18.04.2014, 00:37 | #181 |
Освоившийся
Регистрация: 02.02.2011
Адрес: Киев(Бровары)
Сообщений: 73
Сказал(а) спасибо: 305
Поблагодарили 402 раз(а) в 36 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Поделитесь,кто знает ,как сделать помадку для украшения пасхи,чтоб не липла к рукам?
__________________
я Света со мной можна на "ты" |
18.04.2014, 01:18 | #182 | |
Модератор
Регистрация: 03.02.2009
Адрес: Киев, Святошин
Сообщений: 3,798
Сказал(а) спасибо: 13,566
Поблагодарили 19,320 раз(а) в 2,665 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Цитата:
1-2 белка, 200 г сахарной пудры. Взбить до белизны + чуть кислоты (сок лимона).
__________________
Моя страна не упадет на колени. Города станут горой и поверь мне. Не помешает нам никто свободой напиться, Пока в каждом из нас живет душа украинца. |
|
18.04.2014, 15:17 | #183 |
Местный
Регистрация: 17.08.2009
Адрес: г Киев
Сообщений: 1,263
Сказал(а) спасибо: 29,522
Поблагодарили 8,262 раз(а) в 1,053 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Только сначала без сахара взбить надо белки, а потом добавить сахар- пудру.
---------- Post added at 16:17 ---------- Previous post was at 16:17 ---------- И продолжить взбивать. |
18.04.2014, 17:17 | #184 |
Увлеченный
Регистрация: 25.01.2010
Адрес: Луцк
Сообщений: 346
Сказал(а) спасибо: 693
Поблагодарили 409 раз(а) в 156 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Если не поздно. 2чл. желатина развести в 80гр (стопка) гарячей воды (80-90*) добавить стакан пудры и взбить да пены. Намазать паски. Если застынет, подогреть. "Гарної паски і смачної ковбаски"
|
6 пользователя(ей) сказали cпасибо: | MILA (19.04.2014), Sve-tik (18.04.2014), Sveta (18.04.2014), Домохозяйка (06.04.2015), Лена Мерлин (19.04.2014), Оксана 1 (20.04.2014) |
18.04.2014, 23:56 | #185 |
Яблоневый гуру
Регистрация: 01.07.2010
Адрес: Хмельницька обл.
Сообщений: 3,180
Сказал(а) спасибо: 23,631
Поблагодарили 29,811 раз(а) в 3,117 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Второй день пеку коломбу.
Вкусно...Вчерашней порции показалось маловато, поэтому сегодня с утра новый замес...
__________________
|
19 пользователя(ей) сказали cпасибо: | afinna (19.04.2014), Aleska (21.04.2014), Elly (19.04.2014), Farina (18.04.2014), Gusenitsa (22.04.2014), Lusenka (19.04.2014), Oksy25 (19.04.2014), Olga2 (19.04.2014), Sveta.R (19.04.2014), Sелена (20.04.2014), Vodic83 (19.04.2014), Викса (19.04.2014), Гала (21.04.2014), дамада (20.04.2014), Инесса (19.04.2014), Оксана 1 (20.04.2014), Света Ш (21.04.2014), ТАМАРА (19.04.2014), Татьяна Тройни (21.04.2014) |
19.04.2014, 00:03 | #186 |
Местный
Регистрация: 03.02.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 2,327
Сказал(а) спасибо: 10,782
Поблагодарили 9,622 раз(а) в 1,311 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Света, вкусных куличей всегда мало)))))
Когда остается последний начинается паника, кому достанется больший кусочек))) Мы тоже второй день печем и украшаем, завтра покажу. .... запахи не дают уснуть |
19.04.2014, 00:08 | #187 |
Местный
Регистрация: 04.12.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 9,486
Сказал(а) спасибо: 28,827
Поблагодарили 37,705 раз(а) в 6,873 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Это точно , я в этом году с мелкой травмой руки отлыниваю от тонкой готовки, по магазинам и уборке выступаю. Мама сейчас на кухне орудует с тестом и буженинкой, а мы все принюхиваемся как в фильме "Не может быть (часть про свадьбу)". Зощенко что-то знал .
