"Сорта клубники. Информация из Интернета".

[Ivann]

Хорватські товариші вивчають суницю Франції. (Журнал Помологія Хорватії № 14 за 2008р.)

http://hrcak.srce.hr/37603

Зробив переклад деяких цікавих фрагментів:

Французьке національне виробництво (суниці) сьогодні робить акцент на якості та високих цінах. Основними є французькі сорти разового плодоношення 'Gariguette' і 'Darselect', невелику частку займають ремонтантні сорти 'Mara des Bois' і 'Charlotte'.

Для (французького) споживача існує три рівня якості, що визначаються насамперед ціною, потім сортом, потім країною походження:
- Дешева суниця з Марокко та Іспанії (тип Camarosa)
- Суниця стандартної якості з Франції (Darselect, Clery ...), а також Бельгії, Голландії (Elsanta) і Німеччини.
- Суниця високих смакових достоїнств: тут найбільш популярний французький сорт 'Gariguette', французький сорт 'Ciflorette', а серед ремонтантів - 'Mara des Bois' і 'Charlotte'. Цю суницю вирощують у Франції.

Розділ3. СОРТИ.

Три селекційні програми в даний час займаються розробкою нових сортів (як червневого збору, так і ремонтантних). CIREF Création Variétale підтримується організаціями виробників, а Darbonne Pépiničres і Marionnet SARL - приватні.

Найпопулярнішим і найбільш вирощуваним сортом є 'Gariguette'-сорт INRA (Французького національного інституту сільськогосподарських досліджень) 1976 року. Він такий популярний, що французи, розмовляючи про дуже смачною суниці, мають на увазі саме 'Gariguette'. Сорт має хороший баланс цукор-кислота. Він низькоурожайний і недешевий для споживача, до того ж у нього не все гладко з термінами зберігання, а смак може трохи відрізнятися. 'Gariguette' настільки популярна, що альтернативним сортам з високими смаковими достоїнствами важко з нею конкурувати.

Сорт 'Ciflorette' (CIREF Création Variétale) випущений в 1996 році. У нього краще з термінами зберігання і більш стабільний смак, але поширений він слабо.

Сорт 'Darselect' (Darbonne Pépiničres) - найбільш широко вирощуваний після 'Gariguette'. Це сорт піку сезону і він потіснив 'Elsanta' у групі суниці стандартної якості. Він високоурожайний і має гарний смак. Його головна проблема - ризик (появи) ягоди неправильної форми. Причини цього неясні, проблема важко контрольована.

Сорт 'Clery' (CIV, Italy) набирає обертів. Він вважається сортом стандартної якості. По термінах дозрівання він між сортами 'Gariguette' і 'Darselect'. Якщо його неправильно культивувати, з'являться проблеми з термінами зберігання.

Сорт 'Naiad ®' (CIV, Italy) розвивається на Південному Сході як ранньо-середній сорт стандартної якості. Довго домінуючий в цьому регіоні сорт 'Pajaro' від року до року здає позиції. Сорти 'Cireine' і 'Cigaline' (CIREF Création Variétale) дуже типові для регіону the Loire Valley. Сорт 'Matis' (Marionnet SARL) - пізній, він зосереджений у регіоні the Loire Valley. Останнім часом з'явилися нові сорти для вирощування суниці: 'Candiss' (CIREF Création Variétale), 'Donna' і 'Diana' (Darbonne Pépiničres), 'Manille' (Marionnet SARL).

Серед ремонтантів дуже смачний сорт 'Mara des Bois' (Marionnet SARL). Сорт 'Charlotte' (CIREF Création Variétale) дуже врожайний і в останні 3 роки витісняє старі сорти ('Seascape', 'Diamante', 'Selva' ...). А при посадці в лютому, 'Charlotte' також починає витісняти пізні сорти одноразового плодоношення.

[Ivann]

Суниця Belle Bourbonnaise ® delmar (відома на Україні як Бурбон)


http://www.delbard-direct.fr/tous-nos-produits/arbres-fruitiers/fraisiers/fraisier-belle-bourbonnaise.html




Солодка і смачна суниця.
Дуже хороший сорт. Ягода середнього розміру(приблизно 11 грам), конічної форми, яскраво-червона, легко відривається при зборі. Рослина потужна і дуже стійка до хвороб.

· Грунт: добре дренований легкий
· Експозиція : сонце і тінь
· Сорт ремонтантний : так
· Стійкість проти хвороб : хороша стійкість
· Цвітіння (індикативно) : квітня
· Ранній урожай(індикативно) : початок травня
· пізній урожай(індикативно) : середина вересня
· Самозапилення : так

---------- Post added at 11:21 ---------- Previous post was at 10:55 ----------

Сообщение от Fleur

Не понравилась :
Референта - ягода твердая, без особого вкуса.
Но посмотрю еще эти сорта в будущем году.

Референта (у мене в усякому разі) в серпні значно краща за Референту в червні. Краща за смаком і далеко не така тверда. До речі по інших моїх сортах НСД (КЄ, Альбіон, МП) картина аналогічна. Вважаю, що червневим урожаєм нейтралів слід жертвувати. Хай в червні плодоносять сорти разового збору!

