20.01.2015, 20:32 | #1651 | |
Люблю учиться садовому делу
Регистрация: 30.01.2011
Адрес: Киев,Осокорки
Сообщений: 1,556
Сказал(а) спасибо: 3,639
Поблагодарили 10,981 раз(а) в 1,251 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Цитата:
__________________
Обожаю свою дачу и все, что на земле впридачу... ( А зовут меня Инна,и можно на "ты" ) |
|
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: | blueberry (20.01.2015), Gala081962 (21.01.2015), Oksanka (20.01.2015), Ветка (21.01.2015), Масянька (20.01.2015) |
20.01.2015, 21:07 | #1652 |
Местный
Регистрация: 28.03.2011
Адрес: Черновцы
Сообщений: 1,867
Сказал(а) спасибо: 12,262
Поблагодарили 17,261 раз(а) в 1,995 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Иннусь, я думаю, если кухарка знатная, то и любая техника в ее руках будет не хуже
Тоже смотрела на Полярисы, но остановило тефлоновое покрытие чаши, а в Редмонде- керамика. |
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
21.01.2015, 08:27 | #1653 | |
Оперативный дежурный. Не жужжать!
Регистрация: 08.07.2009
Адрес: За порогами
Сообщений: 7,325
Сказал(а) спасибо: 11,761
Поблагодарили 26,779 раз(а) в 6,454 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Цитата:
А на нашем форуме хитро-мудрых новичков, кт прискакивают именно в эту ветку отметиться о редмонде и не остаются на форуме на профильных ветках так и будем чистить, ни фото вкусняшек не показывают, ни знакомятся - считаю скрытыми рекламщиками))
__________________
Всем, уставшим от моего цинизма, скверного характера и оптимизма, я искренне желаю … ПЕРЕДОХНУТЬ! … ударение сами поставите ... |
|
21.01.2015, 10:03 | #1655 |
Местный
Регистрация: 17.10.2012
Адрес: Київ, Святошино, Березівка, Макарівський р-н
Сообщений: 1,242
Сказал(а) спасибо: 3,869
Поблагодарили 2,701 раз(а) в 710 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
У меня первая мультиварка Панасоник, а вторая Мулинекс мультиварка-скороварка. Вторую взяла из-за функции скороварки. Очень довольна обеими. Люблю готовить на пару и тушение. Особенно мясо. В скороварке делала щуку фаршированную - объедение. А еще дичь. Все готовится в два раза быстрее. Это очень удобно!
__________________
Я Вита |
21.01.2015, 11:03 | #1656 |
Местный
Регистрация: 28.03.2011
Адрес: Черновцы
Сообщений: 1,867
Сказал(а) спасибо: 12,262
Поблагодарили 17,261 раз(а) в 1,995 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
afinna Инночка, ну я здесь не для рекламы. Так вышло, что у всех родственников мульти этой фирмы (наверно потому, что дарили друг другу), все работают, ТТТ. Может они стали более качественными? Не знаю, но обещаю отчитаться через год
Девы, подскажите, что бы такое испечь... вкусное. Полистала темку- глаза разбежались, нужно простое, без заморочек, из подножных материалов. А то я на даче, и продукты в холодильнике ограничены стандартным набором плюс в морозилке заморожена вишня и смородина Галочка! А ты пробовала рецепты из интернета брать? Есть много пошаговых и с видео. А еще, поподробнее, что именно не нравится. |
21.01.2015, 11:25 | #1657 |
Местный
Регистрация: 26.01.2014
Адрес: Киев, Печерск. Дача в Черниговской обл.
Сообщений: 573
Сказал(а) спасибо: 4,511
Поблагодарили 3,259 раз(а) в 507 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
А мне с Редмондом не повезло конкретно, на этот момент опять в ремонте. Стоит изпользовать раза три в режиме варка, или тушение, как запорный клапан скукоживается и вылетает. Перед Рождеством тушила уже на скотче)))
Это третья уже замена запорного клапана, и один раз меняли крышку, якобы в ней причина. При том, что я крайне редко готовлю в ней, перед большими праздниками, когда плиты не достаточно))), а то было больше ремонтов. В основном я использую ее как йогуртницу, при такой нагрузке клапан естественно не портится.
