29.03.2013, 18:28 | #31 |
Увлеченный
Регистрация: 04.03.2013
Адрес: Маньковка, Черкасская обл.
Сообщений: 336
Сказал(а) спасибо: 194
Поблагодарили 1,675 раз(а) в 270 сообщениях
|
Re: Йогуртница
|
29.03.2013, 19:27 | #32 |
Местный
Регистрация: 22.02.2013
Адрес: Полтавская обл.
Сообщений: 690
Сказал(а) спасибо: 962
Поблагодарили 2,674 раз(а) в 528 сообщениях
|
Re: Йогуртница
А у нас йогуртница Мулинекс, уже несколько лет работает без нареканий, еще в хлебопечке тоже йогурт делаю, мне йогуртницы мало. Молоко беру Простоквашино и итальянские закваски SACCO.
|
29.03.2013, 19:51 | #33 |
Увлеченный
Регистрация: 04.03.2013
Адрес: Маньковка, Черкасская обл.
Сообщений: 336
Сказал(а) спасибо: 194
Поблагодарили 1,675 раз(а) в 270 сообщениях
|
Re: Йогуртница
тоже итальянскими закваски SACCO использую.Твердые сыры на заквасках SACCO пробовала,очень понравилось.
|
29.03.2013, 22:13 | #34 |
Местный
Регистрация: 30.09.2009
Адрес: Мироновка Киевская обл
Сообщений: 1,375
Сказал(а) спасибо: 2,499
Поблагодарили 6,041 раз(а) в 878 сообщениях
|
Re: Йогуртница
Девочки,когда нет специальной закваски,то классно получается из Чуда.
Дома был такой лазарет,,бешенные антибиотики,мужу назначали 3 одни за одним,и сама тоже Йогурт выручал капитально(как вспомнится Линекс )А йогурт получается отличный,разве что немножечко не такой густой,за 5 часов,в отличии от Генезиса -там 7=8 . |
Пользователь сказал cпасибо: | Lusenka (13.06.2013) |
12.06.2013, 23:13 | #35 |
Освоившийся
Регистрация: 23.05.2013
Адрес: киев
Сообщений: 63
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 77 раз(а) в 28 сообщениях
|
Re: Йогуртница
Я пробовала так делать, правда банку ставила 2-х литровую получалось прекрасно.
|
05.08.2013, 09:49 | #36 |
Новичок
Регистрация: 05.06.2013
Адрес: Харьков
Сообщений: 10
Сказал(а) спасибо: 6
Поблагодарили 12 раз(а) в 7 сообщениях
|
Re: Йогуртница
У меня йогуртница Vinis-5000. Очень даже довольна. На выходе получаю 5 стаканчиков йогурта.
Рекомендую! Дёшево, да и затраты отрабатывает на ура! |
05.08.2013, 09:55 | #37 |
Местный
Регистрация: 04.12.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 9,486
Сказал(а) спасибо: 28,827
Поблагодарили 37,705 раз(а) в 6,873 сообщениях
|
Re: Йогуртница
Чем тут восторгаться? Я из мультиварки получаю хоть литр йогурта, хоть два, хоть три. И при этом в ней можно еще массу блюд готовить. Что действительно отбивает затраты.
__________________
Вика. |
Пользователь сказал cпасибо: | Н@талия (28.11.2013) |
28.11.2013, 09:30 | #38 |
Увлеченный
Регистрация: 18.07.2012
Адрес: Украина г.Николаев
Сообщений: 192
Сказал(а) спасибо: 294
Поблагодарили 414 раз(а) в 100 сообщениях
|
Re: Йогуртница
А я делаю йогурт в совдеповсой молоковарке, в которой подогреваю домашнее молоко до нужной темп., потом охлаждаю немного, вливаю закваску и укутываю махровым полотенцем. Так получается 2л густого йогурта, который для питья развожу водой или соком, добавляю в салаты и везде, где нужен майонез. Была мультиварка Мулинекс- неплохая, но нам была мала. По поводу йогурта в мультиварке- хорошая подсказка. Наверное, пора покупать. Полезу погуглю.
|
22.11.2015, 14:50 | #39 |
Местный
Регистрация: 18.10.2014
Адрес: Хмельницкая обл.
Сообщений: 758
Сказал(а) спасибо: 2,913
Поблагодарили 2,115 раз(а) в 505 сообщениях
|
Re: Йогуртница
Я через день делаю йогурт в мультиварке. Козье молоко (хорошее, без запаха, кипячёное) разливаю по 200-гр стаканам или баночкам, в чашу мультиварки кладу сложенное вчетверо полотенце и на него ставлю стаканы. Чаша 5-ти литровая, влезает 6-7 стаканов. Пробовала готовить на магазинной закваске Вива и ещё какой-то из пакетика - не понравилось. Йогурт тягучий, с неприятной консистенцией. Пробовала козье и коровье молоко - разницы не было. А потом вычитала про Активию, теперь делаю только на ней. 3 с половиной часа - и можно кушать. Жаль, что в мультиварке таймер от 6 часов. Приходится таймер на телефоне выставлять, чтоб не забыть.
Моим детям домашний йогурт даже больше нравится, чем магазинный. Особенно, если добавить варенье или джем)) Мне по вкусу они практически одинаковы, только сверху в стакане тонкий слой жира образуется, сын такое не ест, а дочка с удовольствием)), просто снимаю эти сливки ложкой и всё, никакой разницы) |
Социальные закладки |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|