[Ivann]

Характеристика сорта Gariguette http://www.anjouplants.fr/gariguette_uk.html

• Ранній сорт суниці
• При культивуванні без грунту можна отримати подвійний урожай
• Ягода правильної бі-конічної форми середнього розміру
• Відчервоно-оранжевого до яскраво-червоного однорідного кольору, може дуже трохи темніти
• Ягода з сильным блиском
• Щільна м”якоть
• Висока кислотність, смак від хорошого до дуже хорошого
• Придатність до зберігання від средньої до хорошої

[Ivann]

Суниця Cigaline http://www.anjouplants.fr/cigaline_uk.html



Запатентований сорт - Оригінатор CIREF (France)

• Суниця дуже раннього терміну дозрівання
• від світло до темно червоно-оранжеві ягоди
• дуже привабливі ягоди з блиском
• Щільність і міцність шкірочки вище або на рівні сорту Gariguette
• Поступається смаком, зате переважає значно збалансованішою органолептичною якістю (ягоди) сорт Gariguette

[Ivann]

Суниця Charlotte http://www.anjouplants.fr/charlotte_uk.html



Запатентований сорт - Оригінатор CIREF (France)

• батьківський сорт : Mara des Bois
• багряно-червоного кольору, добре набирає забарвлення в осінній період.
• добре сприймається споживачами завдяки своїм (високим) органолептичним характеристикам (смаку і аромату)
• міцна шкірочка, не дивлячись на дуже високий рівень Durofel.
• добре зберігається : красиві ягоди з низькою схильністю до деформувань.
• хороша адаптація до вирощування в безгрунтовій культурі.

[Ivann]

СуницяManille http://www.marionnet.com/UKnouveau.htm#



Пропонуємо Вам шанс позбутися простуватої ягоди – сортів, які не мають реальної ваги на ринку. Задля цього ми створили реальний сегмент по весняній (у нас весняно-літній) ягоді, який включає в себе новий сорт зі справжнім характером.




характеристики сорту Manille :

• неремонтантний сорт напів-раннього терміну дозрівання
• лінія GARIGUETTEXКОМБІНАЦІЯ* (* в комбінації є, зокремаMARADESBOIS)
• ягода конічної форми яскравочервоного кольору
• легка в зборі і відриві від стебла; (відсутнє вусоутворення? – не розумію до кінця фрагменту “no tufts / absence de mèche”)
• тверда ягода, що добре зберігається, надзвичайно хороша урожайність.
• дужа красива ягода середнього розміру. сортManille безсумнівно здивує Вас своїмвибагливим смаком

[Ivann]

Взгляд из Франции на некоторые сорта земляники.
http://www.marionnet.com/UKfraisiers.htm
Компания MARIONNET, конечно же, лицо малость заинтересованное… Настораживает, в частности, что Гаригуэте (насколько я понимаю – это главный и самый любимый сорт французов) за вкусовые качества они ставят 3 звезды – на уровне Эльсанты, а своим детищам – Мами дают 4 звезды, а Маниле вообще 5! в тоже время (не своей) Альбе они ставят только 2 звезды.
сорта разового плодоношения.
Ранние.
FAVETTE. Сорт теряет значение. Созревание (по сравнению с сортом GARIGUETTE) – на 2 дня раньше. Вкус 3 звезды.
GARIGUETTE. Идеальный выбор, для рынка ранней земляники, отличная по доходности инвестиция, чудесно подходит для выращивания в теплицах. Созревание (по сравнению с сортом GARIGUETTE) – 0. Вкус 3 звезды.
CIGALINE. Сбалансированныйсорт. Созревание (по сравнению с сортом GARIGUETTE) – на 1 день позже. Вкус 3 звезды.

MANILLE. Сортиновация. Сильный характер. Ощутите земляничный вкус сорта MANILLE – этой MARA DES BOIS среди сортов разового плодоношения. Созревание (по сравнению с сортом GARIGUETTE) – на 4 дня позже. Вкус 5 звезд.
CIFLORETTE. Сбалансированный сорт. Созревание (по сравнению с сортом GARIGUETTE) – на 4 дня позже. Вкус 4 звезды.
MAMIE. Для «коротких» дистрибюторских схем и самосбора. Превосходный вкус, мощное развитие куста, хорошо переносит известковую почву. Годится для всех регионов выращивания (во Франции?). Ягода светло-оранжевого цвета, удлиненно коническая. Созревание (по сравнению с сортом GARIGUETTE) – на 4 ня позже. Вкус 4 звезды.
PAJARO. Сорт теряет значение. Созревание (по сравнению с сортом GARIGUETTE) – на 4 дня позже. Вкус 2 звезды.
ALBA. Созревание (по сравнению с сортом GARIGUETTE) – на 4 дня позже. Вкус 2 звезды.
DARSELECT. Сорт ранне-средний и пика сезона. Его очень ценят и отправители, и потребители. Стойкий сорт, легок в сборе, хорошо подходит для теплиц. Созревание (по сравнению с сортом GARIGUETTE) – на 5 дней позже. Вкус 3 звезды.
ELSANTA. Сорт теряет значение. Созревание (по сравнению с сортом GARIGUETTE) – на 6 дней позже. Вкус 3 звезды.
CIREINE. Сбалансированный сорт. Созревание (по сравнению с сортом GARIGUETTE) – на 6 дней позже. Вкус 3 звезды.