__________________
No fate but the fate we make |
21.01.2015, 11:33 | #1658 |
Местный
Регистрация: 05.03.2014
Адрес: Харків
Сообщений: 534
Сказал(а) спасибо: 4,076
Поблагодарили 3,290 раз(а) в 487 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
А у меня две - обе Редмонд. 90% готовлю в них, кроме компота, макарон, яичницы и ребрышек в рукаве. Год - полет нормальный (муж подарил на прошлой Рождество). Так что может, просто неудачная модель попалась .
|
21.01.2015, 11:47 | #1659 | |
Местный
Регистрация: 17.07.2011
Адрес: Запорожье
Сообщений: 3,764
Сказал(а) спасибо: 16,436
Поблагодарили 17,357 раз(а) в 2,958 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Цитата:
Мне все таки проще- плита, кастрюльки. |
|
21.01.2015, 12:46 | #1660 |
Местный
Регистрация: 28.03.2011
Адрес: Черновцы
Сообщений: 1,867
Сказал(а) спасибо: 12,262
Поблагодарили 17,261 раз(а) в 1,995 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Галь, а зажарку ты делаешь, или просто по рецепту все складываешь? Я не читаю рецепты в книжке, а просто готовлю как на плите. Сначала жарка: лучок+морковка+мяско, потом на тушение, через минуток 40-50 добавляю овощи.
То же с пловом. Если все просто заложить и поставить на тушение- получается невкусно. Супы получаются тоже очень вкусные: сначала зажарка, мелко мяско нарезаю и поджариваю с зажаркой. Закладываю все остальные овощи и специи, заливаю горячей водой. Бульон всегда прозрачный и суп-борщ-солянка-рассольник просто суперовые. |
21.01.2015, 12:47 | #1661 |
Местный
Регистрация: 08.09.2010
Адрес: Запорожье
Сообщений: 924
Сказал(а) спасибо: 2,020
Поблагодарили 3,051 раз(а) в 694 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Я уже дважды делала буженину, тушила тефтельки, суп варила грибной и гороховый, бедрышки куриные... Муж запеканку раза три готовил. Все вкусненько и неморочливо. Мы уже с мужем говорили, что как только будем делать на кухне ремонт, то устанавливать варочную будем на две комфорки. Духовой шкаф тоже не нужен, при наличии такой удобности, как мультя. Так что нам дети с подарком на НГ ой как угодили!
__________________
Мой декупаж https://plus.google.com/photos/11471...313?banner=pwa |
21.01.2015, 13:20 | #1662 |
Оперативный дежурный. Не жужжать!
Регистрация: 08.07.2009
Адрес: За порогами
Сообщений: 7,325
Сказал(а) спасибо: 11,761
Поблагодарили 26,779 раз(а) в 6,454 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
И мы частенько буженину... Вот только загрузила в мультю, фото
Тут Через 2часа отчитаюсь шо получилось)) Пеку в ней "сладенького" мало, типа торты, а всякие запеканки из овощей, мяса, рыбы- такое люблю..
__________________
Всем, уставшим от моего цинизма, скверного характера и оптимизма, я искренне желаю … ПЕРЕДОХНУТЬ! … ударение сами поставите ... |
9 пользователя(ей) сказали cпасибо: | blueberry (21.01.2015), Gala081962 (21.01.2015), Gusenitsa (21.01.2015), Oksanka (21.01.2015), ruden (25.01.2015), Sveta (22.01.2015), yagoda_podillya (29.10.2015), Вера (21.01.2015), Масянька (21.01.2015) |
21.01.2015, 13:35 | #1663 |
Местный
Регистрация: 28.03.2011
Адрес: Черновцы
Сообщений: 1,867
Сказал(а) спасибо: 12,262
Поблагодарили 17,261 раз(а) в 1,995 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Инна, обжарку на сковороде только, или можно и в мульте? (неохота мыть сковороду)
|
21.01.2015, 13:38 | #1664 |
Оперативный дежурный. Не жужжать!
Регистрация: 08.07.2009
Адрес: За порогами
Сообщений: 7,325
Сказал(а) спасибо: 11,761
Поблагодарили 26,779 раз(а) в 6,454 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Можно и в мульте, но сковорода стояла чистая)) в ней удобно быстро переворачивать
__________________
Всем, уставшим от моего цинизма, скверного характера и оптимизма, я искренне желаю … ПЕРЕДОХНУТЬ! … ударение сами поставите ... |
21.01.2015, 14:05 | #1665 |
Всегда мечтаю, хочу и получаю :)
Регистрация: 11.03.2009
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 835
Сказал(а) спасибо: 4,805
Поблагодарили 2,731 раз(а) в 511 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
у меня мультя Декс,очень довольна и часто готовлю,главное запустил и ушел, не нужно заморачиваться,пришел и все готово!!!
|
21.01.2015, 15:57 | #1666 | ||
Люблю учиться садовому делу
Регистрация: 30.01.2011
Адрес: Киев,Осокорки
Сообщений: 1,556
Сказал(а) спасибо: 3,639
Поблагодарили 10,981 раз(а) в 1,251 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Цитата:
В моем Полярисе 1517 - чаша керамика! ---------- Post added at 15:57 ---------- Previous post was at 15:54 ---------- Цитата:
__________________
Обожаю свою дачу и все, что на земле впридачу... ( А зовут меня Инна,и можно на "ты" ) Последний раз редактировалось Инесса; 21.01.2015 в 16:03. |
||
21.01.2015, 16:01 | #1667 |
Местный
Регистрация: 28.03.2011
Адрес: Черновцы
Сообщений: 1,867
Сказал(а) спасибо: 12,262
Поблагодарили 17,261 раз(а) в 1,995 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Инна, и я зажарку делаю в мульте.
