19,498
Поблагодарили 32,824 раз(а) в 5,698 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
жареный пеленгас
__________________
Я - Варвара — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.. |
29.11.2018, 02:28 | #2342 |
Местный
Регистрация: 10.01.2016
Адрес: г. Харьков
Сообщений: 1,353
Сказал(а) спасибо: 7,721
Поблагодарили 4,987 раз(а) в 1,142 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Сегодня к праздничному столу осмелилась сварганить фаршированную тыкву, напичканную куриным филе, луком и грибами. Все делала на глаз.
Судя по тому, как её поглотили, получилось весьма недурственно - даже сфотать не успела Мои мужчины сказали, что просто жаждут видеть такую же тыковку на новогоднем столе |
17 пользователя(ей) сказали cпасибо: | flowerss (29.11.2018), Irenyar (08.12.2018), kravconok (29.11.2018), la_sonate (29.11.2018), MArilka (29.11.2018), Moonvalley (29.11.2018), VARIKA (29.11.2018), viol (29.11.2018), Zaja (29.11.2018), Ветка (29.11.2018), Деметра (29.11.2018), Долорес (29.11.2018), Еена (29.11.2018), земля (29.11.2018), Лёська (29.11.2018), Фламинго (01.12.2018), Юленька (01.12.2018) |
03.12.2018, 16:28 | #2343 |
Местный
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,577
Сказал(а) спасибо: 19,498
Поблагодарили 32,824 раз(а) в 5,698 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
вчера впервые в жизни заквасила капусту
__________________
Я - Варвара — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.. |
03.12.2018, 16:42 | #2344 |
Местный
Регистрация: 10.03.2013
Адрес: г.Харьков
Сообщений: 920
Сказал(а) спасибо: 2,165
Поблагодарили 2,429 раз(а) в 701 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
А я собираюсь это сделать сегодня.
Обед незамысловатый-суп с галушками и гуляш с пюрешкой.
__________________
Я Зоя.Можна на ты. |
03.12.2018, 19:49 | #2345 |
Местный
Регистрация: 08.06.2015
Адрес: Киевская обл.
Сообщений: 913
Сказал(а) спасибо: 1,613
Поблагодарили 12,383 раз(а) в 858 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
У меня аналогично, просто, по-зимнему: суп с чечевицей и гречка с мясной подливой. Ну ещё вкусный хлеб и фрукты (сушеные яблоки вместо конфет и хурма).
|
03.12.2018, 20:12 | #2346 |
Местный
Регистрация: 17.04.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 1,328
Сказал(а) спасибо: 7,604
Поблагодарили 9,693 раз(а) в 1,265 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Суп-пюре из кольраби, пастернака, моркови, лука, картофеля с куриным филе.
И коржики по мотивам овсяного печенья с тыквой
__________________
С уважением, Наталия |
03.12.2018, 20:21 | #2347 |
Местный
Регистрация: 05.11.2015
Адрес: Днепр
Сообщений: 7,797
Сказал(а) спасибо: 40,123
Поблагодарили 51,787 раз(а) в 7,248 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
|
03.12.2018, 21:44 | #2348 |
Местный
Регистрация: 11.07.2013
Адрес: Киев
Сообщений: 4,254
Сказал(а) спасибо: 10,287
Поблагодарили 13,289 раз(а) в 2,999 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Хотя и более, но кормить мужа то надо. Поэтому: борщ со свининой, голубцы, тефтели, оливье. Сладкое принципиально не делаю.
__________________
Зовут Наталья и прошу на "ты"! |
03.12.2018, 21:47 | #2349 |
Местный
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,577
Сказал(а) спасибо: 19,498
Поблагодарили 32,824 раз(а) в 5,698 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
а у меня картоха закончилась, по-этому плов и тыквенная каша.
Муж говорит, что скоро китайцем станет.
__________________
Я - Варвара — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.. |
03.12.2018, 21:50 | #2350 |
Местный
Регистрация: 11.07.2013
Адрес: Киев
Сообщений: 4,254
Сказал(а) спасибо: 10,287
Поблагодарили 13,289 раз(а) в 2,999 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Варя это мои любимые блюда Вы своего мужа к моему борщу, а я к Вам на плов
__________________
Зовут Наталья и прошу на "ты"! |
04.12.2018, 22:18 | #2351 |
Местный
Регистрация: 17.04.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 1,328
Сказал(а) спасибо: 7,604
Поблагодарили 9,693 раз(а) в 1,265 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Рулетики с черносливом и салат из кольраби с зеленью
И тыквеннояблочнотворожная запеканка с цедрой лимона
__________________
С уважением, Наталия |
05.12.2018, 08:19 | #2352 |
Местный
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,577
Сказал(а) спасибо: 19,498
Поблагодарили 32,824 раз(а) в 5,698 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
о, класс, запеканка!!!