СРЕДНИЕ
MATIS. Ягода очень правильной коничной формы (без выбраковок). Отличная внешность.(яркая оранжево-красная ягода). Стойкий. Очень высокой урожайности, один из наиболее урожайных сортов в своем сегменте. Созревание (по сравнению с сортом GARIGUETTE) – на 8 дней позже. Вкус 2 звезды.
MARALINE. Чрезвычайно хорош для своего сезона. Стойкийипродуктивный. Хорошо выглядит и ценится для «коротких» дистрибюторских схем и самосбора. Созревание (по сравнению с сортом GARIGUETTE) – на 8 дней позже. Вкус 3 звезды.
MARASCOR. Востребован за свое качество и светло-оранжевый цвет ягоды. Заслуживает (высокого) места в своем сегменте. Ценится в северной Италии. Созревание (по сравнению с сортом GARIGUETTE) – на 14 дней позже. Вкус 2 звезды.
ПОЗДНИЕ.
VALETA. Красивая ягода. Чрезвычайная чувствительность до phytophthora. Созревание (по сравнению с сортом GARIGUETTE) – на 16 дней позже. Вкус 1 звезда.
YAMASKA. Очень поздний сорт с очень однородной привлекательной ягодой. Факты: цветок стерилен, поэтому необходим сорт-опылитель, такой как, к примеру, средне-поздний плодовитый Matis. Созревание (по сравнению с сортом GARIGUETTE) – на 25 дней позже. Вкус 1-2 звезды.


---------- Post added at 09:13 ---------- Previous post was at 08:52 ----------

Сообщение от lluza

В этом году приобрела в АГРУСЕ рассаду сорта Принцесса, но ни какой инфы о ней не нахожу..

Доброго дня.
В Агрусі пару років назад придбав сорт Чамора Турусі. Ретельний аналіз англомовного інтернету про японські сорти змусив зробити висновок, що назва "ЧТ" - ну дуже народна. Схоже, що з Вашою Принцесою подібна історія.
Як можливий варіант появи такого імені: "Там" є сорт Diana http://www.planasa.es/quienes.php?p=...fresa&idioma=2 . У нас він легко міг стати Принцесою Діаною, а потім просто Принцесою...

[Ivann]

Все той же французький погляд на суницю. http://www.marionnet.com/UKfraisiers.htm
Але тепер на нейтрального світлового дня.
Сорти НСД.
MARA DES BOIS. Клієнт знає, що найкраще! Смак 5 зірок.
MAESTRO®. Сорт MAREVA є зараз під іменем MAESTRO. Але нічого не змінилось. Смак 2 зірки.
FLAMENCO. Альтернатива старим американським сортам. Конічна приваблива ягода середньої однорідності. Смак 2 зірки.
CIJOSEE. Збалансований сорт. Смак 3 зірки.
CHARLOTTE. Збалансований сорт. Смак 3 зірки.
CIRAFINE. Збалансований сорт. Смак 3 зірки.
REINE DES VALLÉES. Суниця лісова. Стандарт для типу дикої лісової суниці. Смак 4 зірки.
DÉESSE DES VALLÉES. Суниця лісова. Більш простий вибір. Розмір трохи більший, ніж у сорту REINEDESVALLÉES. Смак 4 зірки.

[Ivann]

Суниця (coрт НСД) Cijosée
http://www.anjouplants.fr/cijosee_uk.html



Запатентований сорт - Оригінатор CIREF (France)

• батьківський сорт : Mara des Bois
• красива конічна ягода
• ягода яскраво-червоного кольору з блиском, темніє дуже мало, приваблива ззовні
• органолептична якість як у сорту SEASCAPE (Морський Пейзаж)
• доволі соковита з достатньо доброю м’якоттю середньої кислотності

[Ivann]

Суниця (coрт НСД)Cirafine
http://www.anjouplants.fr/cirafine_uk.html



Запатентований сорт - Оригінатор CIREF (France)

• батьківський сорт: Mara des Bois
• гарна приваблива ягода
• ягода видовженої форми, яка цінується на французькому ринку
• зберігання краще, ніж у сорту Mara des Bois
• хороший смак, як у Mara des Bois
• добре збалансоване співвідношення цукор/кислота, ароматна ягода, що цінується усіма гурманами.
• твердість м’якоті, як у сорту Mara des Bois, а твердість шкірочки трохи вища.

[Ivann]

Суниця (сорт разового плодоношення) Candiss
http://www.anjouplants.fr/candiss_uk.html


Запатентований сорт - Оригінатор CIREF (FRANCE)

• Одного сезону з сортом Darselect
• Кущі нарощують багато вегетативної маси
• Високий потенціал по урожайності
• Дуже солодка ягода дуже хорошого смаку
• Мало деформованих ягід
• Ягода з хорошою щільністю м’якоті і шкірочки
• Ягода не втрачає колір і блиск після зберігання в холодильнику.

http://www.hortiflorbureau.com/achat/produit_details.php?id=69897&PHPSESSID=062c9f2f0d7 7fea5cbb1cf169b2cdd81

Ранній сорт з великою солодкою м’якою ягодою 10-12 грам.

[Ivann]

Проблеми логістики. У Франції не проблема ці сорти замовити (ну хоча б по посиланню, що я вказав у сорті Candiss http://www.hortiflorbureau.com/achat...b1cf169b2cdd81
) І не смертельно дорого 10 Евро за 25 кущиків. Людина, у якої я і Володя Ментура брали Альбіон, може за це взятись (У всякому разі весною так стверджував). Тут уже питання, що треба набрати велику (комерційно привабливу) партію, бо везти 25 і навіть 250 кущиків буде невигідно...
У будь якім разі - Альбіон 2-3 роки назад був у нас рідкісною екзотикою. Тепер кожен бажаючий за розумні гроші може на Україні знайти Альбіон. (Уже проблема, щоб не втюхали тобі псевдоАльбіон... Та це зовсім інша історія.)

