27.02.2017, 22:54 | #662 |
Увлеченный
Регистрация: 26.03.2012
Адрес: Киев/Лютеж
Сообщений: 281
Сказал(а) спасибо: 5,659
Поблагодарили 3,987 раз(а) в 267 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
Я три сезона сажала патиссоны "Перлынка" от Семена Украины. По сравнению с кабачками и цукини у них более деликатесный вкус (маленьких плодов до 10 см в диаметре, больше я не держала на кусте). Патисоны лучше готовить с минимальной термической обработкой - слегка обжарив дольками, у них вкус очень нежный и сладковатый. А вот в рагу и других сложных блюдах он "потеряется".
Но "Перлынка" у меня не очень урожайными были. |
28.02.2017, 09:42 | #663 |
Освоившийся
Регистрация: 15.01.2017
Адрес: Киев
Сообщений: 86
Сказал(а) спасибо: 77
Поблагодарили 146 раз(а) в 57 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
Мне из кабачков очень нравятся Алия и Искандер (я покупаю Голландские семена). Плодоносят до заморозков, урожайные, кустовые (места занимают не много), быстро вступают в плодоношение и достаточно болезнестойкие (у меня бич - мучнистая роса, причём очень сильно ей подвержены Спагетти).
|
28.02.2017, 13:05 | #664 |
Увлеченный
Регистрация: 02.05.2015
Адрес: Харьков
Сообщений: 254
Сказал(а) спасибо: 276
Поблагодарили 813 раз(а) в 173 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
А Спагетти стоит заводить?
Смотрю на них, смотрю. Не пойму. Игрушка или нет? А места-то мало... |
28.02.2017, 13:15 | #665 |
Увлеченный
Регистрация: 17.10.2013
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 352
Сказал(а) спасибо: 437
Поблагодарили 610 раз(а) в 173 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
Я как-то вырастила, не нашла там спагетти)). А недавно увидела видео, оказывается в духовке пекут двумя половинками (мож и варить можно), а потом вилочкой отделяют мякоть и получается спагетти.
|
28.02.2017, 13:35 | #666 |
Освоившийся
Регистрация: 15.01.2017
Адрес: Киев
Сообщений: 86
Сказал(а) спасибо: 77
Поблагодарили 146 раз(а) в 57 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
Нам нравятся. Кожура у них ОЧЕНЬ плотная и мякоть тоже плотнее, чем у кабачков. Чем старше - тем плотнее. Тот сорт, который у нас (от Внуковой) очень сильно вьётся (выше 3-х метров). Я его не прищипываю. По урожайности не скажу - там где они у меня расту крайне бедная почва. Готовим мы его так же, как и обыкновенные кабачки - жарим полукольцами. Ребёнок только их и требует. И лёжкость у них хорошая. Жаль, фоток нету.
|
01.03.2017, 09:47 | #667 |
Местный
Регистрация: 10.03.2015
Адрес: Дрогобич, Львівщина
Сообщений: 1,005
Сказал(а) спасибо: 11,377
Поблагодарили 6,548 раз(а) в 922 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
Саджу білий Грибовський і цуккіні Аеронавт. Імхо - кабачок і так виросте, тож навіщо платити більше... Минулого року кабачків було стільки, що мамині кури вже плювались... Не кажучи про сестру-сусідів. Не хворіли і плодоносили до кінця вересня. Саджу по 10-14 насінин кожного, виростає половина, але й того аж забагато.
Про Перлинку - дякую за відгуки, думала брати чи ні, може все ж спробую. |
02.03.2017, 15:30 | #668 |
Освоившийся
Регистрация: 06.10.2016
Адрес: Харьков
Сообщений: 96
Сказал(а) спасибо: 5,054
Поблагодарили 279 раз(а) в 72 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
В 2015 году я сажала только Грибовский. Это был мой первый посаженный кабачок. Плодоносил так, что сами объедались, друзей и знакомых угощала, консервировала в виде икры и замораживала для рагу.
В прошлом году посеяла Аэронавт, Цукешу, Золотинку и Искандер Ф1. По несколько семячек сеяла, чтобы разные были. Но только гибрид и порадовал. Но не так, чтобы завались. Лето выдалось то с дождями недельными, то жарища. А вот патиссоны как раз пришли на выручку. Сажала Золотой Диск и Белый. В этом году по отзывам купила Кавили, еще приобрету Грибовский. И обязательно патиссоны. |
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
02.03.2017, 18:39 | #669 |
Новичок
Регистрация: 01.03.2017
Адрес: Харьков-Донецкая обл.