Те Полярисы, что были в магазине- имели тефлоновые чаши. Изначально планировалось потратить 1000 грн на мультю. Т.к. в распоряжении прекрасная плита, эл. духовка и микроволновка с грилем и конвекцией. Исходя из того, что было в магазине и соотношения цена-качество выбрала то, что выбрала Ну то таке. Завалялось 400 г творога. Куда его приспособить? |
Пользователь сказал cпасибо: | Масянька (21.01.2015) |
21.01.2015, 16:07 | #1668 |
Модератор
Регистрация: 03.02.2009
Адрес: Киев, Святошин
Сообщений: 3,798
Сказал(а) спасибо: 13,566
Поблагодарили 19,320 раз(а) в 2,665 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Запекнку, или Elly давала рецепт львовского сырника, юзаю его постоянно, в т.ч. в мульте.
А еще очень люблю такой рецепт творожной запеканки с помидорами и пармезаном. Им меня угощала и научила Людмила Васильевна daphna. Делала ее многократно, правда в духовке. Только сверху я не посыпала укропом, а поверх творога, до запекания, давала натертый сыр, для румяной корочки.
__________________
Моя страна не упадет на колени. Города станут горой и поверь мне. Не помешает нам никто свободой напиться, Пока в каждом из нас живет душа украинца. Последний раз редактировалось РыжийЛенчик; 21.01.2015 в 16:17. |
21.01.2015, 16:07 | #1669 |
Местный
Регистрация: 07.12.2011
Адрес: Донецкая обл,
Сообщений: 4,087
Сказал(а) спасибо: 42,963
Поблагодарили 21,854 раз(а) в 3,613 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Таня вот ожешь эту запеканочку попробовать, вкусняшка http://www.sadiba.com.ua/forum/showp...postcount=1226 Или вот это очеень вкусно-!Творожное баунти, ссылку искать некогда, напишу рецепт: на 1порцию 100 г творога, 1яйцо, 20 г кокосовой стружки(2-3 ст л),1ст.л сахара, можно добавлять вишню или орехи, я не взбиваю, не излельчаю, просто перемешала и на 1ч выпечки.
__________________
Я Вита и конечно же на ты. _______________________________________ Получить можно все,только не все сразу. Последний раз редактировалось Ветка; 21.01.2015 в 16:28. |
21.01.2015, 16:11 | #1670 |
Оперативный дежурный. Не жужжать!
Регистрация: 08.07.2009
Адрес: За порогами
Сообщений: 7,325
Сказал(а) спасибо: 11,761
Поблагодарили 26,779 раз(а) в 6,454 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Да, это суфле -бомба! Его только очень-очень ленивые не делали))
__________________
Всем, уставшим от моего цинизма, скверного характера и оптимизма, я искренне желаю … ПЕРЕДОХНУТЬ! … ударение сами поставите ... |
21.01.2015, 16:19 | #1671 | |
Люблю учиться садовому делу
Регистрация: 30.01.2011
Адрес: Киев,Осокорки
Сообщений: 1,556
Сказал(а) спасибо: 3,639
Поблагодарили 10,981 раз(а) в 1,251 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Цитата:
Делай нежнейшую бабку. На 400 гр творога : 1/2 стак. манки заливаешь 1/2 стакана кефира. Ставишь мин на 40.(набухает). Отдельно взбиваешь 3 белка с 1/2 ст.сахара до крутой пены. В кефирную массу +творог+ванильный сахар+пакетик разрыхлителя+желтки. Миксером 5 мин до однородности. Взбитые белки вмешай деревянной ложкой в сырную массу(по часовой стрелке) по-частям ,постепенно. Чашу мульти смажь маслом и вылей тесто(можно немного изюма) Не переборщи,а то не поднимется. На режим "выпечка" затем оставь на ми20 на "подогрев". Вынимай чашу на стол и открой крышку и пусть остывает. Затем переверни при помоши пароварки. и на блюдо. Ну очень вкусно!