---------- Post added at 14:44 ---------- Previous post was at 14:39 ----------

Суниця (сорт разового плодоношення) Cireine
http://www.anjouplants.fr/cireine_uk.html

• Запатентований сорт - Оригінатор CIREF (FRANCE)
• Суниця ранньо-середнього терміну плодоношення
• Яскраво-червоного – червоного кольору ягода
• Дуже приваблива ягода з блиском
• Користується популярністю у споживачів завдяки зовнішній привабливості та добре збалансованим органолептичним характеристикам ягоди.

[Ivann]

Андрій залишав свій телефон на Дачному клубі. Цитую з його квітневого повідомлення:

Бажаючим придбати саджанці Альбіону подаю свій телефон 0972749979 і пізніше подам назву сайту,який доробляю.
Частенько буваю за кордоном і буду старатись завозити новинки селекції на Україну

До речі, зараз він захопився модними німецькими гусями та індиками.

[Ivann]

Суниця Cigaline
http://americanpomological.org/register/list40.pdf


Ранньо-стигла дуже красива суниця з відмінним смаком, адаптована для вирощування в високих тунелях. Може заміняти сорт Gariguette. Походження: CIREF (France), коло Bergeras. Комбінація Gariguette xEarliglow; схрещування проведено в 1989 році, відбір в 1990. Випробовувався як СF 89.93.323; представлений в 1996 році.
Ягода: видовжена, конічна, більш правильна, ніж у сорту Gariguette. По розміру десь така, як і Gariguette, але розмір більш вирівняний впродовж збору. Твердіша, ніж ягода сорту Gariguette. Оранжево-червоного кольору, не темніє. Дуже приваблива, має блиск. Хороший баланс цукор-кислота. Дуже ароматна. Достигає в раннім сезоні. Добре зберігається і транспортується. Для ринку свіжого продукту.
Кущ: прямостоячий, з густим трохи хлоротичним листям, великі квітки. Пилок добре запилює. Урожай вищий, ніж у сорту Gariguette. Толерантність до вертицильозу і Colletotrichumacutatum; чутливість до фітофтори; помірна чутливість до борошнистої роси; толерантність до BotritiscinereaiMarssoninafragariae.

[Ivann]

Суниця Cigoulette
http://americanpomological.org/register/list40.pdf


Середньо-стигла високо-якісна суниця, адаптована для вирощування в захищеній культурі в помірному кліматі. Не проявляє симптомів хлорозу через брак заліза на грунтах з підвищеним рН. Походження: CIREF (France), коло Bergeraс. Комбінація BelrubixPajaro; схрещування проведено в 1989 році, відбір в 1990. Випробовувався як СF 89.29.266; представлений в 1996 році.
Ягода: конічна, правильної форми, але шкірочка трохи тиснена (я так розумію – зморшкувата, наче примнута), велика, яскраво-червоного кольору, але трохи темніє, хорошої твердості, смаком краща, ніж у сорту Pajaro. Середньо-раннього терміну дозрівання. Хороший термін зберігання, але в теплих умовах якість погіршується значно швидше. Для ринку свіжого продукту.
Кущ: потужний, округлий, з дуже зеленим листям, листочки трохи пухирчасті, великі квітки. Пилок середньої якості. Урожай схожий до урожаю сорту Pajaro. Зимостійкий для умов Франції. Не хлорозить на грунтах з підвищеним рівнем рН. Чутливий до вертицильозу і Botritiscinerea. Помірно чутливий до борошнистої роси; стійкий до фітофтори; толерантний до Colletotrichumacutatum.

[Ivann]

СуницяCijosée. http://americanpomological.org/register/list40.pdf
Coрт НСД з привабливою високо-якісною ягодою, що відмінно переносить транспортування і може заміняти у Франції сорт SEASCAPE (Морський Пейзаж).
Походження: CIREF (France), коло Bergeraс. Комбінація Mara des Bois х Саl.18; схрещування проведено в 1992 році, відбір в 1993. Випробовувався як СF 92-02-1584; представлений в 1997 році.
Ягода: конічна – округло-конічна; дуже правильної форми протягом і літа, і осені; хорошого розміру, але менша, ніж ягода сорту Seascape; яскраво-червоного кольору, не темніє і дуже блискуча; дуже красива; хорошого терміну зберігання; соковита; смак з прекрасним балансом кислота-цукор.
Кущ: більш відкритий і потужний, ніж у сорту Seascape; хороше повторне цвітіння і вусоутворення; урожай на рівні сорту Seascape; Толерантний до вертицильозу, фітофтори і борошнистої роси; середня опірність до Colletotrichum acutatum; чутливий до бактеріє-подібних організмів.

[Ivann]

СуницяCilady. http://americanpomological.org/register/list40.pdf

Середньо-стигла високо-якісна суниця, адаптована для вирощування в відкритому грунті та низьких тунельних накриттях. Призначена для ринку свіжої продукції та переробки.

Походження: CIREF (France), коло Bergeraс. Комбінація ScottxChandler; схрещування проведено в 1989 році, відбір в 1990. Випробовувався як СF 89.39.453; представлений в 1996 році.

Ягода: конічна та клиновидна; правильної форми; темно-зелені чашелистики; великого розміру; не дрібнішає в процесі плодоношення; твердість, як у сорту Pajaro; яскраво-червоного кольору, але темніє; блискуча; дуже приваблива; у повній зрілості відмінного смаку; вищий рівень і кислоти, і цукру, ніж у сорту Pajaro; дозріває в середині сезону; іноді спостерігається часткова ремонтантність; дуже хороші терміни зберігання; добре переносить транспортування і підходить для ринку свіжої продукції та переробки.