__________________
Вика. |
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Farina (19.04.2014), irina s (19.04.2014), Sveta (19.04.2014), Гала (21.04.2014), Татьяна Тройни (21.04.2014) |
19.04.2014, 09:18 | #188 |
Местный
Регистрация: 25.03.2011
Адрес: крым
Сообщений: 504
Сказал(а) спасибо: 2,486
Поблагодарили 2,092 раз(а) в 348 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Девочки, кто делел куличи по рецепту Ленты - сколько нужно дрожжей. Помогите!!!!!
|
19.04.2014, 09:23 | #189 | |
Оперативный дежурный. Не жужжать!
Регистрация: 08.07.2009
Адрес: За порогами
Сообщений: 7,325
Сказал(а) спасибо: 11,761
Поблагодарили 26,779 раз(а) в 6,454 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Дык в рецепте указано ... 50 грамм
Цитата:
__________________
Всем, уставшим от моего цинизма, скверного характера и оптимизма, я искренне желаю … ПЕРЕДОХНУТЬ! … ударение сами поставите ... Последний раз редактировалось afinna; 19.04.2014 в 09:29. |
|
Пользователь сказал cпасибо: | ОльгаАл (19.04.2014) |
19.04.2014, 09:31 | #190 |
Местный
Регистрация: 03.02.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 2,327
Сказал(а) спасибо: 10,782
Поблагодарили 9,622 раз(а) в 1,311 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
|
62 пользователя(ей) сказали cпасибо: | =marina= (19.04.2014), afinna (19.04.2014), coffemanka (21.04.2014), divenes (19.04.2014), Elly (19.04.2014), Fleur (19.04.2014), Gala081962 (19.04.2014), Gusenitsa (22.04.2014), jozaf (21.04.2014), Kalina (19.04.2014), kokos11 (20.04.2014), koval (22.04.2014), Kristin (10.04.2015), lenabog (19.04.2014), LiliGreens (11.04.2015), Longe (09.04.2015), Lusenka (19.04.2014), Mari (19.04.2014), Marik (20.04.2014), MILA (19.04.2014), milena (20.04.2014), Natala (19.04.2014), Oksy25 (20.04.2014), Olga Energizer (20.04.2014), Olga2 (19.04.2014), sandy (21.04.2014), skifnk (27.03.2018), Sveta (20.04.2014), Sveta.R (19.04.2014), Sелена (20.04.2014), talisman_n (21.04.2014), Vodic83 (19.04.2014), ya (20.04.2014), yagoda_podillya (25.04.2016), Zanna (29.04.2014), аксенья (10.04.2015), алочка (20.04.2014), Анна С. (19.04.2014), Ветка (11.04.2015), Викса (20.04.2014), Виола (19.04.2014), Гала (21.04.2014), дамада (20.04.2014), Данна (19.04.2014), Деметра (19.04.2014), Домохозяйка (20.04.2014), елена (21.04.2014), елена.п (19.04.2014), кейн (20.04.2014), Леля (19.04.2014), Лена Мерлин (19.04.2014), ЛОРИК29 (21.04.2014), Люд.а (07.04.2015), Мама Вани (07.05.2016), Н@талия (22.04.2014), Оксана 1 (20.04.2014), ОльгаАл (19.04.2014), садовник (19.04.2014), Света Ш (21.04.2014), ТАМАРА (19.04.2014), Татьяна Тройни (21.04.2014), Тетя Мыша (22.04.2014) |
19.04.2014, 09:38 | #191 |
Местный
Регистрация: 25.03.2011
Адрес: крым
Сообщений: 504
Сказал(а) спасибо: 2,486
Поблагодарили 2,092 раз(а) в 348 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Спасибо! фиг знает куда я смотрела
|
19.04.2014, 12:01 | #192 |
Super Moderator
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Киев.