Хорошо напомнили! У меня голова ломается от того, что готовить. Завела листок, на ум приходит что-то, вспоминается блюдо, я его записываю. Запишу запеканку, а то я про нее совсем забыла )) Потом заглядываю и готовлю. Вчера делала селедку под шубой, зимние салаты пошли. Женя говорит: мама, скоро праздник, а ты салаты начала готовить, не нужно )) И правда, на кухню вышла потом, паааахнет.
__________________
Я - Варвара — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.. |
05.12.2018, 12:57 | #2353 |
Местный
Регистрация: 23.01.2016
Адрес: Житомир
Сообщений: 2,741
Сказал(а) спасибо: 5,397
Поблагодарили 13,958 раз(а) в 2,564 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Очень осмотрительно! Если бы я, к примеру, "принял" в себя всё, перед этим перечисленное, а наверх ещё и сладкое, то..., в общем, жаль было бы Ваших трудов и перечисленных продуктов...
---------- Post added at 11:57 ---------- Previous post was at 11:38 ---------- И про макаронную не забудьте, сладкую, с ванилькой. Детям, как правило, она очень нравится.. А и подавайте её к клюквенному киселю.
__________________
aut viam inveniam aut faciam |
05.12.2018, 15:13 | #2354 |
Местный
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,577
Сказал(а) спасибо: 19,498
Поблагодарили 32,824 раз(а) в 5,698 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
я не умею макаронную, она как-то у меня не получилась и я больше не делала,
научИте ))
__________________
Я - Варвара — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.. |
Пользователь сказал cпасибо: | George_0705 (05.12.2018) |
05.12.2018, 16:38 | #2355 |
Местный
Регистрация: 23.01.2016
Адрес: Житомир
Сообщений: 2,741
Сказал(а) спасибо: 5,397
Поблагодарили 13,958 раз(а) в 2,564 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Осмелюсь, хозяйки с опытом поправят:
Лапша\макароны (желательно по качеству приближённых к тем, "советским", клейстерным , а не новым, вкусным, из твёрдых сортов пшеницы - эти развалятся) Яйца, сахар, слив. масло, ванилин, можно чуть молока. Всё тщательно перемешивается и выпекается до готовности в мультиварке или люминевой плоской широкой каструльке, смаз слив маслом в духовке. (Детали, кол-во каждого ингредиента уже по личному опыту). Из детства мне помнится, что мама в такую запеканку добавляла чуть черного молотого перцу, что само по себе привносило некоторую пикантность блюду. Запеканку, облитую смородиновым или малиновым вареньем мне подавала мама с какао. Фантазируйте и пробуйте.
__________________
aut viam inveniam aut faciam |
05.12.2018, 16:45 | #2356 |
Местный
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,577
Сказал(а) спасибо: 19,498
Поблагодарили 32,824 раз(а) в 5,698 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
о, а моя мама делала с творогом и называлась она Бабка )
__________________
Я - Варвара — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.. |
05.12.2018, 17:24 | #2357 |
Местный
Регистрация: 17.04.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 1,328
Сказал(а) спасибо: 7,604
Поблагодарили 9,693 раз(а) в 1,265 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Я делаю с творогом и корицей. По желанию изюм, кусочки яблока. Но это уже другой компот
__________________
С уважением, Наталия |
Пользователь сказал cпасибо: | kravconok (07.12.2018) |
05.12.2018, 17:29 | #2358 |
Местный
Регистрация: 23.01.2016
Адрес: Житомир
Сообщений: 2,741
Сказал(а) спасибо: 5,397
Поблагодарили 13,958 раз(а) в 2,564 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Такие запеканки и с фаршем делают и.., ну, в общем, как у кого работает кулинарная фантазия и настроены вкусовые рецепторы..
Я бы лично разделил: Такой "макаронник" - это одно! Творожная десертная запеканка с изюмом и цедрой лимона - это уже другое! А макароны со свинными шкварками и солёным творогом - это уже сооовсем третье..!