Кущ: округлий; могутній (як у сорту Chandler); з темно-зеленим блискучим листям; потребує певного періоду зимового спокою; великі квітки з пилком високої якост; висока урожайність – вища, ніж у сорту Pajaro; зимостійкий для умов Франції. Помірно чутливий до вертицильозу; помірно толерантний до фітофтори; дуже толерантний до Colletotrichumacutatum і Botritiscinerea; толерантний до борошнистої роси.

[Ivann]

Вибір з корзини.
http://www.driscolls.eu/cms_img/pick_of_the_punnets_daily_mail_22062010.pdf

Стаття 22 червня 2010 року. (Переклад деяких цікавих моментів.)

...маленька лісова суниця вперто опиралася комерційному вирощуванню, особливо в нашому холодному, вологому кліматі (Англія!). Це викликало селекційну гонитву за більш покладистими сортами з великою ягодою, кульмінацієї цього процесу став сорт Elsanta, який зараз тримає 80% усіх продаж суниці в Британії.
І не те, щоб Elsanta була поганою, просто справді хороші сорти – рідкість, тому що умови диктують супермаркети. І от уже ця, як відомо м’яка ягода, через необхідність витримати усі перипетії дистрибютерських схем, збирається (з грядки) неповністю дозрілою. А через те, що суниця не продовжує процес дозрівання після збору, попадає вона на полички магазинів такою ж недозрілою.
Очевидним вирішенням цієї проблеми є самостійне вирощування (суниця потребує малих площ, ба навіть Ви можете вирощувати її в підвісних корзинах – чим не спосіб боротьби зі слимаками?)...
Інший хороший вибір – ферми, де практикується самозбір урожаю клієнтами. Маленькі виробники часто можуть собі дозволити вирощування менш урожайних сортів, які, зате, кращі по смаку. ...
Проте, якщо Ви, як і більшість народу, маєте можливість збирати ягоду лише в супермаркетах, то не впадайте у відчай – якість суниці покращується. Ви просто повинні знати - де шукати.

ПЕРЕМОЖЦІ і НЕВДАХИ.
M&S, які першими стали торгувати сортом Jubilee в 2002 році — першим цікавим новим комерційним сортом за останні 20 років, зараз (літо 2010) продають 8 сортів суниці, в т.ч. новий сорт Elianny, красиво-названий Sweet Eve і сорт з екзотичною назвою El Dorado. І вони (продавці) не одні! Шукайте уважно і серед ящиків зі стандартною суницею Ви знайдете і щось цілком особливе! А ось моя оцінка знайомих сортів, які я тепер попробувала.


■ ALBION (наявний у Waitrose): новинка ринку. Ягода ця, коли вирощена по правилах органічного землеробства, є насиченого червоного кольору і дуже солодкою. З подвійними вершками – ну просто супер-хіт.
■ AVA (наявний у the Co-operative, Sainsbury’s): виведений у Шотландії сорт, де він переважно і вирощується. Серцеподібна ягода відверто солодкого смаку і хорошої твердої текстури.
■ ELSANTA (наявний у Asda, Sainsbury’s, Morrisons, Tesco, the Co-operative, Waitrose): хоча цей сорт в минулому мене розчаровував, цього разу я була приємно здивована його ягодою – хоча деякі екземпляри і були досить прісними, більшість таки мала смак, хай і не видатний.
■ ELSINORE (наявний у Sainsbury’s): бліда гострокінечна ягода. Не надто симпатична на вигляд і найменш солодка з усіх ягід , які я попробувала.
■ ENGLISH ROSE (наявний у Waitrose): цей сорт ще не достиг, але з минулого досвіду можу його впевнено рекомендувати. Попитайте за ним ближче до кінця сезону.
■ EVE’S DELIGHT (наявний у the Co-operative, M&S, Waitrose): Маленька дуже солодка ягода – прекрасна річ з вершками або зі свижевитисненим соком лимона для отримання кислих ноток.
■ JUBILEE (M&S, Sainsbury’s, Tesco): Найкращий! Червона ягода, ароматна і солодка на смак – очевидний сорт-переможець.
■ SONATA (M&S, Waitrose): солодка, іноді трохи водяниста ягода. Хороший сорт, але нічого особливого.


ДОВІРЯЙТЕ СВОЇМ ВІДЧУТТЯМ
...
На майбутнє: ніколи не купуйте суниць швидше, ніж, принаймі, кінець травня – Ви змарнуєте Ваші гроші, тому що суничка потребує хорошої дози сонця, аби не розчарувати Вас.
...

ГМО ФАКТОР.
Хоча деяка імпортна суниця, що є у нас в продажу, може здатися Вам підозріло великою, на сьогодні британський ринок суниці повністю вільний від ГМО-продукції.
А от у США є ягоди, які генетично модифіковані задля продовження термінів зберігання. Вчені досягли певних успіхів у імплантації генів риби у рослини, що допомагає (рослинам) краще переносити мороз.
...

[Ivann]

СуницяCiloe. http://americanpomological.org/register/list40.pdf

Середньо-пізній холодостійкий високо-урожайний сорт, пристосований для культури закритого грунту і чия ягода повільно дозріває і має здатність чудово витримувати транспортування

Походження: CIREF (France), коло Bergeraс. Комбінація Belrubi x Allstar; схрещування проведено в 1989 році, відбір в 1990. Випробовувався як СF 89.26.267; представлений в 1996 році.

Ягода: видовжена; конічна; правильної форми; насінини трохи виступають з поверхні; цегельно-червоного кольору, але темніє; дуже великого розміру; з дуже міцною шкірочкою; смак від посереднього до хорошого; середньо-пізнього терміну дозрівання; дуже хороші терміни зберігання; добре переносить транспортування; підходить для ринку свіжої продукції.