Сообщений: 42,673
Сказал(а) спасибо: 2,355
Поблагодарили 84,009 раз(а) в 26,371 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
|
16 пользователя(ей) сказали cпасибо: | divenes (19.04.2014), Farina (19.04.2014), Fleur (19.04.2014), irina s (19.04.2014), koval (22.04.2014), Mari (19.04.2014), Marik (20.04.2014), Olga Energizer (20.04.2014), Olga2 (19.04.2014), Vodic83 (19.04.2014), аксенья (10.04.2015), алочка (20.04.2014), Анна С. (19.04.2014), Гала (21.04.2014), Деметра (19.04.2014), Татьяна Тройни (21.04.2014) |
19.04.2014, 12:15 | #193 |
Местный
Регистрация: 01.12.2012
Адрес: Донбасс
Сообщений: 1,193
Сказал(а) спасибо: 14,457
Поблагодарили 10,578 раз(а) в 1,324 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Поддерживаю! Это же произведение искусства! Божьей благодати художнице и всей вашей семье!
|
8 пользователя(ей) сказали cпасибо: | divenes (19.04.2014), Farina (19.04.2014), Mari (19.04.2014), Marik (20.04.2014), Olga Energizer (20.04.2014), Гала (21.04.2014), Деметра (19.04.2014), Татьяна Тройни (21.04.2014) |
19.04.2014, 12:41 | #194 |
Местный
Регистрация: 05.11.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 6,493
Сказал(а) спасибо: 16,460
Поблагодарили 38,682 раз(а) в 5,460 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Лена, а чем это рисовалось? Первый раз такое вижу
__________________
Мы в ответе за тех, кого приручили Людмила |
Пользователь сказал cпасибо: | Farina (19.04.2014) |
19.04.2014, 12:57 | #195 |
Местный
Регистрация: 03.02.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 2,327
Сказал(а) спасибо: 10,782
Поблагодарили 9,622 раз(а) в 1,311 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Разрисовывает пищевыми гелевыми красками которыми на пряниках рисуют.
Сейчас закончит Лавру и покажу остальные. |
19.04.2014, 13:18 | #196 |
Увлеченный
Регистрация: 26.03.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 280
Сказал(а) спасибо: 603
Поблагодарили 1,409 раз(а) в 227 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Farina и Ко- это ШЕДЕВРЫ )))), а основание из чего (белая помадка)?
__________________
Людмила |
Пользователь сказал cпасибо: | Farina (19.04.2014) |
19.04.2014, 13:30 | #197 |
Местный
Регистрация: 03.02.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 2,327
Сказал(а) спасибо: 10,782
Поблагодарили 9,622 раз(а) в 1,311 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Помадка от Рыжего Ленчика:
1-2 белка, 200 г сахарной пудры. Взбить в начале белок и потом взбивая добавить сах. пудру и продолжать взбивать до белизны + чуть кислоты (сок лимона). Только 2 белка очень много, помадка более прозрачная, а с одним белком густая и плотная. |
6 пользователя(ей) сказали cпасибо: | divenes (19.04.2014), irina s (19.04.2014), Vodic83 (19.04.2014), Анна С. (19.04.2014), РыжийЛенчик (11.04.2015), Татьяна Тройни (21.04.2014) |
19.04.2014, 15:18 | #198 |
Нач. штаба
Регистрация: 26.01.2009
Адрес: Киев, Осокорки
Сообщений: 7,360
Сказал(а) спасибо: 33,119
Поблагодарили 46,267 раз(а) в 6,647 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Чем дольше взбивать белок с сахарной пудрой, тем белее и непрозрачнее глазурь. Пудру добавляю на глаз и постоянно взбиваю.