__________________
aut viam inveniam aut faciam |
06.12.2018, 11:16 | #2359 | |
Местный
Регистрация: 10.03.2015
Адрес: Дрогобич, Львівщина
Сообщений: 1,005
Сказал(а) спасибо: 11,377
Поблагодарили 6,548 раз(а) в 922 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Цитата:
А у нас на обід зупка з фасолькою і зрази з м'ясом, ще піца вчорашня. :) |
|
06.12.2018, 13:53 | #2360 |
Местный
Регистрация: 17.04.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 1,328
Сказал(а) спасибо: 7,604
Поблагодарили 9,693 раз(а) в 1,265 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Обедаю: лопаю винегрет и запеченную скумбрию. Нямка
__________________
С уважением, Наталия |
06.12.2018, 15:02 | #2361 |
Местный
Регистрация: 10.01.2016
Адрес: г. Харьков
Сообщений: 1,353
Сказал(а) спасибо: 7,721
Поблагодарили 4,987 раз(а) в 1,142 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
А мой муж сотворил новое блюдо и назвал его " Калампоцалка"
Готовится тогда, когда осталось немножко вареных макарон со вчерашнего дня, 2 яйца, соль, колбаса вареная или сосиски. В миску разбиваем два яйца, взбиваем, чуть подсаливаем. Туда же добавляем вареные макароны, кусочки колбаски или сосиски. Всё перемешиваем и вываливаем на разогретую сковородку. Периодически помешиваем, чтобы не подгорело. После готовности выкладываем на тарелочку, делаем чай или варим кофе и идём будить свою вторую половину путём запускания ошалевшей от радости собаки в спальню |
15 пользователя(ей) сказали cпасибо: | flowerss (07.12.2018), Irenyar (08.12.2018), kravconok (07.12.2018), la_sonate (06.12.2018), Lemurka (06.12.2018), Moonvalley (06.12.2018), NaLiKa (06.12.2018), SVETTA (06.12.2018), VARIKA (06.12.2018), Zaja (07.12.2018), Долорес (06.12.2018), земля (06.12.2018), Лёська (06.12.2018), Светлая (06.12.2018), Сынуля (07.12.2018) |
07.12.2018, 01:37 | #2362 |
Местный
Регистрация: 04.10.2014
Адрес: Одесса
Сообщений: 942
Сказал(а) спасибо: 3,397
Поблагодарили 7,433 раз(а) в 1,009 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Люблю на ночь глядя наварить борща!!! Откушала тарелочку свежайшего борщика на сон грядущйй!
Вот теперь можно и на боковую. На ночь есть полезно. Вредно ложиться спать голодным. Так говорила тетя моей подруги ( тетя была ведущий кардиолог области!) |
16 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Aleska (07.12.2018), Irenyar (08.12.2018), jull (07.12.2018), kravconok (07.12.2018), la_sonate (07.12.2018), lebedi (07.12.2018), Lemurka (10.12.2018), Moonvalley (08.12.2018), PAV-16 (09.12.2018), SVETTA (09.12.2018), szus (07.12.2018), VARIKA (07.12.2018), Zaja (07.12.2018), Деметра (07.12.2018), Долорес (07.12.2018), Лёська (10.12.2018) |
09.12.2018, 21:04 | #2363 |
Увлеченный
Регистрация: 07.10.2011
Адрес: Киев,Борщаговка
Сообщений: 145
Сказал(а) спасибо: 665
Поблагодарили 428 раз(а) в 112 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Сегодня Юрия,именины моего мужа.На обед был суп с фрикадельками,гречка с куриными биточками,тушеные овощи(лечо из замороженного перца)и компот из сухофруктов.На сладкое медовая коврижка.
__________________
https://picasaweb.google.com/104199087909556559743/2014 |
12.12.2018, 01:04 | #2364 |
Местный
Регистрация: 17.04.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 1,328
Сказал(а) спасибо: 7,604
Поблагодарили 9,693 раз(а) в 1,265 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Суп—пюре из тыквы, куриные котлеты. На завтрак нажарила блинов с добавлением тыквы
Похоже, у меня уже постоянная мысль — куда бы ее впихнуть тыкву— пробуравила мой мозг
__________________
С уважением, Наталия Последний раз редактировалось земля; 12.12.2018 в 01:13. |
12.12.2018, 08:09 | #2365 |
Местный
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,577
Сказал(а) спасибо: 19,498
Поблагодарили 32,824 раз(а) в 5,698 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
а суп-пюре как? я как-то сделала и вылила...
У меня был штрудель с яблоками, впервые. Ну как штрудель. Тесто покупное слоеное, тоооненько раскатала, начинку в сети посмотрела, испекла. Удался, только муж сказал, начинки много. У меня тоже постоянная мысль, куда яблоки впихнуть, собрали осенью, они вянут...