Кущ: плоский, рівний; з темно-зеленим листям; великі квітки з пилком доброї якості; урожайність на рівні сорту Elsanta; легкий збір урожаю; слабке вусоутворення; зимостійкий для умов Франції. Толерантний до вертицильозу і борошнистої роси; помірно чутливий до фітофтори і Colletotrichumacutatum; чутливий до Botritiscinerea.

[Ivann]

СуницяCirafine. http://americanpomological.org/register/list40.pdf

Сорт нейтрального світлового дня з великою красивою ягодою відмінного смаку. Для місцевих ринків та домашнього садоводства.


Походження: CIREF (France), коло Bergeraс. Комбінація Mara des Bois х Саl.18; схрещування проведено в 1992 році, відбір в 1993. Випробовувався як СF 92.02.1590; представлений в 1998 році.

Ягода: видовжена; біконічна; правильної форми; від середнього до великого розміру, подібна до ягоди сорту Seascape; криваво-червона; приваблива; насінини трохи втоплені у поверхню; тверда, але терміни зберігання середні, якщо достигання відбувалось в умовах високих температур; відмінний смак з хорошим балансом кислота-цукор.

Рослина: нейтрального світлового дня; черешки і листя продовгуваті; хороше повторне цвітіння і вусоутворення; довгі грона вище листового покрову; урожай на рівні сорту Selva. Толерантний до фітофтори; помірно чутливий до вертицильозу і борошнистої роси; чутливий до Colletotrichumacutatum.

[Ivann]

Суниця Cirano. http://americanpomological.org/register/list40.pdf

Сорт нейтрального світлового дня з потужним повторним плодоношенням. Стійкий до хвороб. Ягода відмінного смаку. Для ринку свіжої продукції та домашнього садоводства.


Походження: CIREF (France), коло Bergeraс. Комбінація Mara des Bois х Muir; схрещування проведено в 1990 році, відбір в 1991. Випробовувався як СF 90.40.758; представлений в 1997 році.

Ягода: конічна і округлоконічна; довгі вузькі чашелистики; розмір ягоди від малого до середнього, на рівні сорту Mara des Bois; дуже міцна шкірочка; яскраво-червона красива ягода; дуже хороші терміни зберігання; солодка ягода відмінного смаку протягом усього періоду збору.

Рослина: нейтрального світлового дня; темно-зелене листя; хороше повторне цвітіння, вище листового покрову; хороше вусоутворення. Кущ середньої величини. Толерантний до вертицильозу, фітофтори, Colletotrichumacutatum і борошнистої роси.

[Ivann]

Суниця Cireine. http://americanpomological.org/register/list40.pdf

Середньо-стигла велика приваблива суниця, адаптована для вирощування в захищеній культурі та по безгрунтових технологіях.

Походження: CIREF (France), коло Bergeraс. Комбінація ScottxChandler; схрещування проведено в 1989 році, відбір в 1990. Випробовувався як СF 89.39.116; представлений в 1996 році.

Ягода: видовжена; біконічна; трохи приплюснута; велика; зі шкірочкою хорошої міцності; яскраво-червоного кольору; тримає розмір протягом сезону збору; дуже блискуча і приваблива; кращого смаку, ніж ягода сорту Chandler; з хорошим балансом кислота-цукор; середні терміни достигання; добра у зберіганні; добре переносить транспортування і підходить для ринку свіжої продукції

Рослина: округлий, менш могутній і менш густий (як у сорту Chandler) кущ; великі квітки з пилком доброї якості; прямостоячі листки; урожайність – на рівні сорту Pajaro; Чутливий до вертицильозу і Botritiscinerea; помірно чутливий до фітофтори і борошнистої роси.

[Ivann]

Jubilee – установлюючи стандарти
http://www.berrygardens.co.uk/what/Pages/default.aspx



Суниця Driscoll Jubilee – сорт з досконалою серцеподібною ягодою природнього солодкого смаку, соковитою багатою м’якоттю, смаком „що тане в роті” і сильним ароматом свіжої суниці.


Що робить сорт Jubilee 'Королевою суниць'
http://www.berrygardens.co.uk/what/Pages/jubilee.aspx


Суниця Driscoll Jubilee наявна в усіх пристойних супермаркетах з червня по жовтень.
Суниця Driscoll Jubilee – це надзвичайна ягода літа, ягода, що є справжнім делікатесом і сама по собі, і з вершками або з crème fraîche скропленими чорним перцем

Nick Marston:“Driscoll Jubilee – вийняткова суниця з прекрасним натурально солодким смаком. Вона буквально королева суничного літа. Це провідний сорт Об’єднаного Королівства – преміум марка у своїй сфері. Ніщо з нею не зрівняється..”

[Ivann]

СуницяIrma
http://americanpomological.org/register/list42.pdf

Coрт НСД, адаптований для вирощування в природних умовах, характерних для долини річки По (область Verona).

Походження: Verona, Італія. Комбінація Donx 89.33.1 (родословна включає сорти Marmolada, Addie, Earliglow); схрещування проведено в 1995 році, відбір в 1997. Випробовувався як VR95.42.03; представлений в 2003 році.

Ягода: велика і тверда восени; навесні середньої твердості у формі видовженого конусу; дуже міцна шкірочка яскраво-червоного кольору; аромат і смак хороші восени, посередній навесні та влітку.