Сообщений: 19
Сказал(а) спасибо: 346
Поблагодарили 77 раз(а) в 18 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
У меня сортовые кабачки не хотят со мной дружить. В 2015 посадила несколько сортов от СУ и 2 шт. Искандер F1. Еще и свекр садил мои семена сортовых - кустов 20. Пока сортовые начали плодоносить, с 2 кустов Искандера уже наелись кабачков и свекров угощали. На сортовых завязи было мало, больше пустоцветов. Но это мой опыт.
|
03.03.2017, 09:09 | #670 |
Освоившийся
Регистрация: 15.01.2017
Адрес: Киев
Сообщений: 86
Сказал(а) спасибо: 77
Поблагодарили 146 раз(а) в 57 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
А кто выращивал Крукнеки? У меня, почему-то, с них всегда урожай совсем маленький (максимум 5 шт с куста). Есть особенности в агротехнике?
|
10.03.2017, 15:59 | #671 | |
Освоившийся
Регистрация: 13.01.2013
Адрес: Киев
Сообщений: 81
Сказал(а) спасибо: 609
Поблагодарили 429 раз(а) в 66 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
Цитата:
Агротехника у них обычная, как для кабачков. Но они более восприимчивы к температурным перепадам, я так заметила. И теплолюбивые более кабачков. У меня их всегда было прорва, по 2 куста оставляю. Но вот в прошлом году подвели... вязались очень плохо, долго ждала урожая, уже и кормила, и завязью брызгала, разве что с бубном не танцевала. И за весь сезон ну может 2-3 кг навязалось, причем не росли и быстро твердели еще маленькими. Вот такая у меня норма с куста обычно, кроме прошлого сезона |
|
10.03.2017, 17:43 | #672 |
Освоившийся
Регистрация: 15.01.2017
Адрес: Киев
Сообщений: 86
Сказал(а) спасибо: 77
Поблагодарили 146 раз(а) в 57 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
Да, крукнеки вкусная вещь! Они и гриль самые вкусные - даже гостям больше всего нравятся. Спасибо, теперь буду учитывать их капризность. Но у меня таких урожаев никогда не было! Хотя с кабачками проблем нету.
|
10.03.2017, 21:27 | #673 | |
Освоившийся
Регистрация: 13.01.2013
Адрес: Киев
Сообщений: 81
Сказал(а) спасибо: 609
Поблагодарили 429 раз(а) в 66 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
Цитата:
В этом году заказала гибрид (то ли Кавилли, то ли Искандер, вот не помню) и какой-то китайский сорт еще. Завтра буду забирать посылку, гляну, чего на заказывала, а то уже и забыть успела. Китайцы - они стойкие и живучие, на огурцах и помидорах я уже убедилась в этом. Еще и на кабачках попробуем) Осталось мини-патиссоны купить, я их тоже 2 куста высаживаю. Они прикольные поиграться - в консервацию, гриль, заморозить целиком можно. |
|
Пользователь сказал cпасибо: | Матильда (12.03.2017) |
12.06.2017, 22:15 | #674 |
Освоившийся
Регистрация: 04.08.2011
Адрес: Луганск- Лисичанск
Сообщений: 66
Сказал(а) спасибо: 989
Поблагодарили 239 раз(а) в 47 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
__________________
Ксеня и на ты |
Пользователь сказал cпасибо: | andreikaFA (23.06.2017) |
22.06.2017, 17:19 | #675 |
Освоившийся
Регистрация: 22.05.2017
Адрес: Одесса
Сообщений: 152
Сказал(а) спасибо: 191
Поблагодарили 927 раз(а) в 119 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
Наконец то Кора, Мэри Голд и Искандер начали радовать своими плодами http://piccy.info/view3/11311563/0ee...68db97d162158/ http://piccy.info/view3/11311566/e38...ac33314a75f52/ http://piccy.info/view3/11311573/ae3...19063f4abbac9/
|
25.06.2017, 16:05 | #676 |
Местный
Регистрация: 14.05.2012
Адрес: Запорожье
Сообщений: 755
Сказал(а) спасибо: 4,816
Поблагодарили 4,976 раз(а) в 850 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
__________________
Людмила. |
14 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Irenyar (06.07.2017), irysska (25.06.2017), jozaf (25.06.2017), jul-lia (25.06.2017), LisSa (26.06.2017), sabrina (03.07.2017), v.triv (25.06.2017), yagoda_podillya (25.06.2017), Алексей1987 (25.06.2017), Алена1 (27.06.2017), Краски Лета (25.06.2017), Мама Вани (25.06.2017), Э-велин@ (25.06.2017), ~Dan_na~ (26.06.2017) |
25.06.2017, 21:10 | #677 |
Освоившийся
Регистрация: 22.05.2017
Адрес: Одесса
Сообщений: 152
Сказал(а) спасибо: 191
Поблагодарили 927 раз(а) в 119 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
Сегодня снова добрался до дачи и подрезал немного своих кабачков http://piccy.info/view3/11320435/9d7...599024c81788e/
|
25.06.2017, 21:42 | #678 |
Местный
Регистрация: 28.02.2016
Адрес: Донецк,Украина
Сообщений: 1,141
Сказал(а) спасибо: 2,575
Поблагодарили 5,966 раз(а) в 1,026 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
А недели через три будем усиленно думать, куда каждый день по полмешка поросят распихивать
__________________
Василий. (не кот) |
25.06.2017, 22:14 | #679 |
Освоившийся
Регистрация: 22.05.2017
Адрес: Одесса
Сообщений: 152
Сказал(а) спасибо: 191
Поблагодарили 927 раз(а) в 119 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
На даче я максимум два раза в неделю, поэтому полив далеко не регулярный, потом они засохнут или как в том году их конкретно подьела тля, плюс ко всему меня полгода в году нет дома) поэтому пока я радуюсь, особенно круглому кабачку который назывался боцман, правда какой он на вкус пока не скажу, но желтый Мэри Голд отличный вкус.