__________________
Можно огорчаться тому, что у роз есть шипы. Или радоваться тому, что у шипов есть розы (с) |
37 пользователя(ей) сказали cпасибо: | afinna (19.04.2014), Aleska (21.04.2014), coffemanka (21.04.2014), divenes (19.04.2014), Farina (19.04.2014), Fleur (19.04.2014), Gala081962 (19.04.2014), jozaf (21.04.2014), Kalina (19.04.2014), Lusenka (19.04.2014), MILA (21.04.2014), milena (20.04.2014), Natala (19.04.2014), Oksy25 (20.04.2014), Olga2 (19.04.2014), Sveta (20.04.2014), Sveta.R (19.04.2014), Sелена (20.04.2014), Vodic83 (19.04.2014), ya (20.04.2014), аксенья (10.04.2015), Анюта (21.04.2014), Ветка (19.04.2014), Викса (20.04.2014), Гала (21.04.2014), дамада (20.04.2014), Данна (19.04.2014), Деметра (19.04.2014), Инесса (19.04.2014), кейн (20.04.2014), Леля (19.04.2014), Лида60 (06.11.2014), Оксана 1 (20.04.2014), ОльгаАл (19.04.2014), РыжийЛенчик (21.04.2014), ТАМАРА (19.04.2014), Татьяна Тройни (21.04.2014) |
20.04.2014, 10:15 | #199 |
Местный
Регистрация: 03.02.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 2,327
Сказал(а) спасибо: 10,782
Поблагодарили 9,622 раз(а) в 1,311 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
|
46 пользователя(ей) сказали cпасибо: | afinna (20.04.2014), Aleska (21.04.2014), coffemanka (21.04.2014), divenes (20.04.2014), Fleur (20.04.2014), Gala081962 (20.04.2014), irina s (20.04.2014), jozaf (21.04.2014), Kalina (20.04.2014), LiliGreens (11.04.2015), Lusenka (20.04.2014), Marik (20.04.2014), MariyaM (20.04.2014), MILA (21.04.2014), milena (20.04.2014), Natala (20.04.2014), Oksy25 (20.04.2014), Olga2 (20.04.2014), Sveta.R (20.04.2014), Sелена (20.04.2014), Vodic83 (20.04.2014), ya (20.04.2014), Zanna (29.04.2014), аксенья (10.04.2015), алочка (20.04.2014), Анюта (21.04.2014), Ветка (20.04.2014), Викса (20.04.2014), Гала (21.04.2014), дамада (20.04.2014), Данна (20.04.2014), Деметра (21.04.2014), Домохозяйка (20.04.2014), елена.п (20.04.2014), Инесса (20.04.2014), кейн (20.04.2014), Леля (20.04.2014), ЛОРИК29 (21.04.2014), Мама Вани (07.05.2016), Оксана 1 (20.04.2014), ОльгаАл (20.04.2014), РыжийЛенчик (21.04.2014), садовник (20.04.2014), Света Ш (21.04.2014), ТАМАРА (20.04.2014), Татьяна Тройни (21.04.2014) |
20.04.2014, 20:27 | #200 |
Местный
Регистрация: 07.12.2011
Адрес: Донецкая обл,
Сообщений: 4,087
Сказал(а) спасибо: 42,963
Поблагодарили 21,854 раз(а) в 3,613 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Мои пасочки-куличи в этом году без присыпки получились, поэтому воплотила в жизнь советы с вчерашней утренней программы- Все буде смачно. Получились вот какие
__________________
Я Вита и конечно же на ты. _______________________________________ Получить можно все,только не все сразу. |
20 пользователя(ей) сказали cпасибо: | afinna (21.04.2014), coffemanka (21.04.2014), Farina (21.04.2014), Fleur (20.04.2014), Gusenitsa (22.04.2014), irina s (20.04.2014), jozaf (21.04.2014), Lusenka (20.04.2014), MILA (21.04.2014), Olga2 (20.04.2014), Sveta.R (20.04.2014), Vodic83 (20.04.2014), ya (21.04.2014), Анюта (21.04.2014), Викса (11.04.2015), Гала (21.04.2014), Деметра (21.04.2014), Света Ш (21.04.2014), ТАМАРА (20.04.2014), Татьяна Тройни (21.04.2014) |
20.04.2014, 22:24 | #201 |
Местный
Регистрация: 22.02.2013
Адрес: Полтавская обл.