Рослина: тип нейтрального світлового дня; добре плодоносить при літній посадці – на рівні традиційних сортів разового збору, а також при весняній, націленій на отримання урожаю влітку-восени, посадці – як інші сорти НСД в північній гірській місцевості; добре адаптований для традиційного осіннього вирощування в області Verona; кущ середньо- потужний; толерантний до Colletotrichum acutatum, Sphaerothecamacularis, патогенів грунту та плямистості листя; чутливий до Alternariaalternata, Xanthomonasfragariae.

[Ivann]

СуницяCharlotte
http://americanpomological.org/register/list43.pdf
Високоякісна ремонтантна суниця.
Походження: CIREF (France), коло Bergeraс. Комбінація Mara des Bois х Саl.19, відібрана в 1995 році. Представлено в 2004 році.
Ягода: велика, 14-16 грамів; форми від яйцевидної до короткого клину; криваво-червоного кольору, з добрим потенціалом набору кольору восени; блиск середньої інтенсивності; насінки злегка виступають з поверхні ягоди; високий рівень розчинних твердих речовин і низький титрованих кислот; відмінний свіжий смак; користується великою популярністю у споживачів; міцна шкірочка; хорошого терміну зберігання; регулярне цвітіння з подальшим плодоношенням; високий відсоток ринкової ягоди – 75-80%; не надто дрібнішає протягом сезону збору; хороша швидкість збору ягоди.

Рослина: тип НСД; середньої сили кущ, рівно-плоский не надто великий; віддає перевагу низькому рівню використання добрив. Хороша толерантність до борошнистої роси на листі, трохи гірша на ягоді. Хороша толерантність до фітофтори.

[Ivann]

СуницяDriscoll Jubilee

http://americanpomological.org/register/list43.pdf
Урожайна ремонтантна суниця з невеликим розкидистим кущем, конусною ягодою. Сорт адаптований для умов центральної узбережної Каліфорнії.

Походження: Driscoll StrawberryAssociates, Inc.,Watsonville, Califirnia. Комбінація 50C130 x 19A331; відібрана в Кеnt, Англія в 1999 році; запатентовано в 2004.

Ягода:внутрішній колір – посмугований білий і червоний (тоді як у сорту Driscoll Camarilloце оранжевий і червоний); розмір ягоди і зовнішній колір – як у сортів Driscoll Camarillo та Driscoll Coronation. Щільність м’якоті від середньої до твердої; від середнього до високого рівня паступні показники: вміст цукрів, вміст кислот, текстура ягоди.

Рослина:кущ округло-плоский малої-середньої загущеності; сила росту від слабкої до середньої, на рівні сорту Driscoll Coronation; квітконоси нижче рівня листового пологу, напівпрямі. Чутливість до засолення грунтів, до враження шкідником Lygushesperusта борошнистої роси; помірна стійкість до високого рН, павутинного кліща, ягідної гнилі botrytis та вертицильозу.

[Ivann]

суниця Charlotte. Погляд з Канади.

http://www.inspection.gc.ca/english/plaveg/pbrpov/cropreport/str/app00007301e.shtml


Опис сорту.

Сорти, взяті для порівняння:'MaradesBois' і 'Seascape'

Резюме: 'Charlotte' відрізняється від 'MaradesBois' та 'Seascape' в основному потужністю (силою росту) куща, антоціаніновим забарвленням столонів, розміром листочків, довжиноючерешків, розміром ягоди, формою та кольором, розміщенням насінинок і розміром чашечки по відношенню до віночка. Кущик сорту 'Charlotte' менш потужний, ніж (кущик) 'Mara des bois', але більш, ніж (кущик) 'Seascape'. Антоціанінове забарвлення столонів у сорту 'Charlotte' середнє, - слабше, ніж у обидвох сортів, взятих для порівняння. Листя 'Charlotte' великі, тоді як вони маленькі у ) 'Mara des bois' і середні у 'Seascape'. Черешки у сорту 'Charlotte' довші, ніж у сорту 'Mara des bois' і коротші, ніж у 'Seascape'. Сорт 'Charlotte' дає ягоду середнього розміру, конічну, середньо-червоного кольору, насінинки на ягоді розміщені на рівні поверхні.Ягода ж сорту 'Mara des bois' маленька, яйцеподібної форми, оранжево-червоного кольору, насінинки трохи втоплені в поверхню. У сорту ж 'Seascape' ягода велика, конічної форми, темно-червоного кольору, насінинки (також) трохи втоплені в поверхню. У у сорту 'Charlotte' величина чашечки по відношенню до величини віночка більша, ніж у обидвох сортів, взятих для порівняння.

Опис:
Рослина: напів-розлога, загущеність від середньої до високої, середня потужність, повністю ремонтант.
Столони: небагато, середнє антоціанінове забарвлення, слабке опушення.
Листок: темно-зелений зверху, великий, пухирчатості нема або вона слабенька, середній блиск, пістрявіння відсутнє.

Листочок: довший, ніж ширший, притуплена основа, краї від зубчатих до городчастих, увігнута форма у поперечному перерізі.

Черешок: середньої довжини, горизонтальні волоски, слабке антоціанінове забарвлення прилистників.
Цвітіння: раннє

Квіт: середня кількість квіточок, щетинки на квітконіжці спрямовані трохи назовні.

Квітка: чашечка більша від віночка, є тичинки.

Пелюстки: пересікаються, одинакові по ширині і довжині, білі.
Ягода: одинакова по ширині і довжині; середнього розміру; конічна; невелика різниця у формі перших і послідуючих ягід; відсутня, або дуже вузька смужка без насінинок; відсутні, дуже малі порожнини.