__________________
Обожаю свою дачу и все, что на земле впридачу... ( А зовут меня Инна,и можно на "ты" ) Последний раз редактировалось Инесса; 21.01.2015 в 17:02. |
|
21.01.2015, 16:27 | #1672 | ||
Местный
Регистрация: 14.02.2012
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 974
Сказал(а) спасибо: 49,485
Поблагодарили 6,876 раз(а) в 1,139 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Цитата:
Цитата:
Духовки у меня нет и пекла я в микроволновке, на режиме "конвекция", подходящей формы не было (кот. можно в микроволновку), мучилась с пергаментом для выпечки, сооружала бортики и выпекала, ужас, высота никогда бисквита не устраивала, теперь - СУПЕР. В мульте бисквит очень высокий, режу минимум на 3, а на Новый год - 4 части (можно и на 5). Не могу нарадоваться! Хлеб пока так и не пекла, тесто использовала для приготовления пиццы. |
||
21.01.2015, 16:49 | #1673 |
Местный
Регистрация: 28.03.2011
Адрес: Черновцы
Сообщений: 1,867
Сказал(а) спасибо: 12,262
Поблагодарили 17,261 раз(а) в 1,995 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Девченки, спасибо! Теперь нужно определиться что сотворить (по-моему, придется печь все)
Инна, а желтки куда? Они в рецепт не входят? |
21.01.2015, 17:02 | #1674 | |
Люблю учиться садовому делу
Регистрация: 30.01.2011
Адрес: Киев,Осокорки
Сообщений: 1,556
Сказал(а) спасибо: 3,639
Поблагодарили 10,981 раз(а) в 1,251 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Цитата:
Ой,пропустила! Желтки в творог .
__________________
Обожаю свою дачу и все, что на земле впридачу... ( А зовут меня Инна,и можно на "ты" ) |
|
Пользователь сказал cпасибо: | blueberry (21.01.2015) |
21.01.2015, 17:42 | #1676 |
Местный
Регистрация: 28.03.2011
Адрес: Черновцы
Сообщений: 1,867
Сказал(а) спасибо: 12,262
Поблагодарили 17,261 раз(а) в 1,995 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Иннусь, выпечка на 1ч? У тебя какая мощность? У меня есть мультиповар- там можно менять т-ру.
Может тупые вопросы, но хочется, чтобы получилось |
Пользователь сказал cпасибо: | Инесса (22.01.2015) |
21.01.2015, 19:05 | #1677 |
Оперативный дежурный. Не жужжать!
Регистрация: 08.07.2009
Адрес: За порогами
Сообщений: 7,325
Сказал(а) спасибо: 11,761
Поблагодарили 26,779 раз(а) в 6,454 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Остужается и ждет хозяина)), под гнет не кладу, как настрогает-сфотаю, себе не доверяю.. А то как начну дегустировать...
__________________
Всем, уставшим от моего цинизма, скверного характера и оптимизма, я искренне желаю … ПЕРЕДОХНУТЬ! … ударение сами поставите ... |
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
21.01.2015, 19:46 | #1678 |
Местный
Регистрация: 13.06.2013
Адрес: Одесса
Сообщений: 991
Сказал(а) спасибо: 3,928
Поблагодарили 4,479 раз(а) в 808 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
У меня на даче первой появилась. Подарили, даже не знала про мульварки. Я ее электротазиком обзывала ( лет 15 назад). Работала как часико до последнего года. Фирма неизвестна. Домой купила лет 8 назад, ну очень случайно, малую 2,5 л Панасоник. Ну очень смешная цена была, акционная в новом магазине. Даже продавцы не могли объяснить что это:)) поясняла другой покупательнице. На даче без газа спасательница, купила новую самую дешевую. А дома раз в 1-2 недели использую, иногда реже.
__________________
Я Гала |
21.01.2015, 21:23 | #1679 |
Super Moderator
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Киев.
Сообщений: 42,673
Сказал(а) спасибо: 2,355
Поблагодарили 84,008 раз(а) в 26,370 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
|
22.01.2015, 09:30 | #1680 | |
Люблю учиться садовому делу
Регистрация: 30.01.2011
Адрес: Киев,Осокорки
Сообщений: 1,556
Сказал(а) спасибо: 3,639
Поблагодарили 10,981 раз(а) в 1,251 сообщениях
|
Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Цитата:
Может уже опоздала с ответом,но думаю,у тебя все получилось!?
__________________
Обожаю свою дачу и все, что на земле впридачу... ( А зовут меня Инна,и можно на "ты" ) |
|
Пользователь сказал cпасибо: | blueberry (22.01.2015) |
Социальные закладки |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Готовим кабачки. | 4х4 | Кулинария | 374 | 15.04.2021 13:34 |
Готовим баклажаны | Нина | Кулинария | 297 | 21.08.2020 11:38 |
Готовим спаржу. | Ленка | Кулинария | 6 | 27.07.2009 22:36 |