Сообщений: 690
Сказал(а) спасибо: 962
Поблагодарили 2,674 раз(а) в 528 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
|
21 пользователя(ей) сказали cпасибо: | coffemanka (21.04.2014), Farina (21.04.2014), Fleur (20.04.2014), Gusenitsa (22.04.2014), irina s (20.04.2014), jozaf (21.04.2014), Lusenka (21.04.2014), MILA (21.04.2014), Olga2 (20.04.2014), Sveta.R (20.04.2014), Vodic83 (21.04.2014), ya (21.04.2014), Ветка (21.04.2014), Викса (11.04.2015), Гала (21.04.2014), Деметра (21.04.2014), Инесса (21.04.2014), кейн (20.04.2014), Марлена (12.04.2015), Света Ш (21.04.2014), Татьяна Тройни (21.04.2014) |
21.04.2014, 17:13 | #202 |
Новичок
Регистрация: 30.08.2012
Адрес: Чернигов
Сообщений: 19
Сказал(а) спасибо: 14
Поблагодарили 137 раз(а) в 16 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
В этом году опробовала вкусный рецепт (поделилась девочка на местном форуме)
Кулич со сгущенкой Опара: 0,5 л. Молока 50 г. мокрых дрожжей львов 0,5 ст. сахара 1,5 ст.муки В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар, муку, перемешать и оставить в теплом месте подходить на 2-3 часа В отдельной мисочке взбить 4 желтка с 1 ст. сахара и отдельно взбить белки. Смешать желтки и белки, туда осторожно влить опару, добавить 150 г. растопленного маргарина (масла). 0,5 банки сгущ. молока, чуть соли,1 пак.ванильного сахара, 120 г. сметаны, 150г. изюма (предварительно распаренного и высушенного) и муку, около 1,5 - 2 кг. (просеянную) Все хорошо! вымешать и оставить в теплом месте на 1 час (приблизительно). Смочив руки подсолнечным маслом разложить тесто в смазанные подсолнечным маслом формочки, на 1\3. Сразу ставим в малоразогретую духовку на слабый огонек. Через некоторое время огонь добавляем, что бы запеклось до корочки. И ближе к готовности снова делаем маленький огонек. После приготовления- вынуть. Пока они еще тепленькие достать из формочек (если формы не бумажные) и смазать глазурью. Пасхи получились сладкими, мягкими и пушистыми....на этой неделе буду печь еще, а то 5 штучек уже съели )) ---------- Post added at 16:13 ---------- Previous post was at 16:12 ---------- Муки у меня (кроме той что в опаре) еще 1,5 кг пошло, 2 кг - много
__________________
Я Наташа, ко мне на ты ... |
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
21.04.2014, 17:51 | #203 |
Местный
Регистрация: 03.02.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 2,327
Сказал(а) спасибо: 10,782
Поблагодарили 9,622 раз(а) в 1,311 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Наташа, на мой взляд на 1,5 кг муки очень мало яиц и масла.
|
21.04.2014, 18:08 | #204 |
Новичок
Регистрация: 30.08.2012
Адрес: Чернигов
Сообщений: 19
Сказал(а) спасибо: 14
Поблагодарили 137 раз(а) в 16 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
возможно, у меня опыта в пасках маловато всегда в основном пекли или свекровь или мама.... но глянула по другим рецептам, там на 1 литр молока 10 яиц, а тут на 0,5 литра - 4 .... тоже подумала, что хотелось бы больше, но пробовала по рецепту как давал автор...результат порадовал
---------- Post added at 17:08 ---------- Previous post was at 17:02 ---------- а масла вроде как и нормально - там ведь 150 грамм масла (маргарина) и 120 грамм сметаны, в сумме 270 грамм жиров.... могу ошибаться, если что - поправляйте, буду учиться ))
__________________
Я Наташа, ко мне на ты ... |
Пользователь сказал cпасибо: | Farina (21.04.2014) |
21.04.2014, 18:32 | #205 |
Местный
Регистрация: 03.02.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 2,327
Сказал(а) спасибо: 10,782
Поблагодарили 9,622 раз(а) в 1,311 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Наташа, верю, свой кулич самый вкусный Выпечка куличей такое увлекательное занятие, что вы обязательно захотите попробовать и другие рецепты.