Поверхня ягоди: маленька нерівність поверхні, червоний колір середньої насиченості, забарвлення, як правило, рівномірне, сильний блиск


Насінинки: розміщення на поверхні в один рівень (з поверхнею).
Чашечка: на одному рівні з поверхнею ягоди; чашелистики загнуті вниз; одного діаметру з ягодою; міцне кріплення до ягоди.

М’якоть ягоди: від середньої (твердості) до твердої, світлочервона зі світло-червоною серцевиною

Плодоношення: раннє.
Походження & селекційна історія: Сорт'Charlotte' створений в рамках селекційної програми схрещуванням сортів 'Mara des Bois' на 'CAL 19' в 1995 році на станції CIREF , Nébouts at Lanxade, France. Селекція сорту 'Charlotte' мала на меті наступне: ремонтантність, котра дозволяє мати певний рівень продукції протягом року; ягода хорошої якості з точки зору споживача; потужність та витривалість (рослини); толерантність до хвороб задля мінімізації втручання (обробок); стабільний пізнаваний смак, який вигідно позиціонує ягоду на ринку.
Дослідження & Випробування: Випробуванняпроводились протягом літа2008 року в Lavaltrie, Québec. Брали по 100 кущиків кожного сорт. Кожен кущик розміщався (в межах ряду) на віддалі 30 см один від одного. Ряди -130 см один від одного.
фото сорту 'Charlotte'





фото сорту 'Mara des Bois'







фото сорту 'Seascape'

[Ivann]

Суниця Manille
http://www.plantes-et-jardins.com/catalogue/catalogue4.asp?id_variations=10466

Спробуйте цей новий сорт - він вражає своєю ароматною ягодою відмінної презентабельності, дуже хорошою урожайністю, він добре надається до торгівлі і достатньо стійкий.
Збирайте навесні (у Франції!) цю чудову ягоду конічної форми, тверду, прекрасного яскраво-червоного кольору і солодкого смаку, що так нагадує солодку ягоду сорту MARA DES BOIS.
Сорт неремонтантний.

[Ivann]

Сорт Hatsu Koi No Kaori / Аромат першого кохання. Біла суниця, отримана в Японії!
( із http://www.perkle.com/tag/garden-strawberry/ )

100 грамів (їстівної частини) цієї суниці містить:
-Енергії: 34 kcal
-Води: 90.0 g
-Протеїнів: 0.9 g
-Золи: 8,5 g
-Натрію: 170 mg
-Кальцію: 17 mg
-Магнію: 13 mg
-Заліза: 0.3 mg
-Вітаміну B1: 0.03 mg
-Вітаміну B2: 0.02 mg
-Вітаміну B6: 0.04 mg
-Фолієвої кислоти: 90 microg
- Вітаміну C: 62 mg
-Дієтичних (грубих, жорстких) волокон: 1.4 g
Виведено в 2006 році. Можливо, що це найдорожча суниця в світі.
М’якоть повністю біла, шкірочка кольору слонової кістки з червоними насінинками. Але смак середній.

[Ivann]

Еще немного интересного о землянике из того же англоязычного японского источника. http://www.perkle.com/tag/garden-strawberry/ (где поведано о сорте ‘Аромат первой любви’)
Внимание!
Земляника после пития, особенно после пива, поможет Вам избежать похмелья, благодаря содержащимся в ней веществам lucin и hespericin, помогающим быстро расщепить алкоголь!

Земляника и здоровье:
- В комбинации с ямсом (бататом), или йогуртом, или цикорієм, или лисьтями периллы (яп. shiso) помогает укрепить желудок, боротся с онкозаболеваниями и старением.
- В комбинации с броколли, или розовым грейпрутом, или помидором, или красной морковкой помогает боротся с онкозаболеваниями, стрессом, стимулирует омоложение кожи и улучшает работу мозга.
- В комбинации с морской водоростью ундарией перистой, или луком, грибами Ухо еврея, или арахисом помогает предотвратить высокое кровяное давление, болезни сердца и кровяных сосудов.
- В комбинации с устрицами, или плодами киви или лимона, способствует омоложению кожи, помогает бороться со стрессом (и перебором алкоголя!)

Для желающих бегло ознакомиться с красноплодными японскими сортами:
Сорта:
Хотя Япония и поздно начала выращивать землянику, но, возможно, сейчас у них этих сортов больше чем у кого!

“Benihoppe / Красные щеки”

Новейший сорт, выведенный в префектуре Shizuoka!
Реально сладкий, но с поразительной сбалансированность достаточным уровнем кислоты. БОльшая часть урожая идет в Токио!

“Amaou / Сладкая, Круглая & Большая”
Из префектуры Fukuoka. Сладкая ягода . Кислотность слабая.

“Nyohou”

Из префектуры Tochigi. Сочная ягода. Сорт теряет позиции.

“Tochiotome”

Из префектуры Tochigi. Самый распрастраненный сорт в Японии. Очень сладкая ягода.

“Moikko / Еще одну пожалуйста”

Из префектуры Miyagi. Круглая, освежающе сладкая ягода.

“Sagahonaka”

Из префектуры Saga. Сильно продается в западной Японии. Очень сладкая ягода.

Aiberi / Ягода любви”

Из префектуры Aichi. Высококачественный дорогой сорт. Потрясающий баланс. Красная мякоть.

“Toyohime”

Очень популярный сорт для “экскурсий самосбора земляники”. Очень сладкая ягода.

“Sachinoka”

Высокое содержание сахаров. Популярна своей жароустойчивостью.