__________________
Я - Варвара — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.. |
12.12.2018, 10:23 | #2366 |
Местный
Регистрация: 17.04.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 1,328
Сказал(а) спасибо: 7,604
Поблагодарили 9,693 раз(а) в 1,265 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
У нас тут есть тема "блюда из тыквы" - похоже моя самая любимая тема в последнее время. Там не один рецепт супа.
А мой не совсем суп-пюре и с курицей, но в доме прижился под кодовым названием "суп-пюре тыквенный" после неоднократных проб сварить вкусный, подходящий для моих членов семьи, тыквенный суп. Итак.. Отвариваем куриную грудку (филе). Бульон делю на две части: большую и маленькую. В большей части бульона отвариваю тыкву, картофель (обязательное присутствие в моем супе), коренья: морковь, петрушка, пастернак - на выбор или все вместе. В меньшей части бульона отвариваю мелко-мелко порезанный лук-репку. Блендером взбиваю отваренные овощи в большей части бульона, соединяю с бульоном с луком, добавляю нарезанное кубиками филе курицы + зелень. Вуаля. Ой сори, мне нужно было идти в блюда из тыквы Любимое блюдо из яблок - печеные.Могу съесть в неограниченном количестве
__________________
С уважением, Наталия |
12.12.2018, 14:55 | #2367 |
Местный
Регистрация: 11.09.2011
Адрес: Буча Київська обл.
Сообщений: 3,184
Сказал(а) спасибо: 2,210
Поблагодарили 6,301 раз(а) в 2,430 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
|
12.12.2018, 15:42 | #2368 |
Местный
Регистрация: 17.04.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 1,328
Сказал(а) спасибо: 7,604
Поблагодарили 9,693 раз(а) в 1,265 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Це ні, але рецепт вже вивчений. То ж мабудь, незабаром.
Сама себе вже лякаюсь, адже хліб ще ніколи не пекла. Там, на солнышке сверкая, Дремлет тыква золотая. И растёт, растёт, растёт, Заполняя огород! Если солнце припечёт, Если дождичек польёт, То одной огромной тыквы Хватит нам на целый год! Будем жарить, печь, томить, Будем кашу с ней варить!
__________________
С уважением, Наталия |
13.12.2018, 20:32 | #2369 |
Местный
Регистрация: 17.04.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 1,328
Сказал(а) спасибо: 7,604
Поблагодарили 9,693 раз(а) в 1,265 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Сегодня была на ярмарке.
Результат — самый вкусный бутерброд на свете: свежий бородинский хлеб, смазанный тоненьким слоем натурального свежайшего масла, присыпанный зеленым лучком с азовской хамсичко-о-ой. Имеется еще чечевичный суп, хек под маринадом и яблочный пирог. Но это все так обыденно. А бутерброд - вот шедевр кулинарии
__________________
С уважением, Наталия |
27 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Aleska (13.12.2018), desatka (14.12.2018), flowerss (13.12.2018), iiiiaaaa (13.12.2018), jull (14.12.2018), kravconok (13.12.2018), la_sonate (13.12.2018), Lemurka (14.12.2018), Moonvalley (18.12.2018), NaLiKa (14.12.2018), Natalia77 (13.12.2018), SVETTA (14.12.2018), szus (13.12.2018), VARIKA (13.12.2018), Zaja (13.12.2018), zoya_aa (13.12.2018), Ветка (14.12.2018), Деметра (13.12.2018), Долорес (13.12.2018), Еена (13.12.2018), Елена Sh (13.12.2018), иннуся (14.12.2018), Кошка Ш. (14.12.2018), крыска (14.12.2018), Лёська (13.12.2018), НинаЯ (14.12.2018), Света Ш (14.12.2018) |
14.12.2018, 09:07 | #2370 |
Sanctum Officium
Регистрация: 01.03.2016
Адрес: Черкассы
Сообщений: 2,915
Сказал(а) спасибо: 5,352
Поблагодарили 10,888 раз(а) в 2,226 сообщениях
|
Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Слушайте, коварная женщина, зачем Вы напомнили мне о существовании таких бутербродов?
__________________
Наталья |
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Moonvalley (18.12.2018), Olga Energizer (18.12.2018), VARIKA (14.12.2018), Деметра (14.12.2018), земля (14.12.2018) |
Социальные закладки |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Лучшая мука на сегодня | Инженерр | Кулинария | 86 | 07.11.2018 14:45 |
А у нас сегодня праздник! Первый раз в первый класс. | Анна С. | Семь Я | 116 | 20.05.2017 02:11 |
Ужин для голодного мужчины | Elly | Кулинария | 7 | 01.02.2015 01:36 |