В нашей семье перепробовали множество рецептов, в основном монастырских. Так вот в самых лучших рецептах много желтков и масла. Я считаю, что кулич очень праздничный вид выпечки и заменять масло маргарином не следует. Для кулича всегда используются самые качественные ингредиенты: лучшая мука, домашнее молоко, яйца, сметана, сливки(если требует рецепт), масло... Тесто получается достаточно жирным (тяжелым для подъема) в этом трудность и страх перед пасхальной выпечкой, что тесто не поднимется. В Флоровском монастыре матушки используют меньше масла, но достаточно большое количество взбитых белков, которые аккуратно вмешивают в тесто чтобы оно было кружевным (вмешивать надо только в одну сторону допустим по часовой стрелке). Такие куличи в разрезе такие ажурные!!! Остывают эти куличи на больших подушках укладывая их на бочек и периодически поворачивают. |
21.04.2014, 19:31 | #206 | |
Новичок
Регистрация: 30.08.2012
Адрес: Чернигов
Сообщений: 19
Сказал(а) спасибо: 14
Поблагодарили 137 раз(а) в 16 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Цитата:
__________________
Я Наташа, ко мне на ты ... |
|
21.04.2014, 19:51 | #207 |
Местный
Регистрация: 03.02.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 2,327
Сказал(а) спасибо: 10,782
Поблагодарили 9,622 раз(а) в 1,311 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Наташа, бегло просмотрела рецепт(без обсуждений) по ингредиентам должно быть нормально, но по фоткам смущает пункт 9 (для опары 9 часов очень много). Возможно для опытного пекаря это не составит труда, но я бы боялась что тесто может опасть.
|
Пользователь сказал cпасибо: | Gusenitsa (22.04.2014) |
21.04.2014, 20:17 | #208 |
Местный
Регистрация: 21.11.2013
Адрес: Обл.Кировоградская
Сообщений: 4,141
Сказал(а) спасибо: 12,451
Поблагодарили 14,575 раз(а) в 3,780 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Не удивляйтесь, девочки, скромностью украшений наших пасочек в этом году.Знали-бы еще, что пеклись они без молока, яиц и т.д.....из запрещенных продуктов на все это было добавлено грамм 40 сливочного масла, ванильный сахар и ...не знаю сколько растительного (рафинированного масла), посыпали сахарной пудрой.Не поверите-едят и говорят вкусно!(Конечно вынужденая необходимость-тяжелая аллергия у старшей внучки.Вместо компенсации-месили втроем, с младшенькой.Плюс декупаж яиц по форумной рекомендации, видно на втором плане!).Правда нормально, хотя и не очень сладко, но похоже на пасху и самое главное два дня активного потребления и нет реакции...тьфу, тьфу..
|
21.04.2014, 20:57 | #209 | |
Местный
Регистрация: 14.04.2010
Адрес: Запорожье
Сообщений: 1,070
Сказал(а) спасибо: 14,299
Поблагодарили 3,079 раз(а) в 790 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Цитата:
__________________
Черенок, корешок и бактерия не глупее меня будут, надо лишь преодолеть языковой барьер! |
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Gala081962 (21.04.2014), Lusenka (21.04.2014) |
21.04.2014, 21:17 | #210 |
Местный
Регистрация: 07.12.2011
Адрес: Донецкая обл,
Сообщений: 4,087
Сказал(а) спасибо: 42,963
Поблагодарили 21,854 раз(а) в 3,613 сообщениях
|
Re: Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.
Я пекла большие куличи в мульте вот по этому рецепту http://hlebopechka.ru/index.php?opti...topic=383089.0, вкусно, правда без изюма и со специй ложила в тесто кардамон, коньяк, ваниль и мускат. орех (это из того рецепта, что с заварным тестом, по такому рецепту пекла маленькие пасочки- это лучший рецепт для меня на сегодня).
Вот еще знакомилась с этим рецептом http://hlebopechka.ru/index.php?opti...6&topic=8316.0, но не рискнула, прочитала-оставить опару на 12 часов , как думаете это не много....?
__________________
Я Вита и конечно же на ты. _______________________________________ Получить можно все,только не все сразу. |
Пользователь сказал cпасибо: | Olga2 (21.04.2014) |