|
04.07.2017, 23:07 | #680 |
Увлеченный
Регистрация: 11.07.2013
Адрес: Первомайск Николаевская обл.
Сообщений: 331
Сказал(а) спасибо: 1,751
Поблагодарили 695 раз(а) в 245 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
на вкус хорош и в закрутке плотный,хрустящий
__________________
с уважением Влад. |
Пользователь сказал cпасибо: | Irenyar (06.07.2017) |
05.07.2017, 17:14 | #681 |
Освоившийся
Регистрация: 22.05.2017
Адрес: Одесса
Сообщений: 152
Сказал(а) спасибо: 191
Поблагодарили 927 раз(а) в 119 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
|
05.07.2017, 17:26 | #682 |
Местный
Регистрация: 31.07.2013
Адрес: Киев, Борщаговка, Ворзель
Сообщений: 2,667
Сказал(а) спасибо: 3,939
Поблагодарили 12,625 раз(а) в 2,574 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
нарежьте тонкими полукольцами и высушите, как чипсы. Очень вкусно. И очень любят и дети, и взрослые
__________________
Алёна Не спешите следовать за толпой — она может оказаться похоронной процессией... |
07.07.2017, 20:46 | #683 |
Освоившийся
Регистрация: 22.05.2017
Адрес: Одесса
Сообщений: 152
Сказал(а) спасибо: 191
Поблагодарили 927 раз(а) в 119 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
|
07.07.2017, 21:10 | #684 |
Увлеченный
Регистрация: 26.03.2016
Адрес: Киев
Сообщений: 297
Сказал(а) спасибо: 3,417
Поблагодарили 680 раз(а) в 199 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
Алексей, может, нужно подкормить? Кабачек на кормежку очень отзывчив:-) и не будете знать, куда урожай девать..
|
07.07.2017, 21:27 | #685 |
Освоившийся
Регистрация: 22.05.2017
Адрес: Одесса
Сообщений: 152
Сказал(а) спасибо: 191
Поблагодарили 927 раз(а) в 119 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
Остальные сорта приносят много, а вот этот боцман что то не густо, кормил их 2 недели назад.
|
07.07.2017, 21:47 | #686 |
Увлеченный
Регистрация: 26.03.2016
Адрес: Киев
Сообщений: 297
Сказал(а) спасибо: 3,417
Поблагодарили 680 раз(а) в 199 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
Может, особенность сорта? Тогда, да, деликатес, а его много не бывает:-)
|
07.07.2017, 22:22 | #687 |
Освоившийся
Регистрация: 22.05.2017
Адрес: Одесса
Сообщений: 152
Сказал(а) спасибо: 191
Поблагодарили 927 раз(а) в 119 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
Может, на вкус действительно шикарные, очень сочные и вкусные, но много вкусностей не бывает)
|
Пользователь сказал cпасибо: | влад73 (07.07.2017) |
09.07.2017, 18:35 | #688 |
Освоившийся
Регистрация: 28.01.2017
Адрес: тернополь
Сообщений: 194
Сказал(а) спасибо: 390
Поблагодарили 702 раз(а) в 141 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
Для мене Кавілі Ф1 і лише він. десь з 10 червня дарує врожай 5 кущів вистачає
, а какам грибовський... |
09.07.2017, 23:47 | #689 |
Увлеченный
Регистрация: 26.03.2016
Адрес: Киев
Сообщений: 297
Сказал(а) спасибо: 3,417
Поблагодарили 680 раз(а) в 199 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
Мои кабачки попали под заморозок в ночь на субботу. Теперь,вероятно, затормозят... А так тоже можно было плодиков снять...
|
10.07.2017, 19:55 | #690 |
Освоившийся
Регистрация: 17.08.2015
Адрес: Донецкая обл, Краматорск
Сообщений: 94
Сказал(а) спасибо: 106
Поблагодарили 147 раз(а) в 47 сообщениях
|
Re: Кабачки и патисоны
Почему у кабачков деформируются плоды? Сужены на конце, как веретено. Сорт Кора и Мери голд. И парочку маленьких подгнивших с конца тоже сорвала..
|
Социальные закладки |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Готовим кабачки. | 4х4 | Кулинария | 374 | 15.04.2021 13:34 |